第十一卷 第7節課 某農家的品種目錄

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  「有個米的名稱,好多人在討論喔?」

  某天的放學後。

  滑著手機上網的農喃喃自語說,留在教室的二年A班的學生們對這件事引發好奇心。

  「米?是怎樣的名字啊?」

  我問道,農把螢幕轉向我回答說:

  「『青天霹靂』這個名字。」

  「「青天……霹靂?」」

  從米的角度來看,的確是奇怪的名字。學生們臉湊向螢幕畫面。

  畫面里……的確顯示出不像米袋設計的包裝。

  「藍白色的底只寫了『青天霹靂』四個字啊……」「一般是放米的照片吧?」「倒也挺潮呢?」

  大家議論紛紛。

  「一般來說,這名稱會造成很大的話題吧?」

  繼念著自己查到的新聞網站上的報導,

  「根據這篇報導,藍天的『青』是青森的青,『天』是遙闊的天空,『霹靂』是閃電的意思,隱含著如閃電划過青森遼闊的天空般印象強烈的存在,以及牽引著青森的米,這些願望。」

  「竟然隱含那麼了不起的願望啊……不過是米而已……」

  林檎用詫異的聲音說。表情雖然一如往常,但聽得出來聲音很詫異。我對那反應有些不解。

  「而且也拿到青森的第一個特A。」

  「咦!拿到特A了?」

  「特A」是從各項因素來決定米的等級,屬於評鑑中的最高級。若以學園都市(注28)的能力者來比喻,相當於Level5。

  當然米好不好吃不全然靠這個紱數來定標準,但栽培出高評價的米非常困難。

  既然對這樣自信的作品取個了不起的名字,表示並非開玩笑,而是絞盡腦汁取的名字。的確很具衝擊性。

  注28輕小說《魔法禁書目錄》里的學園都市,「超能力開發」為學生的必修課,排名為Level0到Level5的等級。

  繼伸手推了下眼鏡,一邊說:

  「不過……沒想到這名字竟然會引起那麼大的注意……」

  「說得也是……在農業的世界啊,名字取得更厲害的品種從以前就一大堆了……」

  「超好笑的……」

  看到我們咯咯咯地相視而笑……林檎不解地歪著頭。

  「更厲害的名字……是怎樣厲害啊?」

  「對了繼,就趁這個難得的機會,來決定明年的作物吧?」

  「嗯,人數也湊齊了。」

  「作物?」

  我向頭又朝另一邊歪的林檎解釋說:

  「意思就是決定種植的品種啦,也就是決定明年要栽培什麼作物。」

  「像是小黃瓜或番茄之類的嗎?」

  「那些的品種。」

  「?」

  「就像米有很多不同名稱的品種一樣,青菜和水果也有很多的品種,我們要買想種植的苗或種子來栽培。」

  「有多少種類啊?」

  林檎似乎仍摸不著頭緒,一頭霧水的樣子。

  「特地……買種子來種嗎?不是只要把已採收的留下一部分,明年拿去播種就好了嗎?」

  「我以前也稍微解釋過了吧?由於現代農業所使用的品種幾乎是稱作F1的第一代雜交種子,所以下一代的性狀並不穩定。即便使用該種子種植,也無法栽培得跟父母一樣。」

  繼詳細地解釋給她聽。

  「而且這也與『種苗法』有關。和專利一樣,登記的品種受到法律保護,所以不允許任意生產苗或種子栽培作物。這是務農的人絕對不可不如的事情。」

  「抱、抱歉……」

  林檎沮喪地說。

  「栽培新品種需花費龐大的時間與勞力……為了將各式各樣的品種進行交配或者理想的性狀,需要重複進行交配花費的勞力就不用說了,為了性狀絕對要出現而『固定』該品種,據說至少要花上十年。」

  「竟然要花十年?」

  「沒錯沒錯,所以只賣一次種子是無法回收投資資金的。」

  「這道理和音樂或漫畫一樣,想要抄襲卻無法輕易抄襲。這樣的話種苗公司會倒閉,所以還是要用買的才行吧。」

  「雖說F1技術具有複製保護的功能,但也跟農說的一樣,只要想種的話就能拿到種子。設想到以個人的規模育種新品種非常困難這一點,種苗法對此的保護稱得上很適當吧。那麼……」

  繼把話題總結後,從桌子裡拿出各式各樣的目錄。

  「這是今年的品種目錄。」

  「竟然有這麼多?」

  林檎嚇一跳而驚呼出聲。

  正因為全國有許多間種苗公司,大型公司便會像這樣推出目錄。農業世界裡種苗是很重要的『資材』。舉例的話就像車子的零件一樣。各家公司都為零件的性能在競爭,並盛大宣傳。

  「然後呢?今年要以怎樣的感覺進攻呢?耕作。」

  「基本上就是照舊栽培去年的作物就好……如果有改良的品種就改用那個,因為我也想栽培新的品種。」

  「你的意思是?」

  「像是苦瓜之類,如果有好的苗,我會想挑戰看看。」

  我說出從以前就想過的希望。

  「去年也栽培過一些,因為校外旅行去沖繩時吃過,覺得很好吃啊!也可以做為綠能窗簾來利用,所以想乾脆正式地栽培看看。」

  「我……我不喜歡苦瓜的苦味。」

  「啊!我也討厭苦瓜的疙瘩!那個在料理時超礙手礙腳的。」

  真沒想到苦瓜的評價那麼低,覺得大受打擊,彷佛自己也跟著被否定一樣。咦?所以不能挑戰苦瓜嗎?行不通嗎……?

  「也是。邢麼就是可以做為綠能窗簾來使用,苦味少又沒有疙瘩的品種吧?」

  繼總結我們的希望,開始查著品種目錄。那麼簡單就找得到嗎……

  「找到囉!」

  咦咦咦?好快!

  「繼……真的找到了嗎?」

  又名『癩瓜』的苦瓜,消除了苦瓜最大特徵的苦味,那些豪邁的疙瘩也消失的品種,真的存在嗎?

  「嗯,是小林種苗開發的『金肉苦瓜超人』!」

  聽起來真嚇人。

  「「金、金肉……苦瓜……超人?」」

  「就是這個。」

  繼像亮出令牌般把手機亮出來。

  那個……簡直青天霹靂。

  那裡的確出現很貼近『金肉苦瓜超人』這個品種名,沒有疙瘩,光滑溜溜的苦瓜……!

  「哇!這是什麼?」

  我不禁大喊。

  那個品種沒有苦瓜最大特徵的疙瘩……應該說類似用熱熔化的塑料一樣,是光滑的表面。而且綠色的顏色很淡,若打比方,就像七龍珠里的那美克星人的肌肉一樣的顏色。常聽到苦瓜的小疙瘩很噁心,但一旦沒有那些疙瘩反而更加詭異……

  話說回來,這苦瓜哪裡有肌肉啊?雖然名字莫名其妙,但感覺是很厲害的蔬菜。

  「這個……可以嗎?在各個層面上都沒問題嗎……」

  「我覺得這個比普通的苦瓜好,對吧?林檎。」

  「嗯,很可愛。」

  「咦咦咦……?」

  那一瞬間感受到他們之間有著無法超越的什麼。

  還有這品種,在包裝右下處繪有擬人化的肌肉隆起的苦瓜(苦瓜超人?),苦瓜超人的額頭上大大寫著『肉』。確信犯……

  「光是在網路上查到的評價也都頗受好評。繁殖力也很好,最重要的是苦味很少,小孩子也會吃得很開心。」

  「小耕,這個應該還不錯啦。」

  「可是……外、外表看起來像苦瓜的品種比較好吧……」

  「也有改良的品種『金肉苦瓜超人G』。」

  聽起來就超巨大的……

  「順帶一提,這間小林種苗公司位於關西,但取的名字都有『巧虎茄子』『逆轉勝菠菜』『橘子先生花椰菜』『黃綠君花椰菜』『超雲白蘿蔔』『YR一刀兩斷白蘿蔔』之類,偶爾把奇怪的名稱加進去的傾向。」

  「好像THE關西一樣的公司呢……」

  「還有,菜豆中也有『費爾德菜豆』和『歐馬利菜豆(注29)』等品種——」

  費爾德?歐馬利?

  那是什麼?似乎在哪裡聽過……

  「網站首頁上寫著『本公司社長是阪神虎隊的超級球迷,所以作物名稱是取自曾待過阪神虎隊的外國選手Cecil Grant Fielder等人的名字』。」

  「費爾德不是只在日本待過一年嗎?」

  注29均為美國的棒球選

  手。

  「畢竟打了三十八支全壘打,多少很有名吧?」

  回到大聯盟之後,連續兩年拿下本壘打王和打點王的名選手,之後卻沉迷賭博導致家庭失和,下場很悲慘。

  順帶一提,他兒子普林斯·費爾德也是活躍於大聯盟的名選手,最近似乎修復了和父親的關係。親子連兩代都是赫赫有名的選手,將作物命名的社長也不得不說有先見之明。

  「歐馬利菜豆呢?」

  「上頭寫著和『費爾德菜豆一樣,菜豆的名稱取自曾為阪神虎隊外國選手湯瑪斯·歐馬利選手。』」

  「歐馬利目前也在阪神任職打擊教練喔,這是了不起的名字。」

  「阪神球迷一級棒!!」

  林檎模仿歐馬利接受賽後MVP訪問時著名的歡呼。我們班的女生怎麼會對職業棒球界瞭若指掌啊……

  「用棒球的梗來說,小松菜是名為『夏季甲子園』的品種。」

  「要跟阪神牽扯多深啊……」

  「不對,因為這個是關東的公司所開發的,所以是源自於高中棒球吧?」

  小松菜和高中棒球有何關聯啊……

  「耕作你覺得呢?要下訂嗎?」

  「那麼……總之苦瓜就訂『金肉苦瓜超人G』吧?」

  「好的,巨大的吧。」

  別說巨大啦。

  「還有沒有其他想種的品種呢?」

  繼徵求意見,農迅速舉手。

  「我想種花椰菜耶!」

  對於這句話,林檎立刻有反應。交雜著令人發火的毒舌說:

  「可以唷!如果以為什麼都能如你歷願的話,就先把那可笑的幻想種成花椰菜吧!」

  「別說了!」

  我手搭在她肩上,制止快要踏進危險領域的前偶像繼續說下去。今天的林檎彷佛把球朝著胸口投一樣兇狠,不可輕匆。確實地往目標投去。

  「花椰菜嗎?這樣就訂Brolead的『昴』吧?」

  「Bushiroad?(注30)」」

  「不對,是Brolead。那是位於三重綿的公司,在全國也算難得一見專門生產花椰菜的廠商。」

  注30從事卡片遊戲、交換卡片的公司。

  「連這種公司都有啊……」

  窺見到種苗世界深層的部分,林檎甚是惶恐。

  「若還有茼蒿就更好了!」

  「茼蒿的種類並不多……這種時候找一找TAKII種苗公司的目錄就能解決了。」

  「那是有名的公司嗎?」

  「不僅有名!還是間大企業呢林檎!」

  我拿著目錄強調說。

  TAKII種苗股份有限公司——

  創業年份竟然是在天保六年(一八三五年)!日本第一間種苗公司,明治三十八年時發行日本第一本種苗目錄,也擴及郵購販售的種子綜合商社。以汽車的世界來比喻,相當於TOYOTA的大企業。

  這樣的大公司開發的茼蒿名稱是……?

  「『菊次郎』。」

  菊次郎的夏天?(注31」

  「『菊之助』。」

  注31《菊次郎之夏》,日本導演北野武自導自演的電影。

  尾上菊之助?(注32)

  「唔?怎麼了耕作?有什麼問題嗎?」

  「沒有……只是覺得是好名字。一瞬間會覺得『應該是茼蒿的名字吧(注33)』一樣……」

  咦?好奇怪?

  明明是個好名字……我自己卻覺得哪裡不對勁……

  茼蒿、菊次郎和菊之助各訂一半,再確認別的作物。

  「番茄呢?」

  「那就訂桃太郎吧?」

  聽到我和繼說話的林檎,露出不可思議的表情。

  「明明是番茄,卻叫桃太郎?」

  「那是世界數一數二的種苗公司TAKII種苗最熱銷的產品,足以代表日本的香茄品種。改良再改良的超長賣熱銷品。」

  繼接著滔滔不絕地念出桃太郎系列的名字。

  「本家『桃太郎』開始,『桃太郎J』『桃太郎8』『桃太郎明菜』『桃太郎Gift』『桃太郎Grandee』『桃太郎Select』『桃太郎Colt』『桃太郎T93』『桃太郎Yoke』『桃太郎夏美』『桃太郎Fight』『桃太郎Gold』『桃太郎Sunny』,然後是最新力作的『桃太郎Peace』是具備了抗番茄黃化葉卷病毒的優良品種。」

  注32歌舞伎世家的歌舞位演員。

  注33茼蒿的日文會春菊。

  「最後那個是不是有點美少女的感覺?」

  「其他也有家庭菜園用的『HOME桃太郎EX』,具備抗葉霉病的『CF桃太郎J』『CF桃太郎春香』之類的。」

  「聽起來好像小鋼珠機台的名字喔……」

  「不限於番茄,像是CR或CF之類以字母做開頭的品種很多呢。大多是標示抗病性的。」

  「一看名字就曉得抗哪種疾病,真厲害!」

  「還有,像是雪印的玉米的『AIDAHOSUIIT078』一樣,也有在名字後面加數字的品種,那指的大部分是播種到採收的天數。」

  「咦!咦!」

  林檎的眼神閃閃發光。

  沒錯。蔬菜的名字絕不是隨便亂取的。

  自家公司所開發的品種就跟自己的小孩一樣珍貴。雖然也有『因為社長很喜歡』的理由而取名為棒球選手的名字,或像金●人一樣惡搞的名字,但每個名字都蘊含深深的意義和感情。

  「話雖如此,就像青椒的『綠色三〇〇號』『綠色五〇〇號』『綠色八〇〇號』一樣,可能是不經意就加上數字的狀沉也很多。」

  「咦……」

  林檎眼神又混濁下來。抱歉。

  「TAKII的商品頗具魅力,但同樣創業一百年的老店『KANEKO種苗』的品種也難以割捨呢!」

  繼所說的KANEKO種苗股份有限公司是——

  母公司位於群馬縣的綜合農業商社,銷售額超越TAKJJ,君臨種苗業界的農業界的巨人。

  「KANEKO的長蔥『SUKIYAKI』和『NUKUMORI』是在寒冬中能讓食用的人身體暖呼呼的意思,『執著美味!執著差異!美味的長蔥』為目標的KANEKO的精神隱含在其中的好名字。」

  「『SUKIYAKI』這名字似乎在國外也頗受好評呢。」

  「害我好想吃壽喜燒。」

  流口水……林檎垂涎欲滴。能引發食慾的就是好名字。

  「本以為都如此中規中矩,KANEKO種苗的小松菜卻是用『太好了菜』『太厲害了菜』『太棒了菜』『贊喔菜』之類毫不猶豫加入搞笑路線,所以不能大意。」

  「真沒錯菜。」

  「不愧是菜。」

  「果然是菜!」

  全員一口同聲稱讚。傷腦筋的菜。

  「另外,武藏野種苗園發售的水菜叫做『水潤的菜』。」

  大家的想法都一樣啊……

  「接著是野崎採種場的白菜叫做『小不點菜』,大和農園集團的白蘿蔔葉叫做『SUTAMI菜』。」

  「是用片假名呢。」

  「幹得好啊菜!」

  林檎今天似乎挺高興的樣子。

  KANEKO還使用其他最新的交配技術開發無農藥的山藥『黏黏星』,以及無種子的西瓜『香甜彗星』等等,到處都看得到搞笑的痕跡。

  「啊,這個目錄好有趣……!」

  翻閱另一家的品種目錄,林檎不由得驚呼。

  「NANTO啊。因為是關西的公司所以很詼諧。」

  NANTO種苗是在目錄上很花心思的公司。不過是和農業完全不同的方向。

  翻開封面,從開頭就是畫著四格漫畫來看,這家的目錄的確異於常人。

  接著下頁是印上比作說明用的商品西瓜照片還要大的獅子圖片,以『王者的稱號』的這個文案來迎接我們,下一頁刊登的是哈密瓜的新作「早春的MARIAGE」,同樣以愛與早春之旅為文案,同時印上外國新娘的照片,呈現出恐怕已不像農作物目錄的視覺感受。

  番茄的那頁也一樣,『TY進化論。TY-Evolution笫三代的TY進化來到此階段!極早生且高採收量。幾乎不會有裂開、裂痕的產生,亦即良率很高。而且味道也很美味。大安吉日系第三世代』的文案,配上猴子進化成人類的過程圖的插圖與DNA螺旋,戴著番茄貼花裝飾帽子的小丑裝得很帥氣的表面直指著

  前方,配上『FinalAnswer』台詞和迷你番茄那一頁,用兩個半勝(注34)將農家的常識毫不留情的破壞殆盡。順帶一提,TY指的是番茄黃化葉卷的意思,但彷佛「早就知道了啦!」的感覺,完全沒作說明。

  當然命名品味也一流,青椒取名『尖頭的力量』,辣椒取名『激辣老大』這樣的感覺,很有力的名稱分數很高。

  「還有,提到NANTO種苗公司,最有名的就是歷久不衰的的『要塞』系列。」

  注34為柔道用語。拿下兩個半勝等於拿下一勝。

  聽到我的話,林檎興味盎然地從目錄抬起頭,問道:

  「要塞系列……那是什麼東西的名字啊?」

  「白蘿蔔。」

  「為什麼取這名字?」

  看來只有取名的人才知道原因吧。

  「這個要塞系列似乎賣得聒聒叫呢。至今已發售多達五種的品種。配合栽培時期所取的名字有『夏之要塞』『秋之要塞』——」

  「冬之要塞?」

  「不對,冬的沒有喔。接著是『櫻之要塞』『春之要塞』,最後是號稱最強等級的超晚抽性的『蒼之要塞』。」

  「抓不到規則啊。」

  這樣就放心了,因為沒人抓得准。

  NANTO的目錄可以吐槽的地方太多,無法一次看光。我打算之後再慢慢看……

  「繼沒有什麼新的作物想栽培嗎?」

  「我打算栽培牛蒡。」

  牛蒡?

  「牛蒡做為瘦身食品相當受到矚目,最近牛蒡茶之類的用途也很廣。我打算培育渡邊農事股份有限公司的品種。」

  「連品種都決定好了嗎?取什麼名字?」

  「『渡邊理想』。」

  「意思是種出理想的品種吧(微笑)。」

  「也有改良品種。」

  「名字呢?」

  「『渡邊超級理想』。」

  「超越了以前的自己啊……!」

  「『理想』這個名稱在其他公司的作物也曾見過,所以以前可能很流行吧。」

  「原來流行過啊……」

  「掌握流行的名稱很重要喔,因為這樣會大大影響買氣。」

  由於至今都看到雜耍一樣的品種名稱,所似早忘得一乾二淨,商品名稱是為了推升銷售額所取的。

  思及至此,想當然耳名稱也有流行跟褪流行的時候才對……?

  「好比說白菜,TAKII的『黃心65』,和KANEKO的『黃望峰90』,像這樣有很多是加入『黃』字的品種。你們知道這是為什麼嗎?」

  「為什麼是黃色……?」

  「若是白菜,感覺『白色』或『綠色』的居多才對……」

  林檎和農都露出不可思議的表情。我也不知該如何回答。

  「在超市賣的白菜,幾乎都是切好的,再把白菜的切斷面朝外陳列……那樣會一片白色,既單調又不會引人注意,最重要的是看起來不好吃。」

  「啊!所以葉子是黃色的品種就會很受歡迎?」

  「沒錯!而且如果品種的名字加上『黃』這個字,訂種子的農家也會馬上了解『啊這個白菜是黃色的吧!』」

  「哈……原來有這層原因啊?」

  說到白菜,由於我們不是買在超市切好的,而是從田裡一整棵拔起來,所以是我們沒有察覺到的角度。

  「光看品種名即可了解是怎樣的作物……在這層意義上,渡邊農事開發的毛豆,或許稱得上究極淺白。」

  「毛豆嗎……?是什麼名字?」

  「『好吃的毛豆摘下來了』。」

  還真直白。

  「也有『好吃的毛豆摘下來了(黑豆)』的。」

  「有不同的口味真不錯呢。」

  農以評論的姿態表示。這樣的名稱的確是淺顯易懂啦……

  「看到玉米有『很甜』或『很甜88』的商品,這個路線似乎也很成功,不只渡邊農事,其他公司也趁著這股潮流的陣容。」

  是感染……

  「這麼大的浪也只能隨波逐流了。」

  林檎一邊點著頭說,這一天她始終附和著。

  「TOKITA種苗大都採用這種方式來為品種命名。而提到TOKITA,長蔥的『劍』系列很有名——」

  「很有名嗎?」

  「當然有名啊!」

  我接著繼後面解釋說。

  「即使在不穩定的氣候條件下也能穩定採收可靠度卓越,若用鋼彈機器人來比喻的話,就是能和薩克或吉姆匹敵的系列喔!獲得第五十七屆原種審查會三等第二名的『光之劍』名列第一,早熟中生的『天之劍』,栽培不費力晚熟的『綠之劍』,具驚人的越夏性能,肥大早熟多收秋冬F1『葵之劍』等變化也很豐富!運用自如免許皆傳!」

  「原來是這樣。好厲害喔。」

  語氣像是偶像在應付饒舌的宅男一樣。晤唔……

  繼不理會受到嚴重打擊的我,繼續說下去:

  「那個TOKITA最近也大力著墨在茄子上,『炒台灣』『炸土耳其』『咖哩的印度』『烤架上的義大利』之類,一看品種名就立即曉得適合用途的名字。」

  「這個好方便喔!」

  每天為我們下廚做飯的農興味盎然地挺出身子說。目錄上還看到『關東煮太郎』的白蘿蔔。我想那個白蘿蔔應該最適合做成關東煮吧。

  然而,林檎卻蹙起眉心。似乎這種程度的命名已經滿足不了她。

  「這種名字不是很隨便嗎?還是要稍微認真取名吧?」

  「也有用花盆大量培育的『花盆Q』的小黃瓜喔。」

  「那個好像很好吃……」

  林檎渴望似地咬著嘴唇。真不愧TOKITA。看似簡單卻深奧的命名品味。

  「TOKITA的命名範圍在業界也是數一數二的廣,已經演變到會猜想看似無意義的名字,會不會其實是有意的。菠菜的品種名有『PRIUS』『MAJESTA』『WJNDOM』之類跟TOYOTA的車子同樣的名稱,也令人好奇不知是巧合還是故意。」

  「新式菠菜的名字是『艾莎(Elsa)』,想必是我想太多吧?」

  冰雪奇緣啊……

  「菠菜是葉菜類蔬菜中種類最多,但可做為名稱的線索卻很少的關係。把流行的名字拿來命名也不是無法理脾……」

  「原來是這樣啊……」

  翻閱著住化農業資材股份有限公司目錄的我,看到熟悉的名字而停下來。

  「等等繼,這間公司……竟然把菠菜命名成『伊弗利特』和『巴哈姆特』嗎?」

  「說不定負責取名的人一邊玩太空戰士一邊想出來的吧。」

  再怎麼說,把菠菜取成召喚獸的名字也實在……

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