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這樣做出的竹筒米飯,帶了淡淡的茶香,竹香茶香交織,臘腸和臘肉的油脂滲入米粒和芋頭中,芋頭也不顯得油膩,反倒口感清爽,香甜軟糯。
而那碟子豆腐,則是將烏龍茶與一大塊整個兒的老豆腐放入鍋中,倒上適量的清水,以旺火燒開後轉文火清燉。待豆腐煮成金黃色時撈出,切成一方一方的盛盤,再在上頭澆上事先準備好的以鹽,蔥花,薑絲,醋,醬油,丁香等調配好的調味汁即可。豆腐茶香撲鼻,長時間的蒸煮使得烏龍茶的茶味也融入了豆腐體內,入口即化,微甜帶苦的豆腐和著滋味極好的醬汁,簡直能將人的舌頭融化了去。
紅棗吃得嘖嘖讚嘆,這前幾道菜都是極為清朗爽口的,最後那放著的一碗甜湯,裡頭還盛開著幾朵杭白菊,鮮紅的枸杞也在湯里漂浮,便忍不住端起茶碗,喝了一大口。
「啊——!」這一大口下去,紅棗的一張小臉皺的緊緊,恨不得將嘴巴里含著的那口液體給噴出來,到底還是忍住了,努力又努力,才將它咽下,只不過小臉已經皺成一團,露出個奇怪的表情,「這個……怎麼是苦的?!」
還這麼苦!
千香嘗了一口,也忍不住微微皺了眉頭,含在嘴裡細細一品,才明白過來。
這甜湯看似很清甜爽口,實際上,裡頭加了的除了冰糖水,還有苦丁茶,杭白菊,鮮枸杞,蓮子心等藥材,樣樣皆是清火潤肺的好食材,最適合在深秋燥熱的天氣里飲用的,那老闆聽見紅棗的聲音,忙裡偷閒也大聲笑道:「姑娘,我這甜湯呀,可不是甜的!裡頭加的東西,樣樣都是苦的,外地人第一次來喝,都會被它的外表欺騙。」
紅棗面上一紅,忍不住便有些嬌嗔的說:「早知道這麼苦,我就不喝了。」
她話音剛落,就聽見坐在她對面的徐大友一臉憨厚的接道:「沒事,沒事,紅棗姑娘不喝,還有我呢。」
他說的句句真心,臉上滿滿都是真誠,千香愣了一下,下一秒,蔚百里已經憋不住笑了起來,在這聲大笑中,紅棗漲紅了臉蛋,再次狠狠的瞪了這大個子一下。
這傢伙,說什麼呢!就會占她便宜!不要臉!
徐大友被她這一眼瞪了,摸摸腦袋,有點無辜的瞅著她,心裡很納悶:他明明是想說些討好的話,世子爺都那麼開心,怎麼紅棗姑娘就那麼生氣呢?
這一頓飯吃完,一人氣怒,一人納悶,還有兩個看好戲的人,四個人付過了錢,走出這小小的飯店,便瞧見不遠處的大街上一輛鑲金嵌玉的馬車朝著他們的方向緩緩行駛而來。
千香和紅棗昨日坐在車內,天色又晚了,自然是不認識的,蔚百里和徐大友卻一眼便認出,這輛馬車,便是昨日緊跟著他們入城的那輛。
駕車的是個穿白色棉袍的大漢,還有侍衛騎了一匹駿馬在一旁護駕,因了在城中,馬車行駛的極慢,轉過街角的時候,四個人同時瞪大了眼睛。
「那,那不是……」千香掩住嘴巴便是一聲驚呼。
一方面是因為她雖然住在上京,富人家的車馬也見得多了,也從沒見過這樣過於富麗堂皇的馬車,另一方面,則是那緊緊貼著車窗,在一旁行走的少女,不就是今天早晨在客棧里那個驕橫跋扈的侍女嗎?!
那馬車一轉彎,調了個頭,便朝著洛城太守府衙的方向去了,蔚百里盯著那漸漸消失的車尾,狹長的雙眼眯起,皺著眉,陷入了深深的思索。
第36章 蟹黃白菜
洛城太守姓宋,三年前任職清水縣縣令,因為政績突出,被六王爺舉薦到洛城,擔任太守一職。到如今兩年多的時間,交上的賦稅一年比一年多,聖上頭一次覺得,六王爺舉薦的人中,也有真正為國為民做實事兒的。
但照如今的形勢,這唯一一個「為國為民辦事兒」的太守也是個徒有虛名的傢伙,朝堂之上,究竟還有多少真正忠心於聖上的人?
載著神女的馬車一路穩穩噹噹的朝著太守府衙而去,蔚百里一路尾隨,遠遠地瞧著那侍女掀開車簾,動作小心的將一個身材曼妙的女子扶下車來。
那女子蒙著一層薄薄的面紗,長長的黑髮如水般披散在身後,穿著一身淺藍色的長裙,露在外頭的肌膚,竟是比雪還白的顏色!
蕭國南方的女子也大多肌膚細嫩,白皙光滑,但從不曾有這樣如雪的肌膚,蔚百里一怔,還道是自己被日光晃了眼睛,待他再仔細一看,那女子已經被侍女扶著朝府衙里走進去了。
而那輛極其富麗奢華的馬車,也被人趕著,朝著府衙的後院行駛而去。
洛城四面都是平原地帶,偶爾有幾處小丘陵,總體來說地勢平緩,氣候也溫潤,適合種茶。幾百年前,種茶的茶農們便在這裡安了家,直到現在,大部分人依舊靠著茶園生活。
自從不少茶園被衙門徵用,用來建造寺廟之後,不少人都失去了經濟來源,有的被逼無奈,背井離鄉去了上京或者其他的城鎮討生活,有的只能去給大戶人家幹些體力活,女人則是做些小生意和刺繡,以維持生計。
秦大嫂便是其中的一位,因了手藝不錯,她開了家小館子,平時生意還算紅火,偶爾有些節慶日子,太守府還會請她去廚房幫工。
千香一人行道過她的小店的時候,正是下午,大太陽懸在頭頂,她的店門口擺了一個大大的茶缸,只是裡頭盛著的卻是白水。
而那碟子豆腐,則是將烏龍茶與一大塊整個兒的老豆腐放入鍋中,倒上適量的清水,以旺火燒開後轉文火清燉。待豆腐煮成金黃色時撈出,切成一方一方的盛盤,再在上頭澆上事先準備好的以鹽,蔥花,薑絲,醋,醬油,丁香等調配好的調味汁即可。豆腐茶香撲鼻,長時間的蒸煮使得烏龍茶的茶味也融入了豆腐體內,入口即化,微甜帶苦的豆腐和著滋味極好的醬汁,簡直能將人的舌頭融化了去。
紅棗吃得嘖嘖讚嘆,這前幾道菜都是極為清朗爽口的,最後那放著的一碗甜湯,裡頭還盛開著幾朵杭白菊,鮮紅的枸杞也在湯里漂浮,便忍不住端起茶碗,喝了一大口。
「啊——!」這一大口下去,紅棗的一張小臉皺的緊緊,恨不得將嘴巴里含著的那口液體給噴出來,到底還是忍住了,努力又努力,才將它咽下,只不過小臉已經皺成一團,露出個奇怪的表情,「這個……怎麼是苦的?!」
還這麼苦!
千香嘗了一口,也忍不住微微皺了眉頭,含在嘴裡細細一品,才明白過來。
這甜湯看似很清甜爽口,實際上,裡頭加了的除了冰糖水,還有苦丁茶,杭白菊,鮮枸杞,蓮子心等藥材,樣樣皆是清火潤肺的好食材,最適合在深秋燥熱的天氣里飲用的,那老闆聽見紅棗的聲音,忙裡偷閒也大聲笑道:「姑娘,我這甜湯呀,可不是甜的!裡頭加的東西,樣樣都是苦的,外地人第一次來喝,都會被它的外表欺騙。」
紅棗面上一紅,忍不住便有些嬌嗔的說:「早知道這麼苦,我就不喝了。」
她話音剛落,就聽見坐在她對面的徐大友一臉憨厚的接道:「沒事,沒事,紅棗姑娘不喝,還有我呢。」
他說的句句真心,臉上滿滿都是真誠,千香愣了一下,下一秒,蔚百里已經憋不住笑了起來,在這聲大笑中,紅棗漲紅了臉蛋,再次狠狠的瞪了這大個子一下。
這傢伙,說什麼呢!就會占她便宜!不要臉!
徐大友被她這一眼瞪了,摸摸腦袋,有點無辜的瞅著她,心裡很納悶:他明明是想說些討好的話,世子爺都那麼開心,怎麼紅棗姑娘就那麼生氣呢?
這一頓飯吃完,一人氣怒,一人納悶,還有兩個看好戲的人,四個人付過了錢,走出這小小的飯店,便瞧見不遠處的大街上一輛鑲金嵌玉的馬車朝著他們的方向緩緩行駛而來。
千香和紅棗昨日坐在車內,天色又晚了,自然是不認識的,蔚百里和徐大友卻一眼便認出,這輛馬車,便是昨日緊跟著他們入城的那輛。
駕車的是個穿白色棉袍的大漢,還有侍衛騎了一匹駿馬在一旁護駕,因了在城中,馬車行駛的極慢,轉過街角的時候,四個人同時瞪大了眼睛。
「那,那不是……」千香掩住嘴巴便是一聲驚呼。
一方面是因為她雖然住在上京,富人家的車馬也見得多了,也從沒見過這樣過於富麗堂皇的馬車,另一方面,則是那緊緊貼著車窗,在一旁行走的少女,不就是今天早晨在客棧里那個驕橫跋扈的侍女嗎?!
那馬車一轉彎,調了個頭,便朝著洛城太守府衙的方向去了,蔚百里盯著那漸漸消失的車尾,狹長的雙眼眯起,皺著眉,陷入了深深的思索。
第36章 蟹黃白菜
洛城太守姓宋,三年前任職清水縣縣令,因為政績突出,被六王爺舉薦到洛城,擔任太守一職。到如今兩年多的時間,交上的賦稅一年比一年多,聖上頭一次覺得,六王爺舉薦的人中,也有真正為國為民做實事兒的。
但照如今的形勢,這唯一一個「為國為民辦事兒」的太守也是個徒有虛名的傢伙,朝堂之上,究竟還有多少真正忠心於聖上的人?
載著神女的馬車一路穩穩噹噹的朝著太守府衙而去,蔚百里一路尾隨,遠遠地瞧著那侍女掀開車簾,動作小心的將一個身材曼妙的女子扶下車來。
那女子蒙著一層薄薄的面紗,長長的黑髮如水般披散在身後,穿著一身淺藍色的長裙,露在外頭的肌膚,竟是比雪還白的顏色!
蕭國南方的女子也大多肌膚細嫩,白皙光滑,但從不曾有這樣如雪的肌膚,蔚百里一怔,還道是自己被日光晃了眼睛,待他再仔細一看,那女子已經被侍女扶著朝府衙里走進去了。
而那輛極其富麗奢華的馬車,也被人趕著,朝著府衙的後院行駛而去。
洛城四面都是平原地帶,偶爾有幾處小丘陵,總體來說地勢平緩,氣候也溫潤,適合種茶。幾百年前,種茶的茶農們便在這裡安了家,直到現在,大部分人依舊靠著茶園生活。
自從不少茶園被衙門徵用,用來建造寺廟之後,不少人都失去了經濟來源,有的被逼無奈,背井離鄉去了上京或者其他的城鎮討生活,有的只能去給大戶人家幹些體力活,女人則是做些小生意和刺繡,以維持生計。
秦大嫂便是其中的一位,因了手藝不錯,她開了家小館子,平時生意還算紅火,偶爾有些節慶日子,太守府還會請她去廚房幫工。
千香一人行道過她的小店的時候,正是下午,大太陽懸在頭頂,她的店門口擺了一個大大的茶缸,只是裡頭盛著的卻是白水。