第一百四十二章 手鞠壽司
頓時,備戰間內所有人的都看向了江明。
「江老師,你對幸平創真這麼有信心嗎?」
薙切繪里奈遲疑了一下,說道:「幸平創真進入遠月之後,確實進步很快,我也承認,他在料理方面,具有不錯的,臨機變化的能力。」
「但這次的題目是便當。」
「而且在幾天之前就已經確定了下來。」
「愛麗絲的廚藝和經驗,都要強於幸平創真。」
江明笑了一下,道:「那繪里奈你要不要加入這個打賭?」
「不。」
繪里奈果斷的拒絕了。
「看屏幕吧,他們兩個已經開始了。」
江明在沙發上坐了下來。
繪里奈猶豫了一下,在江明旁邊坐下,兩人之間隔著二十厘米的距離。
「創真的實力其實很強的,你想,他可是幸平誠一郎的兒子。」
「幸平誠一郎和堂島銀開創了遠月的黃金時代,儘管堂島銀是第一席,但輪廚藝,更強的其實是幸平誠一郎。」
「作為幸平誠一郎的兒子,被幸平誠一郎訓練了那麼久,幸平創真的廚藝在基礎方面基本上是無可挑剔的。」
「基礎到了,另外的方面,很多時候,只需要輕輕點一下,就可以打通。」
畫面之上,是愛麗絲和幸平創真兩個人的身形,倒計時開始的那一刻,兩人就開始很快速的動作,幸平創真這邊,是熟練的刀工,愛麗絲那邊,是絢麗的機器。
愛麗絲喜歡將料理做的很漂亮。
這一點,江明在宿泊研修時就注意到了,非常講究料理的色這一點。
不過在另外兩點之上,也不遜色。
繪里奈聽了江明剛才的那番話,這時候看向屏幕,就更客觀了一些,及此,繪里奈發現自己之前好像確實是對幸平創真存在一定的偏見。
幸平創真的廚藝,比自己描述,確實更好一些。
但隨即,繪里奈又收回視線,看向了旁邊的江明。
哪怕現在幸平創真展示出來了出乎繪里奈預想的廚藝,繪里奈依舊不在意,因為當繪里奈看到江明的那一天,繪里奈,就已經將江明當成了目標。
唯一的目標。
沒有誰,會在同齡的時候,比江明的廚藝更強。
整個遠月的歷史上,都沒有出現過。
和學生們相同的年齡,但是卻成為了遠月的老師,而且,繪里奈問過仙左衛門,繪里奈記得很清楚,自己爺爺的回答,是他也不知道江明的廚藝,達到了一個什麼樣的水平。
一次只是會拿出來一點。
但下一次,肯定會有驚喜。
仙左衛門無法判斷出來,江明是本來廚藝就到了那種程度,那些料理,只是江明一點一點的拿出來,還是江明的廚藝,就是當時展示出來的那種,後面的,是進步。
但不論是哪一種情況,都能夠說明,江明的廚藝實力和天賦,無以倫比。
「江老師,我能問你一個問題嗎?」
「什麼?」
「江氏餐館菜單上的那些料理,是你的極限嗎?」
「不是。」
江明直接實話回答了,江氏餐館菜單上面的,是江明從之前積累的食譜之中挑選一些出來的,和四宮小次郎還有竹川螢的區別開。
這樣,江氏餐館的菜單就能夠更廣,吸引到更多客人。
但上一次,江明得到了一份金色食譜,無影面。
一道能夠發光的料理,遠遠超過了那些白色,綠色,藍色,紫色食譜。
這才是江明現在的料理極限。
繪里奈收回了視線,江明的回答,沒有在繪里奈的預料之外。
「果然。」
「江老師的能力,比他表現出來的,更強。」
繪里奈深呼吸了一下,將視線放在了大屏幕之上。
現在繪里奈有點糾結。
一個,是拜江明為師,成為江明的弟子,但同時的,繪里奈又有另外一個想法,這個想法和拜江明為師是衝突的。
緋沙子注意到了繪里奈的異常,靠近了過來。
「小姐,怎麼了?」
「沒什麼,緋沙子,好好加油,不要輸啊。」
繪里奈整理了一下情緒,收回所有心思。
「我一定會的。」
緋沙子小拳頭握緊了一下。
而就在這個時候,愛麗絲的便當,上送了評審席。
「手鞠壽司!」
一個十二個格子的盒子,一個格子當中,放置一個壽司,非常漂亮,顏色的搭配完美,沒有缺陷,就像是擺好的藝術品一樣。
「好漂亮!」
「這樣的壽司,我都不忍心吃下去。」
手鞠壽司,是女兒節的一道傳統壽司,又稱之為球壽司,或者是圓壽司,主要是和女孩們的傳統玩具,手鞠球很相似,才會有這麼個名字。
「請品嘗!」
聽到外面的議論聲,以及評審們的驚嘆,愛麗絲露出一個淺淺的笑容。
內心跳出來兩個字,穩了。
繪里奈眼睛微微一瞪,很顯然,這道料理,繪里奈也是滿意的,基本上挑不出來什麼大的毛病,而更具體的,只有品嘗了才知道。
「這樣看來,愛麗絲是認真對待了這場比賽,使用了全力。」
「這傢伙,成長了不少。」
繪里奈對愛麗絲的情緒很複雜,一方面,愛麗絲一直在和繪里奈競爭,挑戰,但另外一方面,愛麗絲又是繪里奈的妹妹。
「江老師,你覺得這道料理怎麼樣?」
田所惠問道。
江明想了一下。
「很少女。」
「就這樣嗎?」
「嗯,單單從外表來看,就是這樣,少女可能會更喜歡這種搭配,不過這次的裁判是5個老頭子,所以,不見得會很討喜。」
漂亮,不代表著被人就會喜歡,一些人,就是不喜歡外表華麗的。
要是味道不差,那可能會加分。
而要是味道不如意的話,那麼這個外表,不僅不是加分,而且會減分。
當然了,愛麗絲的這道作品,味道很不錯。
中間的薙切仙左衛門第一個拿起。
一整個放入口中。
這第一個,是海味壽司。
擂台之外,所有人的視線都集中在了薙切仙左衛門的臉上。
「非常鮮美!」
「入口之後,馬上就能夠品嘗到這種極致的鮮,想來不僅僅只是魚肉這麼簡單。」
愛麗絲露出一個笑容。
「魚肉我進行了低溫冷藏處理,產生了大量的肌苷酸,和分子海帶之中的穀氨酸結合,才能產生這種鮮味。」
田所惠看向了屏幕的角落,幸平創真的料理還沒有完成,田所惠頓時緊張了起來。
「江老師,你對幸平創真這麼有信心嗎?」
薙切繪里奈遲疑了一下,說道:「幸平創真進入遠月之後,確實進步很快,我也承認,他在料理方面,具有不錯的,臨機變化的能力。」
「但這次的題目是便當。」
「而且在幾天之前就已經確定了下來。」
「愛麗絲的廚藝和經驗,都要強於幸平創真。」
江明笑了一下,道:「那繪里奈你要不要加入這個打賭?」
「不。」
繪里奈果斷的拒絕了。
「看屏幕吧,他們兩個已經開始了。」
江明在沙發上坐了下來。
繪里奈猶豫了一下,在江明旁邊坐下,兩人之間隔著二十厘米的距離。
「創真的實力其實很強的,你想,他可是幸平誠一郎的兒子。」
「幸平誠一郎和堂島銀開創了遠月的黃金時代,儘管堂島銀是第一席,但輪廚藝,更強的其實是幸平誠一郎。」
「作為幸平誠一郎的兒子,被幸平誠一郎訓練了那麼久,幸平創真的廚藝在基礎方面基本上是無可挑剔的。」
「基礎到了,另外的方面,很多時候,只需要輕輕點一下,就可以打通。」
畫面之上,是愛麗絲和幸平創真兩個人的身形,倒計時開始的那一刻,兩人就開始很快速的動作,幸平創真這邊,是熟練的刀工,愛麗絲那邊,是絢麗的機器。
愛麗絲喜歡將料理做的很漂亮。
這一點,江明在宿泊研修時就注意到了,非常講究料理的色這一點。
不過在另外兩點之上,也不遜色。
繪里奈聽了江明剛才的那番話,這時候看向屏幕,就更客觀了一些,及此,繪里奈發現自己之前好像確實是對幸平創真存在一定的偏見。
幸平創真的廚藝,比自己描述,確實更好一些。
但隨即,繪里奈又收回視線,看向了旁邊的江明。
哪怕現在幸平創真展示出來了出乎繪里奈預想的廚藝,繪里奈依舊不在意,因為當繪里奈看到江明的那一天,繪里奈,就已經將江明當成了目標。
唯一的目標。
沒有誰,會在同齡的時候,比江明的廚藝更強。
整個遠月的歷史上,都沒有出現過。
和學生們相同的年齡,但是卻成為了遠月的老師,而且,繪里奈問過仙左衛門,繪里奈記得很清楚,自己爺爺的回答,是他也不知道江明的廚藝,達到了一個什麼樣的水平。
一次只是會拿出來一點。
但下一次,肯定會有驚喜。
仙左衛門無法判斷出來,江明是本來廚藝就到了那種程度,那些料理,只是江明一點一點的拿出來,還是江明的廚藝,就是當時展示出來的那種,後面的,是進步。
但不論是哪一種情況,都能夠說明,江明的廚藝實力和天賦,無以倫比。
「江老師,我能問你一個問題嗎?」
「什麼?」
「江氏餐館菜單上的那些料理,是你的極限嗎?」
「不是。」
江明直接實話回答了,江氏餐館菜單上面的,是江明從之前積累的食譜之中挑選一些出來的,和四宮小次郎還有竹川螢的區別開。
這樣,江氏餐館的菜單就能夠更廣,吸引到更多客人。
但上一次,江明得到了一份金色食譜,無影面。
一道能夠發光的料理,遠遠超過了那些白色,綠色,藍色,紫色食譜。
這才是江明現在的料理極限。
繪里奈收回了視線,江明的回答,沒有在繪里奈的預料之外。
「果然。」
「江老師的能力,比他表現出來的,更強。」
繪里奈深呼吸了一下,將視線放在了大屏幕之上。
現在繪里奈有點糾結。
一個,是拜江明為師,成為江明的弟子,但同時的,繪里奈又有另外一個想法,這個想法和拜江明為師是衝突的。
緋沙子注意到了繪里奈的異常,靠近了過來。
「小姐,怎麼了?」
「沒什麼,緋沙子,好好加油,不要輸啊。」
繪里奈整理了一下情緒,收回所有心思。
「我一定會的。」
緋沙子小拳頭握緊了一下。
而就在這個時候,愛麗絲的便當,上送了評審席。
「手鞠壽司!」
一個十二個格子的盒子,一個格子當中,放置一個壽司,非常漂亮,顏色的搭配完美,沒有缺陷,就像是擺好的藝術品一樣。
「好漂亮!」
「這樣的壽司,我都不忍心吃下去。」
手鞠壽司,是女兒節的一道傳統壽司,又稱之為球壽司,或者是圓壽司,主要是和女孩們的傳統玩具,手鞠球很相似,才會有這麼個名字。
「請品嘗!」
聽到外面的議論聲,以及評審們的驚嘆,愛麗絲露出一個淺淺的笑容。
內心跳出來兩個字,穩了。
繪里奈眼睛微微一瞪,很顯然,這道料理,繪里奈也是滿意的,基本上挑不出來什麼大的毛病,而更具體的,只有品嘗了才知道。
「這樣看來,愛麗絲是認真對待了這場比賽,使用了全力。」
「這傢伙,成長了不少。」
繪里奈對愛麗絲的情緒很複雜,一方面,愛麗絲一直在和繪里奈競爭,挑戰,但另外一方面,愛麗絲又是繪里奈的妹妹。
「江老師,你覺得這道料理怎麼樣?」
田所惠問道。
江明想了一下。
「很少女。」
「就這樣嗎?」
「嗯,單單從外表來看,就是這樣,少女可能會更喜歡這種搭配,不過這次的裁判是5個老頭子,所以,不見得會很討喜。」
漂亮,不代表著被人就會喜歡,一些人,就是不喜歡外表華麗的。
要是味道不差,那可能會加分。
而要是味道不如意的話,那麼這個外表,不僅不是加分,而且會減分。
當然了,愛麗絲的這道作品,味道很不錯。
中間的薙切仙左衛門第一個拿起。
一整個放入口中。
這第一個,是海味壽司。
擂台之外,所有人的視線都集中在了薙切仙左衛門的臉上。
「非常鮮美!」
「入口之後,馬上就能夠品嘗到這種極致的鮮,想來不僅僅只是魚肉這麼簡單。」
愛麗絲露出一個笑容。
「魚肉我進行了低溫冷藏處理,產生了大量的肌苷酸,和分子海帶之中的穀氨酸結合,才能產生這種鮮味。」
田所惠看向了屏幕的角落,幸平創真的料理還沒有完成,田所惠頓時緊張了起來。