第六卷 第7節課 淘氣公主的農業

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  「安安!我們是生產科學科,幫你送蔬菜來囉!」

  「來囉!」

  這是下午實習時所發生的事。

  今天也和平時一樣認真收割的我和林檎來到的地方,是校內的農產直銷店『綠色商店』。

  這裡每天都會提供剛從田裡採收的蔬菜和剛出爐的麵包,新鮮的雞蛋,由於價格相當實惠,開店前就會有附近的居民前來排隊。

  我們將實習時採收的蔬菜送過來——

  「……咦?怎麼一個人也沒有?」

  就連負責開店的學生也不在,因為太不尋常,我向辦公室瞄了一眼,林檎指著牆壁說。

  「耕作,你看——」

  「嗯?」

  她所指的那面牆上——

  「森巴井,全新登場。」

  中華涼麵,開始販售。

  像這樣貼滿了許多類似的海報。

  看起來應該是用學校印表機印刷的,但完全流露出同學只花了十五分鐘設計,然後草草布置上去的馬虎感。

  「森巴井,是什麼!?」

  即使是沒有聽過的名稱,不過湧上的好奇心與無法抑制的食慾仍然從她的神情中表露無遺,果然是個貪吃鬼啊!

  但能夠確定的是,布滿七彩的文字與家用印表機特有的粗粒子所印刷出的森巴井照片,使得實習結束後飢腸轆轆的我,身心靈都受到感召。

  一旁還貼著『巴西蔬菜供應中☑』的海報,看到這個,我突然靈機一動。

  「對啦!今天負責看店的是『淘氣公主』啦——」

  「淘氣公主?」

  「有人叫我嗎?」

  有聲音從入口處傳來,我慌張地轉過頭去。

  站在那裡的人——

  蜂蜜色的皮膚,赤銅色的頭髮,一位身材高挑的美女。

  穿著圍裙的她,與我四目相交後,露出了如同太陽般燦爛的笑容。

  「不好意思耶,準備花了一點時間,等很久了嗎?」

  「好久不見艾莉娜,我們才剛到啦……但森巴井是什麼哇?」

  「喔!是這個啦!」

  她展示手上的塑膠容器給我看。

  裡頭有超粗的香腸、沙拉還有配菜,看起來像是三色井,還有大蒜的香氣。應該很好吃吧?

  「我本來想以『綠園祭前搶先販賣!』的方式推出,但社長一直吵著要直接上市啊————」

  「「社長?」」

  「虎於啊!金上虎於,D班的班長。」

  這傢伙竟然叫班上同學社長!是不是有一點——

  「太適合了……」

  「對啊……」

  我和林檎完全沒有意見。下次見到她就直接叫她社長好了。社長,最近生意怎麼樣啊?有賺錢嗎?

  這時林檎拉了拉我的衣角。

  「耕作,她是……?」

  「啊,你們第一次見面耶?」

  我向林檎介紹起這位『淘氣公主』。

  「她是二年D班的姬川艾莉娜,日巴混血……應該是第四代對吧?」

  「是留學生嗎?」

  「人家才不是留學生呢!」

  艾莉娜笑著揮手否認,更以流利的美濃腔說明。

  「父母雖然都是巴西人,國籍也是巴西沒錯,但人家可是土生土長的美濃人啊,還不太會講葡萄牙語呢!但我媽倒是一句日語都不會(笑)。」

  她笑得像是南美的太陽一般開朗。

  我也跟著笑了,雖然不知道會不會太失禮。不過,她真的有辦法跟媽媽溝通嗎?

  「艾莉娜你是說真的嗎?你不會說葡萄牙語?」

  「是會一點啦!」

  「那你說說看啊!」

  「Amigo!」

  原來如此,好像真的不太會耶。

  「哈,就算語言不通,只要能表達出自己的情感,大家都是Amigo啦!對吧!?」

  「欸……嗯。」

  「哈哈哈!Amigo Amigo!」

  突然被Amigo Amigo的叫,林檎有些不知所措,艾莉娜還直接搭起她的肩膀,活潑地笑著。

  而像這樣無敵開朗外向的個性,也是被叫做『淘氣公主』的原因之一,其他的部分是……嗯,她的名字……吧?

  「為了表示我的友好,怎麼樣?要不要試試這個森巴井啊?」

  「「可以嗎!?」」

  我和林檎異口同聲。

  其實從一開始看到的時候就想吃到不行了!

  「哎呦~那怎麼好意思呢?艾莉娜,那我就不客氣——」

  「一個五百元。」

  要收錢啊……

  「實習時間沒帶錢包耶……」

  「可以記帳啊!」

  「……那就,兩個。」

  「謝謝惠顧~♪」

  怎麼有一種被設計了的感覺啊……不過自己也是很想吃吃看啦,算了吧……

  「我儘可能的按照巴西的食譜和使用當地的蔬菜,但也有按照日本人的口味稍微調整了一下,所以特別費工,五百塊算很便宜了!」

  「這麼麻煩嗎?」

  「是從種巴西蔬菜開始的耶!」

  「「真的假的!?」」

  「對啊!巴西蔬菜這附近很難買到啊!」

  也是啦,我從來沒看過什麼巴西蔬菜啊!

  「你們看這個!不輸給大豐收的品質,應該也可以直接在這裡販賣吧!」

  說完,艾莉娜從手中的塑膠袋中拿出了一些蔬菜,開始向我們說明。

  「首先是這個!在日本也很常見的『阿波布里亞』!」

  才不常見好嗎?

  「欸……?那是什麼……?」

  那拗口的發音,聽起來就很困難的名稱,令林檎相當困惑。

  我拿起那個像是綠色小黃瓜一樣的蔬菜。

  「話說,艾莉娜,這是櫛瓜吧?」

  「對對對!櫛瓜的葡萄牙語就是阿波布里亞!」

  「「阿波布里亞?」」

  「阿波布里亞!」

  呀!

  「再來是這個!巴西蔬菜中不可或缺的『茄蘿』!」

  「這是……茄子?嗎?」

  那個像是綠色的手榴彈般,圓圓的蔬菜。

  「沒錯!苦茄子!熟成後會變紅色,但也會變硬,所以要趁青綠的時候採收。要煮要炒都可以,不過澀味較重要特別注意!」

  在成熟前採收啊……跟苦瓜有點像。

  「而這個長得像冬菜的是『柯柏蔓特加』!」

  「「口碑滿?」」

  「跟口碑沒關係啦!也有人叫它芥藍菜葉,通常都會炒來吃!植物學上算是高麗菜的一種。」

  是葉菜類沒錯啦……但怎麼看都不像是高麗菜的親戚,比較接近菠菜的感覺。

  「這可以生吃喔!要試試看嗎?」

  看著有些猶豫的我們,艾莉娜只說了一句「有洗過啦!」,完全放錯重點。

  用燦爛如太陽的笑臉看著我們,是也很難拒絕啦……

  「……那麼……」「開動了……」

  拿了一片和林檎分一半,有些害怕的放進口中。

  「「!?」」

  這、這是——!!

  「該怎麼說呢……有一種大自然的感覺,相當原始……」

  「……又硬又苦……」

  第一次吃到的巴西蔬菜,澀味很重不容易入口,那味道與其說是蔬菜,還不如說是野草……

  「對不起艾莉娜,這有點……」

  試圖傳達不合我們胃口的訊息,但她好像也沒有特別在意,只是很乾脆的點了點頭。

  「果然啊,其實我也覺得不好吃。」

  「「欸!?」」

  「很苦啊!而且又硬又澀,日本的蔬菜好吃多了!」

  「那為什麼還要——」

  特地種這些蔬菜,甚至打算販賣呢?是說,就算在店裡擺出來,又有誰會買呢?

  艾莉娜也吃了一片柯柏蔓特加。

  「嗯,日本的蔬菜果然比較好吃……不過啊!」

  她一邊苦笑,一邊搔搔頭,然後說。

  「爸爸媽媽一定很懷念這個味道吧?」

  「你是說你的父母……?」

  「嗯。」

  她的父母算是日系第三代,大約在二十年前,因為通貨膨脹而導致經濟混亂的時候,從巴西來到日本的。

  如今雖然實業有成,過著算是富裕的生活,但

  當初剛到日本時,也是在各地辛苦闖蕩,吃了不少苦頭啊……艾莉娜這麼說。

  「自從我有意識開始,就住在美濃田茂這個家,從來沒有為生活感到辛苦過。」

  在經濟上充裕了,卻有一個地方得不到滿足。

  那就是——家鄉的味道。

  「日本的蔬菜確實容易入口又好吃,但人還是不會忘記自己兒時所吃過的味道。而調味料或是肉類多少都有人進口,但新鮮的蔬菜卻是哪兒都吃不到啊!」

  蔬菜確實較難保存。

  「那麼就由這個就讀農業學校的我,自己種種看吧!大概從去年夏天開始吧,雖然只是家庭菜園的程度,但意外受到好評。」

  先請父母嘗嘗看。

  他們感動得落淚,而且相當開心。

  接著再分送給其他巴西家族的朋友,大家也都十分開心。

  「之後,慢慢有人要我『分蔬菜給他!』……因為數量實在太大,所以就說了句『那我要收錢囉!』,沒想到獲得更大的迴響。」

  「欸!?……為什麼呢?」

  林檎相當驚訝,但我卻知道那個原因。

  「一開始大家都相當客氣啊!既然能用錢買,當然要恣意的選購囉!」

  從事農業後,特別能理解顧客的心理,因為商業化進而挖掘出潛在客層。

  艾莉娜露出既開心又困擾的表情。

  「都說了要收錢,如果有訂單,我反而不能拒絕了……而且,也不能繼續隱瞞這件事——」

  「金上啊……」

  「嗯。社長帶來超市想販賣巴西蔬菜的訂單,因此從今年開始,已經算是正是經營了。」

  那傢伙的商業手腕依舊遠遠超過高中生的程度啊……真不愧是四天農。

  「是哪裡的超市?」

  「從這裡稍微往前走,有一間很大的太陽工廠對吧?而那正對面將會開一間以在工廠工作的巴西人為主要客層的超市,貨就是要交給他們的。」

  「太陽工廠啊!應該很穩定吧……」

  國內大型家電業者的工廠啊,確實有兩千名以上的員工。

  「預計明年三月開幕,而巴西蔬菜會是重點商品。這個森巴井,也是想讓日本人了解巴西的口味,特別請媽媽傳授食譜給我,兩人三腳一起研發出來的喔!」

  艾莉娜將森巴井拿給我們,露出像是太陽般的微笑。

  「吃完要告訴我感想喔!」

  ※

  「……就是這麼一回事。」

  回到宿舍吃晚餐時。

  其他人吃的是今天實習收割的秋野菜天婦羅配初霜新米煮的飯,我和林檎的面前,放的則是剛剛在綠色商店買的森巴井。小老闆吃的是地瓜。

  「原來如此。」

  繼以各種角度觀察森巴井,然後深深地點了個頭。

  「美濃田茂市有一成的人口是外國人,而且有半數以上是巴西人。以那些巴西人為取向的作物,是有一定的潛在市場的。我能理解金上有所動作的原因。」

  「為什麼美濃有這麼多外國人娜?」

  繼一副『就等你問這個問題!』的樣子,開始為娜塔莉解說。

  「美濃田茂市本來就因為地理之便,成為中山道的驛場而繁榮。鐵路和高速公路都很方便,地價又便宜,而地方政府利用這個特點,積極招商的結果,以太陽電機為首,有許多工廠在這裡設立。」

  而巴西人就成了工廠勞動力的主要來源,特別是日系巴西人。

  「本來就是從日本移民巴西的子孫們,日文說得通,文化上也比較能融入日本的生活,就連外觀都很相似。」

  「人家常在超市或車站前被人用巴西話搭訕喔!但臉都和日本的婆婆一樣,讓我嚇了一跳呢!」

  不是巴西話而是葡萄牙語好嗎?

  「不過啊,岐阜這麼一個小地方,竟然是日本少有的國際都市,你不覺得很有趣嗎?巴西蔬菜在未來還有可能成為地方特產之類的?」

  「應該有很多學生想以企劃的方式進行喔!除了姬川,還有好幾個學生是巴西籍的。」

  「F班裡也有對吧?長得很像羅伯特本鄉(注13)的那個——」

  「棒球隊的木元啊!他是捕手嘛!」

  「不是足球隊嗎……」

  林檎小聲地吐槽。

  提到巴西確實會想到足球沒錯啦!但木元和艾莉娜一樣,都是在日本出生長大的孩子,所以不能照刻板印象推論。

  「嗯,先不管這些啦,我們開飯了好不好?」

  「對啊,天婦羅擺太久會變爛爛的喔!」

  桌上擺滿了剛炸好的天婦羅,農對森巴井也很有興趣。

  「小耕小耕,這裡面有什麼料呢?」

  「我想想喔……」

  我開始念起包裝上的說明。

  「這條很粗的香腸叫做『林古伊沙』,是巴西的生香腸,而這些像是洋蔥和番茄涼拌的配菜叫做『維納古拉奇』,綠色的這部分則是大蒜炒『柯柏蔓特加』。」

  「口碑滿……」

  注13《足球小將翼》中的角色。

  林檎再度默默呢喃著。

  聽她這麼一說,在綠色商店所吃到的巴西蔬菜,那粗枝大葉的味道再度湧上舌尖。這綠色的……跟那個是同一種菜嗎……

  「「……開動了!」」

  做好覺悟,我用湯匙挖了一口吃——

  「嗯……嗯!?這超好吃的耶!!」

  首先在口中擴散的,是生香腸的肉香。

  濃醇的肉汁,日本的香腸根本沒得比,而香腸的油膩感,則由清爽的維納古拉奇給帶走。洋蔥、番茄、還有……沙沙嗎!?也被稱作義大利香芹的沙沙,切得細碎加在裡頭,更能突顯肉的香氣。

  我想柯柏蔓特加的苦味也有發揮作用,吃起來像是炒油菜花,非常下飯,而日本人本來就很喜歡加大蒜調味的料理。

  「真是意外……生吃相當苦澀,沒想到炒過之後這麼好吃,對吧林檎?」

  「嗚姆。」(嚼嚼)

  將森巴井塞個滿嘴,林檎表示『完全贊同!』的一直猛點頭。

  「怎麼會這樣!?無敵好吃娜!!」

  「好像在口中開巴西嘉年華一樣~!」

  吃了我的森巴井的娜塔莉和農,因為太過美味而手舞足蹈,小老闆也跳過去。繼不知道為什麼開始脫起衣服。

  艾莉娜的葡萄牙語不好,她的母親更是連一句日文都不會。

  雖然不知道她們是如何溝通的,但在吃過這碗森巴井之後,發現根本不需要我擔心。

  除了語言之外,還有能夠傳達心意的方法。

  說不定,巴西蔬菜能成為一個契機,使得美濃田茂市的農業能有更全球性的發展……我嚼著口中的森巴井,一邊想像著那樣的未來。

  然而,我馬上就知道,自己的想法有多麼天真。

  ※

  隔天早上。

  一如往常的結束了早上的實習收穫,回到宿舍沖個涼,和林檎一起回到學校——

  「?好像發生了什麼事?」

  「會嗎?」

  一踏入校舍,林檎就敏感地察覺到了氣氛的不同。

  我是一開始還沒什麼感覺……但走近教室,我也感覺到一絲不安的情緒。總覺得……很不舒服。

  走廊和樓梯間都有同學聚在一起竊竊私語。

  「之前……就有傳言了——」

  「我的親戚也……離開了——」

  「……班的……同學的父母好像也在那裡——」

  「但比起……棒球隊的——」

  像這樣的話語,不停傳進耳邊。

  ……棒球隊?

  「話說……今天好像沒看到棒球隊晨練耶?」

  宿舍正對面的操場,每天早上都有精神抖擻的操練聲傳來。

  因為已經和鳥叫聲一樣成為早晨的背景,所以一時沒能發現——

  「發生什麼事了呢?」

  「不知道……?」

  就這樣懷抱疑惑地走進教室,才終於確定有大事發生了。

  在SHR前,總是笑聲一片的這段時間,卻沒有一個人露出笑容。

  氣氛簡直像是在守夜,每個人都好像有所顧慮的樣子。

  「大家怎麼了?氣氛怎麼會這樣?」

  「……耕作……」

  比我早一點到學校的繼,鐵青著臉對我說。

  「這是……今天早上的報紙。」

  「?報紙怎麼了——」

  『太陽電機關閉美濃田茂工廠』

  明年三月移交愛知

  、千葉二四〇〇人去留令人堪憂

  試著理解這些交錯的文字,需要一點時間。

  拿報紙的手還在發著抖。

  為了想看清楚那些顫抖的文字,我把報紙拿得好近好近,幾乎都要碰到睫毛了。

  太陽電機在昨日晚間五時,發表明年三月將關閉岐阜縣美濃田茂市的子工廠『美濃田茂site』。工廠的正式員工約八〇〇人,派遣及約聘等非正規員工約一六〇〇人,非正規員工半數以上都是外國人。正式員工除轉調愛知或千葉的工廠外,也有提早退休的安排。對此,美濃田茂市緊急召開幹部會議,對該地區也造成不小的衝擊——

  「繼,這是……」

  我沒有辦法再多說一句話。

  「有提到正式員工,但……」

  非正式員工的去留,卻一個字也沒提到。

  並不是不知道要怎麼處理。

  而是因為不用寫,大家也都明白。

  「欸……那些巴西人,會怎麼樣呢……?」

  林檎從我緊握的報紙旁探出頭來,像是個迷路的孩子般開口問。

  繼代替我回答。

  「約聘員工在契約期滿後會當場失去工作,景氣好的話或許還能延長契約……會決定在明年三月關閉工廠,應該是在等大部分約聘員工的契約到期吧。」

  「那……那間原本打算開在工廠對面的超市呢!?艾莉娜同學的蔬菜呢……?」

  「小耕!!繼!!」

  這時,農突然衝進教室大喊。

  「你們快過來!艾莉兒……艾莉兒她……!!」

  ※

  農帶我們來到的地方是,D班的實習田圃。

  娜塔莉早就站在種植巴西蔬菜的那塊地前,表情十分痛苦。

  然後——

  站在田圃正中央的,是拿著鐮刀的艾莉娜。

  她並不是在……收割。

  而是在剷除,接下來即將要結果的樹和苗。

  看著長得好好的作物連根被拔起的樣子,林檎發出悲鳴。

  「艾莉娜同學!?你在做什麼——」

  「……沒什麼啊,只是在做生產調整。」

  一邊揮舞著鐮刀,她淡然地回答。

  「每個農家都會這麼做啊?減少過剩的作物,這舉動並不稀奇吧?」

  確實一點都不稀奇,艾莉娜說得沒錯。

  所以娜塔莉默默看著她這麼做,我也沒去阻止。

  「耕、耕作……?生產調整是……?」

  對於才剛有第一次收穫經驗的林檎來說,艾莉娜的行為已經完全超過她的理解範圍。

  於是我照順序向她說明。

  「如果作物的收成比想像中好——也就是大豐收的話,市場就會有大量的作物湧進。結果,供需失衡而造成價格大跌。」

  「欸?為什麼……」

  「無論再怎樣豐收,人的胃也只有一個。」

  胃只有一個。

  這是在說明農業經濟的時候,最常用的表現。

  與其他的產業不同,農業因為人口增加有限,無論價格再便宜,都不會有需要急增的狀況。

  一個人,吃東西的量是一定的。

  「賣出的數量相同,價格如果降低的話,農家的收入也會劇減……為了防止這樣的事情發生,就需要生產調整或出貨調整這種方法。」

  「該不會——」

  「嗯。就是丟棄啊,用這個方式來調整供給量。」

  過剩。

  生產調整。

  出貨調整。

  需求調整。

  產地廢棄。

  不論用什麼名字稱呼,做法都是一樣的。

  用推土機破壞種植百年千年的稻田,用拖拉機壓爛過剩的高麗菜和蘿蔔,再將那些大量的產業廢棄物,傾倒進河川或是山里。這些畫面,在日本以及這個世界,不斷上演。

  「不過,大家如果不一起廢棄的話有失公平,偷偷囤貨等價格上升的人就太奸詐了。所以為了公平起見——」

  「要怎麼辦……?」

  繼接著我的話說下去。

  「協助生產調整,會拿到一筆『託付金』。」

  「真的只有一點點而已。」

  比起正常出貨的價錢低太多了。

  但為了不要在送去農協或是超商後才造成損失,通常還是會選擇破壞田地,收下『託付金』。

  又或者應該說,為了生存下去,不得不這麼選擇啊……

  「目前的說明,是指供給的量大於需求的情況,同樣地,也有需求量劇減的情況。也就是——」

  工廠關閉,那些外國約聘員工失業。

  失去了工作,大多數的人都會回到故鄉,或是去其他的地方。

  需要艾莉娜種的巴西蔬菜的人同樣會減少。

  也就是——需求消失。

  「只要農業是買賣,種植賣不出去的東西就是損失。而土地也不是拿來玩的,所以必須像這樣剷除破壞,改種別的作物啊……」

  「可是……好不容易種好的食物,怎麼能就這樣浪費呢……」

  「沒辦法啊?太占空間了。」

  艾莉娜甚至帶著淺淺的微笑這麼說……

  沒錯。過剩的作物就是麻煩。別說拿去賣了,想送人也沒人要。不是家裡的人拚命吃,就是拿去當農地的肥料。

  「變成麻煩的作物——」

  艾莉娜握緊了鐮刀,揮舞的動作越來越大。

  在她背後,林檎小小聲的說道。

  「那個……我覺得……還是不要這麼做才好。一定還有人,還有人需要……只要吃過那個森巴井,就連日本人也會……」

  「別再說了!!」

  情緒完全潰堤似的,艾莉娜不顧一切的放聲大喊。

  「什麼森巴井啊!超市的訂單也沒了!需要這些蔬菜的人也都要離開了!再也沒有人要這些東西!沒有!!一個人也沒有!!」

  「不可以啊,艾莉兒!不可以這麼做啊!!」

  農沖了過去,從身後抱住胡亂揮舞鐮刀的她。

  「嗚哇……哇啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊!!」

  放下鐮刀的她當場嚎啕大哭了起來。

  然後用手聚集那些被剷除的蔬菜,緊緊地抱在胸前,不斷掉著眼淚。

  就像是把那些親手剷除的作物殘骸,當成被捨棄的同胞們一樣——

  這個世界,被巨大的怪獸支配著。

  名為『經濟』的怪獸。

  天災無情,任何人都無法從它的爪子和尖牙底下逃離。

  在那樣的怪獸所支配的世界,我們無能為力又何其渺小……

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