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農莊那邊一直在忙,桂花嬸和張柔沒過去,因為她們實在幫不上什麼忙,而且沈自秀還隱晦說了下,那些男僕有些衣衫不整,所以就更不方便了。
不過在城裡,她們做了不少火鍋底料,這樣大家吃飯最起碼會更有滋味。
飯吃的好,幹活才能更有力氣。
收割完畢,糧食曬過之後就都拉進了張府,張府現在地方大,再多幾倍也裝得下。
張柔和桂花嬸早就商量好,自家糧食是不賣的,因為僕從不少,這些糧食還不夠呢。
糧食不賣,稅卻是要交的。
就算山頭沒有任何產出,稅卻是一分不少。
好在山頭屬於荒地,稅不算高。
即使這樣,因為畝數多,也交了十兩八錢銀。
里外一算,她們第一年種田是虧本的。
而且不做改變的話,未來兩三年都會一直虧。
至於那些豪門大族為什麼田產那麼掙錢,最最最主要的原因就是不交稅。
她們家是沒希望了,又不讓女子科舉。
所以只能老老實實交稅。
不過明年可以試試稻田養魚,她去過農家樂,吃過那魚,味道很鮮美,好像不但魚好吃,好像還能提高產量,也不知道是不是真的。
她還知道稻田蟹。
那個也好吃。
不過熙朝人並不是那麼愛蟹,估計是嫌棄沒肉吧。
所以首選還是養魚,養鯽魚。
希望能成功,她也沒別的野望,把稅銀掙出來就可以。
農場沒活了,沈自秀就開始操持他那個商隊了,第一次就是試水。
所以他只打算帶五個人,其中就有沈二哥。
這樣兩家的僕人足夠了,用不著外人。
這樣就很迅速了。
很快就出發了。
桂花嬸對於男孩子出去走走,且直隸並不算遠,路上也安全,還是很支持的。
就帶著張柔烤了不少麵餅,還做了不少肉腸和肉脯。
當然火鍋底料也不能少,這樣路上的伙食就不算差了。
張柔把她的羊毛褥子貢獻出來了。「三哥,你們第一次走商,不一定把握的那麼准,弄不好要夜宿的,我這是羊毛的,很是抗風。不過我就這一個,你和二哥分吧。」
到底誰用她就不管了。
沈自秀心裡甜絲絲的,「不用擔心,我很快回來。」
張柔想起一件事來,瞄了瞄桂花嬸在裝東西,聽不到她們說話,「三哥,東西弄回來,先放農莊,然後你來接我,我得試做一下,成功了才能賣出好價錢。我娘那兒你先別說,她不知道這個菜譜。」
她是打定主意兩頭騙的。
在沈自秀這兒,就說菜譜是國公府的。
到了桂花嬸那兒,就說沈自秀弄回來的時候,漁民說了簡單做法,比如蒸、煮。
至於複雜的,像粉絲生蚝、生蚝煎是她進一步創新的。
編的多圓溜。
作者有話要說: 晚安。
第345章 商隊歸來
都說直隸這條商道安全,那也不是百分百的。
萬一遇到流竄匪徒呢。
不過想到沈自秀和沈二哥的武力, 張柔能稍微放點心。
不過沒見到人安全回來, 始終有些牽腸掛肚的。
忍不住捂臉, 不管她怎麼和自己說,熙朝男人不可靠, 婚姻沒保證,她還是可恥的動心了。
成天對著那張臉,她能抗到現在已經不容易了。
不過動心歸動心, 離嫁人還有八千里呢。
她還是有些抗拒的, 不過也決定順其自然。
四天半後, 沈自秀終於回來了,然後就說找張柔幫忙, 要帶她去農莊, 桂花嬸對沈自秀很是放心, 也沒攔著, 只說讓兩人辦完事就回來,給他們做好吃的, 也算接風洗塵。
還讓把沈大哥、二哥他們都叫來。
沈自秀只保證他一定來, 至於大哥他們, 他哪裡做的了主。
桂花嬸還要再說, 張柔就拉著沈自秀跑了。
她要吃生蚝, 新鮮的大生蚝。
「我們一共六個人,租了三輛板車,因為幾乎是空車, 到了直隸才花了一天半。」沈自秀邊趕車邊給張柔講商隊的事情。
張柔點頭,她知道,黃雲不肯拉車,所以最後用的是閃電,還有家裡的兩頭牛。
第一次沒弄那麼多車。
「三哥,要是這活兒能接下來,就再多買幾頭牛吧,拉的多,走的也不慢,以後耕田也用的上。板車咱們也自己做,做成四周帶圍子的,到時候更好裝生蚝,我畫了圖紙了,你看看。」她這幾天也不是什麼也沒幹。
低頭從荷包里掏出圖紙,遞給沈自秀。
沈自秀接過,一看就明白了,「柔妹妹還是那麼聰慧。」可人。「這簡單,回頭我就去找師傅做。」
「咱們要的急又多,不妨多分幾家。」張柔給出主意。
做生意最怕分不清,所以張柔只管出主意並不想參合,她掙錢不在這點生蚝供應上,她是賣菜譜,不過,「三哥,你是不是沒錢了?我可以借你二百兩。」
多了就沒有了。
沈自秀手頓了下,才應了,「好,回頭三哥還你。」
張柔笑眯了眼,「三哥,你接著說,到了那邊怎麼買的(生蚝)?」
「哪裡用買,石頭上一大片呢,我們自己采的,采了半宿就裝了三車。」主要是他們也沒見到人,只能自己動手了。
不過在城裡,她們做了不少火鍋底料,這樣大家吃飯最起碼會更有滋味。
飯吃的好,幹活才能更有力氣。
收割完畢,糧食曬過之後就都拉進了張府,張府現在地方大,再多幾倍也裝得下。
張柔和桂花嬸早就商量好,自家糧食是不賣的,因為僕從不少,這些糧食還不夠呢。
糧食不賣,稅卻是要交的。
就算山頭沒有任何產出,稅卻是一分不少。
好在山頭屬於荒地,稅不算高。
即使這樣,因為畝數多,也交了十兩八錢銀。
里外一算,她們第一年種田是虧本的。
而且不做改變的話,未來兩三年都會一直虧。
至於那些豪門大族為什麼田產那麼掙錢,最最最主要的原因就是不交稅。
她們家是沒希望了,又不讓女子科舉。
所以只能老老實實交稅。
不過明年可以試試稻田養魚,她去過農家樂,吃過那魚,味道很鮮美,好像不但魚好吃,好像還能提高產量,也不知道是不是真的。
她還知道稻田蟹。
那個也好吃。
不過熙朝人並不是那麼愛蟹,估計是嫌棄沒肉吧。
所以首選還是養魚,養鯽魚。
希望能成功,她也沒別的野望,把稅銀掙出來就可以。
農場沒活了,沈自秀就開始操持他那個商隊了,第一次就是試水。
所以他只打算帶五個人,其中就有沈二哥。
這樣兩家的僕人足夠了,用不著外人。
這樣就很迅速了。
很快就出發了。
桂花嬸對於男孩子出去走走,且直隸並不算遠,路上也安全,還是很支持的。
就帶著張柔烤了不少麵餅,還做了不少肉腸和肉脯。
當然火鍋底料也不能少,這樣路上的伙食就不算差了。
張柔把她的羊毛褥子貢獻出來了。「三哥,你們第一次走商,不一定把握的那麼准,弄不好要夜宿的,我這是羊毛的,很是抗風。不過我就這一個,你和二哥分吧。」
到底誰用她就不管了。
沈自秀心裡甜絲絲的,「不用擔心,我很快回來。」
張柔想起一件事來,瞄了瞄桂花嬸在裝東西,聽不到她們說話,「三哥,東西弄回來,先放農莊,然後你來接我,我得試做一下,成功了才能賣出好價錢。我娘那兒你先別說,她不知道這個菜譜。」
她是打定主意兩頭騙的。
在沈自秀這兒,就說菜譜是國公府的。
到了桂花嬸那兒,就說沈自秀弄回來的時候,漁民說了簡單做法,比如蒸、煮。
至於複雜的,像粉絲生蚝、生蚝煎是她進一步創新的。
編的多圓溜。
作者有話要說: 晚安。
第345章 商隊歸來
都說直隸這條商道安全,那也不是百分百的。
萬一遇到流竄匪徒呢。
不過想到沈自秀和沈二哥的武力, 張柔能稍微放點心。
不過沒見到人安全回來, 始終有些牽腸掛肚的。
忍不住捂臉, 不管她怎麼和自己說,熙朝男人不可靠, 婚姻沒保證,她還是可恥的動心了。
成天對著那張臉,她能抗到現在已經不容易了。
不過動心歸動心, 離嫁人還有八千里呢。
她還是有些抗拒的, 不過也決定順其自然。
四天半後, 沈自秀終於回來了,然後就說找張柔幫忙, 要帶她去農莊, 桂花嬸對沈自秀很是放心, 也沒攔著, 只說讓兩人辦完事就回來,給他們做好吃的, 也算接風洗塵。
還讓把沈大哥、二哥他們都叫來。
沈自秀只保證他一定來, 至於大哥他們, 他哪裡做的了主。
桂花嬸還要再說, 張柔就拉著沈自秀跑了。
她要吃生蚝, 新鮮的大生蚝。
「我們一共六個人,租了三輛板車,因為幾乎是空車, 到了直隸才花了一天半。」沈自秀邊趕車邊給張柔講商隊的事情。
張柔點頭,她知道,黃雲不肯拉車,所以最後用的是閃電,還有家裡的兩頭牛。
第一次沒弄那麼多車。
「三哥,要是這活兒能接下來,就再多買幾頭牛吧,拉的多,走的也不慢,以後耕田也用的上。板車咱們也自己做,做成四周帶圍子的,到時候更好裝生蚝,我畫了圖紙了,你看看。」她這幾天也不是什麼也沒幹。
低頭從荷包里掏出圖紙,遞給沈自秀。
沈自秀接過,一看就明白了,「柔妹妹還是那麼聰慧。」可人。「這簡單,回頭我就去找師傅做。」
「咱們要的急又多,不妨多分幾家。」張柔給出主意。
做生意最怕分不清,所以張柔只管出主意並不想參合,她掙錢不在這點生蚝供應上,她是賣菜譜,不過,「三哥,你是不是沒錢了?我可以借你二百兩。」
多了就沒有了。
沈自秀手頓了下,才應了,「好,回頭三哥還你。」
張柔笑眯了眼,「三哥,你接著說,到了那邊怎麼買的(生蚝)?」
「哪裡用買,石頭上一大片呢,我們自己采的,采了半宿就裝了三車。」主要是他們也沒見到人,只能自己動手了。