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「可是人家生意就是比我們這邊兒好，這是鐵打的事實，你就是衝過去了，又能怎樣？」千香擰著眉毛看著對面的小夥計抱頭鼠竄，她小時候脾氣暴躁，真要怒起來，能把人從街頭追到街尾去，現在長大了，知道姑娘家的禮儀，雖然收斂許多，到底心裡的一口氣憋著出不來。
自她十四歲學有所成，爺爺放心把滿香樓交到她手裡以來，生意不僅沒有衰落，反倒比以往更火了。這樣的事實擺在眼前，才壓下了孟姨娘不滿的質疑，也讓滿香樓上下徹底服氣。可是沒想到這幾個月以來，除了爺爺掌廚，做秘制菜餚的那幾日，竟然沒有一天的盈利超過五兩銀子的。
這都要從對門兒那家知味軒開張說起。
知味軒還沒出現的時候，對面是一家名叫色香全的酒樓，取其色香味俱全，且美女如雲的噱頭，不光是酒樓里跑堂的，還是上菜的夥計，清一水的俏佳人。但就是這樣，因了滿香樓在對面的緣故，生意還是一直紅火不起來。
滿香樓作為蕭國的一個標誌，一直都有人主動前來挑戰，但從沒敗過。此次知味軒的出現，無疑讓整個滿香樓大受打擊。
怎麼會這樣呢？
知味軒開張的時候，顧千香還道了賀，親自去品嘗過那裡的酒菜。招牌的幾道菜，杭椒雞，西湖醋魚，並沒有做得比滿香樓出色。不是她輕視了知味軒，只是這些菜和一般的酒樓相比，並沒有什麼特殊的滋味兒。怎麼這幾個月過去了，還這麼讓人喜歡？
顧千香百思不得其解。
毫無疑問，回到家中，一家人坐在一起吃晚飯的時候，算下這一天的盈利，又是才不過四兩三錢銀子。
「再這樣下去，咱們家的家底兒都要被虧完了！」銀子剛報出來，孟姨娘就小聲嘀咕了一句，生怕別人聽不見似的，還看了千香一眼。
坐在她身邊五歲的千墨已經有些懂事，聽見娘親這樣說話，看出長姐的不悅，伸手拉了拉她的衣袖。
「真是個吃裡扒外的！就知道幫著外人！」孟姨娘感覺到兒子的動作，心裡忿忿的罵了一聲，索性把聲音放大了起來：「老爺子，大小姐，不是我抱怨。現在顧家面臨的問題可不是一天兩天的事兒了！再這樣下去，咱們一家人連西北風都喝不著了！」
原本顧老爺子沒搭理她，千香也裝作什麼都沒聽見的模樣。孟姨娘是個什麼性格，她早就看清楚了。小門小戶出來的，勤儉持家沒學到，倒學會了一身的尖酸刻薄。
可是她這麼一喊，讓人不得不打起精神來回答。因為有顧老爺子在，千香也沒說話，只看著祖父坐在上面。
「行了，這件事難道是千香的錯嗎？你就知道抱怨！整天想東想西，把千墨帶大就是你的本分！西北風輪不到你來喝！」顧老爺子心裡也煩悶，被她這麼一鬧，又見從小寵愛的孫女兒露出委屈又歉意的表情，滿肚子的不快一股腦發泄了出來。
孟姨娘被他這麼一頓訓斥，唬得不敢再說話，只垂了腦袋坐在桌子的一角。原本妾室是不能上桌吃飯的，有些高門大戶里，就連庶子也是不能上桌的。只是顧老爺子開明通達，顧家又並非真正的名門高戶，也就准許她一道上桌吃飯，給了她和千墨一個位置。
她能如此放肆，大約是因為太久沒有被敲打的緣故，如今被這樣好一通斥罵，自覺在下人面前丟了面子，臉漲得通紅，垂著眼皮不吭聲了。
「不過這也太奇怪了。」顧老爺子沉吟片刻，看了一眼垂眸不語的孫女兒，「千香，最近滿香樓的原料都還和以前一樣嗎？」
滿香樓為保證做出來的菜味道正宗不變，一直以來，不管生意多大，也不開分店。且做菜用的油，鹽，醬油，醋，花椒等調料，都是從固定的商家進購的，顧家本身也有種植蔬菜和各種調味料的莊園，至於水，更是一直採用岩浮山山頂雪水融化後流淌下來的泉水。
千香搖搖頭：「一模一樣的，爺爺。」早在一個月之前，她就已經想到了這些，並且親自前往岩浮山那裡品嘗了水的味道，甚至連廚房裡的作料，進購的菜蔬，生肉，她也都嘗了一遍，沒有絲毫問題。
「難道，這知味軒的菜，真就這麼好吃？」
第2章 水粉湯圓兒
再煩悶，第二天也還是要照常開張。滿香樓依舊是門庭清冷，知味軒也照常生意興隆。
「小姐，咱們還要繼續去發果子嗎？」一大早，紅棗就端了洗臉水進來，服侍千香洗漱完畢，坐在她身後一面替她挽發，一面問道。
「不發了。」昨天的試驗結果證明，分發那些點心乾果，幾乎毫無用處。拿了果子的人，轉身還是去了知味軒，有些來晚了沒拿到的，也依舊願意來滿香樓用飯。
頭髮被扯斷了一根，疼得千香皺了皺眉，紅棗連忙收了手，抱歉的看著她：「小姐，您沒事兒吧？都是我不好，笨手笨腳的……」
千香搖搖頭，接過檀木梳子，發現上面有一縷糾結在一起的頭髮，竟是有點枯黃的顏色，再一摸自己身後長發，在心底苦笑一聲。看著鏡子裡紅棗還是滿面歉疚，她搖搖頭嘆息：「不是你的錯。」
這幾個月以來，她整夜整夜的睡不安穩，因為滿香樓的事耗盡了心力。還以為憑著自己年輕，就可以無視這些，可是頭髮卻比身體更先反映出來。
自她十四歲學有所成，爺爺放心把滿香樓交到她手裡以來，生意不僅沒有衰落，反倒比以往更火了。這樣的事實擺在眼前，才壓下了孟姨娘不滿的質疑，也讓滿香樓上下徹底服氣。可是沒想到這幾個月以來，除了爺爺掌廚，做秘制菜餚的那幾日，竟然沒有一天的盈利超過五兩銀子的。
這都要從對門兒那家知味軒開張說起。
知味軒還沒出現的時候，對面是一家名叫色香全的酒樓，取其色香味俱全，且美女如雲的噱頭，不光是酒樓里跑堂的，還是上菜的夥計，清一水的俏佳人。但就是這樣，因了滿香樓在對面的緣故，生意還是一直紅火不起來。
滿香樓作為蕭國的一個標誌，一直都有人主動前來挑戰，但從沒敗過。此次知味軒的出現，無疑讓整個滿香樓大受打擊。
怎麼會這樣呢？
知味軒開張的時候，顧千香還道了賀，親自去品嘗過那裡的酒菜。招牌的幾道菜，杭椒雞，西湖醋魚，並沒有做得比滿香樓出色。不是她輕視了知味軒，只是這些菜和一般的酒樓相比，並沒有什麼特殊的滋味兒。怎麼這幾個月過去了，還這麼讓人喜歡？
顧千香百思不得其解。
毫無疑問，回到家中，一家人坐在一起吃晚飯的時候，算下這一天的盈利，又是才不過四兩三錢銀子。
「再這樣下去，咱們家的家底兒都要被虧完了！」銀子剛報出來，孟姨娘就小聲嘀咕了一句，生怕別人聽不見似的，還看了千香一眼。
坐在她身邊五歲的千墨已經有些懂事，聽見娘親這樣說話，看出長姐的不悅，伸手拉了拉她的衣袖。
「真是個吃裡扒外的！就知道幫著外人！」孟姨娘感覺到兒子的動作，心裡忿忿的罵了一聲，索性把聲音放大了起來：「老爺子，大小姐，不是我抱怨。現在顧家面臨的問題可不是一天兩天的事兒了！再這樣下去，咱們一家人連西北風都喝不著了！」
原本顧老爺子沒搭理她，千香也裝作什麼都沒聽見的模樣。孟姨娘是個什麼性格，她早就看清楚了。小門小戶出來的，勤儉持家沒學到，倒學會了一身的尖酸刻薄。
可是她這麼一喊，讓人不得不打起精神來回答。因為有顧老爺子在，千香也沒說話，只看著祖父坐在上面。
「行了，這件事難道是千香的錯嗎？你就知道抱怨！整天想東想西，把千墨帶大就是你的本分！西北風輪不到你來喝！」顧老爺子心裡也煩悶，被她這麼一鬧，又見從小寵愛的孫女兒露出委屈又歉意的表情，滿肚子的不快一股腦發泄了出來。
孟姨娘被他這麼一頓訓斥，唬得不敢再說話，只垂了腦袋坐在桌子的一角。原本妾室是不能上桌吃飯的，有些高門大戶里，就連庶子也是不能上桌的。只是顧老爺子開明通達，顧家又並非真正的名門高戶，也就准許她一道上桌吃飯，給了她和千墨一個位置。
她能如此放肆，大約是因為太久沒有被敲打的緣故，如今被這樣好一通斥罵，自覺在下人面前丟了面子，臉漲得通紅，垂著眼皮不吭聲了。
「不過這也太奇怪了。」顧老爺子沉吟片刻，看了一眼垂眸不語的孫女兒，「千香，最近滿香樓的原料都還和以前一樣嗎？」
滿香樓為保證做出來的菜味道正宗不變，一直以來，不管生意多大，也不開分店。且做菜用的油，鹽，醬油，醋，花椒等調料，都是從固定的商家進購的，顧家本身也有種植蔬菜和各種調味料的莊園，至於水，更是一直採用岩浮山山頂雪水融化後流淌下來的泉水。
千香搖搖頭：「一模一樣的，爺爺。」早在一個月之前，她就已經想到了這些，並且親自前往岩浮山那裡品嘗了水的味道，甚至連廚房裡的作料，進購的菜蔬，生肉，她也都嘗了一遍，沒有絲毫問題。
「難道，這知味軒的菜，真就這麼好吃？」
第2章 水粉湯圓兒
再煩悶，第二天也還是要照常開張。滿香樓依舊是門庭清冷，知味軒也照常生意興隆。
「小姐，咱們還要繼續去發果子嗎？」一大早，紅棗就端了洗臉水進來，服侍千香洗漱完畢，坐在她身後一面替她挽發，一面問道。
「不發了。」昨天的試驗結果證明，分發那些點心乾果，幾乎毫無用處。拿了果子的人，轉身還是去了知味軒，有些來晚了沒拿到的，也依舊願意來滿香樓用飯。
頭髮被扯斷了一根，疼得千香皺了皺眉，紅棗連忙收了手，抱歉的看著她：「小姐，您沒事兒吧？都是我不好，笨手笨腳的……」
千香搖搖頭，接過檀木梳子，發現上面有一縷糾結在一起的頭髮，竟是有點枯黃的顏色，再一摸自己身後長發，在心底苦笑一聲。看著鏡子裡紅棗還是滿面歉疚，她搖搖頭嘆息：「不是你的錯。」
這幾個月以來，她整夜整夜的睡不安穩，因為滿香樓的事耗盡了心力。還以為憑著自己年輕，就可以無視這些，可是頭髮卻比身體更先反映出來。