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況且,誰不是從那裡來的呢?
老爺子說完這些話,起身顫巍巍的站起來,但脊背仍舊是筆直硬朗,走到那炷香的面前,輕輕一口氣,便將那香給吹滅了。
「今日世子在此,這位顧家女娃又來幫忙,老頭子便暫且饒了他,若是女娃能做出讓我滿意的菜,那我就願意真正饒了他,若是不能……」
蔚百里笑了一聲:「悉聽尊便。」
不是他冷血,實在是他和趙家那一家人都是素昧平生,千香願意來幫他們,那是她心軟善良,真要說起來,那趙家的漢子,就算被燒死了,又能怎樣?
他不知道,他臉上的表情盡數落在了老太爺的眼裡,當下他心裡便是微微一聲嘆息,只覺得自家主子秘密謀劃的事情毫無希望可言。
第61章 澧城趙家
他長得這樣俊美,一雙秀麗的鳳眼甚至還帶了些微的女氣,只是和他那溫文爾雅的表哥不同,眼前這位世子爺,大概唯一的弱點,便是在廚房裡忙活的那位姑娘了。
他提起那趙家娘子的丈夫將要被燒死的時候,蔚百里竟然沒有一絲一毫的動容,甚至臉上的神情是帶了一絲輕蔑的漠視。老太爺知道世人大多對開賭坊妓院的人不恥,認為他們做的是不正經的買賣,眼前的這位爺,即使不認為他們是不正經的買賣,對那趙家的漢子,大概也是沒什麼同情心的。
戰場上磨練出來的人,連血液都比別人要冷幾分。更何況是素昧平生的一個賭徒?然而當他提到正在廚房裡忙活的那位姑娘,蔚百里的眼神便又是換了一換。
這俊美的男子眼眸里第一次出現了一種類似於「溫柔」的情緒,然而很快,他就察覺到自己暗示的那些東西,望著自己的時候,眼裡的溫柔盡數消失,取而代之的是如刀鋒般的寒冷,好像一頭嗜血的狼,提醒著自己,若他敢輕舉妄動,會有什麼樣的下場。
蔚百里在蕭國的朝堂上活躍也不過才五六年的時間,他尚且如此年輕,日後很長的一段時間之內,想來也是不會退下去的。況且那蔚王爺依舊寶刀未老,前段日子還在東邊誅殺了叛亂的廣義王,聖上龍心大悅,重賞了蔚王府。
這樣的一家人,主子真的能將他們除掉麼?若真將他們除去,日後西北邊境,滇南邊境再生叛亂,又有何人鎮守?
他皺眉不語,半晌才笑了起來:「想來世子爺還不知道這兒是哪裡。我姓衛,戍衛的衛,說來咱們的姓氏還算是有些淵源,你說可是?」
他有意緩和氣氛,蔚百里自然應承,亦是笑眯眯應道:「那是自然,衛老太爺雖然隱於市集,但對國家,實在是一片赤膽忠心,聖上仁厚,想必不久,便會有喜訊傳來。」
衛老太爺不知道的是,聖上已經打算從富商新貴中的女兒里選出一批優秀的女子,作為秀女,或是納入後宮,或是賜給有功的軍士。只是千百年來,蕭國的秀女都是從世家貴族裡選出來的嫡女,這一次打破了祖宗的規矩,遇到的阻礙實在很大,所以一直都沒能成形。
但依著蔚百里對聖上的了解,他要做的,想做的,便沒有辦不成的事,現在的阻礙只是一時的,早晚會有這樣的旨意傳召下來。
到時候澧城衛家,也必定會有女子入選。
衛老太爺還想再問些什麼,耳邊傳來珠簾碰撞的聲音,那頭已經有僕人打扮的中年男子走了進來,恭恭敬敬的低聲道:「老太爺,世子爺,顧姑娘已經做好了菜,就等著二位入座呢。」
蔚百里跟著他來到一處亭子,那亭子建在水上,跟湖岸距離不遠,以曲曲折折的迴廊相接。雖然是深秋,但水面上依舊是鬱鬱蔥蔥的一大片荷花荷葉,看起來頗為雅致。
「這是我那不成器的孫子,整日裡不喜歡別的東西,只愛弄些花花草草的玩意兒,這荷花便是他無聊的時候搗鼓出來的東西,到了現在這時候,也依舊能開。」
衛老太爺一面自嘲般的笑著,一面入了座,又招呼蔚百里坐下。二人剛剛坐穩,便看見那湖岸的另一端,侍女捧著一個個托盤,朝著這裡走來。
千香走在最前頭,趙家娘子跟在她身後,她神色有些畏畏縮縮,但比起之前,已經好了太多。想是覺得自己的丈夫有救了,她整個人都帶了些高興的意味。
「老頭子耳目不聰,還要勞煩顧小姐來替我們解釋下,這每道菜都是些什麼?」
千香坐在那裡,稍稍挽了袖子,用公筷指著那侍女上的第一道菜:「這是鹿茸燒雙花。」
「何為雙花?」
「西蘭花,還有將豬腰用花刀切成小塊,然後用油炸至剛熟的時候,清湯里加入蔥薑汁,黃酒,秋油,還有十餘種調料,大火熬製,收湯至鍋底,再加入清湯,小火慢煮就成了。這菜得趁熱吃,涼了就不好吃了。」千香簡略的說了一下這菜的做法,且出鍋之前,她還親自嘗過了味道,腰花軟嫩,西蘭花脆嫩,搭配著鹿肉的咸香鮮美,既恰到好處的表現了鹿肉的口感,又不顯得油膩。因此她也算是胸有成竹。
「吃過了鹿茸,接下來這道是香辣鹿唇。」千香示意下一個侍女將手裡端著的托盤放上桌來,那裡頭只有薄薄的一小盤,實在是這鹿極小,她也沒那麼多的原料。只是就算是這樣少的鹿唇,香味還是飄散了一路。鹿唇口感軟糯,她下鍋之前,用水煮過一道,為了去除異味,又煮過一道,為了去毛,現在留下的部分,是經過三次熬煮的精華。放入口中,軟滑的口感,幾乎達到了入口即化的程度。
老爺子說完這些話,起身顫巍巍的站起來,但脊背仍舊是筆直硬朗,走到那炷香的面前,輕輕一口氣,便將那香給吹滅了。
「今日世子在此,這位顧家女娃又來幫忙,老頭子便暫且饒了他,若是女娃能做出讓我滿意的菜,那我就願意真正饒了他,若是不能……」
蔚百里笑了一聲:「悉聽尊便。」
不是他冷血,實在是他和趙家那一家人都是素昧平生,千香願意來幫他們,那是她心軟善良,真要說起來,那趙家的漢子,就算被燒死了,又能怎樣?
他不知道,他臉上的表情盡數落在了老太爺的眼裡,當下他心裡便是微微一聲嘆息,只覺得自家主子秘密謀劃的事情毫無希望可言。
第61章 澧城趙家
他長得這樣俊美,一雙秀麗的鳳眼甚至還帶了些微的女氣,只是和他那溫文爾雅的表哥不同,眼前這位世子爺,大概唯一的弱點,便是在廚房裡忙活的那位姑娘了。
他提起那趙家娘子的丈夫將要被燒死的時候,蔚百里竟然沒有一絲一毫的動容,甚至臉上的神情是帶了一絲輕蔑的漠視。老太爺知道世人大多對開賭坊妓院的人不恥,認為他們做的是不正經的買賣,眼前的這位爺,即使不認為他們是不正經的買賣,對那趙家的漢子,大概也是沒什麼同情心的。
戰場上磨練出來的人,連血液都比別人要冷幾分。更何況是素昧平生的一個賭徒?然而當他提到正在廚房裡忙活的那位姑娘,蔚百里的眼神便又是換了一換。
這俊美的男子眼眸里第一次出現了一種類似於「溫柔」的情緒,然而很快,他就察覺到自己暗示的那些東西,望著自己的時候,眼裡的溫柔盡數消失,取而代之的是如刀鋒般的寒冷,好像一頭嗜血的狼,提醒著自己,若他敢輕舉妄動,會有什麼樣的下場。
蔚百里在蕭國的朝堂上活躍也不過才五六年的時間,他尚且如此年輕,日後很長的一段時間之內,想來也是不會退下去的。況且那蔚王爺依舊寶刀未老,前段日子還在東邊誅殺了叛亂的廣義王,聖上龍心大悅,重賞了蔚王府。
這樣的一家人,主子真的能將他們除掉麼?若真將他們除去,日後西北邊境,滇南邊境再生叛亂,又有何人鎮守?
他皺眉不語,半晌才笑了起來:「想來世子爺還不知道這兒是哪裡。我姓衛,戍衛的衛,說來咱們的姓氏還算是有些淵源,你說可是?」
他有意緩和氣氛,蔚百里自然應承,亦是笑眯眯應道:「那是自然,衛老太爺雖然隱於市集,但對國家,實在是一片赤膽忠心,聖上仁厚,想必不久,便會有喜訊傳來。」
衛老太爺不知道的是,聖上已經打算從富商新貴中的女兒里選出一批優秀的女子,作為秀女,或是納入後宮,或是賜給有功的軍士。只是千百年來,蕭國的秀女都是從世家貴族裡選出來的嫡女,這一次打破了祖宗的規矩,遇到的阻礙實在很大,所以一直都沒能成形。
但依著蔚百里對聖上的了解,他要做的,想做的,便沒有辦不成的事,現在的阻礙只是一時的,早晚會有這樣的旨意傳召下來。
到時候澧城衛家,也必定會有女子入選。
衛老太爺還想再問些什麼,耳邊傳來珠簾碰撞的聲音,那頭已經有僕人打扮的中年男子走了進來,恭恭敬敬的低聲道:「老太爺,世子爺,顧姑娘已經做好了菜,就等著二位入座呢。」
蔚百里跟著他來到一處亭子,那亭子建在水上,跟湖岸距離不遠,以曲曲折折的迴廊相接。雖然是深秋,但水面上依舊是鬱鬱蔥蔥的一大片荷花荷葉,看起來頗為雅致。
「這是我那不成器的孫子,整日裡不喜歡別的東西,只愛弄些花花草草的玩意兒,這荷花便是他無聊的時候搗鼓出來的東西,到了現在這時候,也依舊能開。」
衛老太爺一面自嘲般的笑著,一面入了座,又招呼蔚百里坐下。二人剛剛坐穩,便看見那湖岸的另一端,侍女捧著一個個托盤,朝著這裡走來。
千香走在最前頭,趙家娘子跟在她身後,她神色有些畏畏縮縮,但比起之前,已經好了太多。想是覺得自己的丈夫有救了,她整個人都帶了些高興的意味。
「老頭子耳目不聰,還要勞煩顧小姐來替我們解釋下,這每道菜都是些什麼?」
千香坐在那裡,稍稍挽了袖子,用公筷指著那侍女上的第一道菜:「這是鹿茸燒雙花。」
「何為雙花?」
「西蘭花,還有將豬腰用花刀切成小塊,然後用油炸至剛熟的時候,清湯里加入蔥薑汁,黃酒,秋油,還有十餘種調料,大火熬製,收湯至鍋底,再加入清湯,小火慢煮就成了。這菜得趁熱吃,涼了就不好吃了。」千香簡略的說了一下這菜的做法,且出鍋之前,她還親自嘗過了味道,腰花軟嫩,西蘭花脆嫩,搭配著鹿肉的咸香鮮美,既恰到好處的表現了鹿肉的口感,又不顯得油膩。因此她也算是胸有成竹。
「吃過了鹿茸,接下來這道是香辣鹿唇。」千香示意下一個侍女將手裡端著的托盤放上桌來,那裡頭只有薄薄的一小盤,實在是這鹿極小,她也沒那麼多的原料。只是就算是這樣少的鹿唇,香味還是飄散了一路。鹿唇口感軟糯,她下鍋之前,用水煮過一道,為了去除異味,又煮過一道,為了去毛,現在留下的部分,是經過三次熬煮的精華。放入口中,軟滑的口感,幾乎達到了入口即化的程度。