第739章 暴露出的問題
宋華陽的話，絕對是沒有錯的。做服務行業要有服務意識。雖然餐廳那位服務員的話並沒有引起顧客投訴之類的問題，但是小洞不堵，以後不一定就會惹出什麼大亂子。
宋華陽清晰的記得，在即將要到來的那個網絡時代，無數的餐廳都是因為一點點的服務問題而被自媒體曝光，最後甚至搞到倒閉了。宋華陽記得很清楚，那個著名的天下第一包子鋪，就曾經因為服務員的服務態度問題而引發了網絡熱議。
宋華陽可不想自己精心打造的餐飲品牌到時候也出現那樣的事情。當時已經是2005年了，離網絡自媒體時代已經不遠，如果正常發展的話，到網絡自媒體大發展的時候，也就是濃油赤醬餐廳要走向鼎盛的時期，那樣的時候，如果因為一個服務問題而導致餐廳營業情況出現問題，那可真是得不償失了。
但是，宋華陽的話對歸對，可他說完了之後，會場裡並沒有人去討論他說的那個問題，而是把話題轉移到宋華陽身上了。
「有點不對勁，是嗎？」周強小聲的問身邊的林傑。
林傑神神秘秘的點點頭，說：「確實有點，甚至應該說是很不對勁。」
咚咚咚···兩人說得真起勁的時候，宋華陽在一邊敲桌子。
「有話大聲說，我們這本來就是一個臨時的討論會，所以大家可以暢所欲言。」宋華陽嚴肅的說道。
林傑笑了笑，問：「真要我說？」
「當然，你是我當年親手提拔起來的，當年做照相館的時候，你的服務態度也是最好的。所以你最有發言權。」宋華陽進一步的對林傑說道。
林傑轉頭沖周強笑了笑，然後回頭看著宋華陽，右手手指在桌面上敲了敲，然後長舒一口氣：「那我就說了啊。」
「趕緊說！現在討論個問題怎麼就那麼費勁了？」宋華陽都有些煩躁了。以前林傑可是很爽快的一個人，現在怎麼就變成這樣了呢？
林傑清了清嗓子大聲說道：「宋總，您剛才說的都對，我們都認同，但是有一個問題我們沒有鬧明白，能不能請您指教一下？」
「呦呵！」
宋華陽樂了。認識了多少年，林傑從當初的一個大學生成長為公司的高管，一步一步的，不知道經過了多少的學習和磨鍊，宋華陽也不知道指導了她多少，但是她從來都沒有像今天這樣這麼客氣過。
「行啊，我好好指導你一下，有什麼問題，你說吧，只要我知道的，我絕對知無不言言無不盡。」
「哦，謝謝宋總。」
「請問宋總，據我了解，你可是從來都沒有做過服務行業的，為什麼服務意識就這麼強呢？」
「你···這和我們要討論的問題不搭邊好嗎？」這個鬼靈精怪的林傑，竟然當著大家的面來問這個問題。
這能說嗎？宋華陽總不能當著大家的面，說他是重生者吧？要是那樣的話，現場的人還不被嚇死？搞不好還以為他是怪物或者神經錯亂了呢！
不過，這也不能怪林傑。他在這個時候提出這個問題，確實太容易引起別人懷疑了。蔡經理那麼專業的人士都沒有發現這樣的問題，他宋華陽怎麼就發現了呢？唯一的解釋是，宋華陽比蔡經理還要專業。
可是，在林傑他們眼裡，他宋華陽沒有做過服務行業，怎麼會比專業的蔡經理跟專業呢？
但問題已經提出來了，他的一時高興，大話也已經說出去了。現在該怎麼辦呢？
林傑笑著沒有繼續問，一旁的周強又幫著林傑說道：「表哥，你剛才說了，問什麼都可以，只要你知道的，就會知無不言言無不盡。你不會當著大家的面耍賴吧？」
「切，我耍賴？你把你表哥當成什麼了？」
宋華陽坐下來，喝了口茶，也敲了一下桌子，然後問周強道：「你們夫妻兩真的很想知道這個問題嗎？」
「當然，我們真的很好奇。我剛才仔細想了想，您應該是讀高中之後就開始做生意了，先是買臭豆腐，後來是到江市去開照相館，您應該是沒有做過服務行業的啊，為什麼就這麼精到呢？」
宋華陽拿起茶杯又喝了一口，然後意味悠長的問道：「不要說那麼多，你要是真想知道答案，就像你老婆一樣，跟我說句好聽的。」
「好，行行行，說句好聽的！」周強站起身，給宋華陽鞠了一躬，然後裝腔作勢的說：「表哥，表弟在這裡向您請教了。」
「嗯，這還差不多。」
轉頭，宋華陽又問在坐的其他人：「你們也想知道嗎？」
沈林看著黃五仁，黃五仁搖搖頭，「我不想知道，宋總多麼厲害的人啊，一通百通，知道這麼點事情有什麼好奇怪的呢？」
沈林點點頭，也不摻和做個事情。
葉倩自然也是不想問的，她知道宋華陽平時沒事幹就會看書，書里來的知識有時候雖然淺一點，但總還是會知道的。
唯有趙九能和陳淼互相點點頭，表示想知道。
因此也人他們對他說句好聽的話。
都表達完自己的意見之後，宋華陽放下茶杯，清了清嗓子，大聲說道：「你們問的這個問題啊，答案其實很明顯。剛才周強其實都已經說出來了。」
「我說什麼了？」周強詫異的反問道。
宋華陽說：「你剛才都說了，我高中畢業之後就去買臭豆腐。這買臭豆腐讓我挖到了第一桶金。所以到現在還有人說我是賣臭豆腐的出生。你想想，買臭豆腐是做什麼？」
「路邊小吃？」周強懵懂的回答道。
宋華陽搖搖頭說：「你那是通俗的說法，書面說法就叫做小餐飲，是屬於餐飲的一個分支，也是服務業的一個小分支。」
「所以呢？我是做過服務業的。最近啊，我還在思考著想要寫一本書，書名就叫做《首富從賣臭豆腐開始》，到時候寫出來了，你可以好好學習一下。那個書里會有很多我做生意的心得，特別是服務意識的問題，我會詳細的講解。」
「我現在就跟你講一下啊，我當年賣臭豆腐的時候，那可不是開玩笑的，服務意識好的不行···」
宋華陽誇誇奇談，但是沈林他們已經知道宋總是在忽悠周強他們了。
買買臭豆腐就是買臭豆腐，哪兒有什麼服務意識就這一說法呢？只要臭豆腐好吃，自然會有人過去買。在沈林工作的湖西鎮，有個賣烤肉的老太婆，那脾氣真是暴躁的不得了，心情不好的時候，連顧客都會罵。但是她的烤肉攤子前面，每天都有很多人排隊。有些人甚至覺得，只要能吃上她做得烤肉，就算是被老太婆罵幾句都沒有什麼關係。
宋華陽清晰的記得，在即將要到來的那個網絡時代，無數的餐廳都是因為一點點的服務問題而被自媒體曝光，最後甚至搞到倒閉了。宋華陽記得很清楚，那個著名的天下第一包子鋪，就曾經因為服務員的服務態度問題而引發了網絡熱議。
宋華陽可不想自己精心打造的餐飲品牌到時候也出現那樣的事情。當時已經是2005年了，離網絡自媒體時代已經不遠，如果正常發展的話，到網絡自媒體大發展的時候，也就是濃油赤醬餐廳要走向鼎盛的時期，那樣的時候，如果因為一個服務問題而導致餐廳營業情況出現問題，那可真是得不償失了。
但是，宋華陽的話對歸對，可他說完了之後，會場裡並沒有人去討論他說的那個問題，而是把話題轉移到宋華陽身上了。
「有點不對勁，是嗎？」周強小聲的問身邊的林傑。
林傑神神秘秘的點點頭，說：「確實有點，甚至應該說是很不對勁。」
咚咚咚···兩人說得真起勁的時候，宋華陽在一邊敲桌子。
「有話大聲說，我們這本來就是一個臨時的討論會，所以大家可以暢所欲言。」宋華陽嚴肅的說道。
林傑笑了笑，問：「真要我說？」
「當然，你是我當年親手提拔起來的，當年做照相館的時候，你的服務態度也是最好的。所以你最有發言權。」宋華陽進一步的對林傑說道。
林傑轉頭沖周強笑了笑，然後回頭看著宋華陽，右手手指在桌面上敲了敲，然後長舒一口氣：「那我就說了啊。」
「趕緊說！現在討論個問題怎麼就那麼費勁了？」宋華陽都有些煩躁了。以前林傑可是很爽快的一個人，現在怎麼就變成這樣了呢？
林傑清了清嗓子大聲說道：「宋總，您剛才說的都對，我們都認同，但是有一個問題我們沒有鬧明白，能不能請您指教一下？」
「呦呵！」
宋華陽樂了。認識了多少年，林傑從當初的一個大學生成長為公司的高管，一步一步的，不知道經過了多少的學習和磨鍊，宋華陽也不知道指導了她多少，但是她從來都沒有像今天這樣這麼客氣過。
「行啊，我好好指導你一下，有什麼問題，你說吧，只要我知道的，我絕對知無不言言無不盡。」
「哦，謝謝宋總。」
「請問宋總，據我了解，你可是從來都沒有做過服務行業的，為什麼服務意識就這麼強呢？」
「你···這和我們要討論的問題不搭邊好嗎？」這個鬼靈精怪的林傑，竟然當著大家的面來問這個問題。
這能說嗎？宋華陽總不能當著大家的面，說他是重生者吧？要是那樣的話，現場的人還不被嚇死？搞不好還以為他是怪物或者神經錯亂了呢！
不過，這也不能怪林傑。他在這個時候提出這個問題，確實太容易引起別人懷疑了。蔡經理那麼專業的人士都沒有發現這樣的問題，他宋華陽怎麼就發現了呢？唯一的解釋是，宋華陽比蔡經理還要專業。
可是，在林傑他們眼裡，他宋華陽沒有做過服務行業，怎麼會比專業的蔡經理跟專業呢？
但問題已經提出來了，他的一時高興，大話也已經說出去了。現在該怎麼辦呢？
林傑笑著沒有繼續問，一旁的周強又幫著林傑說道：「表哥，你剛才說了，問什麼都可以，只要你知道的，就會知無不言言無不盡。你不會當著大家的面耍賴吧？」
「切，我耍賴？你把你表哥當成什麼了？」
宋華陽坐下來，喝了口茶，也敲了一下桌子，然後問周強道：「你們夫妻兩真的很想知道這個問題嗎？」
「當然，我們真的很好奇。我剛才仔細想了想，您應該是讀高中之後就開始做生意了，先是買臭豆腐，後來是到江市去開照相館，您應該是沒有做過服務行業的啊，為什麼就這麼精到呢？」
宋華陽拿起茶杯又喝了一口，然後意味悠長的問道：「不要說那麼多，你要是真想知道答案，就像你老婆一樣，跟我說句好聽的。」
「好，行行行，說句好聽的！」周強站起身，給宋華陽鞠了一躬，然後裝腔作勢的說：「表哥，表弟在這裡向您請教了。」
「嗯，這還差不多。」
轉頭，宋華陽又問在坐的其他人：「你們也想知道嗎？」
沈林看著黃五仁，黃五仁搖搖頭，「我不想知道，宋總多麼厲害的人啊，一通百通，知道這麼點事情有什麼好奇怪的呢？」
沈林點點頭，也不摻和做個事情。
葉倩自然也是不想問的，她知道宋華陽平時沒事幹就會看書，書里來的知識有時候雖然淺一點，但總還是會知道的。
唯有趙九能和陳淼互相點點頭，表示想知道。
因此也人他們對他說句好聽的話。
都表達完自己的意見之後，宋華陽放下茶杯，清了清嗓子，大聲說道：「你們問的這個問題啊，答案其實很明顯。剛才周強其實都已經說出來了。」
「我說什麼了？」周強詫異的反問道。
宋華陽說：「你剛才都說了，我高中畢業之後就去買臭豆腐。這買臭豆腐讓我挖到了第一桶金。所以到現在還有人說我是賣臭豆腐的出生。你想想，買臭豆腐是做什麼？」
「路邊小吃？」周強懵懂的回答道。
宋華陽搖搖頭說：「你那是通俗的說法，書面說法就叫做小餐飲，是屬於餐飲的一個分支，也是服務業的一個小分支。」
「所以呢？我是做過服務業的。最近啊，我還在思考著想要寫一本書，書名就叫做《首富從賣臭豆腐開始》，到時候寫出來了，你可以好好學習一下。那個書里會有很多我做生意的心得，特別是服務意識的問題，我會詳細的講解。」
「我現在就跟你講一下啊，我當年賣臭豆腐的時候，那可不是開玩笑的，服務意識好的不行···」
宋華陽誇誇奇談，但是沈林他們已經知道宋總是在忽悠周強他們了。
買買臭豆腐就是買臭豆腐，哪兒有什麼服務意識就這一說法呢？只要臭豆腐好吃，自然會有人過去買。在沈林工作的湖西鎮，有個賣烤肉的老太婆，那脾氣真是暴躁的不得了，心情不好的時候，連顧客都會罵。但是她的烤肉攤子前面，每天都有很多人排隊。有些人甚至覺得，只要能吃上她做得烤肉，就算是被老太婆罵幾句都沒有什麼關係。