第363章 日常(可訂可不訂)

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  第363章 日常(可訂可不訂)

  廚房。

  埃里克將食材在廚房的中島上鋪開,他掃了一眼整潔的現代化西式廚房,心裡不由地搖了搖頭。

  蒂琺父母的家坐落在北嶺的高檔社區,這棟價值數百萬美元的住宅,其廚房自然是頂級配置。

  開闊的中島、大理石台面、嵌入式頂級家電等一應俱全,視覺上無可挑剔。

  只可惜豪華歸豪華,不像他家專門改造過的廚房,有專門加固的強力排風系統、適應爆炒的中式強力灶頭。

  要想在這種環境下爆炒,肯定沒戲,不僅菜做得不地道,萬一油煙不小心觸發火災報警器那真就社死了。

  當然,也不是說他沒有辦法,中西結合就行。

  就好比,唐人街的中餐也基本都是往西方人的口味去改造。

  「親愛的,在發什麼呆?」蒂琺的聲音從身後傳來。

  她走到中島另一邊,隨手拿起一個番茄把玩著,眼裡透著濃厚的興致。

  娜蒂也端著水杯走近,姿態優雅地倚在島台旁,目光掃過檯面上的食材。

  基本都是她沒什麼接觸過的食材,想起聽蒂法說的事還有埃里克專門改造過的大廚房,娜蒂微笑道:「是在規劃作戰方案嗎?這個廚房看起來是不是可能和你的習慣不太一樣?

  」

  埃里克道:「它很完美,只是不太適應我那種熱烈的烹飪方式。」

  埃里克又做了個顛鍋的動作,手勢帶風。

  「所以煙會很大,萬一觸發報警器那就完蛋了,會把消防車招來。」

  娜蒂被這個生動的比喻逗笑了,表示理解地點點頭。

  「那怎麼辦?」蒂琺笑道:「親愛的,你要放棄了嗎?」

  「換個做法。」埃里克淡定道,順手接過蒂琺遞來的圍裙繫上。

  「你們可以先去看電視,馬上結束。」

  雖然他也想讓兩人插上手,有點參與感,但兩人完全不懂該怎麼做,這反而是拖累,影響他的節奏。

  然而,蒂琺不僅沒走,反而饒有興致地拉著自己的母親,在一旁的高腳凳上坐下,嘴角噙著笑容。

  「我們要在這裡看你表演。」

  娜蒂表示默許,顯然對埃里克如何變通也很感興趣。

  「6...」看著蒂琺那促狹的笑容,埃里克嘴角扯了扯,但也不再多言,開始戰鬥。

  看就看了。

  反正廚藝Iv4(精通)已經足以應付很多場面了。

  不開玩笑,他去米其林應聘廚師都能成功。

  思緒收斂,埃里克先拿起那塊肥瘦相間的牛肋排,用刀尖在表面利落地劃出菱形花紋。

  隨後抹上由醬油、紅糖、五香粉和一點點橙皮屑調成的醬料,按摩入味,然後封上保鮮膜備用。

  接著,再將烤箱預熱,又取出一大塊雞胸肉,片成均勻的薄片,用刀背輕輕拍松。

  在埃里克動作間,娜蒂雙眼眨了眨,看著埃里克處理食材的手法異常嫻熟,刀刃落在砧板上的節奏穩定,帶著一種奇妙的韻律感,完全不像業餘愛好者。

  可以說,光是看著他行雲流水的操作就是一種享受,讓人不自覺地沉浸其中。

  「wow!」娜蒂碰了碰自家女兒,一臉感嘆。

  她還真沒想到,埃里克竟然會有這樣的廚藝。

  蒂琺只是抿嘴輕笑,一副少見多怪的樣子。

  自從和埃里克交往之後,她眼裡完全沒有其他男人了,這一點也是原因之一,埃里克什麼都會,裝修、廚藝,組裝、維修樣樣精通。

  看著埃里克,蒂琺的眸光不自覺地柔軟下來,心底那份驕傲要滿溢出來,她會想拉自己母親觀看,說白了,就是想炫耀。

  「這是要做什麼?」

  看到埃里克眼花繚亂,又馬不停蹄進行到下一步,娜蒂好奇地問,眼前的工序超出了她的日常認知。

  「呃,聽說過左宗棠雞吧?」看到娜蒂點頭,埃里克手下不停,將雞片用購買來的醬油、料酒和少量蛋清醃製。

  「這就是左宗棠雞的改良版,少量油快速煎香,再裹上我自製的酸甜醬汁,味道應該會很不錯。」

  接著,他拿出土豆,開始製作另一道美國家庭的最愛。

  「這是蒜香芝士土豆泥。」埃里克一邊將土豆切塊放入蒸箱,一邊解釋。

  「我會加入炒香的培根碎和車打芝士,頂部再鋪一層帕瑪森奶酪烤到金黃。」

  在娜蒂有點傻眼的注視中,埃里克同時進行幾道菜,每一步又快又穩,絲毫不亂,沒多久,空氣中開始瀰漫開複合的香氣。

  烤箱裡的肋排滲出油脂,滴落在烤盤上發出誘人的滋滋聲、煎鍋里的雞肉在熱油中迅速蜷縮,邊緣泛起金黃的焦邊、蒸好的土豆被壓成泥,與溫熱的牛奶、

  黃油和豐富的配料混合...

  埃里克在不同廚具間切換自如,甚至還快速拌了一大份凱撒沙拉,親手烤了蒜香麵包丁。

  當最後一道工序完成,等埃里克全部把食物擺上盤,娜蒂這才回神過來,眨了眨眼,看著自家女兒自然地走到埃里克身邊。

  順手拿起一張廚房紙,自然地替埃里克拭去額角那層細密的汗珠。

  又看著埃里克微微低頭配合她的動作,兩人之間流淌著一種無聲的默契,娜蒂驚嘆的眼神瞬間變得柔和起來,嘴角微揚。

  她自覺雙手拿起上面的餐盤,離開原地。

  「辛苦了,親愛的。」蒂琺溫柔道。

  「我這表現還行?」埃里克看著娜蒂端菜離開,用只有兩人能聽到的聲音小聲笑道。

  蒂琺的指尖在埃里克額角輕輕一頓,隨即好笑地瞥了他一眼:「何止是還行?你沒看到娜蒂醫生看你的眼神?我敢打賭,現在在媽媽心裡,你的評分高得嚇人。」

  埃里克任由蒂琺解開身上的圍裙道:「就剩下傑奧了。」

  蒂琺將解下的圍裙搭在椅背上,順手替埃里克開始收拾,整理剩下的垃圾食材,眼含笑意。

  「你不用在意我爸爸,只要我同意的事,他就從沒拒絕過,當然,也沒人能成功阻止過。」

  說著,蒂琺看了眼埃里克,將最後一點廚餘掃進垃圾桶:「除了你,親愛的。」

  看著不停收拾殘餘垃圾,打掃的蒂琺,埃里克很想調侃下諸如彩禮的事,但轉念一想,美國的結婚習俗中好像並不存在傳統意義上的彩禮。

  當然,結婚的門檻可能不高,但離婚的代價相當高。

  「怎麼了?」蒂琺注意到埃里克微妙的表情變化,停下手上的動作。

  「沒什麼。」埃里克搖頭笑道。

  「我在想,要不要找時間約傑奧去打獵?聽你說,他年輕時很喜歡這個。」

  蒂琺挑眉:「你可以試試看,不過他的獵槍可能都積灰好多年了。」

  娜蒂正好走過來聽到這段對話,她端起其中一個餐盤,笑道:「這個提議聽起來很有趣,埃里克,要是組織這樣的活動,要不要把我也算上?」

  埃里克聳聳肩,點頭笑道:「可以,後面找個時間,不過我得先聲明,我的槍法可能還不如做菜來得熟練。」

  「那就更有意思了。」娜蒂道。

  「我們家的傳統就是,什麼都可以嘗試,不要害怕。」

  蒂琺看著兩人的互動,沒來由地在想像那一天的場景,她還真有點害怕自己的老父親受到打擊,再也不玩槍了。

  她對埃里克眨了眨眼,用口型無聲地說:「手下留情。」

  埃里克打了個放心的眼色,幫娜蒂一起端菜過去。

  當最後一道菜被端上桌,時間也已經不知不覺來到六點,傑奧也正好結束工作回到家中,他剛走進玄關,腳步便是一頓。

  客廳,電視的聲音還在響著,但在餐廳里,燈光之下,那邊的餐桌擺滿了他從未在家中見過的豐盛菜餚。

  而他的妻子娜蒂正站在餐桌旁,臉上帶著他許久未見的明亮笑容,專注地聽著埃里克講解著什麼。

  他花了好幾秒鐘才能消化眼前的情景,下意識清了清嗓子,放下公文包,整理了一下領帶才走進餐廳。

  「我是不是進錯家門了?」

  娜蒂聞聲回頭,聽出自己丈夫的吃味,淡定道:「你回來得正是時候,埃里克為我們準備了一頓盛宴。」

  看到傑奧的目光停留在自己身上,埃里克點點頭。

  只有蒂琺懂事,給自己的老父親拉開椅子:「坐下嘗嘗吧,爸爸,他忙了好久,就為了這一刻。」

  傑奧再瞥了眼埃里克,在女兒的示意中下意識入座。

  埃里克自覺把放有肋排的餐盤,往傑奧那邊推過去一點,對著他點頭示意:「試試這個。」

  傑奧拿起刀叉,猶豫片刻,最終切下一塊送入口中。

  酥軟的肉質在舌尖化開,他咀嚼的動作漸漸慢了下來。

  「怎麼樣?」娜蒂期待地望著丈夫。

  傑奧沒有立即回答,又切了一塊,悶聲道:「不錯!讓我想起了芝加哥那家老牌牛排館。」

  娜蒂對埃里克投去讚許的眼神,悄悄在桌下豎起大拇指。

  這細微的動作沒能逃過傑奧的眼睛,他不動聲色地喝了口水,心裡默默翻了個白眼。

  他的目光又轉向女兒,蒂琺正為埃里克添菜,兩人交換的眼神里滿是默契。

  他終究不忍說些什麼煞風景的話,強行打破這難得的溫馨氛圍。

  到了這種地步,就算還沒訂婚,但眼前這小子在家中的定位儼然已經是女婿的角色了。

  「這道菜...」傑奧主動又切了一塊左宗棠雞,對埃里克道:「火候掌握得很好,很多高級餐廳都做不到這個水準,你是怎麼做的?」

  埃里克放下刀叉,笑道:「其實關鍵在分步處理...」

  兩人就這樣突然那就烹飪技巧深入交談起來,從火候控制聊到食材選擇,儼然像相識已久的忘年交。

  然後由埃里克話鋒一轉,轉到打獵,那場面變得更加熱烈。

  娜蒂和蒂琺對視一眼,皆是一笑,默契地沒有打擾這段對話,只是偶爾插入幾句。

  窗外夜色漸深,但餐廳里的氛圍卻愈發溫暖。

  直到晚餐尾聲,電視裡突然傳來插播的新聞播報聲,交談聲這才停頓下來。

  ....插播一條緊急新聞,位於市中心的頂點工業大樓今日下午發生劇烈爆炸,初步判斷為汽車炸彈襲擊,據現場消息,該公司執行長普賴斯當時正在車內,恐已遇難....

  」

  傑奧怔了下,他是律師,本就關注時事:「頂點工業?那不是最近負面新聞纏身的公司嗎?」

  娜蒂目光閃過震驚:「汽車炸彈襲擊?天啊,就在市中心?」

  蒂琺微皺眉頭,看向埃里克,名單本就是她弄的,自然知道普賴斯是誰。

  埃里克從容地抿了一口水,仿佛剛才聽到的只是尋常的天氣預報。

  但心裡倒是有點嘀咕,汽車炸彈肯定是里斯搞的,不過里斯每次鬧出的動靜是不是太大了些?動不動就是大新聞。

  感覺到蒂琺的目光,還有她在桌下碰了碰膝蓋的動作,埃里克在桌下握住她的手,微微搖頭,表示這事和他無關。

  蒂琺放鬆下來。

  「汽車炸彈....這太極端了。」傑奧搖頭道。

  娜蒂擔憂地看向女兒:「蒂琺,你們FBI會不會介入調查?」

  蒂琺知道自己母親的想法,生怕她和這種危險的事有關,她撫慰道:「媽媽,我還在休假呢,而且我們BAU主要負責的是連環暴力犯罪的心理側寫,這種商業爆炸案初步調查權會由刑事調查部下屬的暴力犯罪調查科或國土安全部的反恐處牽頭,當然具體如何,得看初步證據指向何種動機。

  別忘了,這裡還有洛杉磯警署。」

  聞言,傑奧下意識看了眼埃里克,他沒記錯的話,這小子現在似乎是警探了。

  當初埃里克還是巡警時,他還想動用人脈運作一下,他實在不願見女兒的未來伴侶每日與街頭危險為伴,沒想到...

  「說到警署...」傑奧頓了頓,對埃里克道。

  「你壓力應該不小吧?最近法庭受理了很多刑事案件。」

  「呃...」感覺到目光,埃里克道。

  「我也在休假中,不太清楚警署里的近況。」

  說起來,他最近還真沒關注過警署里的事。

  這個回答讓餐桌上的氣氛微妙地凝固了一瞬,傑奧和娜蒂對視一眼。

  怎麼兩人都在休假?

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