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所以生病對於丫鬟來說真的不是件好事。
秦嬸子擺手，「沒事，沒事，就是有點腿軟，等早上喝了粥就好了。」
香環也點點頭，意思是挺得住，不嚴重。
桂花嬸雖然算不上刀子嘴，但對她們也是豆腐心，安排香環燒火，秦嬸子熬粥，她帶著春暖和麵包饅頭。
春暖看著桂花嬸麻利的動作，心裡是有些詫異的。
桂花嬸笑了，「怎麼，我就不能會做饅頭。」
春暖嘿嘿傻笑，「桂花嬸，你也太全能了。」
桂花嬸傲嬌的哼了聲，「這大廚房裡哪個灶頭是我拿不起來的。我沒和你說過吧，我爺爺曾經也是御廚來著，我從小跟著我爹在廚房幫忙，會的東西也雜。」
春暖恍然，「原來是廚師世家。」
桂花嬸左右瞄瞄，壓低了聲音帶著警告，「可別瞎說，世家能給我們這些人用麼。」
春暖往自己嘴巴上拍了個巴掌，「是我錯了。」
來到這個時代，她其實挺謹小慎微的，但是現在沒有那麼多的避諱，她也沒太多這個概念，有時候嘴就比腦袋快了。
看來以後還真得三思而後說了。
看她認錯誠懇，桂花嬸也就把這話題略過去了，「你還太小，和面沒有勁可不行，知道這面怎麼叫和的好麼，那就是和好面後，手上不粘面，盆上也不沾，而且麵團還要光滑，就像這樣的。」
春暖知道，這不就是和面的三光原則麼。
不過說起來簡單，其實做起來卻很難，想要和好面，那是需要真功夫的。
不過現代的時候，可以藉助和面機，春暖犯懶，很多時候都是用和面機的，和面機還有檔位可調，挺方便實用的。
腦子裡亂想著，嘴巴上不忘拍彩虹屁，「桂花嬸做的可真好，要是我肯定弄的滿手都是。」
桂花嬸瞥她一眼，「等你再長兩年，讓老秦教你，和她和個半年面，保證你會了。」
春暖心裡是拒絕的，和面可不是個輕巧活兒。
但是領導安排能拒絕麼，她也沒拒絕的權力，「那敢興好。」
和面春暖幫不上忙，但是包饅頭她還是可以的。
很快，幾屜饅頭就上鍋了。
早上吃飯的時候，香環和秦嬸子只喝了一碗小米粥，別的沒敢吃。
其實春暖想說，如果鬧肚子厲害很容易脫水的，最好補充下鹽糖水。
不過不好弄糖，她索性直接倒了熱水，然後稍微放點鹽，把水端給香環她們，「肚子疼就得多喝水，喝水治百病。」
這話可不是她瞎說，而是在國公府廣為流傳的，最初的出處已經不可考了。
春暖猜想應該是位醫者。
因為說的很有道理。
秦嬸子不怕熱，吹幾口開始小口喝，「今個水怎麼有點不對味。」
不愧是大廚房的廚師，一點不對還是嘗出來了。
不過春暖要把藉口想好了，「我手小，拿鹽的時候落鍋里點，我琢磨著鹽可是好東西，咱們天天吃，肯定沒事。」
秦嬸子嘟囔了句，「我說的麼。」也就不在意了，端起碗繼續喝。
然後揉揉肚子，「你別說，喝了熱水舒服多了，香環也趕緊喝。」
香環臉有點扭曲，站起來直接往外跑，「我再去趟廁所。」
桂花嬸看了眼，「今個大廚房有一小半鬧肚子的，可把王嚒嚒氣壞了，這幾天別想再吃肉了。」
春暖咧嘴，她這是被牽連了。
她才吃了一頓肉啊。
幾天後，大傢伙終於好了，王嚒嚒才放開了。
採購羅師傅也很會體察大家意的，買了不少肥豬肉。
最後落到她們嘴裡的更是不少。
春暖夾了塊肥多瘦少的五花肉，「羅師傅太善解人意了。」
這五花肉真的是太香了，這個時代的豬多是黑豬，也不是瘦肉型豬，所以肥肉占比比較大。
可是真香啊，和上輩子的飼料豬豬肉真的是不一樣。
她上輩子還吃過有機豬肉，土豬肉，家養豬肉…可是跟這個還是比不了。
哎，上輩子科技是發達了，可也丟了不少好東西。
「要不然能得了採購的位置，那位置多少人惦記著，可這麼多年他還是做的那麼穩當，還不就是這份善解人意。」桂花嬸話語中對羅師傅還是有幾分佩服的。
秦嬸子神補充一句，「他對老夫人最善解人意。」
大傢伙都捂著嘴笑。
桂花嬸最先憋住，訓斥她，「又胡說。」
其實大家知道這哪裡是胡說，絕對的大實話啊。
作者有話要說： 晚安~
第30章 萬能底水
天頭慢慢涼快下來，預示著秋天終於到了。
春暖恨不得大吼一聲，秋天同學我愛你~
雖然她身上的痱子擦了清涼藥粉後就好的七七八八了，但是夏天大廚房還是太熱了。
即使大廚房有抽菸設備，但顯然吸力沒辦法和現代的抽油煙機相比的。
幸好大廚房四周可開窗排煙，要不然她都怕吸油煙過多致癌呢。
秋天不但天涼爽下來了，瓜果蔬菜也大面積成熟。
大廚房也面臨一項任務——冬儲。
沒看錯，就是為冬天進行儲存。
特別有前瞻性。
國公府的大廚房真的是一次次刷新她對這個時代的認知。
秦嬸子擺手，「沒事，沒事，就是有點腿軟，等早上喝了粥就好了。」
香環也點點頭，意思是挺得住，不嚴重。
桂花嬸雖然算不上刀子嘴，但對她們也是豆腐心，安排香環燒火，秦嬸子熬粥，她帶著春暖和麵包饅頭。
春暖看著桂花嬸麻利的動作，心裡是有些詫異的。
桂花嬸笑了，「怎麼，我就不能會做饅頭。」
春暖嘿嘿傻笑，「桂花嬸，你也太全能了。」
桂花嬸傲嬌的哼了聲，「這大廚房裡哪個灶頭是我拿不起來的。我沒和你說過吧，我爺爺曾經也是御廚來著，我從小跟著我爹在廚房幫忙，會的東西也雜。」
春暖恍然，「原來是廚師世家。」
桂花嬸左右瞄瞄，壓低了聲音帶著警告，「可別瞎說，世家能給我們這些人用麼。」
春暖往自己嘴巴上拍了個巴掌，「是我錯了。」
來到這個時代，她其實挺謹小慎微的，但是現在沒有那麼多的避諱，她也沒太多這個概念，有時候嘴就比腦袋快了。
看來以後還真得三思而後說了。
看她認錯誠懇，桂花嬸也就把這話題略過去了，「你還太小，和面沒有勁可不行，知道這面怎麼叫和的好麼，那就是和好面後，手上不粘面，盆上也不沾，而且麵團還要光滑，就像這樣的。」
春暖知道，這不就是和面的三光原則麼。
不過說起來簡單，其實做起來卻很難，想要和好面，那是需要真功夫的。
不過現代的時候，可以藉助和面機，春暖犯懶，很多時候都是用和面機的，和面機還有檔位可調，挺方便實用的。
腦子裡亂想著，嘴巴上不忘拍彩虹屁，「桂花嬸做的可真好，要是我肯定弄的滿手都是。」
桂花嬸瞥她一眼，「等你再長兩年，讓老秦教你，和她和個半年面，保證你會了。」
春暖心裡是拒絕的，和面可不是個輕巧活兒。
但是領導安排能拒絕麼，她也沒拒絕的權力，「那敢興好。」
和面春暖幫不上忙，但是包饅頭她還是可以的。
很快，幾屜饅頭就上鍋了。
早上吃飯的時候，香環和秦嬸子只喝了一碗小米粥，別的沒敢吃。
其實春暖想說，如果鬧肚子厲害很容易脫水的，最好補充下鹽糖水。
不過不好弄糖，她索性直接倒了熱水，然後稍微放點鹽，把水端給香環她們，「肚子疼就得多喝水，喝水治百病。」
這話可不是她瞎說，而是在國公府廣為流傳的，最初的出處已經不可考了。
春暖猜想應該是位醫者。
因為說的很有道理。
秦嬸子不怕熱，吹幾口開始小口喝，「今個水怎麼有點不對味。」
不愧是大廚房的廚師，一點不對還是嘗出來了。
不過春暖要把藉口想好了，「我手小，拿鹽的時候落鍋里點，我琢磨著鹽可是好東西，咱們天天吃，肯定沒事。」
秦嬸子嘟囔了句，「我說的麼。」也就不在意了，端起碗繼續喝。
然後揉揉肚子，「你別說，喝了熱水舒服多了，香環也趕緊喝。」
香環臉有點扭曲，站起來直接往外跑，「我再去趟廁所。」
桂花嬸看了眼，「今個大廚房有一小半鬧肚子的，可把王嚒嚒氣壞了，這幾天別想再吃肉了。」
春暖咧嘴，她這是被牽連了。
她才吃了一頓肉啊。
幾天後，大傢伙終於好了，王嚒嚒才放開了。
採購羅師傅也很會體察大家意的，買了不少肥豬肉。
最後落到她們嘴裡的更是不少。
春暖夾了塊肥多瘦少的五花肉，「羅師傅太善解人意了。」
這五花肉真的是太香了，這個時代的豬多是黑豬，也不是瘦肉型豬，所以肥肉占比比較大。
可是真香啊，和上輩子的飼料豬豬肉真的是不一樣。
她上輩子還吃過有機豬肉，土豬肉，家養豬肉…可是跟這個還是比不了。
哎，上輩子科技是發達了，可也丟了不少好東西。
「要不然能得了採購的位置，那位置多少人惦記著，可這麼多年他還是做的那麼穩當，還不就是這份善解人意。」桂花嬸話語中對羅師傅還是有幾分佩服的。
秦嬸子神補充一句，「他對老夫人最善解人意。」
大傢伙都捂著嘴笑。
桂花嬸最先憋住，訓斥她，「又胡說。」
其實大家知道這哪裡是胡說，絕對的大實話啊。
作者有話要說： 晚安~
第30章 萬能底水
天頭慢慢涼快下來，預示著秋天終於到了。
春暖恨不得大吼一聲，秋天同學我愛你~
雖然她身上的痱子擦了清涼藥粉後就好的七七八八了，但是夏天大廚房還是太熱了。
即使大廚房有抽菸設備，但顯然吸力沒辦法和現代的抽油煙機相比的。
幸好大廚房四周可開窗排煙，要不然她都怕吸油煙過多致癌呢。
秋天不但天涼爽下來了，瓜果蔬菜也大面積成熟。
大廚房也面臨一項任務——冬儲。
沒看錯，就是為冬天進行儲存。
特別有前瞻性。
國公府的大廚房真的是一次次刷新她對這個時代的認知。