第100頁
像孩子的某人現在開始給鐵鍋里倒油。
整整倒了大半瓶,他才停止。雖說油炸食品不可多吃,但偶爾吃一次還是要隆重神聖才行。
宋寧開始投放蘑菇,一個個小蘑菇咚咚咚地投入到炙熱的火海里,滋啦滋啦地漂浮在油麵上,很快,油麵上浮著一層可愛的蘑菇。
蘑菇經過高溫的洗禮,變得飽滿,深色的菇傘冒著泡泡,顏色逐漸加深。來自蘑菇的香味也在一點點地拔出來,充斥著整個廚房。
宋寧跟泊樂都是咽了咽口水,兩人相視一笑,都從彼此的眼中看到了饞蟲在作祟。
「我面揉好了。」
泊樂舉起麵團遞到宋寧面前,邀功道。
宋寧接過麵團端詳起來,真摯地開始吹捧:「好棒,我們樂樂好厲害,第一次就揉出了這麼均勻漂亮的麵團來。」
泊樂微羞臉頰,一一接受道:「客氣客氣。」
宋寧溫和笑說:「既然我們家樂樂如此能幹,那現在再幫我個忙行不行呀?」
泊樂正色道:「請講!」
「現在麻煩樂樂同學燒一鍋水,水到鍋的八分滿,裡面加入三片薑片兩勺鹽巴一勺胡椒粉。」
「好的。」
指派完,蘑菇也差不多油炸完成,他拿出漏勺,將蘑菇撈出來,瀝掉多餘的油脂後,一起放入到裝筍條的盤子裡待用。宋寧看著開始沸騰的水鍋,沸水滾動著水蒸氣,水蒸氣騰騰上升,經過這一番操作,兩人飽滿的額頭都滲出了細密的汗水來。
宋寧下意識地往自己的胸口一掏,結果掏了個空。
泊樂瞧見,從懷裡拿出米白色的帕子,他本不是那種喜歡隨身攜帶帕子的人,這個習慣還要從宋寧說起,宋寧隨身都會攜帶幾張帕子以防止需要時可用,但有時候宋寧用完也有忘記帶新的帕子。這時候,泊樂的存在就有了價值。
嗯,他還在宋寧每次找不到新帕子的時候,乖巧地遞上,用清脆好聽的嗓音說道:「用我的吧。」
宋寧剛伸手,泊樂卻上前了一步,來到只有距離他半步的距離,微微往前彎了彎腰,一直手握住宋寧的肩膀上,另一拿著帕子的手覆上宋寧光滑飽滿的額頭上,他雙眼一片清明,說:「還是我幫你吧。」
宋寧老實杵著,乖乖任由泊樂給自己擦額頭上的汗水。
他看泊樂擦拭得很認真,這個距離,他能感受到彼此的呼吸,兩人的呼吸都淺淺的沒太大起伏。宋寧甚至覺得很有意思。這還是泊樂這個薄臉皮的傢伙第一次主動,以前吶,只要他已接近就僵硬得跟只炸毛的小可愛一樣。
如此大的變化是從什麼時候開始的呢。宋寧也沒想起來,他只覺得兩人的關係在上次的坦白局後,就更加親密了幾分,他喜歡這樣的親密,也喜歡願意與自己親近的泊樂。這是他從沒體會過的情緒。
上一世,他一直沉浸在自己的試驗里,活了二十幾歲都沒有交到過能真正談的了心的朋友。這一世,有小傢伙這個比家人還要親密的朋友在,感覺真不賴。
「好了沒?」他笑著問。
泊樂手一頓,下一秒放下來,說:「可以了。」說罷,也不嫌棄地同用一張帕子給自己胡亂地擦拭了下,然後帕子就被泊樂給塞回了懷裡。
「那現在我們來煮麵條咯。」宋寧掂了掂麵團,從掛著刀具的架子上挑選了一把一尺寬三尺長的鐵片刀。
宋寧的拇指貼上刀片的前端,指腹緊緊捏住,手腕發力,刀刃刮過麵團,帶起一條細而寬的麵條,麵條在空中滑翔出漂亮的弧度,跳躍到沸騰地水裡。
他速度飛快,麵條如同天女散花地飛向天邊,又從天邊降落,無不以精準地投入到鍋的中央位置。沒入到沸水中的麵條隨著水波在翻滾著,很快,滾動著的水蒸氣帶上了面的香。
宋寧削完麵團,立即著手起竹筷,快速均勻地在鍋里攪拌,他夾起一條麵條看了眼又放入進去,等過了幾秒鐘,他掂了掂另一隻手中的漏勺,將麵條撈起。
撈起的麵條放入到白底青色雕花冰裂紋海碗裡,宋寧加入炒制好的筍條與油炸得酥香的小蘑菇,倒入米醋,瓢上一勺湯淋上,再撒上少許蔥花。
一碗香噴噴火辣辣酸溜溜的酸辣筍條刀削麵就做好了。
一碗是給泊樂的,這碗並沒有再加辣醬,他給自己的那碗又挖了兩大勺辣醬進去,清湯在辣醬的作用下,變成了紅湯,光聞一聞味道就知道這一碗麵有多辣。
泊樂的嘴裡分泌出多餘的唾沫來,他咽了咽口水,有些難以置信地指了指這一碗麵道:「這麼多辣椒,你真不怕嗎?」
「還好啊。」
宋寧撈起麵條嗦溜一口,吧唧吧唧地嚼起來,辣味刺激著味蕾,嘴唇與舌尖泛起興奮地紅來,他意猶未盡地舔了舔嘴角,充滿誘惑力道:「好吃,太香啦。」
「……」泊樂看著他紅彤彤的嘴唇,這嘴唇鮮艷漂亮,隨著主人的動作,在一張一合地勾動著他的心,泊樂眼神暗了暗,立即低下頭來,視線盯著自己面前的面來。
宋寧調侃道:「放心啦,這辣醬真的不辣,你辛辛苦苦揉出來的面,我怎麼捨得讓你無法嘗盡興。」說罷,他又給自己的面再加上兩勺辣醬,夾起沾滿辣醬的香菇丟入嘴裡,又夾起筍條脆響的吃著。
一邊示意泊樂趕緊吃。
「溫了涼了都不好吃,這酸辣麵就要趁還冒著煙的時候吃最爽,若是你怕辣還可以再加入一些陳醋,陳醋有中和辣味的刺激,讓你口感吃起來沒那麼辣。」
整整倒了大半瓶,他才停止。雖說油炸食品不可多吃,但偶爾吃一次還是要隆重神聖才行。
宋寧開始投放蘑菇,一個個小蘑菇咚咚咚地投入到炙熱的火海里,滋啦滋啦地漂浮在油麵上,很快,油麵上浮著一層可愛的蘑菇。
蘑菇經過高溫的洗禮,變得飽滿,深色的菇傘冒著泡泡,顏色逐漸加深。來自蘑菇的香味也在一點點地拔出來,充斥著整個廚房。
宋寧跟泊樂都是咽了咽口水,兩人相視一笑,都從彼此的眼中看到了饞蟲在作祟。
「我面揉好了。」
泊樂舉起麵團遞到宋寧面前,邀功道。
宋寧接過麵團端詳起來,真摯地開始吹捧:「好棒,我們樂樂好厲害,第一次就揉出了這麼均勻漂亮的麵團來。」
泊樂微羞臉頰,一一接受道:「客氣客氣。」
宋寧溫和笑說:「既然我們家樂樂如此能幹,那現在再幫我個忙行不行呀?」
泊樂正色道:「請講!」
「現在麻煩樂樂同學燒一鍋水,水到鍋的八分滿,裡面加入三片薑片兩勺鹽巴一勺胡椒粉。」
「好的。」
指派完,蘑菇也差不多油炸完成,他拿出漏勺,將蘑菇撈出來,瀝掉多餘的油脂後,一起放入到裝筍條的盤子裡待用。宋寧看著開始沸騰的水鍋,沸水滾動著水蒸氣,水蒸氣騰騰上升,經過這一番操作,兩人飽滿的額頭都滲出了細密的汗水來。
宋寧下意識地往自己的胸口一掏,結果掏了個空。
泊樂瞧見,從懷裡拿出米白色的帕子,他本不是那種喜歡隨身攜帶帕子的人,這個習慣還要從宋寧說起,宋寧隨身都會攜帶幾張帕子以防止需要時可用,但有時候宋寧用完也有忘記帶新的帕子。這時候,泊樂的存在就有了價值。
嗯,他還在宋寧每次找不到新帕子的時候,乖巧地遞上,用清脆好聽的嗓音說道:「用我的吧。」
宋寧剛伸手,泊樂卻上前了一步,來到只有距離他半步的距離,微微往前彎了彎腰,一直手握住宋寧的肩膀上,另一拿著帕子的手覆上宋寧光滑飽滿的額頭上,他雙眼一片清明,說:「還是我幫你吧。」
宋寧老實杵著,乖乖任由泊樂給自己擦額頭上的汗水。
他看泊樂擦拭得很認真,這個距離,他能感受到彼此的呼吸,兩人的呼吸都淺淺的沒太大起伏。宋寧甚至覺得很有意思。這還是泊樂這個薄臉皮的傢伙第一次主動,以前吶,只要他已接近就僵硬得跟只炸毛的小可愛一樣。
如此大的變化是從什麼時候開始的呢。宋寧也沒想起來,他只覺得兩人的關係在上次的坦白局後,就更加親密了幾分,他喜歡這樣的親密,也喜歡願意與自己親近的泊樂。這是他從沒體會過的情緒。
上一世,他一直沉浸在自己的試驗里,活了二十幾歲都沒有交到過能真正談的了心的朋友。這一世,有小傢伙這個比家人還要親密的朋友在,感覺真不賴。
「好了沒?」他笑著問。
泊樂手一頓,下一秒放下來,說:「可以了。」說罷,也不嫌棄地同用一張帕子給自己胡亂地擦拭了下,然後帕子就被泊樂給塞回了懷裡。
「那現在我們來煮麵條咯。」宋寧掂了掂麵團,從掛著刀具的架子上挑選了一把一尺寬三尺長的鐵片刀。
宋寧的拇指貼上刀片的前端,指腹緊緊捏住,手腕發力,刀刃刮過麵團,帶起一條細而寬的麵條,麵條在空中滑翔出漂亮的弧度,跳躍到沸騰地水裡。
他速度飛快,麵條如同天女散花地飛向天邊,又從天邊降落,無不以精準地投入到鍋的中央位置。沒入到沸水中的麵條隨著水波在翻滾著,很快,滾動著的水蒸氣帶上了面的香。
宋寧削完麵團,立即著手起竹筷,快速均勻地在鍋里攪拌,他夾起一條麵條看了眼又放入進去,等過了幾秒鐘,他掂了掂另一隻手中的漏勺,將麵條撈起。
撈起的麵條放入到白底青色雕花冰裂紋海碗裡,宋寧加入炒制好的筍條與油炸得酥香的小蘑菇,倒入米醋,瓢上一勺湯淋上,再撒上少許蔥花。
一碗香噴噴火辣辣酸溜溜的酸辣筍條刀削麵就做好了。
一碗是給泊樂的,這碗並沒有再加辣醬,他給自己的那碗又挖了兩大勺辣醬進去,清湯在辣醬的作用下,變成了紅湯,光聞一聞味道就知道這一碗麵有多辣。
泊樂的嘴裡分泌出多餘的唾沫來,他咽了咽口水,有些難以置信地指了指這一碗麵道:「這麼多辣椒,你真不怕嗎?」
「還好啊。」
宋寧撈起麵條嗦溜一口,吧唧吧唧地嚼起來,辣味刺激著味蕾,嘴唇與舌尖泛起興奮地紅來,他意猶未盡地舔了舔嘴角,充滿誘惑力道:「好吃,太香啦。」
「……」泊樂看著他紅彤彤的嘴唇,這嘴唇鮮艷漂亮,隨著主人的動作,在一張一合地勾動著他的心,泊樂眼神暗了暗,立即低下頭來,視線盯著自己面前的面來。
宋寧調侃道:「放心啦,這辣醬真的不辣,你辛辛苦苦揉出來的面,我怎麼捨得讓你無法嘗盡興。」說罷,他又給自己的面再加上兩勺辣醬,夾起沾滿辣醬的香菇丟入嘴裡,又夾起筍條脆響的吃著。
一邊示意泊樂趕緊吃。
「溫了涼了都不好吃,這酸辣麵就要趁還冒著煙的時候吃最爽,若是你怕辣還可以再加入一些陳醋,陳醋有中和辣味的刺激,讓你口感吃起來沒那麼辣。」