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「娘，你這都是怎麼想的？」齊湄有點生氣，卻又無奈。
「還是怎麼想的？這不都是為你好，幫你想的嗎？」
齊湄看著她娘還挺委屈的，自家感覺，這麼些講究心思，今兒用三句兩句到底是說不通了。沮喪之下，把臉埋在手裡，自家揉了揉，大大嘆一聲氣：「您可真是親娘！」
齊母有點摸不清女兒的意思，小心翼翼地看著她問：「你這……真是挺不喜歡的？」
齊湄抬起頭，不暇思索：「我沒有不喜歡。只是你們搞得太突然了，現在又說是這麼個情形，出人意料，覺得有點煩躁。」
「啊呀，那就好。」齊母大大鬆了一口氣。
「娘，天也不早了，我去廚房備飯。」
「你還有差事要做，千萬當心你的手。有什麼要的，就吩咐他。那小子聽話呢，省心得很。」
「我知道。你們先喝茶歇歇。」
齊湄出門，拐到廚房門邊。
那兒郎果然很會做活。燒上火之後也不閒著，在鍋里溫了些水，刷了齊湄之前吃過飯的碗筷。齊湄來時，他正在洗抹布，還是把洗碗抹布和擦桌抹布分開洗的。
這可不是尋常貧家的習慣。就連齊父這種勤快兒郎，都不會這樣講究。齊湄住了這段日子，只是用抹布分開擦東西，還沒洗過呢。這兒郎卻一看就知道怎麼做，讓她有些意外。
「你姓什麼，叫什麼？」
「姓牛，牛沐然。」他抬頭看她一眼，神態倒比在廳上面對二老要自然得多，「是沐浴的沐，忽然的然。」
「你識字？」
他忽然有些慌亂似的：「我……沒有……」
明明就是有。
他壯碩結實，力氣很大，但眉眼間神態溫和，待人接物有禮，做事細緻，還識字。一般的人家，可養不出這樣的兒郎，或許比齊家出身還高些呢。
可是那又怎麼樣？
他這姓氏，就像他的命運。
這溫順的大傢伙，在牙子的手裡，在主人家的使喚里，只是一頭出力的牲口罷了。
可是，那又怎麼樣？
她讀書時聽先生講過：百官治國，叫做「代天子牧」。也就是說，在高貴之人眼裡，這天下百姓，都是一頭頭出力的牲口。
大家一樣。
「阿牛。」齊湄笑了笑，「我叫你阿牛，好不好？」
阿牛輕輕「嗯」了一聲。
「阿牛，二老遠道而來，簡單吃點兒，就得休息了。你看看案板桌上的那些蔬菜，撿你合用的，做些熱菜。桌下是米麵缸，我想著此時做主食怕是來不及，恰好巷子頭有家胡麻燒餅，挺好吃的，我就去買一些，再帶兩樣滷肉回來。」
阿牛正好擰乾了手裡的抹布，搭在盆子邊上。轉過來望著齊湄，張了張口，臉上又有些為難：「您……」
「都叫過妻主了，以後就這麼叫吧。」
阿牛臉上泛紅，點了點頭，輕聲地問：「妻主……有什麼忌口？」
「沒有。家常吃飯的口味，應該和我娘差不多。你不要拘束，以二老平時習慣為主。」
「那……妻主出去買東西，多久能回來？」
「哦，都不遠，約莫一刻鐘的工夫。」
「好，妻主行路要小心。」阿牛柔柔道。
齊湄覺得挺好玩的。看他第一聲妻主，叫得挺艱難，這會接二連三叫了幾聲，倒是越叫越順口了。
//
提著幾包吃的，還沒進家門的時候，齊湄一抬頭，就看見自家廚房上飄起的炊煙。
有家人在身邊，這感覺還真是不錯。
高高興興走進廚房，案板上已經放了三道菜，都是熱騰騰的。過去一看，一盤白，一盤紫，一盤綠，就認得了。
「阿牛，你這也太快了！」她放下滷肉包，「這盤是把我那半個白菜幫子炒了？」
「嗯。」
「可以啊！順絲切條，還用的是豬油，好香。」
阿牛有點侷促，趕緊解釋：「灶台上有兩罐油，我看著……」
「用得好！」齊湄讚賞。
這小子容易多心，不用多說，直接夸就對了。
阿牛果然放鬆，臉上見了笑影，拿起粗陶臼走過來，把裡面的蒜泥倒在裝著茄子的盤裡。
「搗蒜放鹽了？」
「放了。」阿牛見她望著盤子，又小心地解釋，「妻主說要快一些，我就把這兩個放在大鍋里，一併蒸出來了。同時炒了白菜，現在那鍋里燒著湯，都是清淡口味為主。」
他第一次進這間廚房，用起調料卻顯得很熟悉。一邊說，一邊就提起小瓷壺，在茄子裡滴了些芝麻香油。
「我也是疏忽了。原先一個人吃飯，菜雖然多，分量卻少，還催著你趕快，難為你了。」
「妻主也說了，簡單些。沒有為難。」阿牛給另一盤菠菜放了勺鹽，加了一點點糖，又用了一點醬油。
「再放點碎芝麻。」齊湄見他已經打算收手，隨口一句，「在花椒粉的罐子旁邊。」
阿牛望著她，眼睛就是一亮。
齊湄笑道：「剛才你不是沒想到，而是沒找到吧？是我這邊零碎小罐子太多了。不如我回頭給你拿點彩漆，你自己寫上調料名字，就好用了。」
「好。」阿牛笑著應聲。
作者有話要說：
阿牛小哥哥在第三章 終於擁有了姓名和台詞～
「還是怎麼想的？這不都是為你好，幫你想的嗎？」
齊湄看著她娘還挺委屈的，自家感覺，這麼些講究心思，今兒用三句兩句到底是說不通了。沮喪之下，把臉埋在手裡，自家揉了揉，大大嘆一聲氣：「您可真是親娘！」
齊母有點摸不清女兒的意思，小心翼翼地看著她問：「你這……真是挺不喜歡的？」
齊湄抬起頭，不暇思索：「我沒有不喜歡。只是你們搞得太突然了，現在又說是這麼個情形，出人意料，覺得有點煩躁。」
「啊呀，那就好。」齊母大大鬆了一口氣。
「娘，天也不早了，我去廚房備飯。」
「你還有差事要做，千萬當心你的手。有什麼要的，就吩咐他。那小子聽話呢，省心得很。」
「我知道。你們先喝茶歇歇。」
齊湄出門，拐到廚房門邊。
那兒郎果然很會做活。燒上火之後也不閒著，在鍋里溫了些水，刷了齊湄之前吃過飯的碗筷。齊湄來時，他正在洗抹布，還是把洗碗抹布和擦桌抹布分開洗的。
這可不是尋常貧家的習慣。就連齊父這種勤快兒郎，都不會這樣講究。齊湄住了這段日子，只是用抹布分開擦東西，還沒洗過呢。這兒郎卻一看就知道怎麼做，讓她有些意外。
「你姓什麼，叫什麼？」
「姓牛，牛沐然。」他抬頭看她一眼，神態倒比在廳上面對二老要自然得多，「是沐浴的沐，忽然的然。」
「你識字？」
他忽然有些慌亂似的：「我……沒有……」
明明就是有。
他壯碩結實，力氣很大，但眉眼間神態溫和，待人接物有禮，做事細緻，還識字。一般的人家，可養不出這樣的兒郎，或許比齊家出身還高些呢。
可是那又怎麼樣？
他這姓氏，就像他的命運。
這溫順的大傢伙，在牙子的手裡，在主人家的使喚里，只是一頭出力的牲口罷了。
可是，那又怎麼樣？
她讀書時聽先生講過：百官治國，叫做「代天子牧」。也就是說，在高貴之人眼裡，這天下百姓，都是一頭頭出力的牲口。
大家一樣。
「阿牛。」齊湄笑了笑，「我叫你阿牛，好不好？」
阿牛輕輕「嗯」了一聲。
「阿牛，二老遠道而來，簡單吃點兒，就得休息了。你看看案板桌上的那些蔬菜，撿你合用的，做些熱菜。桌下是米麵缸，我想著此時做主食怕是來不及，恰好巷子頭有家胡麻燒餅，挺好吃的，我就去買一些，再帶兩樣滷肉回來。」
阿牛正好擰乾了手裡的抹布，搭在盆子邊上。轉過來望著齊湄，張了張口，臉上又有些為難：「您……」
「都叫過妻主了，以後就這麼叫吧。」
阿牛臉上泛紅，點了點頭，輕聲地問：「妻主……有什麼忌口？」
「沒有。家常吃飯的口味，應該和我娘差不多。你不要拘束，以二老平時習慣為主。」
「那……妻主出去買東西，多久能回來？」
「哦，都不遠，約莫一刻鐘的工夫。」
「好，妻主行路要小心。」阿牛柔柔道。
齊湄覺得挺好玩的。看他第一聲妻主，叫得挺艱難，這會接二連三叫了幾聲，倒是越叫越順口了。
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提著幾包吃的，還沒進家門的時候，齊湄一抬頭，就看見自家廚房上飄起的炊煙。
有家人在身邊，這感覺還真是不錯。
高高興興走進廚房，案板上已經放了三道菜，都是熱騰騰的。過去一看，一盤白，一盤紫，一盤綠，就認得了。
「阿牛，你這也太快了！」她放下滷肉包，「這盤是把我那半個白菜幫子炒了？」
「嗯。」
「可以啊！順絲切條，還用的是豬油，好香。」
阿牛有點侷促，趕緊解釋：「灶台上有兩罐油，我看著……」
「用得好！」齊湄讚賞。
這小子容易多心，不用多說，直接夸就對了。
阿牛果然放鬆，臉上見了笑影，拿起粗陶臼走過來，把裡面的蒜泥倒在裝著茄子的盤裡。
「搗蒜放鹽了？」
「放了。」阿牛見她望著盤子，又小心地解釋，「妻主說要快一些，我就把這兩個放在大鍋里，一併蒸出來了。同時炒了白菜，現在那鍋里燒著湯，都是清淡口味為主。」
他第一次進這間廚房，用起調料卻顯得很熟悉。一邊說，一邊就提起小瓷壺，在茄子裡滴了些芝麻香油。
「我也是疏忽了。原先一個人吃飯，菜雖然多，分量卻少，還催著你趕快，難為你了。」
「妻主也說了，簡單些。沒有為難。」阿牛給另一盤菠菜放了勺鹽，加了一點點糖，又用了一點醬油。
「再放點碎芝麻。」齊湄見他已經打算收手，隨口一句，「在花椒粉的罐子旁邊。」
阿牛望著她，眼睛就是一亮。
齊湄笑道：「剛才你不是沒想到，而是沒找到吧？是我這邊零碎小罐子太多了。不如我回頭給你拿點彩漆，你自己寫上調料名字，就好用了。」
「好。」阿牛笑著應聲。
作者有話要說：
阿牛小哥哥在第三章 終於擁有了姓名和台詞～