第251章 最後的題目
第251章 最後的題目
四份寫著評分的捲軸被官吏逐一收走。
接下來便是等待了。
小當家趴在桌子上,時不時地看向之前雷花離開的方向。
蘭飛鴻看似依舊是雲淡風輕的模樣,可若是細看,便能發現他垂在身側的手,指節正微微收緊,連呼吸的節奏都比平日裡慢了半分。
另一邊的小韓,則顯得焦躁不安。
握著掛在脖子上的雙節廚刀,指節捏得發白。
眼神中藏著一絲不易察覺的慌亂,他很清楚自己在評分里動了什麼手腳。
至於江炎,此時也有些忐忑。
這場特級廚師測驗,雖說沒有動用任何來自其他世界的特殊食材,但是卻也已經傾盡全力。
於江炎而言,無論結果如何,都早已沒有遺憾。
但可以的話,江炎還是想要成為特級廚師的。
「咚————」
一聲鑼響,吸引了眾人的注意。
只見作為主考官的雷花,出現在高牆之上,身旁還跟著三名官吏。
掃過下方的江炎四人後,雷花開口說道。
「現在,我將公布四位考生在本輪環節的最終得分。」
說完,雷花與身旁的三名官吏同時抬手,將手中卷著的雪白長布放下。
白布順著高牆垂落,黑墨書寫的分數,格外醒目。
【小韓,十五分。】
【江炎,十七分。】
【劉昴星,十七分。】
【蘭飛鴻,十七分。】
看著白布上的數字,小韓的臉唰地一下白了。
他明明給其他三個人都打了最低的一分,怎麼他的總分,竟然只有十五分?
————
江炎看著高牆上的數字,輕輕吐出一口濁氣,臉上露出了笑容。
果然,他的料理,沒有辜負他的付出。
更有意思的是,因為這次是四人相互評分,即使小韓動了私心、給所有人打了最低分,最終還是成了分數墊底的那一個。
高台下,小當家和蘭飛鴻也正看著牆上的分數很是驚訝。
小當家愣了好半天,才轉頭看向身旁的江炎和另一側的蘭飛鴻。
他們三個人,竟然得到了同分。
蘭飛鴻神色複雜地看了眼小當家,接著有些釋然。
「怎麼可能!這絕對不可能!」
一聲歇斯底里的嘶吼打破了場中的寂靜。
小韓握著雙節廚刀的手青筋暴起,金屬刀柄被他捏得咯吱作響,整張臉漲得通紅。
從高牆上下來的雷花,看著失態的小韓,眉頭微微皺起,眼裡閃過一絲毫不掩飾的厭惡,很是乾脆的說道。
「小韓,現在,你可以離開斗味場了。」
對於為了輸贏無法公正評價他人料理的人,雷花並不想多做解釋。
然而此時的小韓卻很是不甘心。
「我的料理哪裡比他們差!我做的蛋花牛肉麵,無論是刀工還是火候,都無可挑剔!
憑什麼我的分數最低!我不服!」
雷花的眉頭皺得更緊了。
側過頭,對著身旁的官吏遞了個眼神。
那名官吏立刻上前一步,展開了手中捧著的捲軸。
捲軸上面清清楚楚地記錄著本輪互評的所有評分明細,四人的評分一目了然。
「這是本輪的完整評分表,小韓,你自己好好看清楚,每一個人,是怎麼打分的。」
雷花向前一步,自光銳利地盯著小韓。
「江炎、小當家、蘭飛鴻三人,給你的作品,打出了五分,因此總分一十五。」
「而你呢?」
————————
說到這裡,雷花的聲音陡然拔高。
「你給他們三個人的作品,每一個人,都只打了最低的一分!」
小韓的目光死死盯著捲軸上面的數字,渾身的血液仿佛都凍結了。
每個人要給其他三位選手打分,滿分十分,最終總分是其他三人打分的合計。
他以為給其他人打了最低的一分,就能把他們的分數狠狠拉下來。
卻沒想到,江炎、小當家、蘭飛鴻三人,自始至終都保持著絕對的公正。
哪怕是面對競爭對手,也依舊客觀地給了他的料理五分的評價。
而他們三人之間,更是憑著對彼此料理的認可,互相給出了八分的高分。
八分加八分,再加上他惡意打出的一分,正好十七分。
顯然,他的心機,在絕對的實力和公正面前,像個笑話。
「小韓,你為了贏下特級廚師的資格,已經被利益蒙蔽了雙眼。」
「你給其他三人的分數,沒有半分對料理的尊重,毫無公正可言。」
「一個無法客觀評價他人料理的廚師,又有什麼資格,質疑其他人?」
「你現在,還有什麼疑問嗎?」
雷花冷冷地看著小韓。
看著捲軸上的評分,小韓臉上的憤怒和不甘,一點點褪去,取而代之的,是羞愧。
是啊!他有什麼資格質問?
從他拿起筆,給其他三人寫下一分的那一刻起,他就已經輸了。
他輸的不僅是廚藝,還有最基本的公正。
更何況,平心而論,江炎三人的料理,無論是創意、技法還是心意,都比他的料理,要出色得多。
事實上,正是意識到了這一點,他才做下了這種事情。
良久,小韓像是被抽乾了所有力氣,聲音沙啞地開口說道。
「我————我輸了。」
鬆開了緊握廚刀的手,對著江炎、小當家和蘭飛鴻,深深鞠了一躬。
——
「江炎、小當家、蘭飛鴻,你們的料理,確實非常出色。」
「是我技不如人,我輸得心服口服。」
說完,小韓收拾了一下東西,轉身拖著沉重的腳步,一步步走向斗味場的大門。
厚重的木門在他身後緩緩關上,發出沉悶的聲響。
斗味場中,再次恢復了寂靜。
雷花看著小韓離開的背影,收回目光,轉頭看向江炎、小當家和蘭飛鴻。
「行廚江炎,陽泉酒家劉昴星,大同館蘭飛鴻。」
「你們三人,走到這裡,一路的表現,都非常出色。
「9
「我已經明白,你們都能夠很理智地評價別人的作品。」
「所以現在,我將為你們,出本次特級廚師考核的最後一道題目。」
小當家和蘭飛鴻的神色變得嚴肅起來。
一路闖到這裡,現在就差這最後一步,成敗在此一舉。
唯有江炎,雖然是一副鄭重嚴肅的模樣,心裡卻早已一片輕鬆。
特級廚師考的從來不止是廚藝,更是廚師的本心。
前面的相互評分,考的是對他人的客觀公正。
這最後一題,考的是對自己的認知與堅守。
而他早就已經知道了答案。
雷花的目光緩緩掃過江炎三人,接著說出了最後的題目。
「那麼這最後一題,就請你們,給自己的作品,打一個分數。」
聽到這話,小當家和蘭飛鴻瞬間愣住,臉上滿是不知所措。
給自己打分?
他們給別人打分,尚且能憑著對料理的理解,客觀公正地評判。
可給自己的作品打分,要怎麼打?
是該謙虛收斂,還是該坦然認可?
是該盯著作品裡的瑕疵苛責自己,還是該看見自己傾盡全力的付出?
——
小當家和蘭飛鴻眉頭緊鎖,陷入了深深的思索。
至於江炎一副閉目沉思的樣子,實際上,卻是在努力讓自己不要表現得太過出格。
雷花沒有催促,給了三人足夠的時間整理心緒。
過了片刻,雷花看向小當家說道:「小當家,你做的魚非面,用魷魚芯完美克服了魚肉沒有嚼勁的缺點。」
「用魚肉做出了遠超普通面的口感與風味,完美詮釋了「面非面」的考核主題。」
雷花的語氣中帶著毫不掩飾的讚許,顯然對小當家的料理很是滿意。
「那麼現在告訴我,你給自己的這道作品,打多少分?」
小當家沉吟了片刻。
想起他之前的努力,想起這碗面中,傾注的所有心血,目光漸漸變得堅定起來。
隨即看向雷花,大聲說道。
「我給自己打十分。」
「或許以一個廚師而言,我現在所學、所知,都還十分有限。
,7
「我的廚藝,還有太多太多可以精進的地方。」
「可這道魚面,是我在此刻,能做出的,最棒的作品。」
「身為一個廚師,對於自己傾盡全力的作品,除了給自己滿分之外,我無從評起。」
小當家的聲音在空曠的斗味場裡久久迴蕩。
四份寫著評分的捲軸被官吏逐一收走。
接下來便是等待了。
小當家趴在桌子上,時不時地看向之前雷花離開的方向。
蘭飛鴻看似依舊是雲淡風輕的模樣,可若是細看,便能發現他垂在身側的手,指節正微微收緊,連呼吸的節奏都比平日裡慢了半分。
另一邊的小韓,則顯得焦躁不安。
握著掛在脖子上的雙節廚刀,指節捏得發白。
眼神中藏著一絲不易察覺的慌亂,他很清楚自己在評分里動了什麼手腳。
至於江炎,此時也有些忐忑。
這場特級廚師測驗,雖說沒有動用任何來自其他世界的特殊食材,但是卻也已經傾盡全力。
於江炎而言,無論結果如何,都早已沒有遺憾。
但可以的話,江炎還是想要成為特級廚師的。
「咚————」
一聲鑼響,吸引了眾人的注意。
只見作為主考官的雷花,出現在高牆之上,身旁還跟著三名官吏。
掃過下方的江炎四人後,雷花開口說道。
「現在,我將公布四位考生在本輪環節的最終得分。」
說完,雷花與身旁的三名官吏同時抬手,將手中卷著的雪白長布放下。
白布順著高牆垂落,黑墨書寫的分數,格外醒目。
【小韓,十五分。】
【江炎,十七分。】
【劉昴星,十七分。】
【蘭飛鴻,十七分。】
看著白布上的數字,小韓的臉唰地一下白了。
他明明給其他三個人都打了最低的一分,怎麼他的總分,竟然只有十五分?
————
江炎看著高牆上的數字,輕輕吐出一口濁氣,臉上露出了笑容。
果然,他的料理,沒有辜負他的付出。
更有意思的是,因為這次是四人相互評分,即使小韓動了私心、給所有人打了最低分,最終還是成了分數墊底的那一個。
高台下,小當家和蘭飛鴻也正看著牆上的分數很是驚訝。
小當家愣了好半天,才轉頭看向身旁的江炎和另一側的蘭飛鴻。
他們三個人,竟然得到了同分。
蘭飛鴻神色複雜地看了眼小當家,接著有些釋然。
「怎麼可能!這絕對不可能!」
一聲歇斯底里的嘶吼打破了場中的寂靜。
小韓握著雙節廚刀的手青筋暴起,金屬刀柄被他捏得咯吱作響,整張臉漲得通紅。
從高牆上下來的雷花,看著失態的小韓,眉頭微微皺起,眼裡閃過一絲毫不掩飾的厭惡,很是乾脆的說道。
「小韓,現在,你可以離開斗味場了。」
對於為了輸贏無法公正評價他人料理的人,雷花並不想多做解釋。
然而此時的小韓卻很是不甘心。
「我的料理哪裡比他們差!我做的蛋花牛肉麵,無論是刀工還是火候,都無可挑剔!
憑什麼我的分數最低!我不服!」
雷花的眉頭皺得更緊了。
側過頭,對著身旁的官吏遞了個眼神。
那名官吏立刻上前一步,展開了手中捧著的捲軸。
捲軸上面清清楚楚地記錄著本輪互評的所有評分明細,四人的評分一目了然。
「這是本輪的完整評分表,小韓,你自己好好看清楚,每一個人,是怎麼打分的。」
雷花向前一步,自光銳利地盯著小韓。
「江炎、小當家、蘭飛鴻三人,給你的作品,打出了五分,因此總分一十五。」
「而你呢?」
————————
說到這裡,雷花的聲音陡然拔高。
「你給他們三個人的作品,每一個人,都只打了最低的一分!」
小韓的目光死死盯著捲軸上面的數字,渾身的血液仿佛都凍結了。
每個人要給其他三位選手打分,滿分十分,最終總分是其他三人打分的合計。
他以為給其他人打了最低的一分,就能把他們的分數狠狠拉下來。
卻沒想到,江炎、小當家、蘭飛鴻三人,自始至終都保持著絕對的公正。
哪怕是面對競爭對手,也依舊客觀地給了他的料理五分的評價。
而他們三人之間,更是憑著對彼此料理的認可,互相給出了八分的高分。
八分加八分,再加上他惡意打出的一分,正好十七分。
顯然,他的心機,在絕對的實力和公正面前,像個笑話。
「小韓,你為了贏下特級廚師的資格,已經被利益蒙蔽了雙眼。」
「你給其他三人的分數,沒有半分對料理的尊重,毫無公正可言。」
「一個無法客觀評價他人料理的廚師,又有什麼資格,質疑其他人?」
「你現在,還有什麼疑問嗎?」
雷花冷冷地看著小韓。
看著捲軸上的評分,小韓臉上的憤怒和不甘,一點點褪去,取而代之的,是羞愧。
是啊!他有什麼資格質問?
從他拿起筆,給其他三人寫下一分的那一刻起,他就已經輸了。
他輸的不僅是廚藝,還有最基本的公正。
更何況,平心而論,江炎三人的料理,無論是創意、技法還是心意,都比他的料理,要出色得多。
事實上,正是意識到了這一點,他才做下了這種事情。
良久,小韓像是被抽乾了所有力氣,聲音沙啞地開口說道。
「我————我輸了。」
鬆開了緊握廚刀的手,對著江炎、小當家和蘭飛鴻,深深鞠了一躬。
——
「江炎、小當家、蘭飛鴻,你們的料理,確實非常出色。」
「是我技不如人,我輸得心服口服。」
說完,小韓收拾了一下東西,轉身拖著沉重的腳步,一步步走向斗味場的大門。
厚重的木門在他身後緩緩關上,發出沉悶的聲響。
斗味場中,再次恢復了寂靜。
雷花看著小韓離開的背影,收回目光,轉頭看向江炎、小當家和蘭飛鴻。
「行廚江炎,陽泉酒家劉昴星,大同館蘭飛鴻。」
「你們三人,走到這裡,一路的表現,都非常出色。
「9
「我已經明白,你們都能夠很理智地評價別人的作品。」
「所以現在,我將為你們,出本次特級廚師考核的最後一道題目。」
小當家和蘭飛鴻的神色變得嚴肅起來。
一路闖到這裡,現在就差這最後一步,成敗在此一舉。
唯有江炎,雖然是一副鄭重嚴肅的模樣,心裡卻早已一片輕鬆。
特級廚師考的從來不止是廚藝,更是廚師的本心。
前面的相互評分,考的是對他人的客觀公正。
這最後一題,考的是對自己的認知與堅守。
而他早就已經知道了答案。
雷花的目光緩緩掃過江炎三人,接著說出了最後的題目。
「那麼這最後一題,就請你們,給自己的作品,打一個分數。」
聽到這話,小當家和蘭飛鴻瞬間愣住,臉上滿是不知所措。
給自己打分?
他們給別人打分,尚且能憑著對料理的理解,客觀公正地評判。
可給自己的作品打分,要怎麼打?
是該謙虛收斂,還是該坦然認可?
是該盯著作品裡的瑕疵苛責自己,還是該看見自己傾盡全力的付出?
——
小當家和蘭飛鴻眉頭緊鎖,陷入了深深的思索。
至於江炎一副閉目沉思的樣子,實際上,卻是在努力讓自己不要表現得太過出格。
雷花沒有催促,給了三人足夠的時間整理心緒。
過了片刻,雷花看向小當家說道:「小當家,你做的魚非面,用魷魚芯完美克服了魚肉沒有嚼勁的缺點。」
「用魚肉做出了遠超普通面的口感與風味,完美詮釋了「面非面」的考核主題。」
雷花的語氣中帶著毫不掩飾的讚許,顯然對小當家的料理很是滿意。
「那麼現在告訴我,你給自己的這道作品,打多少分?」
小當家沉吟了片刻。
想起他之前的努力,想起這碗面中,傾注的所有心血,目光漸漸變得堅定起來。
隨即看向雷花,大聲說道。
「我給自己打十分。」
「或許以一個廚師而言,我現在所學、所知,都還十分有限。
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「我的廚藝,還有太多太多可以精進的地方。」
「可這道魚面,是我在此刻,能做出的,最棒的作品。」
「身為一個廚師,對於自己傾盡全力的作品,除了給自己滿分之外,我無從評起。」
小當家的聲音在空曠的斗味場裡久久迴蕩。