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王大石几個心中也暗暗咂舌點頭。這吃的不是粥，是金子吧？
傅居言笑笑，沒有理會自己這邊的動靜，正要說話，那邊等久了的婦人插嘴說道：「小哥，他們不要我要！給我來五塊涼糕和兩碗粥，這冰糖葫蘆看著也討喜，就拿一串叫我家小子吃吃看。都包好了，我要帶走。」
傅居言笑道：「還是夫人眼光獨具，不是我夸，我們這涼粥和糕點做下來，要十幾個人經過多道程序，歷時四個時辰才能完工，就是這，還是我們一家老少昨晚忙了一晚上才做成的。您也吃了這涼糕了，也知道這涼糕有多麼難得，夫人，我敢對天發誓，我們這涼糕和涼粥，只要不壞，它就一直都是涼的！您想什麼時候吃就什麼時候吃。」
那婦人滿臉笑意，「真的這麼靈？那我回去試試。我還怕這一會兒的功夫，這吃食都不涼了。」
「您儘管試就是，只是天氣熱，您還是不要留過夜了。」
翠姐兒回過神來，臉色也恢復自然，將五塊涼糕用之前裁好的油紙包了遞過去，小聲說道：「對不起夫人，我們這粥沒有碗裝來帶走……」
傅居言連忙道：「夫人，我們這碗也是花了十文錢買的，這樣，您要不想在這吃，這碗就算我們送您的，只是這冰糖葫蘆不能白送您了。」
婦人點了點頭，「那好吧，我看這粥和糕點是同樣東西做出來的，如果吃了好吃以後再來買，還有這……冰糖葫蘆，這糖透亮乾淨，看著也不錯。」
「好的，夫人，我們以後每天都會來這裡，您要喜歡就再來，今天是我們第一次試賣，各方面都沒有準備齊全，你多擔待，翠姐兒！把東西幫夫人裝起來。」
翠姐兒連忙點頭，「哦，哦，馬上，……夫人好了。」
王大石几個都看傻了眼，他們什麼時候用了四個時辰一晚上都在做了？還十幾個人？還有這碗，不是八文錢一個麼？
婦人接過油紙包好的糕點和冰糖葫蘆，那碗裡的粥也是用油紙包住，用緊實的麻生綁住的，碗上和糕點一樣，用十字法纏繞，可以將碗拎在手中，很是方便。於是付了錢滿意地走了。
衛青寧負責收錢，看見手裡這一百三十文，手都是抖的，王大石和葛子明目瞪口呆的看著這一幕，吞了吞口水，這一下子就賣出了一百三十文，去了兩個碗的本錢，還有一百一十八文！天哪！沒見過這麼捨得花的，幾塊糕兩碗粥就花出去了這麼多！更沒見過這麼會賣（坑）的，兩嘴吃完的糕竟然賣十二文！那粥他們做的時候根本沒用多少功夫！就這麼，就這麼……幾人都不知道說什麼好了。
那一瞬間，幾人對面不改色地跟人開口的傅居言產生了深深的敬佩和恐懼，太可怕了。笑眯眯的傅居言不知道，從這一刻起，他笑面虎的形象深入人心，以至於之後很長一段時間，王大石看見他的笑就忍不住腿軟，替別人軟的。
幾個漢子又在這太陽底下曬了會兒，看樣子真是熱得不行，又聽了傅居言和那婦人的對話，對這涼意不散的吃食頗為心動，終於也不再猶豫，大漢說道：「小哥，也給我們來四碗，我們不用帶回去了，就在這吃。」
傅居言看幾個大漢身上的薄衫都被浸濕了，身上也沾滿了灰，一邊吩咐翠姐兒盛粥一面好奇道：「幾位大哥從哪裡來？怎麼看著像是勞累了一番？」
其中一個大漢回道：「還不是西街那邊有一家茶坊要開張，舊的茶樓全部被推倒重建，還雇了好多人去，給的銀錢倒是大方，我們這也是為了那一天兩百文的雇金，這才每天頂著大太陽去幹活。」
傅居言問道：「二百文？」
「可不是嗎？尋常百姓家僱人建房，哪個不是一百文就頂天了，聽說這茶坊背後來頭不小，主人家可能是京城人士，這不，連原先買下的茶樓都看不上，直接花錢重建！這可得耗不少銀兩啊。」
「這茶坊第一天僱人的時候就有好多人爭著搶著報名，要不是我們哥幾個塊頭大，人家還看不上呢！」
「要說，沒有這一天二百文，我們幾個也不捨得來吃這三十文一碗的冰粥啊！」
眾人你一言我一言地說起來。
傅居言心中一動，他將盛好的四碗粥給四人擺好，笑著問道：「那茶坊那邊要快完工了嗎？」
漢子道：「這就是最後一天了，等過幾天，估計就開張了。」
「哦，是這樣。」
幾個漢子接過粥匙，剛吃了第一口就紛紛叫起來，「這粥！小哥果然沒有騙人！」
「怎的會這麼涼？吃進嘴裡吸一口氣都是涼的！」
「就是就是，端起來一點涼意都沒有，我還以為不是涼粥呢！原來是這涼意都鎖在粥里了！這可真是妙啊！」
「好手藝！小哥有這手藝以後不怕賺不了大錢啊！這三十文花得也值，那重慈街的冰粥店一碗冰鎮涼粥二十文，我看啊，和小哥這涼粥差遠了！」
幾個漢子吃得讚不絕口，傅居言又叫翠姐兒包了四塊涼糕，笑著遞過去，「幾位大哥滿意就好，這涼糕就當小弟送個添頭。」
漢子們紛紛叫好，那大嗓門把周圍看熱鬧的人紛紛引了過來，都忍不住想要嘗嘗這比冰粥還好的涼粥。
等真的吃到了嘴裡，這些人就有些瘋狂了，紛紛當起了回頭客。
一時之間，傅居言他們這個小小的攤子忙得不可開交，有要涼粥的，有要涼糕的，有帶走的，還有在這坐著吃的，有那特別愛吃甜的的，看著亮晶晶的冰糖葫蘆，也嚷著來一串。
傅居言笑笑，沒有理會自己這邊的動靜，正要說話，那邊等久了的婦人插嘴說道：「小哥，他們不要我要！給我來五塊涼糕和兩碗粥，這冰糖葫蘆看著也討喜，就拿一串叫我家小子吃吃看。都包好了，我要帶走。」
傅居言笑道：「還是夫人眼光獨具，不是我夸，我們這涼粥和糕點做下來，要十幾個人經過多道程序，歷時四個時辰才能完工，就是這，還是我們一家老少昨晚忙了一晚上才做成的。您也吃了這涼糕了，也知道這涼糕有多麼難得，夫人，我敢對天發誓，我們這涼糕和涼粥，只要不壞，它就一直都是涼的！您想什麼時候吃就什麼時候吃。」
那婦人滿臉笑意，「真的這麼靈？那我回去試試。我還怕這一會兒的功夫，這吃食都不涼了。」
「您儘管試就是，只是天氣熱，您還是不要留過夜了。」
翠姐兒回過神來，臉色也恢復自然，將五塊涼糕用之前裁好的油紙包了遞過去，小聲說道：「對不起夫人，我們這粥沒有碗裝來帶走……」
傅居言連忙道：「夫人，我們這碗也是花了十文錢買的，這樣，您要不想在這吃，這碗就算我們送您的，只是這冰糖葫蘆不能白送您了。」
婦人點了點頭，「那好吧，我看這粥和糕點是同樣東西做出來的，如果吃了好吃以後再來買，還有這……冰糖葫蘆，這糖透亮乾淨，看著也不錯。」
「好的，夫人，我們以後每天都會來這裡，您要喜歡就再來，今天是我們第一次試賣，各方面都沒有準備齊全，你多擔待，翠姐兒！把東西幫夫人裝起來。」
翠姐兒連忙點頭，「哦，哦，馬上，……夫人好了。」
王大石几個都看傻了眼，他們什麼時候用了四個時辰一晚上都在做了？還十幾個人？還有這碗，不是八文錢一個麼？
婦人接過油紙包好的糕點和冰糖葫蘆，那碗裡的粥也是用油紙包住，用緊實的麻生綁住的，碗上和糕點一樣，用十字法纏繞，可以將碗拎在手中，很是方便。於是付了錢滿意地走了。
衛青寧負責收錢，看見手裡這一百三十文，手都是抖的，王大石和葛子明目瞪口呆的看著這一幕，吞了吞口水，這一下子就賣出了一百三十文，去了兩個碗的本錢，還有一百一十八文！天哪！沒見過這麼捨得花的，幾塊糕兩碗粥就花出去了這麼多！更沒見過這麼會賣（坑）的，兩嘴吃完的糕竟然賣十二文！那粥他們做的時候根本沒用多少功夫！就這麼，就這麼……幾人都不知道說什麼好了。
那一瞬間，幾人對面不改色地跟人開口的傅居言產生了深深的敬佩和恐懼，太可怕了。笑眯眯的傅居言不知道，從這一刻起，他笑面虎的形象深入人心，以至於之後很長一段時間，王大石看見他的笑就忍不住腿軟，替別人軟的。
幾個漢子又在這太陽底下曬了會兒，看樣子真是熱得不行，又聽了傅居言和那婦人的對話，對這涼意不散的吃食頗為心動，終於也不再猶豫，大漢說道：「小哥，也給我們來四碗，我們不用帶回去了，就在這吃。」
傅居言看幾個大漢身上的薄衫都被浸濕了，身上也沾滿了灰，一邊吩咐翠姐兒盛粥一面好奇道：「幾位大哥從哪裡來？怎麼看著像是勞累了一番？」
其中一個大漢回道：「還不是西街那邊有一家茶坊要開張，舊的茶樓全部被推倒重建，還雇了好多人去，給的銀錢倒是大方，我們這也是為了那一天兩百文的雇金，這才每天頂著大太陽去幹活。」
傅居言問道：「二百文？」
「可不是嗎？尋常百姓家僱人建房，哪個不是一百文就頂天了，聽說這茶坊背後來頭不小，主人家可能是京城人士，這不，連原先買下的茶樓都看不上，直接花錢重建！這可得耗不少銀兩啊。」
「這茶坊第一天僱人的時候就有好多人爭著搶著報名，要不是我們哥幾個塊頭大，人家還看不上呢！」
「要說，沒有這一天二百文，我們幾個也不捨得來吃這三十文一碗的冰粥啊！」
眾人你一言我一言地說起來。
傅居言心中一動，他將盛好的四碗粥給四人擺好，笑著問道：「那茶坊那邊要快完工了嗎？」
漢子道：「這就是最後一天了，等過幾天，估計就開張了。」
「哦，是這樣。」
幾個漢子接過粥匙，剛吃了第一口就紛紛叫起來，「這粥！小哥果然沒有騙人！」
「怎的會這麼涼？吃進嘴裡吸一口氣都是涼的！」
「就是就是，端起來一點涼意都沒有，我還以為不是涼粥呢！原來是這涼意都鎖在粥里了！這可真是妙啊！」
「好手藝！小哥有這手藝以後不怕賺不了大錢啊！這三十文花得也值，那重慈街的冰粥店一碗冰鎮涼粥二十文，我看啊，和小哥這涼粥差遠了！」
幾個漢子吃得讚不絕口，傅居言又叫翠姐兒包了四塊涼糕，笑著遞過去，「幾位大哥滿意就好，這涼糕就當小弟送個添頭。」
漢子們紛紛叫好，那大嗓門把周圍看熱鬧的人紛紛引了過來，都忍不住想要嘗嘗這比冰粥還好的涼粥。
等真的吃到了嘴裡，這些人就有些瘋狂了，紛紛當起了回頭客。
一時之間，傅居言他們這個小小的攤子忙得不可開交，有要涼粥的，有要涼糕的，有帶走的，還有在這坐著吃的，有那特別愛吃甜的的，看著亮晶晶的冰糖葫蘆，也嚷著來一串。