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衛青寧和葛子明時不時會去後院看看栽種的薄荷，兩個小孩子都非常高興，因為剛剛栽下去蔫蔫的薄荷現在已經變得生機勃勃了，好像是一直在這裡紮根一樣，翠綠而旺盛。幾個大人也放了心。
於是大家用乾淨的用來醃菜的陶罐裝了兩罐薄荷粥，又用竹篾編織的竹籃將糕點裝好，帶了兩張小木桌、幾個板凳、細麻繩、湯勺和夾糕點用的木鑷子等，王大石又去於平家借了牛車來，因為人多，本來想跟去看看的楊巧容和王大娘也沒去。
幾個孩子對能去縣裡都格外渴望，雖然都乖乖地沒有嚷著要去，但那黑溜溜的大眼睛裡全是渴望，就連衛青寧都不例外。於是剩下的三個大人和三個孩子全部坐上牛車，將牛車擠得滿噹噹的就出發了。
一個多時辰以後到了縣上，已經是傍晚時分，傅居言之前已經跟他們說好了，薄荷粥和薄荷糕都改名為涼粥和涼糕，方便大家明白這兩樣吃食的作用，沒有說價錢，只說賣的時候再定。
眾人都疑惑，但也沒說什麼。他們哪裡知道，傅居言這是怕他們因為自己定的價位而猶豫，到時候免不了又是一番拉鋸。
將牛車寄存，讓眾人等在原處，傅居言和葛正修兩個先是去了不遠處的陶瓷店一趟，將傅居言定製的瓷杯取回，又買了些精緻的碗碟、油紙之類，這才回來，跟著眾人找到了一處人流繁鬧的街市。
這條街上都是些擺攤賣小吃食的，他們找了個人比較多的地方，把小桌子擺上，地上鋪上雜布，陶罐和竹籃放在上面。隨後拿出買來的幾個瓷白透亮的小碗和小蝶，每個小碗裡盛了兩勺薄荷粥，即涼粥，又在每個小蝶里放了一塊涼糕，擺在鋪了乾淨白布的桌上，另一張空桌子用來給客人喝粥用，周邊擺上木凳，稻草製成的糖葫蘆架被戳在桌子和瓮罐縫隙里。
在做這些的時候，周圍已經有人好奇地看過來，只是大概不知道他們賣的什麼，都沒有上前來問。
傅居言叫葛正修將之前寫好的紙條拿出來，說：「念一遍，大家記住，一會兒這麼喊兩聲。」
葛正修捏著紙條的手緊了緊，感覺莫名的羞恥，在傅居言的眼神逼迫下不得不念了出來：「清熱解毒開胃消暑的涼粥！疏風散熱清心怡神的涼糕！酸甜可口消食健胃的冰糖葫蘆！走過路過不要錯過，大家來瞧一瞧看一看，絕對的涼爽！絕對的清涼！保證消暑保證清心！……」一段話念得一波三折音抖語斜，看得街邊的人紛紛側目，眼神詭異。
王大石和三個孩子也紅了臉，不知道是為自己一會兒同樣的處境，還是為周圍人詭異的面部表情。
傅居言被逗得哈哈大笑，終於沒有再為難難得紅臉的男人，自己張開嗓子喊了幾聲：「大家快來瞧一瞧誒！夏日必備清涼解暑的冰粥！散熱清心的涼糕！還有好吃的冰糖葫蘆！吃了保證還想吃！這位夫人，來嘗一嘗吧？您可以先試吃一塊，覺得好吃再買！」
先前在葛正修念紙條時就不時往這邊看兩眼的打扮得體的婦人聞言，猶豫了一下，還是走了過來，指著桌上那碧如翡翠一般的兩樣吃食，問道：「小哥，這涼粥和涼糕是什麼？我們家裡有用冰水冰鎮的糕點。不知道你這涼粥涼糕又有什麼不同？」
傅居言笑道：「夫人，我這涼粥和涼糕，可不是涼水冰鎮過的，而是自帶一股清爽的味道，吃了以後能清熱解暑不說，口氣也是非常的清新。這樣，你可以試吃一塊涼糕，覺得我所說不假，再決定要不要多買怎麼樣？」
婦人對這好看的吃食很感興趣，不知是如何做的，做成這如玉石般剔透玲瓏的外表。她點點頭，「那好，你給我來一塊吧。」
翠姐兒非常有眼色地將桌上的一個小碟遞給那婦人，又拿來一雙乾淨的竹筷遞上，脆生生道：「夫人，竹筷是新買的，您請用。」
夫人夾起涼糕咬了一口，頓時感覺一股清涼化在口中，咀嚼之間滿口涼意，久久不散，糕點本身也是甜而不膩，味道軟糯。她瞪大了眼睛，驚奇道：「居然真的很涼！這是怎麼辦到的？」
第22章
傅居言沒有回答，只說：「夫人，這是我家祖上傳下來的配方，以往我家每年夏日炎熱灼人之時，每天都會食用一碗涼粥，品嘗幾塊涼糕，滋味自是不必說！」
那婦人頻頻點頭，這涼糕一塊兩口就吃完了，她將吃了一口的涼糕端在手中，竟然捨不得再吃。
婦人的話引得周圍的人好奇不已，街上人流川息，幾個虎背熊腰汗流浹背的漢子聽見了婦人的話，對視了幾眼，紛紛上前來，為首的漢字粗聲問道：「幾位兄弟，這涼粥能解熱嗎？」
王大石趕忙回答：「能解能解！不但解熱，吃了腦子還清醒。」
「那好，就給我們四個每人來上一碗。」
傅居言道：「幾位大哥，這涼粥是三十文一碗，涼糕十二文一塊，那冰糖葫蘆是十文，今天我們第一天開張，四碗粥可以送您一串冰糖葫蘆。」
「咣當」一聲，卻是王大石拿著的一個瓷碗掉在了地上，葛子明趕緊撿起來看了看，還好沒有摔碎，衛青寧一雙眼睛睜大，盯著小爹看，翠姐兒也微張大了嘴巴。葛正修倒還是面無表情，門神一樣杵在冰糖葫蘆的架子旁。
那漢子也瞪大了眼，道：「你這糕點是按塊算的？這粥一口得幾文錢了吧？」
於是大家用乾淨的用來醃菜的陶罐裝了兩罐薄荷粥，又用竹篾編織的竹籃將糕點裝好，帶了兩張小木桌、幾個板凳、細麻繩、湯勺和夾糕點用的木鑷子等，王大石又去於平家借了牛車來，因為人多，本來想跟去看看的楊巧容和王大娘也沒去。
幾個孩子對能去縣裡都格外渴望，雖然都乖乖地沒有嚷著要去，但那黑溜溜的大眼睛裡全是渴望，就連衛青寧都不例外。於是剩下的三個大人和三個孩子全部坐上牛車，將牛車擠得滿噹噹的就出發了。
一個多時辰以後到了縣上，已經是傍晚時分，傅居言之前已經跟他們說好了，薄荷粥和薄荷糕都改名為涼粥和涼糕，方便大家明白這兩樣吃食的作用，沒有說價錢，只說賣的時候再定。
眾人都疑惑，但也沒說什麼。他們哪裡知道，傅居言這是怕他們因為自己定的價位而猶豫，到時候免不了又是一番拉鋸。
將牛車寄存，讓眾人等在原處，傅居言和葛正修兩個先是去了不遠處的陶瓷店一趟，將傅居言定製的瓷杯取回，又買了些精緻的碗碟、油紙之類，這才回來，跟著眾人找到了一處人流繁鬧的街市。
這條街上都是些擺攤賣小吃食的，他們找了個人比較多的地方，把小桌子擺上，地上鋪上雜布，陶罐和竹籃放在上面。隨後拿出買來的幾個瓷白透亮的小碗和小蝶，每個小碗裡盛了兩勺薄荷粥，即涼粥，又在每個小蝶里放了一塊涼糕，擺在鋪了乾淨白布的桌上，另一張空桌子用來給客人喝粥用，周邊擺上木凳，稻草製成的糖葫蘆架被戳在桌子和瓮罐縫隙里。
在做這些的時候，周圍已經有人好奇地看過來，只是大概不知道他們賣的什麼，都沒有上前來問。
傅居言叫葛正修將之前寫好的紙條拿出來，說：「念一遍，大家記住，一會兒這麼喊兩聲。」
葛正修捏著紙條的手緊了緊，感覺莫名的羞恥，在傅居言的眼神逼迫下不得不念了出來：「清熱解毒開胃消暑的涼粥！疏風散熱清心怡神的涼糕！酸甜可口消食健胃的冰糖葫蘆！走過路過不要錯過，大家來瞧一瞧看一看，絕對的涼爽！絕對的清涼！保證消暑保證清心！……」一段話念得一波三折音抖語斜，看得街邊的人紛紛側目，眼神詭異。
王大石和三個孩子也紅了臉，不知道是為自己一會兒同樣的處境，還是為周圍人詭異的面部表情。
傅居言被逗得哈哈大笑，終於沒有再為難難得紅臉的男人，自己張開嗓子喊了幾聲：「大家快來瞧一瞧誒！夏日必備清涼解暑的冰粥！散熱清心的涼糕！還有好吃的冰糖葫蘆！吃了保證還想吃！這位夫人，來嘗一嘗吧？您可以先試吃一塊，覺得好吃再買！」
先前在葛正修念紙條時就不時往這邊看兩眼的打扮得體的婦人聞言，猶豫了一下，還是走了過來，指著桌上那碧如翡翠一般的兩樣吃食，問道：「小哥，這涼粥和涼糕是什麼？我們家裡有用冰水冰鎮的糕點。不知道你這涼粥涼糕又有什麼不同？」
傅居言笑道：「夫人，我這涼粥和涼糕，可不是涼水冰鎮過的，而是自帶一股清爽的味道，吃了以後能清熱解暑不說，口氣也是非常的清新。這樣，你可以試吃一塊涼糕，覺得我所說不假，再決定要不要多買怎麼樣？」
婦人對這好看的吃食很感興趣，不知是如何做的，做成這如玉石般剔透玲瓏的外表。她點點頭，「那好，你給我來一塊吧。」
翠姐兒非常有眼色地將桌上的一個小碟遞給那婦人，又拿來一雙乾淨的竹筷遞上，脆生生道：「夫人，竹筷是新買的，您請用。」
夫人夾起涼糕咬了一口，頓時感覺一股清涼化在口中，咀嚼之間滿口涼意，久久不散，糕點本身也是甜而不膩，味道軟糯。她瞪大了眼睛，驚奇道：「居然真的很涼！這是怎麼辦到的？」
第22章
傅居言沒有回答，只說：「夫人，這是我家祖上傳下來的配方，以往我家每年夏日炎熱灼人之時，每天都會食用一碗涼粥，品嘗幾塊涼糕，滋味自是不必說！」
那婦人頻頻點頭，這涼糕一塊兩口就吃完了，她將吃了一口的涼糕端在手中，竟然捨不得再吃。
婦人的話引得周圍的人好奇不已，街上人流川息，幾個虎背熊腰汗流浹背的漢子聽見了婦人的話，對視了幾眼，紛紛上前來，為首的漢字粗聲問道：「幾位兄弟，這涼粥能解熱嗎？」
王大石趕忙回答：「能解能解！不但解熱，吃了腦子還清醒。」
「那好，就給我們四個每人來上一碗。」
傅居言道：「幾位大哥，這涼粥是三十文一碗，涼糕十二文一塊，那冰糖葫蘆是十文，今天我們第一天開張，四碗粥可以送您一串冰糖葫蘆。」
「咣當」一聲，卻是王大石拿著的一個瓷碗掉在了地上，葛子明趕緊撿起來看了看，還好沒有摔碎，衛青寧一雙眼睛睜大，盯著小爹看，翠姐兒也微張大了嘴巴。葛正修倒還是面無表情，門神一樣杵在冰糖葫蘆的架子旁。
那漢子也瞪大了眼，道：「你這糕點是按塊算的？這粥一口得幾文錢了吧？」