第25章 製冰
放在現代,葛洪妥妥的技術狂人。
聽說謝宏懂得以硝製冰,他根本沒有心思制硝煉丹了,直接便跟著謝宏再次來到了桃坪。
一來一去,天色已近中午。
近了桃坪,葛洪第一眼便看到了郗氏的部曲和帷帳,立刻轉頭問謝宏:「何人在此?」
謝宏笑著說是高平郗氏的郗仲攜侄女遊歷江左到此,葛洪若有所思地點了點頭,卻沒有多問。
引著葛洪到自己住的溶洞裡坐下,又讓阿苓燒水烹茶,茶剛端上來洞口便響起了一陣爽朗的笑聲:「鳳至,你一大早離開也不跟老夫打個招呼,怎麼歸來也不招呼?見到葛……」
郗仲走進洞來,跟葛洪一照面眼睛便亮了:「丹陽葛稚川?老夫可是久仰大名啊,高平郗仲見過葛侯。」
葛洪神色淡然的起身還禮:「葛稚川見過郗公,郗氏名重江左,洪亦久聞道徽公大名。」
葛洪醉心於煉丹,著書,終其一生都過得比較清貧,但顯然是見慣大場面的,絲毫沒覺得郗氏門第高不可攀,兩人寒暄落座,阿苓又為郗仲奉上茶來。
郗仲似乎對煉丹修仙很有興趣,剛坐下便請教起來煉丹術,葛洪也一一作答,言辭簡潔,既不刻意隱瞞,也不賣弄。
「葛侯之言令老夫茅塞頓開啊。」
郗仲聽得頻頻點頭,心中對謝宏的評價又高了一層。
他是久聞葛洪之名,只是未得一見。
東晉初年的名士圈層內,葛洪怎麼都算得上一號。
出生江南士族卻無南北之分,雖不以玄談出名,但二十歲便因軍功封伏波將軍,三十歲更是以學術在士族圈子裡名聲大燥,再封關內侯,連王導都爭相招攬。
郗仲能感覺到葛洪對謝宏的尊重,完全是以平輩在論交。
一個十六七歲的少年郎,能讓名士這樣對待,那可不是尋常的才俊了。
謝宏不知道郗仲的內心活動,他陪坐了一會兒便起身告罪離開,讓阿苓在一旁侍候。
他在溶洞之中選擇了一處陰涼地,叫來李氏和阿蘅吩咐了一番,很快李氏帶著阿蘅就搬來了幾個釜罐。
他又讓劉沖扛來兩個大陶瓮,吩咐他給陶瓮裝滿了水。
這些陶器都是董氏新燒的,光滑厚實。
「阿弟,阿蘅,你們去外面守著,任何人不得靠近。」
阿蘅十分聽話,但劉沖卻一臉不情願的表情,嘟囔著走了出去。
「李氏,你要記好了,不管是制皂法,還是接下來你看到的製冰法,都是不傳之秘,以後只由你一人掌握。」
李氏站在一邊,雙手有些緊張的擦了又擦。
她沒有問謝宏為什麼要把這麼重要的秘法教給自己,只是用沉穩的聲音說道:「郎君請放心,婢定然守口如瓶。」
謝宏點點頭,這才開始往大陶釜里到入白硝。
陶釜至今差不多有兩尺的樣子,深有一尺半,倒入三分之二的水,用木棍攪拌製成飽和溶液,再用一個一尺半的陶釜,一個一尺的陶罐重複相同的步驟。
這就是保證製冰成功的分層降溫技術。
「看好了。」
謝宏最後把一個半尺大的陶罐裝了大半罐乾淨的泉水,放入了最中間的陶罐當中,這個陶罐比尋常陶罐更薄,罐壁只有半分厚,導熱更快。
三層溫差層層傳遞,不用等一夜,差不多兩個時辰就能製冰成功。
最後謝宏再用乾淨的葛布層層蒙上罐口,又在大瓮上蓋了一層棉被。
東晉紡織業雖然以絲麻為主。但是是有棉的。
《南朝租調製》裡面就有記載,當時的賦稅中已經有綿了,說明綿是朝廷徵收的必須品。
正史里也有明確的記載,晉朝有兩個皇帝都是被棉被捂死的。
這個時候的棉是嶺南種植的吉貝,也就是木棉,織成棉布輸入江左,被稱為白疊布,製成的衣服叫棉裘,頂級士族都不常穿。
棉布和棉被如今也只有皇族和頂尖士族用得起。
這玩意兒實打實的是珍貴奢侈品,即便是到了數百年之後的唐朝,一匹白疊布也高達萬文,而一匹絹才千文。
謝宏能有一床棉被完全是機緣巧合了。
蜂蜜的利潤簡直就是一本萬利,董玄雖然只是一個鄉嗇夫,但剛好他認識的柴桑縣令叫陶茂。
陶茂的父親陶侃又是交州和廣州刺史,獲得棉布棉被簡直不費吹灰之力。
而董玄早就把謝宏當成了天人一般的存在,所以有任何能匹配謝宏身份的東西他能弄到的一定會弄來示好,況且花的還是謝宏的錢。
棉被就是他從陶茂手上用蜂蜜換來的,直接如獲至寶送上山來。
董玄會不會擔心花錢太多了謝宏會怪罪於他?
完全沒有可能。
就第一次見謝郎君時他那做派,五十萬錢的玉牌說不要就不要,試問江左還有哪個君子如此奢遮?
謝宏不把好東西當東西,李氏卻心疼得一陣抽抽。
她是知道棉被的,但從未見過,逃難之前的她的主人不過是三等士族,根本用不起棉被。
這一床棉被至少十萬錢,而且有錢都買不到,郎君竟然面不改色的用來包瓮,就像是一塊破葛布一樣。
她哪裡知道謝宏來自於一千七百年後的現代,棉被這玩意兒差不多已經被淘汰了,只有農村老太太睡覺才蓋棉被。
做好這一切,謝宏指著大釜道:「製冰的法子不算難,但步驟要記好,每一步都不能錯,你學會了以後便由你來做,製冰成功之後,瓮里的水切記不要倒了,熬干之後就可以重複利用。」
李氏忽然對著謝宏跪了下去,深深叩首,聲音里也帶著一絲壓抑不住的顫抖:「婢立誓,無論是制皂法還是製冰法,若從婢口中泄出一字,婢願萬刃加身。」
謝宏伸手把她扶起來,沒有說什麼不用這麼嚴重之類的話。
要知道在這個時代,知識就是命。
這種秘法更是每一個士族絕不外泄的珍貴財富。
甚至完全可以算是立族之本。
謝宏避開所有人單獨把秘法傳授給她,這代表了什麼她很清楚。
從此以後,她將會是郎君身邊最信任的僕婢,而將來,隨著郎君名動天下,她地位自然也會水漲船高,她的兒子又得了郎君賜名,註定了必然有一個極好的未來。
哪怕是為了兒子,她也要對謝宏忠心耿耿。
謝宏觀察了一番那口大瓮,瓮壁上已經有凝出的細密水珠了。
剩下的便是一切交給時間,等著就好。
謝宏起身,拍了拍手笑道:「差不多晚上就可以了,現在你去弄點吃的,我跟葛稚川都還沒吃東西。」
聽說謝宏懂得以硝製冰,他根本沒有心思制硝煉丹了,直接便跟著謝宏再次來到了桃坪。
一來一去,天色已近中午。
近了桃坪,葛洪第一眼便看到了郗氏的部曲和帷帳,立刻轉頭問謝宏:「何人在此?」
謝宏笑著說是高平郗氏的郗仲攜侄女遊歷江左到此,葛洪若有所思地點了點頭,卻沒有多問。
引著葛洪到自己住的溶洞裡坐下,又讓阿苓燒水烹茶,茶剛端上來洞口便響起了一陣爽朗的笑聲:「鳳至,你一大早離開也不跟老夫打個招呼,怎麼歸來也不招呼?見到葛……」
郗仲走進洞來,跟葛洪一照面眼睛便亮了:「丹陽葛稚川?老夫可是久仰大名啊,高平郗仲見過葛侯。」
葛洪神色淡然的起身還禮:「葛稚川見過郗公,郗氏名重江左,洪亦久聞道徽公大名。」
葛洪醉心於煉丹,著書,終其一生都過得比較清貧,但顯然是見慣大場面的,絲毫沒覺得郗氏門第高不可攀,兩人寒暄落座,阿苓又為郗仲奉上茶來。
郗仲似乎對煉丹修仙很有興趣,剛坐下便請教起來煉丹術,葛洪也一一作答,言辭簡潔,既不刻意隱瞞,也不賣弄。
「葛侯之言令老夫茅塞頓開啊。」
郗仲聽得頻頻點頭,心中對謝宏的評價又高了一層。
他是久聞葛洪之名,只是未得一見。
東晉初年的名士圈層內,葛洪怎麼都算得上一號。
出生江南士族卻無南北之分,雖不以玄談出名,但二十歲便因軍功封伏波將軍,三十歲更是以學術在士族圈子裡名聲大燥,再封關內侯,連王導都爭相招攬。
郗仲能感覺到葛洪對謝宏的尊重,完全是以平輩在論交。
一個十六七歲的少年郎,能讓名士這樣對待,那可不是尋常的才俊了。
謝宏不知道郗仲的內心活動,他陪坐了一會兒便起身告罪離開,讓阿苓在一旁侍候。
他在溶洞之中選擇了一處陰涼地,叫來李氏和阿蘅吩咐了一番,很快李氏帶著阿蘅就搬來了幾個釜罐。
他又讓劉沖扛來兩個大陶瓮,吩咐他給陶瓮裝滿了水。
這些陶器都是董氏新燒的,光滑厚實。
「阿弟,阿蘅,你們去外面守著,任何人不得靠近。」
阿蘅十分聽話,但劉沖卻一臉不情願的表情,嘟囔著走了出去。
「李氏,你要記好了,不管是制皂法,還是接下來你看到的製冰法,都是不傳之秘,以後只由你一人掌握。」
李氏站在一邊,雙手有些緊張的擦了又擦。
她沒有問謝宏為什麼要把這麼重要的秘法教給自己,只是用沉穩的聲音說道:「郎君請放心,婢定然守口如瓶。」
謝宏點點頭,這才開始往大陶釜里到入白硝。
陶釜至今差不多有兩尺的樣子,深有一尺半,倒入三分之二的水,用木棍攪拌製成飽和溶液,再用一個一尺半的陶釜,一個一尺的陶罐重複相同的步驟。
這就是保證製冰成功的分層降溫技術。
「看好了。」
謝宏最後把一個半尺大的陶罐裝了大半罐乾淨的泉水,放入了最中間的陶罐當中,這個陶罐比尋常陶罐更薄,罐壁只有半分厚,導熱更快。
三層溫差層層傳遞,不用等一夜,差不多兩個時辰就能製冰成功。
最後謝宏再用乾淨的葛布層層蒙上罐口,又在大瓮上蓋了一層棉被。
東晉紡織業雖然以絲麻為主。但是是有棉的。
《南朝租調製》裡面就有記載,當時的賦稅中已經有綿了,說明綿是朝廷徵收的必須品。
正史里也有明確的記載,晉朝有兩個皇帝都是被棉被捂死的。
這個時候的棉是嶺南種植的吉貝,也就是木棉,織成棉布輸入江左,被稱為白疊布,製成的衣服叫棉裘,頂級士族都不常穿。
棉布和棉被如今也只有皇族和頂尖士族用得起。
這玩意兒實打實的是珍貴奢侈品,即便是到了數百年之後的唐朝,一匹白疊布也高達萬文,而一匹絹才千文。
謝宏能有一床棉被完全是機緣巧合了。
蜂蜜的利潤簡直就是一本萬利,董玄雖然只是一個鄉嗇夫,但剛好他認識的柴桑縣令叫陶茂。
陶茂的父親陶侃又是交州和廣州刺史,獲得棉布棉被簡直不費吹灰之力。
而董玄早就把謝宏當成了天人一般的存在,所以有任何能匹配謝宏身份的東西他能弄到的一定會弄來示好,況且花的還是謝宏的錢。
棉被就是他從陶茂手上用蜂蜜換來的,直接如獲至寶送上山來。
董玄會不會擔心花錢太多了謝宏會怪罪於他?
完全沒有可能。
就第一次見謝郎君時他那做派,五十萬錢的玉牌說不要就不要,試問江左還有哪個君子如此奢遮?
謝宏不把好東西當東西,李氏卻心疼得一陣抽抽。
她是知道棉被的,但從未見過,逃難之前的她的主人不過是三等士族,根本用不起棉被。
這一床棉被至少十萬錢,而且有錢都買不到,郎君竟然面不改色的用來包瓮,就像是一塊破葛布一樣。
她哪裡知道謝宏來自於一千七百年後的現代,棉被這玩意兒差不多已經被淘汰了,只有農村老太太睡覺才蓋棉被。
做好這一切,謝宏指著大釜道:「製冰的法子不算難,但步驟要記好,每一步都不能錯,你學會了以後便由你來做,製冰成功之後,瓮里的水切記不要倒了,熬干之後就可以重複利用。」
李氏忽然對著謝宏跪了下去,深深叩首,聲音里也帶著一絲壓抑不住的顫抖:「婢立誓,無論是制皂法還是製冰法,若從婢口中泄出一字,婢願萬刃加身。」
謝宏伸手把她扶起來,沒有說什麼不用這麼嚴重之類的話。
要知道在這個時代,知識就是命。
這種秘法更是每一個士族絕不外泄的珍貴財富。
甚至完全可以算是立族之本。
謝宏避開所有人單獨把秘法傳授給她,這代表了什麼她很清楚。
從此以後,她將會是郎君身邊最信任的僕婢,而將來,隨著郎君名動天下,她地位自然也會水漲船高,她的兒子又得了郎君賜名,註定了必然有一個極好的未來。
哪怕是為了兒子,她也要對謝宏忠心耿耿。
謝宏觀察了一番那口大瓮,瓮壁上已經有凝出的細密水珠了。
剩下的便是一切交給時間,等著就好。
謝宏起身,拍了拍手笑道:「差不多晚上就可以了,現在你去弄點吃的,我跟葛稚川都還沒吃東西。」