第783章 下套
莊容從位置上走出，來到候老闆和劉李氏之間站定。
「我和你說的著嗎我？」劉李氏一看見莊容，頓時就怒不可遏，指著她說：「我要說也是和老闆說，你算什麼東西？」
莊容也不生氣，勾唇笑了笑，慢條斯理地解釋：「我也是這裡的食客，偏巧也點了份糖醋小排，可我一家人都覺得端禮堂的糖醋小排好吃極了，擔得起本店招牌菜，我相信在坐的不少食客也是這麼認為的。」
話落下，周圍立刻有不少人贊同地點點頭。
莊容滿意一笑，話鋒突然一轉，「可夫人在這裡大叫喧譁，方才已經勸退了好幾波準備落座用飯的食客了，很多人都是慕名而來，讓夫人這麼一鬧，還沒品嘗就先嚇跑了，夫人這麼做可不厚道，你要是真覺得這道菜不好吃，大可以仔細說說哪裡出了問題，若你說的有理，店家自會去改進，食客們也不會覺得你聒噪了不是？」
「是啊，你若是說的有理，店家也信服你不是？」
「說不出個頭頭是道，那明顯就是找事兒啊。」
食客們聽著莊容的話兒都覺得有道理，七嘴八舌地議論紛紛，不乏有贊同之聲傳出。
劉李氏本想著再說幾句抱怨的話兒，這件事就算結束了，沒想到中途這丫頭跳了出來，現在是逼的她沒法不把話說清楚了。
她咬緊後槽牙，冷笑道：「我當然說的出哪裡不好，小丫頭，你聽好了，這糖醋小排里沒放番茄熬製成的濃番茄醬，這是其一，再來，這道菜太酸了！」
莊容挑挑眉，「哦」的一聲兒，表示了解，又繼續笑問：「夫人這麼說，必定是曾經吃過比端禮堂更好吃的糖醋小排了，不然的話，沒了參照物，夫人拿什麼做對比？」
「那是自然，我女兒喜歡吃糖醋小排，這道菜是我家經常點的，可以說我對這道菜已經很熟悉了，自己在家也不是沒做過，我若是沒資格評判這道菜，你們在座的怕誰都沒這麼資格。」
莊容面上笑意更甚，「既如此，還請夫人給我們這些人開開眼，介紹一下夫人覺得好吃，配的上招牌菜的糖醋小排是什麼樣兒的？」
劉李氏一滯，總覺得莊容在設了個套，慢慢把她往套里引。
可話兒已經說到如此地步，周遭食客數十雙眼睛，此刻都在緊盯著她看，等待著她的回答，她但凡露一絲怯，那就等於坐實了自己胡攪蠻纏，無理取鬧的事實。
她思來想去，決定還是不從肉質上挑毛揀刺，萬一這老闆有應對之策，豈不是打她個毫無還手之地。
是以，她謹慎地總結道：「我在老家吃過一家館子，他家的糖醋小排是以番茄醬做輔料，勾了芡澆在小排上，可這家店，卻用的是糖醋汁，好好的小排，被這糖醋汁澆的酸死個人。」
莊容聽到這，就搖頭瞭然一笑，看向那位候老闆。
不出意外的，也在候老闆臉上看到了一絲嘲弄。
不說大宋朝了，就是在她所在的後世，最正宗的糖醋小排也是糖醋汁澆灌的。
滬，浙，川，淮揚四個菜系中都有糖醋小排這個菜。
「我和你說的著嗎我？」劉李氏一看見莊容，頓時就怒不可遏，指著她說：「我要說也是和老闆說，你算什麼東西？」
莊容也不生氣，勾唇笑了笑，慢條斯理地解釋：「我也是這裡的食客，偏巧也點了份糖醋小排，可我一家人都覺得端禮堂的糖醋小排好吃極了，擔得起本店招牌菜，我相信在坐的不少食客也是這麼認為的。」
話落下，周圍立刻有不少人贊同地點點頭。
莊容滿意一笑，話鋒突然一轉，「可夫人在這裡大叫喧譁，方才已經勸退了好幾波準備落座用飯的食客了，很多人都是慕名而來，讓夫人這麼一鬧，還沒品嘗就先嚇跑了，夫人這麼做可不厚道，你要是真覺得這道菜不好吃，大可以仔細說說哪裡出了問題，若你說的有理，店家自會去改進，食客們也不會覺得你聒噪了不是？」
「是啊，你若是說的有理，店家也信服你不是？」
「說不出個頭頭是道，那明顯就是找事兒啊。」
食客們聽著莊容的話兒都覺得有道理，七嘴八舌地議論紛紛，不乏有贊同之聲傳出。
劉李氏本想著再說幾句抱怨的話兒，這件事就算結束了，沒想到中途這丫頭跳了出來，現在是逼的她沒法不把話說清楚了。
她咬緊後槽牙，冷笑道：「我當然說的出哪裡不好，小丫頭，你聽好了，這糖醋小排里沒放番茄熬製成的濃番茄醬，這是其一，再來，這道菜太酸了！」
莊容挑挑眉，「哦」的一聲兒，表示了解，又繼續笑問：「夫人這麼說，必定是曾經吃過比端禮堂更好吃的糖醋小排了，不然的話，沒了參照物，夫人拿什麼做對比？」
「那是自然，我女兒喜歡吃糖醋小排，這道菜是我家經常點的，可以說我對這道菜已經很熟悉了，自己在家也不是沒做過，我若是沒資格評判這道菜，你們在座的怕誰都沒這麼資格。」
莊容面上笑意更甚，「既如此，還請夫人給我們這些人開開眼，介紹一下夫人覺得好吃，配的上招牌菜的糖醋小排是什麼樣兒的？」
劉李氏一滯，總覺得莊容在設了個套，慢慢把她往套里引。
可話兒已經說到如此地步，周遭食客數十雙眼睛，此刻都在緊盯著她看，等待著她的回答，她但凡露一絲怯，那就等於坐實了自己胡攪蠻纏，無理取鬧的事實。
她思來想去，決定還是不從肉質上挑毛揀刺，萬一這老闆有應對之策，豈不是打她個毫無還手之地。
是以，她謹慎地總結道：「我在老家吃過一家館子，他家的糖醋小排是以番茄醬做輔料，勾了芡澆在小排上，可這家店，卻用的是糖醋汁，好好的小排，被這糖醋汁澆的酸死個人。」
莊容聽到這，就搖頭瞭然一笑，看向那位候老闆。
不出意外的，也在候老闆臉上看到了一絲嘲弄。
不說大宋朝了，就是在她所在的後世，最正宗的糖醋小排也是糖醋汁澆灌的。
滬，浙，川，淮揚四個菜系中都有糖醋小排這個菜。