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冰蘭張大嘴巴，沈世平笑著繼續糅，感覺差不多是時候拿去曬。此時茶葉水分被揉出很多，經過晾曬很快就成了合格的毛料。曬好的毛料被收進包了油布的竹簍里封起來。
晚上陸續有村民將自家做的茶送來，「今年頭春，正春茶產量不高啊，跟陳老闆說說，能不能將三春茶(春茶分三規格，頭春、正春、尾春)的價位抬一抬？」
沈世平一個個驗貨，「抽芽是晚了，大家都不容易。三叔晚上在這兒吃，我讓秋玉跟你們說」
「不了，家裡做好飯了，這就回去」
「秋玉她們正做著呢！做得多，家裡還殺了雞，三叔就別客氣了。等會兒我讓林東去叫村長，二大爺他們。秋玉帶了好酒了，還有正宗的宣威火腿，您可得嘗嘗」
看來沈世平挺會做人，連拉帶拽地將那位三叔留下了。沈家晚飯很豐盛，但是女人是不能上桌的，就是她和她娘都不行。男人喝酒聊天，最後將茶葉的價格敲定下來。
漲了一些，不過不多。第二天開始送來更多的茶葉，冰蘭跟著收了兩天。主要是看，幫著搬搬貨。她不知舅舅們在看什麼，問候才知道驗貨看的是茶條的選料，鬆緊度，均勻，濕度，裡面挑得干不乾淨，有沒有糊點等等。還要將頭春、正春、尾春的茶分開。
「選料重要，濕度更重要，都是一個村，茶樹怎麼樣我心中有數，就是有的人家採得馬虎，一芽一葉，一芽兩葉，甚至還有一芽三葉的，肯定不行。還有濕度一定要掌握好，太濕了就會容易發霉，太幹了對以後存放口感的都會有影響。三春茶更不能混放，你爹可以混著賣，但我們是不能混的。」這是原則問題。
第383章 茶馬人家 3
冰蘭虛心受教著, 第三天陳家來了人開始將收來的毛茶往外運。沈家招呼著一大家子也幫著背。這段出村的路只能靠背，沒有其他辦法。除非某天有人行善修路。
這天冰蘭跟著沈秋玉回到了陳家那座院子。大太太道了辛苦，冰蘭卻是意猶未盡。她很想留在沈家學做茶，哪怕是初加工的毛料。
「等秋天去了就多留幾天, 你跟太婆婆學，我在家的時候也是跟你太婆婆學的。但大多數時候都是跟你外婆去茶園，不然就是做衣服」沈秋玉道。
「外婆家挺不容易的, 忙了一大年, 也就弄一些吃喝。」
「沒辦法, 家家都那樣, 東西貴，不然村里人也不會那麼困難！等進來的東西便宜了，估計茶葉也便宜了，進出途徑一樣, 總之百姓的日子不好過。」
今年的茶可能真的不好收了，陳柏文很快帶著人去了其他地方收茶。沈秋玉說去了一個叫麻黑的地方，那邊的茶便宜。
「今年茶少, 來要茶的人卻多起來，還有外國人跟著摻和」
「外國人是哪國？」
「越南、緬甸是, 還有什麼馬來的, 就是藍眼睛黃頭髮是都有。你爹說他們在修鐵路, 那車能拉很多東西, 不用人和馬。」
冰蘭將消息消化著, 就是說法國人要修的滇越鐵路還沒修上。現在也就是一九零幾年, 革命還沒成功啊。
冰蘭將自己的杯子放入小搓舅舅做的最好的正春茶，用沸水沖後，看著一片片葉子伸展，茶湯漸漸黃綠。冰蘭眉眼彎彎，沈秋玉不明白為什麼閨女喜歡茶？好像很享受的樣子。可惜是個女孩，要是男孩就不用整天跟她悶在屋裡了。
陳柏文這次回來好像很高興，吃飯的時候冰蘭聽說她爹在麻黑收了不少茶，春茶馬上就要過去，然後就是夏茶。夏茶採摘的時候已經迎來雨水，雨水大，茶葉長得快，口感就會差一些。
價錢便宜，符合窮苦百姓。有些人嫌利薄不做，那麼多做茶的，總有人在做。據冰蘭了解，陳家不做夏茶。
這次陳家應該賺到了吧！
「沒有，聽阿爹說這次他們走的深了，路上讓蛇傷了兩人。挺兇險的，跟去的人加了錢才繼續走的，不然這趟就白跑了。不過也不能說沒賺到，阿爹找到了新的茶園，算是最大的收穫吧！」過來找她的書蘭道。
麻黑那邊都是深山老林的，道路還不好走，遇到蛇蟲很正常。據說這次陳柏文還自己帶了制茶師傅去的，這樣算起來成本就高了。
「阿爹找到古茶樹？」
「倒是有棵七百年的茶樹王，早被人定去了。大家都知道，如果不是今年的茶不好收誰也不會去那邊深山老林的。再說茶的品質又不是特好！除了那棵古樹，很少有人進去。」
冰蘭感嘆她爹時運不濟。書蘭知道的比她多很多，原因很簡單，陳柏文回來的大部分時間會在大太太那裡，大少爺是大太太的兒子，當然會在大太太那裡說一些外面的事。
通過書蘭，冰蘭才知道現在是光緒三十一年，也就是公曆1905年。皇帝還有，革命志士已在。他們這裡與外面人打交道多，手外面影響大一些。她不喜歡二戰期間的這裡，即使沒大的戰役卻不是很太平。各種勢力紛雜，想過過安生日子都不可能。
但她喜歡這裡的茶，這裡的環境，還有那神秘艱辛的茶馬古道。好在還有三四十年的時間，冰蘭將心再次安靜下來。
「大哥會做茶嗎？」
「大哥會品茶，會看茶。制茶都是制茶師傅再做，不過阿爹說會讓二哥和炫瑞學。」
書蘭嘴裡說的二哥是三太太阮玉香的兒子，炫瑞是大太太的二兒子。四太太生的炫均還小，估計就是想學也要等幾年。
晚上陸續有村民將自家做的茶送來，「今年頭春，正春茶產量不高啊，跟陳老闆說說，能不能將三春茶(春茶分三規格，頭春、正春、尾春)的價位抬一抬？」
沈世平一個個驗貨，「抽芽是晚了，大家都不容易。三叔晚上在這兒吃，我讓秋玉跟你們說」
「不了，家裡做好飯了，這就回去」
「秋玉她們正做著呢！做得多，家裡還殺了雞，三叔就別客氣了。等會兒我讓林東去叫村長，二大爺他們。秋玉帶了好酒了，還有正宗的宣威火腿，您可得嘗嘗」
看來沈世平挺會做人，連拉帶拽地將那位三叔留下了。沈家晚飯很豐盛，但是女人是不能上桌的，就是她和她娘都不行。男人喝酒聊天，最後將茶葉的價格敲定下來。
漲了一些，不過不多。第二天開始送來更多的茶葉，冰蘭跟著收了兩天。主要是看，幫著搬搬貨。她不知舅舅們在看什麼，問候才知道驗貨看的是茶條的選料，鬆緊度，均勻，濕度，裡面挑得干不乾淨，有沒有糊點等等。還要將頭春、正春、尾春的茶分開。
「選料重要，濕度更重要，都是一個村，茶樹怎麼樣我心中有數，就是有的人家採得馬虎，一芽一葉，一芽兩葉，甚至還有一芽三葉的，肯定不行。還有濕度一定要掌握好，太濕了就會容易發霉，太幹了對以後存放口感的都會有影響。三春茶更不能混放，你爹可以混著賣，但我們是不能混的。」這是原則問題。
第383章 茶馬人家 3
冰蘭虛心受教著, 第三天陳家來了人開始將收來的毛茶往外運。沈家招呼著一大家子也幫著背。這段出村的路只能靠背，沒有其他辦法。除非某天有人行善修路。
這天冰蘭跟著沈秋玉回到了陳家那座院子。大太太道了辛苦，冰蘭卻是意猶未盡。她很想留在沈家學做茶，哪怕是初加工的毛料。
「等秋天去了就多留幾天, 你跟太婆婆學，我在家的時候也是跟你太婆婆學的。但大多數時候都是跟你外婆去茶園，不然就是做衣服」沈秋玉道。
「外婆家挺不容易的, 忙了一大年, 也就弄一些吃喝。」
「沒辦法, 家家都那樣, 東西貴，不然村里人也不會那麼困難！等進來的東西便宜了，估計茶葉也便宜了，進出途徑一樣, 總之百姓的日子不好過。」
今年的茶可能真的不好收了，陳柏文很快帶著人去了其他地方收茶。沈秋玉說去了一個叫麻黑的地方，那邊的茶便宜。
「今年茶少, 來要茶的人卻多起來，還有外國人跟著摻和」
「外國人是哪國？」
「越南、緬甸是, 還有什麼馬來的, 就是藍眼睛黃頭髮是都有。你爹說他們在修鐵路, 那車能拉很多東西, 不用人和馬。」
冰蘭將消息消化著, 就是說法國人要修的滇越鐵路還沒修上。現在也就是一九零幾年, 革命還沒成功啊。
冰蘭將自己的杯子放入小搓舅舅做的最好的正春茶，用沸水沖後，看著一片片葉子伸展，茶湯漸漸黃綠。冰蘭眉眼彎彎，沈秋玉不明白為什麼閨女喜歡茶？好像很享受的樣子。可惜是個女孩，要是男孩就不用整天跟她悶在屋裡了。
陳柏文這次回來好像很高興，吃飯的時候冰蘭聽說她爹在麻黑收了不少茶，春茶馬上就要過去，然後就是夏茶。夏茶採摘的時候已經迎來雨水，雨水大，茶葉長得快，口感就會差一些。
價錢便宜，符合窮苦百姓。有些人嫌利薄不做，那麼多做茶的，總有人在做。據冰蘭了解，陳家不做夏茶。
這次陳家應該賺到了吧！
「沒有，聽阿爹說這次他們走的深了，路上讓蛇傷了兩人。挺兇險的，跟去的人加了錢才繼續走的，不然這趟就白跑了。不過也不能說沒賺到，阿爹找到了新的茶園，算是最大的收穫吧！」過來找她的書蘭道。
麻黑那邊都是深山老林的，道路還不好走，遇到蛇蟲很正常。據說這次陳柏文還自己帶了制茶師傅去的，這樣算起來成本就高了。
「阿爹找到古茶樹？」
「倒是有棵七百年的茶樹王，早被人定去了。大家都知道，如果不是今年的茶不好收誰也不會去那邊深山老林的。再說茶的品質又不是特好！除了那棵古樹，很少有人進去。」
冰蘭感嘆她爹時運不濟。書蘭知道的比她多很多，原因很簡單，陳柏文回來的大部分時間會在大太太那裡，大少爺是大太太的兒子，當然會在大太太那裡說一些外面的事。
通過書蘭，冰蘭才知道現在是光緒三十一年，也就是公曆1905年。皇帝還有，革命志士已在。他們這裡與外面人打交道多，手外面影響大一些。她不喜歡二戰期間的這裡，即使沒大的戰役卻不是很太平。各種勢力紛雜，想過過安生日子都不可能。
但她喜歡這裡的茶，這裡的環境，還有那神秘艱辛的茶馬古道。好在還有三四十年的時間，冰蘭將心再次安靜下來。
「大哥會做茶嗎？」
「大哥會品茶，會看茶。制茶都是制茶師傅再做，不過阿爹說會讓二哥和炫瑞學。」
書蘭嘴裡說的二哥是三太太阮玉香的兒子，炫瑞是大太太的二兒子。四太太生的炫均還小，估計就是想學也要等幾年。