第338章 服務質量
方辰認為李敬很有可能會帶周恆來，參加飯局嘛，帶上自己的嫡系人員，也是理所當然的。
但讓方辰吃驚的是，李敬誰也沒帶，就他一個人來了。而且李敬很懂和有身份有地位的人打交道的規矩，定好的六點，他提前十分鐘就趕到了富豪酒店的將軍廳。
方辰是提前半小時到達的，但他卻沒有在將軍廳等候，而是躲在了一個角落裡，他倒要看看李敬什麼時候到。
當李敬提前十分鐘來到了將軍廳，卻發現方辰並不在將軍廳里，不禁一愣，問服務員：「預定這個房間的是誰？」
服務員臉上掛著溫馨的職業微笑，道：「是辰躍集團的方董。」
確定了這個雅間是方辰預定的沒錯，李敬問道：「方董來了嗎？」
「方董還沒到，你就是方董宴請的客人吧？」
「是的。」
「先生，請坐！」服務員請李敬入座，動手給他倒茶。
富豪酒店在李豪的管理下，服務質量越來越高，單憑溫馨的環境，就能給人一種回家的感覺，讓人心裡很是踏實。服務員的每個細小的動作，那都是經過嚴格培訓的。每個細小的動作，那都是重複了成千上百次，才能正式上崗。
比如給客人倒茶這個動作，看似極其普通簡單，但實則不然。服務員要把茶杯放在客人面前最為恰當的位置，當客人抬手茶杯的時候，要做到距離最為舒服。遠一點也不行，近一點也不行。每個雅間都有保溫水壺，裡邊的水溫是80度左右，而且是恆溫。這個水溫的水沏茶最為合適，沏出來的茶，清香甘冽。當茶水被倒入茶杯之後，水溫就會稍有下降，即可入口。不但能讓客人品嘗到茶葉的馨香，還不至於燙口。服務員在斟茶時，既要有斟茶時的水流聲，還要保證水滴不濺出。
最為關鍵的是，每個服務員每次上崗前，都要洗一次澡，身上還要噴灑上淡淡的香水，這種香水是從香港特別進口的，讓人聞著若即若離，但卻特別舒服。
在餐廳搞服務，主要是用手。對手的保養至關重要，每個服務員留有的手指甲也有特別的規定，指甲油也是純色的，手上不但不能有半點污垢，每過五個小時，就得保養一次手部。
能把服務做到這個份上，也只有富豪酒店才能達到這個極致。
李敬是個見過世面的人，他不像周恆那樣緊張，而是非常坦然。但他很快就發現富豪酒店的服務別具一格，令人過目不忘。
躲在角落的方辰看到李敬提前十分鐘到達，而且他還是一個人來的，這就說明李敬對這次酒局極其重視，也顯示出了對方辰的極其尊敬。
但方辰沒有立即出現，而是在六點鐘準時出現在了將軍廳的門口。
「李總，不好意思，公司的事多，脫不開身，我是不是遲到了？」
李敬急忙起身，笑道：「方董，你沒有遲到，這才剛好六點。呵呵，你即使遲到了，也很正常，畢竟你忙嘛。」
兩人握手之後，再次落座。
「是啊，公司才成立不久，事特別多，我每天從早干到晚，都有些忙不過來。李總，你來了多久了？」方辰這麼說，也是為了顯示自己對李敬的重視。
「也沒多久，十來分鐘。」
「呵呵，小公司事就是多。」
「事多了好啊，方董，我就是羨慕你們這些當老闆的，不論怎麼忙，那都是忙的自己的事。可我就不同了，我再忙也不是給我自己乾的。」說到這裡，李敬不禁有些遺憾地搖了搖頭。
李敬能說出這番話，那就說明他還是一個實誠人。
「李總，你喜歡吃什麼？隨便點。」方辰話音剛落，服務員已經恰到好處地雙手托著菜譜擺在了李敬的面前。
「富豪酒店遠近聞名，餐飲更是沒得說，不用點了，就上幾個特色菜就行。」
「好，那就上六道特色菜吧，寓意六六大順，好不好？」
「好。」
「李總，喝點什麼酒？」
「隨便。」
方辰笑道：「說隨便那就是客氣了，我看咱們就喝茅台吧。」
「嗯，好。」李敬臉上的喜色頓現，因為他也是特別喜歡喝茅台的主。
點完了酒菜，那就是等了。方辰和李敬同時掏出了煙，而且還都是軟中華。
「李總，也喜歡抽這個牌子的煙？」
「是啊，看來方董也很喜歡這個牌子的煙？」
「英雄所見略同。」
兩人隨即都呵呵笑了起來。方辰發現李敬這個人很是大氣，看來他跟著王海經常出入高檔場所，見過很多的世面。
李敬雖然很是羨慕方辰這樣的民企老闆，但他和方辰在一起，談笑風生，絲毫不落於下風。
兩人也都是聰明人，只是扯著閒篇，誰也沒有談及正題。
很快，酒菜就端上來了。
服務員打開茅台酒，開始給他們斟酒。
兩人每當喝下一杯，吃幾口菜，說話的時候，服務員才會悄無聲息地將兩人的酒杯再次斟滿。
「方董，富豪酒店的變化真大，這一次讓我大開眼界。」李敬笑道。
「哦？富豪酒店沒有重新裝修啊。」
「嘿嘿，我說的是服務。」
「哦，你說的是服務質量啊。」
「對，以前我也來過富豪酒店，那時候的服務質量就已經比別的酒店的服務質量高出很多了。但現在，這裡的服務質量可以說是華山論劍級別的了，讓我很是感嘆。李董就是會經營管理，不得不服。他是你的姐夫吧？」
「呵呵，是啊，我這姐夫在經營管理上的確很有一套，他原先就是專業的職場講師。」對於李敬的這番恭維，方辰當然笑納。
上一次方辰請周恆喝酒的時候，氣氛有些壓抑，主要是周恆放不開。但這一次宴請李敬，氣氛極其活躍，主要是李敬是個見過大世面的人。
又是幾杯酒下肚，方辰扭頭看了一眼服務員，服務員立即會意，將手中的酒瓶放在了方辰的右手邊，款步退了出去，將門關上。
見服務員不失時機地走了出去，李敬心中頗為感慨。富豪酒店的服務那是真的沒得說。當客人喝酒喝到這個份上，正是要談正題的時候，在這個時候，服務員退了出去。一切都在不言中，這種氛圍去哪裡找啊？
「方董，你這次出資，算是救了我們寶苑集團一把啊，王董多次和我說過，他對你的評價很高。」
李敬終於扯到了正題上。
「我出資這也是雙贏的事，做生意嘛，不雙贏的事，是很難做成的。李總，咱們很談得來，交你這個朋友就對了，來，我敬你兩杯酒。」
李敬現在雖然扯到了正題上，但方辰感覺還欠些火候，得再喝點酒才行。
但讓方辰吃驚的是，李敬誰也沒帶，就他一個人來了。而且李敬很懂和有身份有地位的人打交道的規矩，定好的六點，他提前十分鐘就趕到了富豪酒店的將軍廳。
方辰是提前半小時到達的，但他卻沒有在將軍廳等候，而是躲在了一個角落裡，他倒要看看李敬什麼時候到。
當李敬提前十分鐘來到了將軍廳，卻發現方辰並不在將軍廳里，不禁一愣，問服務員：「預定這個房間的是誰？」
服務員臉上掛著溫馨的職業微笑，道：「是辰躍集團的方董。」
確定了這個雅間是方辰預定的沒錯，李敬問道：「方董來了嗎？」
「方董還沒到，你就是方董宴請的客人吧？」
「是的。」
「先生，請坐！」服務員請李敬入座，動手給他倒茶。
富豪酒店在李豪的管理下，服務質量越來越高，單憑溫馨的環境，就能給人一種回家的感覺，讓人心裡很是踏實。服務員的每個細小的動作，那都是經過嚴格培訓的。每個細小的動作，那都是重複了成千上百次，才能正式上崗。
比如給客人倒茶這個動作，看似極其普通簡單，但實則不然。服務員要把茶杯放在客人面前最為恰當的位置，當客人抬手茶杯的時候，要做到距離最為舒服。遠一點也不行，近一點也不行。每個雅間都有保溫水壺，裡邊的水溫是80度左右，而且是恆溫。這個水溫的水沏茶最為合適，沏出來的茶，清香甘冽。當茶水被倒入茶杯之後，水溫就會稍有下降，即可入口。不但能讓客人品嘗到茶葉的馨香，還不至於燙口。服務員在斟茶時，既要有斟茶時的水流聲，還要保證水滴不濺出。
最為關鍵的是，每個服務員每次上崗前，都要洗一次澡，身上還要噴灑上淡淡的香水，這種香水是從香港特別進口的，讓人聞著若即若離，但卻特別舒服。
在餐廳搞服務，主要是用手。對手的保養至關重要，每個服務員留有的手指甲也有特別的規定，指甲油也是純色的，手上不但不能有半點污垢，每過五個小時，就得保養一次手部。
能把服務做到這個份上，也只有富豪酒店才能達到這個極致。
李敬是個見過世面的人，他不像周恆那樣緊張，而是非常坦然。但他很快就發現富豪酒店的服務別具一格，令人過目不忘。
躲在角落的方辰看到李敬提前十分鐘到達，而且他還是一個人來的，這就說明李敬對這次酒局極其重視，也顯示出了對方辰的極其尊敬。
但方辰沒有立即出現，而是在六點鐘準時出現在了將軍廳的門口。
「李總，不好意思，公司的事多，脫不開身，我是不是遲到了？」
李敬急忙起身，笑道：「方董，你沒有遲到，這才剛好六點。呵呵，你即使遲到了，也很正常，畢竟你忙嘛。」
兩人握手之後，再次落座。
「是啊，公司才成立不久，事特別多，我每天從早干到晚，都有些忙不過來。李總，你來了多久了？」方辰這麼說，也是為了顯示自己對李敬的重視。
「也沒多久，十來分鐘。」
「呵呵，小公司事就是多。」
「事多了好啊，方董，我就是羨慕你們這些當老闆的，不論怎麼忙，那都是忙的自己的事。可我就不同了，我再忙也不是給我自己乾的。」說到這裡，李敬不禁有些遺憾地搖了搖頭。
李敬能說出這番話，那就說明他還是一個實誠人。
「李總，你喜歡吃什麼？隨便點。」方辰話音剛落，服務員已經恰到好處地雙手托著菜譜擺在了李敬的面前。
「富豪酒店遠近聞名，餐飲更是沒得說，不用點了，就上幾個特色菜就行。」
「好，那就上六道特色菜吧，寓意六六大順，好不好？」
「好。」
「李總，喝點什麼酒？」
「隨便。」
方辰笑道：「說隨便那就是客氣了，我看咱們就喝茅台吧。」
「嗯，好。」李敬臉上的喜色頓現，因為他也是特別喜歡喝茅台的主。
點完了酒菜，那就是等了。方辰和李敬同時掏出了煙，而且還都是軟中華。
「李總，也喜歡抽這個牌子的煙？」
「是啊，看來方董也很喜歡這個牌子的煙？」
「英雄所見略同。」
兩人隨即都呵呵笑了起來。方辰發現李敬這個人很是大氣，看來他跟著王海經常出入高檔場所，見過很多的世面。
李敬雖然很是羨慕方辰這樣的民企老闆，但他和方辰在一起，談笑風生，絲毫不落於下風。
兩人也都是聰明人，只是扯著閒篇，誰也沒有談及正題。
很快，酒菜就端上來了。
服務員打開茅台酒，開始給他們斟酒。
兩人每當喝下一杯，吃幾口菜，說話的時候，服務員才會悄無聲息地將兩人的酒杯再次斟滿。
「方董，富豪酒店的變化真大，這一次讓我大開眼界。」李敬笑道。
「哦？富豪酒店沒有重新裝修啊。」
「嘿嘿，我說的是服務。」
「哦，你說的是服務質量啊。」
「對，以前我也來過富豪酒店，那時候的服務質量就已經比別的酒店的服務質量高出很多了。但現在，這裡的服務質量可以說是華山論劍級別的了，讓我很是感嘆。李董就是會經營管理，不得不服。他是你的姐夫吧？」
「呵呵，是啊，我這姐夫在經營管理上的確很有一套，他原先就是專業的職場講師。」對於李敬的這番恭維，方辰當然笑納。
上一次方辰請周恆喝酒的時候，氣氛有些壓抑，主要是周恆放不開。但這一次宴請李敬，氣氛極其活躍，主要是李敬是個見過大世面的人。
又是幾杯酒下肚，方辰扭頭看了一眼服務員，服務員立即會意，將手中的酒瓶放在了方辰的右手邊，款步退了出去，將門關上。
見服務員不失時機地走了出去，李敬心中頗為感慨。富豪酒店的服務那是真的沒得說。當客人喝酒喝到這個份上，正是要談正題的時候，在這個時候，服務員退了出去。一切都在不言中，這種氛圍去哪裡找啊？
「方董，你這次出資，算是救了我們寶苑集團一把啊，王董多次和我說過，他對你的評價很高。」
李敬終於扯到了正題上。
「我出資這也是雙贏的事，做生意嘛，不雙贏的事，是很難做成的。李總，咱們很談得來，交你這個朋友就對了，來，我敬你兩杯酒。」
李敬現在雖然扯到了正題上，但方辰感覺還欠些火候，得再喝點酒才行。