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桂花嬸拍拍她的肩膀,「好了,起來吧,別碰啊,我去給你找茶葉梗。」
「啊?…這就完了,我還沒感覺呢。乾娘,你把鏡子拿出來。」春暖在疑惑,為什麼不疼呢?
原來桂花嬸沒騙她,說不疼真不疼。
上輩子她用的是打耳眼的「槍」,她也不知道叫什麼,速度很快,沒反應過來就打完了,但還是疼的。
「那是因為用小米把你耳朵揉麻了,回頭還是要疼的,但也不會太疼。」桂花嬸直接把茶葉罐子拿出來了,「給你鏡子,照吧。我特意幫你看了,沒有扎偏。」
春暖更想眼見為實了,急迫的接過鏡子,「感覺紅了,乾娘,是有些疼了,會不會腫?」
是那種鈍鈍的疼,還在接受範圍之內。
果然女人為了美,她的忍痛度還是很高的。
「我也說不好,有的人會腫,有的沒啥反應。反正這幾天你別洗頭了,省得沾水。剛扎完耳眼是不能沾水的,這個我知道。」桂花嬸精心挑選了兩個差不多的茶葉梗,「過來,我幫你戴上。省得一會腫了就戴不進去了,要是長上了,還得扎。」
春暖用鏡子照著,「那乾娘趕緊幫我戴吧。」
即使不疼她也不想再扎了。
終於戴上了,春暖晃悠了一下耳朵,她記得上輩子是帶了半年的那種特質的防過敏銀針,「乾娘,這個需要戴多長時間?」
「怎麼,想戴漂亮耳環了?那是不可能的。」桂花嬸幸災樂禍,「等你十二三歲再說吧,要不然能把你耳朵墜豁了。」
「我不戴寶石耳環,那個沉。可是我有銀耳釘啊,小小的丁香耳釘。」她記得呢,真有。
她買冰飄藍花手鐲的時候,要求老闆送的那對銀丁香,她送給春芬了。
可是香環姐還送她一對呢,她有好好保存的。
「銀丁香的話倒是可以,那個夠小也夠輕,那你明年戴吧,今年就算了。」桂花嬸鬆了口。
「不著急,要是茶葉梗舒服,多戴幾年也沒什麼。不過乾娘你答應我的祖母綠耳環記得買啊。」這個她可沒忘。
「行,下次出府咱們就去東裕隆。」桂花嬸也不食言,「但要是店裡沒有你可別怪我。」
「那當然。」她是蠻不講理的人嘛。
不過買不到祖母綠,她可以看看綠松石,反正不能白去吧。
「乾娘,中午咱們吃什麼?」這是她關心的。
「我一會去大廚房,給你拿些雞蛋,中午給你做雞蛋炒大蔥。」不說想吃雞蛋麼。
「那我回頭泡發點木耳,再切個胡蘿蔔,放在一起炒。」農家小炒齊活了。
「行啊,你想怎麼吃就怎麼做。我再讓香棋隨便做兩個菜,三個菜咱們也盡夠吃了。」她能抽出時間給炒一個菜就很不容易了,其他的就只能讓香棋來了。
「乾娘,香棋姐不是專供糕點、白案的麼,做菜水平如何。」她怎麼這麼心裡沒底呢。
桂花嬸斜她一眼,「再差也比你強。」
春暖嘟嘴,她還真不服氣。
但是這槓她還真不能抬,「那我可以學嘛,其實那些簡單的菜我都看會了,再試做幾次我肯定能做好。」
「那行啊,正好現在是下嫩豌豆的時候,你就清炒一盤,這個不難吧?」桂花嬸似笑非笑的看著她。
春暖挺胸, 「你擎好吧。」
這個菜真心難度不大,屬於新手菜,但是想要做出彩也難。
桂花嬸給她挑這個菜,也是頗費心思呢。
桂花嬸去了大廚房,春暖也去了廚房,小廚房。
她去看燕窩的泡發情況,這個是一點不能出問題的。
然後抓了把木耳泡上。
這可都是野生的,味道非常好,生吃還有清香味呢。
之後她又挑了大概兩大碗的嫩豌豆,開始清洗、扒皮。
香棋有些好奇,「張師傅準備中午炒豌豆啊?」
春暖搖頭,「我不知道啊,乾娘只說中午只需做八道菜,沒說具體做什麼。」
「那你這?」香棋指了指春暖正在剝的豌豆。
「乾娘說考驗我一把,讓我清炒一盤。我還是第一次做呢,有些小忐忑。」這就是假話了。
別看她多年沒動手了,手生了,這麼簡單的菜也是完全沒有問題的。
香棋瞭然的點點頭,「那你少做點,這樣不好吃,咱們人多分分,也能吃進去。」廚房規矩,不許浪費。
春暖嘴角抽抽,她要感謝這好意麼。
作者有話要說: 晚安~
第170章 清炒豌豆
春暖決定小露身手,務必不能把清炒豌豆做殘。
話說, 這麼簡單的菜式, 就是放鹽、放水再炒炒, 怎麼做殘?
想做壞都是個有難度的活兒。
春暖沒將豌豆皮完全扔了,留了一部分嫩的。
其實這樣的豌豆皮很有營養, 味道也不差。
人們只是出於習慣才把它扔了。
「怎麼留皮子,咱們廚房又不缺食材。」香棋的詫異在於為何留豌豆外皮,而不是這個行為本身。
這話稍微有點繞, 其實在普通老百姓家裡, 這樣的嫩豌豆是不剝皮的, 直接就下鍋炒的,自然也是連皮一起吃, 但在國公府, 食材特別充足, 當然要挑選更好的部分食用, 這外皮自然就被拋棄了。
但是現在春暖留了一小部分外皮,香棋就不理解了。
「啊?…這就完了,我還沒感覺呢。乾娘,你把鏡子拿出來。」春暖在疑惑,為什麼不疼呢?
原來桂花嬸沒騙她,說不疼真不疼。
上輩子她用的是打耳眼的「槍」,她也不知道叫什麼,速度很快,沒反應過來就打完了,但還是疼的。
「那是因為用小米把你耳朵揉麻了,回頭還是要疼的,但也不會太疼。」桂花嬸直接把茶葉罐子拿出來了,「給你鏡子,照吧。我特意幫你看了,沒有扎偏。」
春暖更想眼見為實了,急迫的接過鏡子,「感覺紅了,乾娘,是有些疼了,會不會腫?」
是那種鈍鈍的疼,還在接受範圍之內。
果然女人為了美,她的忍痛度還是很高的。
「我也說不好,有的人會腫,有的沒啥反應。反正這幾天你別洗頭了,省得沾水。剛扎完耳眼是不能沾水的,這個我知道。」桂花嬸精心挑選了兩個差不多的茶葉梗,「過來,我幫你戴上。省得一會腫了就戴不進去了,要是長上了,還得扎。」
春暖用鏡子照著,「那乾娘趕緊幫我戴吧。」
即使不疼她也不想再扎了。
終於戴上了,春暖晃悠了一下耳朵,她記得上輩子是帶了半年的那種特質的防過敏銀針,「乾娘,這個需要戴多長時間?」
「怎麼,想戴漂亮耳環了?那是不可能的。」桂花嬸幸災樂禍,「等你十二三歲再說吧,要不然能把你耳朵墜豁了。」
「我不戴寶石耳環,那個沉。可是我有銀耳釘啊,小小的丁香耳釘。」她記得呢,真有。
她買冰飄藍花手鐲的時候,要求老闆送的那對銀丁香,她送給春芬了。
可是香環姐還送她一對呢,她有好好保存的。
「銀丁香的話倒是可以,那個夠小也夠輕,那你明年戴吧,今年就算了。」桂花嬸鬆了口。
「不著急,要是茶葉梗舒服,多戴幾年也沒什麼。不過乾娘你答應我的祖母綠耳環記得買啊。」這個她可沒忘。
「行,下次出府咱們就去東裕隆。」桂花嬸也不食言,「但要是店裡沒有你可別怪我。」
「那當然。」她是蠻不講理的人嘛。
不過買不到祖母綠,她可以看看綠松石,反正不能白去吧。
「乾娘,中午咱們吃什麼?」這是她關心的。
「我一會去大廚房,給你拿些雞蛋,中午給你做雞蛋炒大蔥。」不說想吃雞蛋麼。
「那我回頭泡發點木耳,再切個胡蘿蔔,放在一起炒。」農家小炒齊活了。
「行啊,你想怎麼吃就怎麼做。我再讓香棋隨便做兩個菜,三個菜咱們也盡夠吃了。」她能抽出時間給炒一個菜就很不容易了,其他的就只能讓香棋來了。
「乾娘,香棋姐不是專供糕點、白案的麼,做菜水平如何。」她怎麼這麼心裡沒底呢。
桂花嬸斜她一眼,「再差也比你強。」
春暖嘟嘴,她還真不服氣。
但是這槓她還真不能抬,「那我可以學嘛,其實那些簡單的菜我都看會了,再試做幾次我肯定能做好。」
「那行啊,正好現在是下嫩豌豆的時候,你就清炒一盤,這個不難吧?」桂花嬸似笑非笑的看著她。
春暖挺胸, 「你擎好吧。」
這個菜真心難度不大,屬於新手菜,但是想要做出彩也難。
桂花嬸給她挑這個菜,也是頗費心思呢。
桂花嬸去了大廚房,春暖也去了廚房,小廚房。
她去看燕窩的泡發情況,這個是一點不能出問題的。
然後抓了把木耳泡上。
這可都是野生的,味道非常好,生吃還有清香味呢。
之後她又挑了大概兩大碗的嫩豌豆,開始清洗、扒皮。
香棋有些好奇,「張師傅準備中午炒豌豆啊?」
春暖搖頭,「我不知道啊,乾娘只說中午只需做八道菜,沒說具體做什麼。」
「那你這?」香棋指了指春暖正在剝的豌豆。
「乾娘說考驗我一把,讓我清炒一盤。我還是第一次做呢,有些小忐忑。」這就是假話了。
別看她多年沒動手了,手生了,這麼簡單的菜也是完全沒有問題的。
香棋瞭然的點點頭,「那你少做點,這樣不好吃,咱們人多分分,也能吃進去。」廚房規矩,不許浪費。
春暖嘴角抽抽,她要感謝這好意麼。
作者有話要說: 晚安~
第170章 清炒豌豆
春暖決定小露身手,務必不能把清炒豌豆做殘。
話說, 這麼簡單的菜式, 就是放鹽、放水再炒炒, 怎麼做殘?
想做壞都是個有難度的活兒。
春暖沒將豌豆皮完全扔了,留了一部分嫩的。
其實這樣的豌豆皮很有營養, 味道也不差。
人們只是出於習慣才把它扔了。
「怎麼留皮子,咱們廚房又不缺食材。」香棋的詫異在於為何留豌豆外皮,而不是這個行為本身。
這話稍微有點繞, 其實在普通老百姓家裡, 這樣的嫩豌豆是不剝皮的, 直接就下鍋炒的,自然也是連皮一起吃, 但在國公府, 食材特別充足, 當然要挑選更好的部分食用, 這外皮自然就被拋棄了。
但是現在春暖留了一小部分外皮,香棋就不理解了。