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沈自秀沒接她的話,「你把著窗沿試試。」
「這個高度能有什麼問題。」張柔使勁輕鬆的伸出手臂把住窗沿。
剛想放手,整個人已經被籠罩住了,胳膊也被抓住了,耳邊傳來低啞的聲音,「別鬆開,我還要再試試。」
那雙大手已經奔著衣帶去了。
「不許脫我衣服。」張柔不干,她們可是開著窗戶呢。
雖然在樓上,雖然熙朝沒有路燈,但是有月光啊,她堅決不暴~露。
「好,依你就是。」
張柔剛鬆口氣,後面一涼。
…………
她是被抱著回臥室的,沾床即睡。
因為「累」到了,第二天她起的有些晚,但是胳膊真的沒疼。
而且也不知道是不是極度「放鬆」後睡眠更好,她精神相當飽滿。
又是元氣滿滿的一天呢。
不過她還是老實的在家休息了兩天,之後又去看商鋪,陸續定下四間鋪子。
這四間鋪子的地點並不算好,但是都有後房那種。
因為她要存放板栗,還要炒制板栗,後院地方太小可不能。
定了鋪子,她還得改造,在院子裡加棚子,然後修一排灶台。
這活簡單,且張柔現在也有人脈了,談好價格交給建房隊就是了,這個不用操心。
現在的問題是黑砂又不夠了,她考慮不周,忘記加鍋灶的事情了,按照現在灶台的數量,最起碼還要加一倍的黑砂。
所以等到三哥終於等到有人替他上差的時候。
張柔還是跟著去農莊了。
兩個人幹了兩天,終於把需要的黑砂數量炒夠了。
當然主力肯定是沈自秀。
到了這裡,前期的準備工作算是完成一半了。
剩下的主要是人員的培訓和調度了。
培訓這塊沒什麼說的,那是早早就決定的。
至於調度,則是因為四個批發點。
批發點可是要在糖炒栗子買賣中處於重要位置的,不可能交給新人的,所以只能從鋪子裡抽調。
之後她再買新人補充給飯館。
因為她一直有擴鋪的傳統,很早就和「員工」說了,讓他們努力學習,學習算帳、識字、迎來送往,誰優秀,以後就能當掌柜的,拿幾倍的月例。
錢和權的魅力無限,鋪子裡的「員工」們都很努力。
晚上下差,他們都要湊在一起學習,特別是一些年輕人。
所以她現在倒是不愁沒人用。
不過也得好好考慮抽調誰。
張柔也不著急,她先看看誰學的最快最好再說。
因為要去培訓,她就要住那邊,沈自秀肯定是要跟著的。
難的就是湯包,不可能讓他自己睡的,所以要把他送到桂花嬸那裡。
桂花嬸倒是願意,可是湯包這個小機靈也不知道是不是感覺到了什麼,說什麼不肯早睡。
張柔被磨的快沒脾氣了,看向三哥。
最後還是三哥抱著湯包一頓晃悠外加一頓拍,才把人哄睡。
「娘,回頭讓紫晶睡這邊,要是湯包起夜看不到我們哭鬧,就讓她哄哄,再把羊奶準備好。」實在哄不好,那就是秘密武器了。
「快走吧,我還不會哄孩子。」桂花嬸很是不耐煩的擺手趕人。
其實忌奶之後,她有想過抱湯包來寶桂院的。
到底不願她們母子分離,現在終於能摟著外孫睡了,如何不高興。
張柔咬咬嘴唇,狠狠心,到底是走了。
她怕再一會,她就要帶著湯包一起走了。
作者有話要說: 晚安。
第445章 帳房有問題
路上,張柔終於平靜下來了。
畢竟不過兩晚的事情, 又不是不回來了。
不過心裡還是有些感嘆, 上輩子她也認識一些女強人, 提到家人,特別是子女的時候, 都有些虧欠內疚。
現在她也感覺到了。
畢竟人的精力是有限的。
有時候想要魚和熊掌兼得還是很難的。
因為離「員工宿舍」不遠,兩人又是趕著馬車,很快就到了。
主子駕到, 當然是受到熱烈歡迎了。
張柔讓她們把馬車裡的東西搬出來。
其中有一口大鐵鍋, 這是為了讓他們能有多練習的機會。
還有黑砂, 這也是必需品。
至於板栗,這邊地下室多著呢。
還有一個大包裹, 這裡是她和三哥的睡衣, 還有被罩。
有點上輩子去出差住酒店的感覺, 雖然知道被褥乾淨, 還是願意套上自己帶的被罩,住的舒心。
「可否吃過了?」張柔問向眾人, 得到了肯定的回答。
這邊員工宿舍並沒有住下所有的員工, 畢竟有些鋪子離得太遠了, 並不方便住過來。
不過問題不大, 等把他們教會了, 再讓他們當老師好了。
那就抓緊時間吧,因為廚房空間有限,所以不可能讓所有人進來旁聽的。
張柔就讓那些掌柜的自己推薦, 每次進廚房十人左右。
糖炒栗子每次炒制大概需要三十到四十分鐘,所以這晚上差不多能教十來回,大不了晚睡一些。
開始當然是準備工作,將板栗清洗,為了節省時間,直接用乾淨的棉布擦拭。
然後開口,之後就是翻炒個加糖了。
「這個高度能有什麼問題。」張柔使勁輕鬆的伸出手臂把住窗沿。
剛想放手,整個人已經被籠罩住了,胳膊也被抓住了,耳邊傳來低啞的聲音,「別鬆開,我還要再試試。」
那雙大手已經奔著衣帶去了。
「不許脫我衣服。」張柔不干,她們可是開著窗戶呢。
雖然在樓上,雖然熙朝沒有路燈,但是有月光啊,她堅決不暴~露。
「好,依你就是。」
張柔剛鬆口氣,後面一涼。
…………
她是被抱著回臥室的,沾床即睡。
因為「累」到了,第二天她起的有些晚,但是胳膊真的沒疼。
而且也不知道是不是極度「放鬆」後睡眠更好,她精神相當飽滿。
又是元氣滿滿的一天呢。
不過她還是老實的在家休息了兩天,之後又去看商鋪,陸續定下四間鋪子。
這四間鋪子的地點並不算好,但是都有後房那種。
因為她要存放板栗,還要炒制板栗,後院地方太小可不能。
定了鋪子,她還得改造,在院子裡加棚子,然後修一排灶台。
這活簡單,且張柔現在也有人脈了,談好價格交給建房隊就是了,這個不用操心。
現在的問題是黑砂又不夠了,她考慮不周,忘記加鍋灶的事情了,按照現在灶台的數量,最起碼還要加一倍的黑砂。
所以等到三哥終於等到有人替他上差的時候。
張柔還是跟著去農莊了。
兩個人幹了兩天,終於把需要的黑砂數量炒夠了。
當然主力肯定是沈自秀。
到了這裡,前期的準備工作算是完成一半了。
剩下的主要是人員的培訓和調度了。
培訓這塊沒什麼說的,那是早早就決定的。
至於調度,則是因為四個批發點。
批發點可是要在糖炒栗子買賣中處於重要位置的,不可能交給新人的,所以只能從鋪子裡抽調。
之後她再買新人補充給飯館。
因為她一直有擴鋪的傳統,很早就和「員工」說了,讓他們努力學習,學習算帳、識字、迎來送往,誰優秀,以後就能當掌柜的,拿幾倍的月例。
錢和權的魅力無限,鋪子裡的「員工」們都很努力。
晚上下差,他們都要湊在一起學習,特別是一些年輕人。
所以她現在倒是不愁沒人用。
不過也得好好考慮抽調誰。
張柔也不著急,她先看看誰學的最快最好再說。
因為要去培訓,她就要住那邊,沈自秀肯定是要跟著的。
難的就是湯包,不可能讓他自己睡的,所以要把他送到桂花嬸那裡。
桂花嬸倒是願意,可是湯包這個小機靈也不知道是不是感覺到了什麼,說什麼不肯早睡。
張柔被磨的快沒脾氣了,看向三哥。
最後還是三哥抱著湯包一頓晃悠外加一頓拍,才把人哄睡。
「娘,回頭讓紫晶睡這邊,要是湯包起夜看不到我們哭鬧,就讓她哄哄,再把羊奶準備好。」實在哄不好,那就是秘密武器了。
「快走吧,我還不會哄孩子。」桂花嬸很是不耐煩的擺手趕人。
其實忌奶之後,她有想過抱湯包來寶桂院的。
到底不願她們母子分離,現在終於能摟著外孫睡了,如何不高興。
張柔咬咬嘴唇,狠狠心,到底是走了。
她怕再一會,她就要帶著湯包一起走了。
作者有話要說: 晚安。
第445章 帳房有問題
路上,張柔終於平靜下來了。
畢竟不過兩晚的事情, 又不是不回來了。
不過心裡還是有些感嘆, 上輩子她也認識一些女強人, 提到家人,特別是子女的時候, 都有些虧欠內疚。
現在她也感覺到了。
畢竟人的精力是有限的。
有時候想要魚和熊掌兼得還是很難的。
因為離「員工宿舍」不遠,兩人又是趕著馬車,很快就到了。
主子駕到, 當然是受到熱烈歡迎了。
張柔讓她們把馬車裡的東西搬出來。
其中有一口大鐵鍋, 這是為了讓他們能有多練習的機會。
還有黑砂, 這也是必需品。
至於板栗,這邊地下室多著呢。
還有一個大包裹, 這裡是她和三哥的睡衣, 還有被罩。
有點上輩子去出差住酒店的感覺, 雖然知道被褥乾淨, 還是願意套上自己帶的被罩,住的舒心。
「可否吃過了?」張柔問向眾人, 得到了肯定的回答。
這邊員工宿舍並沒有住下所有的員工, 畢竟有些鋪子離得太遠了, 並不方便住過來。
不過問題不大, 等把他們教會了, 再讓他們當老師好了。
那就抓緊時間吧,因為廚房空間有限,所以不可能讓所有人進來旁聽的。
張柔就讓那些掌柜的自己推薦, 每次進廚房十人左右。
糖炒栗子每次炒制大概需要三十到四十分鐘,所以這晚上差不多能教十來回,大不了晚睡一些。
開始當然是準備工作,將板栗清洗,為了節省時間,直接用乾淨的棉布擦拭。
然後開口,之後就是翻炒個加糖了。