第266章 269魚丸
劉競澤端著碗拿了一個湯匙「太奶，紅梅讓你嘗嘗喜不喜歡這個香菜得味道？」
「就是這個味，原來叫香菜啊？我以前的時候你太爺給我做過一碗麵就是放的這個，後來我上了戰場，之後你太爺就再也沒有給我做過飯，也沒有吃過這香菜了。」
劉競澤看著太奶還沉浸在回憶當中，也不知道怎麼辦？沒一會兒老太太就回過神來了，接過碗「告訴紅梅，這個香菜誰愛吃就讓他們自己放吧。」
「知道了，太奶你先吃著，飯馬上就好了，紅梅這就開始炒菜了。我就去幫忙了。」
「去吧。」
老太太吃著魚丸，還是那個味道，吃完了讓自己感覺特別的舒服，就連以前受傷的後輩都覺得暖融融的。
張紅梅在廚房把魚丸盛出來了兩個大盆子裡。
劉競澤又進來了「紅梅，太奶說了，誰喜歡就自己放吧，她是喜歡的。
你是炒菜嗎？我來燒火。」
「大娘，飯熟了嗎？」
「熟了。」
「那我就炒菜了？」
「中，你炒吧，我就去放桌子了。」
張紅梅先炒的燻肉土豆，最後的才是炒魚皮。
劉長河一直在廚房外面轉，這個味真夠勁。
桌子放在老太太屋的炕上，「紅梅上炕坐我身邊。」
「太奶，魚丸還合胃口嗎？」
「好吃，跟上次的一樣，我今天不吃別的，就是魚丸了。」
「魚湯也太鮮了。」劉長河家的一小口一小口的喝著魚湯。
「我就覺得這魚皮夠味。紅梅啊，你就來我們家吧，大爺就好吃這口，你做的太對胃口了。」
「大爺，要不你跟著我們去首都？我給你做飯吃？」
「你這丫頭。」
劉愛民就光顧著吃了，在外面也吃過好吃的，可是都沒有這丫頭做的對味。
劉競澤也夾了一塊魚皮，味道還真的挺好的，至少自己吃著是又麻又辣，太下飯了。又夾了一塊放進張紅梅的碗裡，「你自己做的也嘗嘗。」
「我不太喜歡魚皮咬起來的感覺，不過這個味道倒是挺正的。」
「紅梅，明天你還來家裡吃飯啊你看你太奶都多吃了一大碗了。」
「明天？我天天來你家吃飯我怕把細糧都吃光嘍。」
「沒事，你就放心的吃。媽，咱們明天還吃魚行不？還讓紅梅做？就是那個酸菜魚，我也愛吃那個。」
「紅梅你明天還來，給你大爺做一頓好吃的。他早就念叨你做的酸菜魚了。」劉長河家的最知道自家老頭子了。
「行啊，明天咱們讓我大娘貼餅子，酸菜魚的湯泡餅子更好吃。」
「你看你們這點出息，你們老的老小的小光知道吃。」老太太一邊吃，一邊還吐槽他們。
「紅梅你多吃點，就這一口米飯還不夠餵貓的。」
「太奶，我要多吃魚丸的，吃太多的米飯咋魚丸？」
劉競澤給張紅梅盛了一碗魚湯。「我就覺得魚湯特別的鮮。紅梅你喝點。」
「我的湯得放香菜，要是能有芝麻油就更香了。」
「呵呵，等到了首都讓人給你們送去。」老太太就喜歡張紅梅嚮往的表情。
「還能這樣啊？可是就自己吃也不香啊，只有家人在一起吃飯才香甜呢。」
「呵呵，等你放假了帶回來。咱們再一起吃。」胡愛芬就喜歡這樣的張紅梅。
劉愛民又給他爸倒了一杯酒，眼看著爺倆都快喝了一瓶酒了。
劉長河家的立馬制止了，「差不多你們兩個就中了啊，今天把酒喝光了，明天就沒有了。」
爺倆都吃驚的望著媳婦，媽。「不中，好不容易吃多可口的飯菜，你可別限制我們爺倆了。」
張紅梅吃了半碗飯一碗魚丸，一碗魚湯就不再吃了。
「紅梅你就不吃了？」
「不吃了，飽了，竟澤哥你多吃點就行了。」
劉競澤真的吃了特別的多，三碗魚丸，兩碗湯，一碗米飯。
「每次吃紅梅做的飯我都吃多了。」
「呵呵，我給你們兩個去拿糖葫蘆，紅梅你回去時記得把糖葫蘆都帶回去。你竟澤哥不大吃，也不用給他留，等著他想吃了就去你家吃。」
「大奶，咱們什麼時候做山楂糕啊？」
「你想吃了明天就給你做。」劉長河家的脾氣特別的好，對張紅梅一個外人也特別的有耐心。
「還是後天再做吧，明天咱們吃酸菜魚，咱們這是跟魚乾上了。呵呵。」
劉愛民停下筷子「咱們要不再上山一趟？多去點人，過個好年。」
胡愛芬撇撇嘴，「這魚沒有油也不好吃。」
「是啊，食堂里沒有多少油了，還是八月十五時野豬上剔下來的油呢，都吃了好幾個月了，還能剩啥？」老太太也無奈。
「不好吃也比沒有強。這魚丸就沒有放油。」
「大伯，這是沒有放油，可是輔料可是不少，白酒，白糖，雞蛋。」
「那也不是特別的難，比油好找。」
「呵呵，紅喜一定會組織人去的。」劉長河才不擔心，就王紅喜的秉性，都不可能放過這次機會的。
「那下次我還去。」
「去吧，竟澤你們兩個都去。紅梅，你想怎麼醃魚？」
「我沒想醃就是想把魚切成小塊，然後裹上面用油炸熟了，可以直接吃，也能紅燒。」
「中，做的時候我給你著手去。」胡愛芬也覺得這樣最好。
「紅梅你的油還夠用不？」老太太想著這丫頭剛炸的麻花，不知道還有多少油。
「太奶，我還有呢，放心夠用了。」
「你大娘給你做了新的被子，吃的你就自己準備吧，家裡還有一袋子白面，還有半袋子大米。」
「我也有這麼多呢，放心，臨走時就讓我大娘跟我一起烙餅，我們倆在車上就吃烙餅了。」
「你自己琢磨好了就中了，想要啥你就跟我說，沒準我這就有。」
「炸魚時，我想放點五香面，不知道有沒有？」
「調料沒有，你自己想辦法吧，家裡只有花椒大料。」
「也行把花椒大料炒幹了，再擀碎，也行。到時候把魚塊醃上一晚上就行了。」
「就是這個味，原來叫香菜啊？我以前的時候你太爺給我做過一碗麵就是放的這個，後來我上了戰場，之後你太爺就再也沒有給我做過飯，也沒有吃過這香菜了。」
劉競澤看著太奶還沉浸在回憶當中，也不知道怎麼辦？沒一會兒老太太就回過神來了，接過碗「告訴紅梅，這個香菜誰愛吃就讓他們自己放吧。」
「知道了，太奶你先吃著，飯馬上就好了，紅梅這就開始炒菜了。我就去幫忙了。」
「去吧。」
老太太吃著魚丸，還是那個味道，吃完了讓自己感覺特別的舒服，就連以前受傷的後輩都覺得暖融融的。
張紅梅在廚房把魚丸盛出來了兩個大盆子裡。
劉競澤又進來了「紅梅，太奶說了，誰喜歡就自己放吧，她是喜歡的。
你是炒菜嗎？我來燒火。」
「大娘，飯熟了嗎？」
「熟了。」
「那我就炒菜了？」
「中，你炒吧，我就去放桌子了。」
張紅梅先炒的燻肉土豆，最後的才是炒魚皮。
劉長河一直在廚房外面轉，這個味真夠勁。
桌子放在老太太屋的炕上，「紅梅上炕坐我身邊。」
「太奶，魚丸還合胃口嗎？」
「好吃，跟上次的一樣，我今天不吃別的，就是魚丸了。」
「魚湯也太鮮了。」劉長河家的一小口一小口的喝著魚湯。
「我就覺得這魚皮夠味。紅梅啊，你就來我們家吧，大爺就好吃這口，你做的太對胃口了。」
「大爺，要不你跟著我們去首都？我給你做飯吃？」
「你這丫頭。」
劉愛民就光顧著吃了，在外面也吃過好吃的，可是都沒有這丫頭做的對味。
劉競澤也夾了一塊魚皮，味道還真的挺好的，至少自己吃著是又麻又辣，太下飯了。又夾了一塊放進張紅梅的碗裡，「你自己做的也嘗嘗。」
「我不太喜歡魚皮咬起來的感覺，不過這個味道倒是挺正的。」
「紅梅，明天你還來家裡吃飯啊你看你太奶都多吃了一大碗了。」
「明天？我天天來你家吃飯我怕把細糧都吃光嘍。」
「沒事，你就放心的吃。媽，咱們明天還吃魚行不？還讓紅梅做？就是那個酸菜魚，我也愛吃那個。」
「紅梅你明天還來，給你大爺做一頓好吃的。他早就念叨你做的酸菜魚了。」劉長河家的最知道自家老頭子了。
「行啊，明天咱們讓我大娘貼餅子，酸菜魚的湯泡餅子更好吃。」
「你看你們這點出息，你們老的老小的小光知道吃。」老太太一邊吃，一邊還吐槽他們。
「紅梅你多吃點，就這一口米飯還不夠餵貓的。」
「太奶，我要多吃魚丸的，吃太多的米飯咋魚丸？」
劉競澤給張紅梅盛了一碗魚湯。「我就覺得魚湯特別的鮮。紅梅你喝點。」
「我的湯得放香菜，要是能有芝麻油就更香了。」
「呵呵，等到了首都讓人給你們送去。」老太太就喜歡張紅梅嚮往的表情。
「還能這樣啊？可是就自己吃也不香啊，只有家人在一起吃飯才香甜呢。」
「呵呵，等你放假了帶回來。咱們再一起吃。」胡愛芬就喜歡這樣的張紅梅。
劉愛民又給他爸倒了一杯酒，眼看著爺倆都快喝了一瓶酒了。
劉長河家的立馬制止了，「差不多你們兩個就中了啊，今天把酒喝光了，明天就沒有了。」
爺倆都吃驚的望著媳婦，媽。「不中，好不容易吃多可口的飯菜，你可別限制我們爺倆了。」
張紅梅吃了半碗飯一碗魚丸，一碗魚湯就不再吃了。
「紅梅你就不吃了？」
「不吃了，飽了，竟澤哥你多吃點就行了。」
劉競澤真的吃了特別的多，三碗魚丸，兩碗湯，一碗米飯。
「每次吃紅梅做的飯我都吃多了。」
「呵呵，我給你們兩個去拿糖葫蘆，紅梅你回去時記得把糖葫蘆都帶回去。你竟澤哥不大吃，也不用給他留，等著他想吃了就去你家吃。」
「大奶，咱們什麼時候做山楂糕啊？」
「你想吃了明天就給你做。」劉長河家的脾氣特別的好，對張紅梅一個外人也特別的有耐心。
「還是後天再做吧，明天咱們吃酸菜魚，咱們這是跟魚乾上了。呵呵。」
劉愛民停下筷子「咱們要不再上山一趟？多去點人，過個好年。」
胡愛芬撇撇嘴，「這魚沒有油也不好吃。」
「是啊，食堂里沒有多少油了，還是八月十五時野豬上剔下來的油呢，都吃了好幾個月了，還能剩啥？」老太太也無奈。
「不好吃也比沒有強。這魚丸就沒有放油。」
「大伯，這是沒有放油，可是輔料可是不少，白酒，白糖，雞蛋。」
「那也不是特別的難，比油好找。」
「呵呵，紅喜一定會組織人去的。」劉長河才不擔心，就王紅喜的秉性，都不可能放過這次機會的。
「那下次我還去。」
「去吧，竟澤你們兩個都去。紅梅，你想怎麼醃魚？」
「我沒想醃就是想把魚切成小塊，然後裹上面用油炸熟了，可以直接吃，也能紅燒。」
「中，做的時候我給你著手去。」胡愛芬也覺得這樣最好。
「紅梅你的油還夠用不？」老太太想著這丫頭剛炸的麻花，不知道還有多少油。
「太奶，我還有呢，放心夠用了。」
「你大娘給你做了新的被子，吃的你就自己準備吧，家裡還有一袋子白面，還有半袋子大米。」
「我也有這麼多呢，放心，臨走時就讓我大娘跟我一起烙餅，我們倆在車上就吃烙餅了。」
「你自己琢磨好了就中了，想要啥你就跟我說，沒準我這就有。」
「炸魚時，我想放點五香面，不知道有沒有？」
「調料沒有，你自己想辦法吧，家裡只有花椒大料。」
「也行把花椒大料炒幹了，再擀碎，也行。到時候把魚塊醃上一晚上就行了。」