第882章 滿足
喝湯期間服務員將盤盤碟碟都端了上來,圍在湯鍋前,擺滿了桌子。
「北方吃火鍋那是非麻醬不可,入鄉隨俗咱們吃沙茶醬如何?加了牛肉醬,香菜,和花生碎,你們喜歡吃辣椒,這裡還有辣椒油。」林希言將蘸碟調好了,放到他們面前道,「自己放。」夾著牛肉放到沸騰的湯鍋里。
切成薄片的牛肉下到鍋里馬上就捲起來,只要在牛骨湯里輕輕一涮。
「這個肉下鍋涮個七八秒立即撈起。」林希言看著肉差不多了就夾到他們的碟子裡,「蘸著吃。這沙茶醬可是大師傅秘制的。」
寵溺地看著他們道,「怎麼樣,味道好吧!」
「鮮甜可口!好吃。」周光明連忙點頭道。
花半枝迎向他看向自己的目光道,「吃起來滑嫩爽口,非常有勁道,雖然很新鮮但是入口絲毫沒有一丁點的牛腥味,一口下去之後便迫不及待想吃另一片。」
「難得碰見我家枝枝愛吃的。」林希言說著夾著涮好的牛肉放在他倆的碗碟里,又夾了牛肉薄片放進鍋里。
「這肉片薄,不能煮太久的時間,容易變老,口感不好。」林希言邊涮著牛肉邊說道。
「別顧著我們,你也吃。」花半枝看著忙活得他道,「我們自己來。」
「沒關係,我還不餓。」林希言笑了笑說道,手上給他們夾肉的速度可一點兒都不慢。
「姨爹,丸子,丸子。」周光明看著裡面翻滾的肉丸子道。
「這是牛肉丸子,不太好熟。」林希言夾著一顆牛肉丸起來,看看色澤,「應該差不多了。」放在花半枝的碟子裡,「嘗嘗看,熟了我再夾給光明。」
「嗯!」花半枝夾著牛肉丸蘸了蘸醬料,咬了一口,「熟了。」
林希言開始將涮好的牛肉,牛肉丸子夾給他們。
「夠了,夠了,你看碟子都滿了。」花半枝指指自己的碟子,又指指周光明的碟子,「快夾到你碟子裡,不然就老了。」
林希言將牛肉和丸子夾到自己的碟子裡,「牛肉丸,完全純手工製作,肉丸里夾雜著一些薑絲。這牛肉丸分為筋丸和肉丸。都非常好吃。筋丸更加筋道,但牙縫大的朋友不建議點,容易塞牙縫哈哈。」
花半枝感覺這丸子更好吃,肉丸Q彈,一口下去爆出肉汁,帶有清香牛肉味。
牛肉吃的差不多了,林希言將非常美的一籃子蔬菜,蒿子稈,菠菜,生菜,白菜,胡蘿蔔,金針菇等等,新鮮的蔬菜全部放進了鍋里。
三人統統將它們吃的光光的。
「吃飽了嗎?」林希言放下筷子看著他們道。
「飽了,飽了。」周光明摸著自己的小肚子道。
「今兒吃飯時間可超標了。」花半枝抬起手腕指指自己的手錶道。
「沒關係,有的是時間。」林希言看著她莞爾一笑道,「飽了嗎?」
「飽了。」花半枝看著他說道。
「那咱走吧!」林希言站起來道,一家三口出了飯館兒。
微風吹來,頓時感覺涼爽了許多,「吃火鍋好熱。」周光明掏出手絹擦擦額頭的汗道。
「這個本來就是冬天吃最好了。」林希言看著他們遺憾地說道,「咱們來的不湊巧,剛來沒多久糧食開始計劃,是有錢都吃不了。只能計劃著吃,幸好這兩年糧食豐收,不然也沒得吃。」
「但願年年風調雨順,都是豐年。」周光明雙手合十祈禱道。
「希望吧!」林希言輕嘆一聲道,「這個可不是咱們說了算,看老天爺是否垂憐了。」
「這火鍋的味道太濃,回到家就地先洗澡。」花半枝抬起胳膊嗅嗅一股火鍋味兒。
「那咱們趕緊走。」林希言拉著他們倆人道。
回到家屬院,途徑陳家的時候,周光明跑進去,將自己的書包背了過來。
回到了家,林希言與周光明兩人收拾好換洗衣服與洗澡用具就去了澡堂子。
半個小時回來後,就輪到了花半枝,等她洗澡回來後,周光明已經上床睡覺去了。
「過來喝點兒水,吃了那麼多肉,剛洗完澡也容易渴。」林希言倒了杯水遞給她道。
花半枝接過水杯,哆了幾口,溫熱的水滑過嗓子,頓時舒服了許多。
「陳處呢?不跟你學洋文了。」花半枝抬眼看著他說道。
「該教的都差不多了,剩下的就是自己苦讀了。」林希言端起茶杯哆了一口道,「而且他跟著別人學潮州話,閩南話。」
「怎麼不跟你學?」花半枝好奇地問道。
「這我可不知道。」林希言臉不紅氣不喘的說道,多少能猜到點兒,不來打擾咱們二人世界啊!
「我去洗衣服。」花半枝端起水杯一飲而盡站起來道。
「我來洗,我來洗。」林希言跟著起身道,「你頭髮沒幹,洗衣服不方便。」
「咱倆端出去一起洗好了。」花半枝無奈地看著他說道。
脫去厚厚的冬裝,春天的衣服要好洗多了,尤其是兩個人一起洗。
只有了半個小時就搭在了晾衣繩上。
花半枝擼下袖子說道,「我去拿本書。」
「你不去實驗室了。」林希言詫異地看著她說道。
「披頭散髮的不好進去。」花半枝摸摸自己半乾的頭髮說道,話落回了臥室,拿了本醫書出來。
林希言則將收回來的乾淨衣服,熨燙。
花半枝翻看醫書,手裡的筆不時的在字裡行間中做批註。
「中醫書?」林希言驚訝地看著她說道。
「有這麼驚訝嗎?」花半枝停下手中的筆看著他說道。
「你不是拿手術刀嗎?」林希言劍鋒輕挑看著她說道,西醫上成績明顯,他以為她就此主攻西醫。
「可我更喜歡這個。」花半枝食指點著線裝書道,「你沒看見我給你們的藥丸都是中藥。」
「那為什麼還學西醫?」林希言不解地問道,「我看你怎麼都沒用中醫。」
「我有什麼辦法?」花半枝努努嘴道,「嘴上無毛,辦事不牢。」一臉的哀怨。
「噗嗤……」林希言不厚道的笑了。
「你笑話我?」花半枝看著他兇巴巴地說道。
「沒有,沒有。」林希言立馬繃住臉說道,只是眼底的笑意泄露了。
「北方吃火鍋那是非麻醬不可,入鄉隨俗咱們吃沙茶醬如何?加了牛肉醬,香菜,和花生碎,你們喜歡吃辣椒,這裡還有辣椒油。」林希言將蘸碟調好了,放到他們面前道,「自己放。」夾著牛肉放到沸騰的湯鍋里。
切成薄片的牛肉下到鍋里馬上就捲起來,只要在牛骨湯里輕輕一涮。
「這個肉下鍋涮個七八秒立即撈起。」林希言看著肉差不多了就夾到他們的碟子裡,「蘸著吃。這沙茶醬可是大師傅秘制的。」
寵溺地看著他們道,「怎麼樣,味道好吧!」
「鮮甜可口!好吃。」周光明連忙點頭道。
花半枝迎向他看向自己的目光道,「吃起來滑嫩爽口,非常有勁道,雖然很新鮮但是入口絲毫沒有一丁點的牛腥味,一口下去之後便迫不及待想吃另一片。」
「難得碰見我家枝枝愛吃的。」林希言說著夾著涮好的牛肉放在他倆的碗碟里,又夾了牛肉薄片放進鍋里。
「這肉片薄,不能煮太久的時間,容易變老,口感不好。」林希言邊涮著牛肉邊說道。
「別顧著我們,你也吃。」花半枝看著忙活得他道,「我們自己來。」
「沒關係,我還不餓。」林希言笑了笑說道,手上給他們夾肉的速度可一點兒都不慢。
「姨爹,丸子,丸子。」周光明看著裡面翻滾的肉丸子道。
「這是牛肉丸子,不太好熟。」林希言夾著一顆牛肉丸起來,看看色澤,「應該差不多了。」放在花半枝的碟子裡,「嘗嘗看,熟了我再夾給光明。」
「嗯!」花半枝夾著牛肉丸蘸了蘸醬料,咬了一口,「熟了。」
林希言開始將涮好的牛肉,牛肉丸子夾給他們。
「夠了,夠了,你看碟子都滿了。」花半枝指指自己的碟子,又指指周光明的碟子,「快夾到你碟子裡,不然就老了。」
林希言將牛肉和丸子夾到自己的碟子裡,「牛肉丸,完全純手工製作,肉丸里夾雜著一些薑絲。這牛肉丸分為筋丸和肉丸。都非常好吃。筋丸更加筋道,但牙縫大的朋友不建議點,容易塞牙縫哈哈。」
花半枝感覺這丸子更好吃,肉丸Q彈,一口下去爆出肉汁,帶有清香牛肉味。
牛肉吃的差不多了,林希言將非常美的一籃子蔬菜,蒿子稈,菠菜,生菜,白菜,胡蘿蔔,金針菇等等,新鮮的蔬菜全部放進了鍋里。
三人統統將它們吃的光光的。
「吃飽了嗎?」林希言放下筷子看著他們道。
「飽了,飽了。」周光明摸著自己的小肚子道。
「今兒吃飯時間可超標了。」花半枝抬起手腕指指自己的手錶道。
「沒關係,有的是時間。」林希言看著她莞爾一笑道,「飽了嗎?」
「飽了。」花半枝看著他說道。
「那咱走吧!」林希言站起來道,一家三口出了飯館兒。
微風吹來,頓時感覺涼爽了許多,「吃火鍋好熱。」周光明掏出手絹擦擦額頭的汗道。
「這個本來就是冬天吃最好了。」林希言看著他們遺憾地說道,「咱們來的不湊巧,剛來沒多久糧食開始計劃,是有錢都吃不了。只能計劃著吃,幸好這兩年糧食豐收,不然也沒得吃。」
「但願年年風調雨順,都是豐年。」周光明雙手合十祈禱道。
「希望吧!」林希言輕嘆一聲道,「這個可不是咱們說了算,看老天爺是否垂憐了。」
「這火鍋的味道太濃,回到家就地先洗澡。」花半枝抬起胳膊嗅嗅一股火鍋味兒。
「那咱們趕緊走。」林希言拉著他們倆人道。
回到家屬院,途徑陳家的時候,周光明跑進去,將自己的書包背了過來。
回到了家,林希言與周光明兩人收拾好換洗衣服與洗澡用具就去了澡堂子。
半個小時回來後,就輪到了花半枝,等她洗澡回來後,周光明已經上床睡覺去了。
「過來喝點兒水,吃了那麼多肉,剛洗完澡也容易渴。」林希言倒了杯水遞給她道。
花半枝接過水杯,哆了幾口,溫熱的水滑過嗓子,頓時舒服了許多。
「陳處呢?不跟你學洋文了。」花半枝抬眼看著他說道。
「該教的都差不多了,剩下的就是自己苦讀了。」林希言端起茶杯哆了一口道,「而且他跟著別人學潮州話,閩南話。」
「怎麼不跟你學?」花半枝好奇地問道。
「這我可不知道。」林希言臉不紅氣不喘的說道,多少能猜到點兒,不來打擾咱們二人世界啊!
「我去洗衣服。」花半枝端起水杯一飲而盡站起來道。
「我來洗,我來洗。」林希言跟著起身道,「你頭髮沒幹,洗衣服不方便。」
「咱倆端出去一起洗好了。」花半枝無奈地看著他說道。
脫去厚厚的冬裝,春天的衣服要好洗多了,尤其是兩個人一起洗。
只有了半個小時就搭在了晾衣繩上。
花半枝擼下袖子說道,「我去拿本書。」
「你不去實驗室了。」林希言詫異地看著她說道。
「披頭散髮的不好進去。」花半枝摸摸自己半乾的頭髮說道,話落回了臥室,拿了本醫書出來。
林希言則將收回來的乾淨衣服,熨燙。
花半枝翻看醫書,手裡的筆不時的在字裡行間中做批註。
「中醫書?」林希言驚訝地看著她說道。
「有這麼驚訝嗎?」花半枝停下手中的筆看著他說道。
「你不是拿手術刀嗎?」林希言劍鋒輕挑看著她說道,西醫上成績明顯,他以為她就此主攻西醫。
「可我更喜歡這個。」花半枝食指點著線裝書道,「你沒看見我給你們的藥丸都是中藥。」
「那為什麼還學西醫?」林希言不解地問道,「我看你怎麼都沒用中醫。」
「我有什麼辦法?」花半枝努努嘴道,「嘴上無毛,辦事不牢。」一臉的哀怨。
「噗嗤……」林希言不厚道的笑了。
「你笑話我?」花半枝看著他兇巴巴地說道。
「沒有,沒有。」林希言立馬繃住臉說道,只是眼底的笑意泄露了。