第704章 紅酒收藏

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  地位決定待遇。

  得知盧燦就是最近在法國火過頭的亞洲珠寶品牌的家族繼承人,諾科教授的五名學生包括雅科琳,對他的態度都有所轉變。

  倒是諾科教授,沒什麼變化,等幾位學生討論完「流浪狗慈善」後,他戲謔一句,「維文,你的慈善都做到流浪狗身上,難道對我們人文學院這麼差的研究環境,是不是也應該有所表示?」

  額,這是募捐呢?

  巴黎的教育體系和科研體系,都有些奇葩。

  法國的學制與英美等國家完全不同,在法國,大學是只要高中畢業,基本不需要經過選拔,直接就可以上的,而且免學費。唯一的收費就是註冊費,按照八十年代巴黎幾所公立大學的標準,大約在100法郎。

  因此大學資金非常緊張,基本只靠國家撥款,偏偏法國的高等學府還多——五千萬人口的國家,擁有超過六百所各類大學。

  國家每年的教育補貼經費是固定的,這麼多大學搶蛋糕,基本就沒啥,大家都過得緊巴巴的,這也是法國大學在世界上排名不高的原因之一。

  大學那頭分走最大塊的蛋糕,那麼剩下的那點科研經費,再劃分到法國三十一家科研機構,所剩也就不多,這其中還要偏向理工類的科研機構,所以落到人文院這類研究機構,那就更少的可憐。

  這也是為什麼諾科教授頂著法蘭西學院院士名頭,還要去任職客座教授的原因——自己得賺錢養家、玩收藏。

  聽他們解釋完畢,盧燦嘴張了張,被驚到了,這麼苦逼?

  竟然讓這位教授當面募捐?

  不過,他倒是有些新想法——虎園博物館的歐洲藝術藏品,數量還可以,研究中心同步成立了歐洲藝術研究組,但一直缺乏資深研究人員,目前是由饒真頤兼領,可饒老的主項是宗教研究組……這次諾科教授的提議,嘿嘿,也許能有不錯的收穫呢?

  盧燦摸摸眉梢後,亮出兩根手指,嘴角帶著一絲微笑,「諾科教授,您看這個數目,還滿意嗎?」

  「也是兩百萬法郎?」加迪納搶答道後,大家很驚喜,但神色都有些囧。諾科教授同樣用懷疑的眼神,瞅著盧燦——你小子還真的把我們和流浪狗並列?

  額,貌似納德軒珠寶捐獻給巴黎動物保組織的善款,就是兩百萬。

  盧燦抹抹額頭,咧咧嘴,他還真不是故意的,習慣用「二」這個數字,這都是和阿爾達汗,以及胖瘦二頭陀在一起時留下的毛病。

  「OK,我知道你不是故意的,非常感謝你的慷慨!」諾科教授向他伸出手,拍拍胳膊,笑容有些狡黠,「當然,如果你能將數額提到二百二十萬,我會聯絡幾個老頭子,幫你家珠寶公司說說話,把這件事壓下去,怎樣?」

  這老傢伙也壞得很啊,剛才募捐,一轉眼已經勒索上了。這人文院缺錢缺到這份上?

  他的提議很有意思——法國是個非常尊重知識與傳統的國度,如果有他和另外兩三位院士出面支持納德軒的行為,還真的沒多少媒體,會再來糾纏「作秀」一事。

  「我的疏忽。」盧燦微笑著點頭感謝。

  能募捐到兩百多萬法郎的慈善款項,看得出來,諾科教授很高興。他站起身來,雙手一拍,一副輕鬆的表情,「孩子們,慶祝一下,大家都去我的別墅,中午一起喝一杯。」

  「哦……」幾位悶騷的文科研究生們,立即嗷嗷的歡呼起來,加迪納更是將面前的資料,拋向空中。

  諾科教授的別墅,距離人文院研究大樓不遠,哥特風格,三層尖頂獨棟,小巧而精緻。至於為什麼只看到一位女傭而沒有女主人,盧燦沒問為什麼。

  「嗨!維文,」進門時,年輕的加迪納肩膀撞撞盧燦,眼睛眨眨,「稍後老諾科要問喝點什麼,你就說仰慕五九年的法國紅酒……」

  五九年全球大旱,無論是澳洲、美洲還是歐洲,葡萄酒的生產都受到嚴重影響。可是,天氣乾旱又能增加釀酒的梅洛葡萄以糖分,讓葡萄酒的口感變得更醇厚。

  這世界就這麼奇怪……

  盧燦回應著眨眨眼,呵呵,這幫學生,有機會敲詐老師時絕不放過。

  除卻雅科琳,就加迪納的年歲與盧燦相近,再加上他並沒有走出學院,性情還比較單純,對巨大的財產所帶來的社會地位落差,感受沒那麼深,因此,他與盧燦之間對話最多。

  來別墅的路上,他已經介紹過,老諾科一生的三大愛好:葡萄酒、收藏、摩納哥足球隊。是的,別看這老傢伙文質彬彬,可還是個狂熱的摩納哥俱樂部球迷。諾科教授出生於摩納哥,據說他年輕時最大的夢想就是效力當地的一家俱樂部,成為職業球員。

  摩納哥大公國,與法國的關係很奇怪——摩納哥地處法國南部,除了靠地中海的南部海岸線之外,全境北、西、東三面皆由法國包圍,為少有的「國中國」之一。

  1919年,摩納哥同法國簽訂的條約規定,一旦國家元首逝世而沒有男性後裔,摩納哥將併入法國——等待幾十年,結果摩納哥大公國的男系繼承人絡繹不絕,望眼欲穿的法國只好慢慢等吧。

  最後實在不耐煩,同時法國也需要在歐盟有更多的夥伴幫自己爭取話語權——2002年,他們主動放棄這一條約,重新承諾,當摩納哥國家元首無人繼承,摩納哥仍然為獨/立國家,法國亦繼續提供防衛。

  兩個國家在政/治軍事經濟層面上,甚至體育和文化方面,基本一致,摩納哥公民在法國享有同等公民待遇。

  走入別墅大廳,盧燦便明白什麼叫喜歡葡萄酒——靠近玄關的一側,聳立著一隻巨大的酒架,裡面斜插一支支葡萄酒。韓信點兵估計,怎麼也有兩百瓶!

  在酒架上還寫著一句話「好的葡萄酒證明上帝希望我們幸福!」這是班傑明.富蘭克林的一句名言。

  這些學生到老師家中,自在的很,一個個主動幹活,有人清洗酒杯,有人直接去廚房幫傭人整理菜餚,也有人斜躺在客廳沙發上挺屍,譬如加迪納。

  諾科見盧燦在看葡萄酒架,「維文也喜歡收藏葡萄酒?我可以送你一支!」

  葡萄酒收藏?盧燦聳聳肩,真心不會!

  他遞給盧燦一杯白開水,「品嘗美妙的葡萄酒之前,用這清清口腔,有助於你理解它的香醇。」

  「其實葡萄酒是一件非常值得欣賞的藏品。」

  香江有不少人喜歡收藏葡萄酒,可盧燦沒接觸過這方面,這次能碰到一位葡萄酒收藏大師,得問問。他接過玻璃杯,問道,「教授,葡萄酒收藏有什麼原則嗎?」

  「原則?」諾科教授被盧燦的這一詞彙說的一怔,繼而明白過來,笑著搖搖頭。

  「原則是一個非常沉重的詞彙,並不適合用到葡萄酒收藏上。」

  微笑著的盧燦不由微微一愣,就聽見諾科教授繼續說下去,「與任何一種收藏相比,葡萄酒對於收藏的要求最簡單,她……只需要在一個安靜的、溫度適宜的環境,靜悄悄的沉睡,不要輕易去打攪她的美夢。」

  「這就足夠了?」

  「足夠了!」他又指指酒架,「當然,不能這麼收藏。這些只是我將她們從酒窖中請出來,逐漸喚醒她們。」

  合著,酒架上的瓶裝葡萄酒,全是準備拿出來喝的?

  談到葡萄酒的收藏,諾科教授滔滔不絕,什麼「恆溫、恆濕、避光、避震」四大要點,什麼12度到13度之間的完美收藏溫度,什麼木塞效應——木塞的膨脹率決定收藏效果等等。真正讓盧燦大開眼界。

  「嗨,教授,不要賣弄您的玄妙好不好?不就是準備喝了它們嗎?」

  裴迪走過來,從葡萄架上抽出一瓶,用手指壓壓木瓶塞,「維文,相信我,這瓶酒非常適合今天中午的聚會!」

  看見自己大弟子自作主張,諾科惱怒的瞪他一眼,然後回頭對盧燦笑道,「裴迪的建議不錯,這瓶紅酒出自奧比昂酒莊。它已經完全熟透,像個優雅的美人等待有人迎娶。」

  盧燦看看那邊的加迪納,結果裴迪笑道,「不要相信加迪納的話,那小子在葡萄酒方面還沒入門。他對葡萄酒的理解,僅限於名氣,還有年份。」

  好吧,感覺裴迪要比加迪納更靠譜,盧燦果斷選擇相信他。

  這時,雅科琳帶著傭人,端著收拾好的酒具來到客廳,諾科教授拿著那支出產自奧比昂酒莊的梅洛干紅,示意可以過去品嘗啦。

  嫣紅的酒液,掛杯感很好。

  所謂掛杯,是葡萄酒品嘗過程中的一個專有名詞——搖晃酒杯的時候,酒液達到的最高的地方有一圈水跡略為鼓起,慢慢地就在酒杯的壁面形成向下滑落的Tear「淚滴」,象一條條小河,法文稱為Leg「腳」,這才是掛杯。

  「嗨,維文,相信我的話嗎?」

  老先生舉起酒杯,對盧燦揚揚眉示意,「今年上半年的天氣不是很好,對於法國葡萄酒產業可謂災難!不過,想要收藏一批高質量的新酒,這同樣是個好機會。」

  額,這話倒是提醒盧燦,上輩子很多人都說過,八二年份的紅酒,貌似不錯。

  確實可以入手一批!

  不過,相對紅酒收藏,盧燦對諾科教授的藝術藏品,更感興趣。

  剛才加迪納就說過,老先生的各類藏品一共分為三處,最多的藏在摩納哥老家,還有一部分收藏在巴黎師範學院的別墅樓,同時這裡也有一部分。

  「OK!如你所願!」聽到盧燦的請求,諾科教授爽快的點頭答應。

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