第740章 一著不慎
宋華陽越說越有勁，就像是在做演講一樣；周強越聽越懵，就像是在聽天書一樣。
忽然，他覺得有點不對勁。
表哥是不是在忽悠我們呢？賣個臭豆腐，有那麼懸嗎？說得比說書的還精彩。
這時，宋華陽看到一臉懵逼的周強，停下誇誇其談，問道：「怎麼，我說的你聽不懂啊？」
「不是，沒有！」周強突然明白過來了。
「你說的我都懂，你是商業方面的天才，要不然怎麼會在短短的幾年時間內就做出這麼大的成績呢？」
「所以，你對事物的理解要超乎常人，就比如說臭豆腐，在別人眼裡，賣臭豆腐只是餬口，而在您眼裡，買臭豆腐是您事業的起點，因此你在賣豆腐的時候也特別的用心，我估計，在那個時候你就把服務意識的問題給研究透。」
「對，有道理！」林傑立馬接著她老公的話說：「別人通常說走一步看三步，那已經是很了不起的事情了。而宋總是走一步看十步，」
「不，豈止十步啊！起碼是五十步！」周強誇張的說道。
宋華陽表面上依然保持著鎮定，臉上甚至還帶著笑容，但是心裡卻緊張急了。
這個兩個東西，不會是知道了什麼，故意在套我的話吧？
我重生回來的計劃書確實是這麼寫的，我也是這麼操作的，從賣臭豆腐開始，一步步的往前走，就像周強說的那樣，豈止是幾十步，一百步都有！
宋華陽想：這個話題不能在談下去了，在談下去，他非得被周強夫妻給陷進去不可。以後一定要找機會正式一下，看他們是不是知道了一些超級秘密。
想著，宋華陽就笑呵呵的說：「你們兩個沒完了是吧，這可是公司在開會，嚴肅一點行不行？」
周強夫妻兩還沒有開口，陳淼就在一邊小聲嘀咕道：「也不知道是誰不嚴肅，開個會還扯那麼遠。」
林傑知道陳淼的話太硬了，會讓宋華陽難堪，加上這件事情又是他挑起來的，萬一真因此鬧出什麼矛盾，那可不是好玩的，因此林傑趕緊帶著笑意對陳淼說：「陳校長，這就是你不對了，宋總這是在給我們解釋問題，只是解釋得比較細緻而已，有這麼認真細緻的老闆帶著我們發展事業，我們應該高興才對啊，您說是不是？」
坐在陳淼身邊的趙九能也覺得會場的氣氛比較壓抑，因此推了陳淼一下，讓她認錯。
陳淼其實一直都是那樣說話的，宋華陽也比不計較，很多時候，宋華陽甚至說很喜歡陳淼的那個性格。但是今天這是怎麼了？她不過是隨口說了一句話，怎麼就引起這麼大的反應呢？難道在幾個人有什麼秘密瞞著她嗎？
心裡這麼想，嘴裡也對宋華陽道歉了。
宋華陽表面上雖然擺出一副很尷尬的樣子，但是心裡別提多高興了。要是沒有陳淼這句話，他宋華陽就得自己想辦法把這個話題收住，那樣就會引起別人的懷疑。別人會想：他為什麼不說了啊，為什麼不吹牛了啊？
現在好，由大家來停止這個話題，他自己就沒有什麼嫌疑了。
不過他在內心也確實捏了一把汗。林傑的問題其實提醒了宋華陽，他以後的更加的小心。以他對餐飲的熟悉程度，以後難免不會在遇到這樣的問題，再遇到了，他必然還是要說的。到時候萬一又被人懷疑，那可不好辦了。
對於宋華陽來說，這是個嚴峻的問題。
宋華陽笑著接受了陳淼的道歉，並且轉換注意力，把話題引到了正規上，他們認真的討論了關於服務意識的問題，同時也強調以後要加強學習。
特別是陳淼，宋華陽現場給她布置了任務，要她回去之後搞一個關於服務意識方面的培訓大綱，還要交給宋華陽親自審閱之後再進行執行。
陳淼雖然接受了任務，但是心裡並不舒服，她認為那是宋總給她的懲罰。同時，她也下定決心，一定要搞清楚到底出了什麼問題。為什麼以前可以隨便開玩笑的宋總，這次變得這麼嚴厲了呢？
會後，宋華陽找到韋師傅，請他去吃晚飯，並且在吃飯的時候，婉轉的跟韋師傅提出了他發現的問題，要韋師傅轉告蔡經理，以後一定要多注意這方面的問題。
「服務意識不是小事啊，稍不留神就會把整個餐廳給毀掉。」宋華陽認真的對韋師傅說道。
韋師傅連連點頭，道：「宋總，我真是沒有想到您會這麼細心啊，這樣的事情，換了是別的老闆，搞不好會當場批評蔡經理，甚至會當場辭掉那個服務員，可是您呢，還特意召集高層開會，有了討論結果之後，在來找我談，讓我去告訴蔡經理。您可真是無微不至啊。」
「這沒有什麼的，大家都是為了把工作做好嘛！」
說著，宋華陽轉而又問韋師傅道：「我仔細看了你昨天送給我的菜譜的第二稿，我覺得基本上沒有什麼太大的問題了。」
韋師傅說：「我也覺得問題不大，只是，裡面有些菜的原材料不好控制，我正想找你商量這個事情呢。」
宋華陽說：「你是說，大量高質量水產品的問題吧？我也注意到這個事情了。」
「開業之後，我們這邊對那些產品的用量肯定很大，到市場上去買，一是不一定有充足的貨源，二是價格會很高，會影響餐廳的利潤。」
韋師傅說：「是啊，粵式餐廳里，很多高檔海鮮都是不定時供應，有時候漁民出海打撈得多，供應就充足，但有時候如果賣不出去，就會砸在手上，那樣會造成很大的損失，所以粵式餐廳的菜雖然高檔，但是貨物供應很不穩定。我們的餐廳一定要解決這個問題，不能讓貨源影響到我們的經營。」
宋華陽深吸一口氣，說：「你考慮得太周到了，有你這樣的師傅，我們餐廳肯定會興旺發達的。」
「宋總您過獎了，這都是我該做的。」韋師傅謙虛的說道。
宋總說：「我們的情況會比粵式餐廳的情況好。粵式餐廳用的海鮮，大部分都是沒辦法人工種植的，說得嚴肅一點，很多都只能是看天吃飯，如果海面情況不好，漁民不出海，餐廳就沒有頂級海鮮供應。」
「但我們用的水產品都是淡水產品，基本上都是可以養殖的，現在我們需要做的，就是要和養殖戶簽訂合同，爭取能夠有穩定的優良的水產品供應。」
「這樣吧，」宋華陽最後說道：「之前我搞六滋企業的時候，在月湖邊開過遊樂場，跟魚護的漁民打交道也比較多，魚護周邊搞水產品養殖的也很多。我們明天一起去看看，爭取在最短的時間內選定幾個優質的供貨商，跟他們簽訂長期的供貨合同。」
供貨的問題，宋華陽其實早就想到了，他甚至之前就和沈林商量過，只是還沒有正式跟韋師傅說這個問題。宋華陽本身也打算這兩天去湖西鎮走走，看看供貨商的，如今韋師傅提出來，就正好一起去。
忽然，他覺得有點不對勁。
表哥是不是在忽悠我們呢？賣個臭豆腐，有那麼懸嗎？說得比說書的還精彩。
這時，宋華陽看到一臉懵逼的周強，停下誇誇其談，問道：「怎麼，我說的你聽不懂啊？」
「不是，沒有！」周強突然明白過來了。
「你說的我都懂，你是商業方面的天才，要不然怎麼會在短短的幾年時間內就做出這麼大的成績呢？」
「所以，你對事物的理解要超乎常人，就比如說臭豆腐，在別人眼裡，賣臭豆腐只是餬口，而在您眼裡，買臭豆腐是您事業的起點，因此你在賣豆腐的時候也特別的用心，我估計，在那個時候你就把服務意識的問題給研究透。」
「對，有道理！」林傑立馬接著她老公的話說：「別人通常說走一步看三步，那已經是很了不起的事情了。而宋總是走一步看十步，」
「不，豈止十步啊！起碼是五十步！」周強誇張的說道。
宋華陽表面上依然保持著鎮定，臉上甚至還帶著笑容，但是心裡卻緊張急了。
這個兩個東西，不會是知道了什麼，故意在套我的話吧？
我重生回來的計劃書確實是這麼寫的，我也是這麼操作的，從賣臭豆腐開始，一步步的往前走，就像周強說的那樣，豈止是幾十步，一百步都有！
宋華陽想：這個話題不能在談下去了，在談下去，他非得被周強夫妻給陷進去不可。以後一定要找機會正式一下，看他們是不是知道了一些超級秘密。
想著，宋華陽就笑呵呵的說：「你們兩個沒完了是吧，這可是公司在開會，嚴肅一點行不行？」
周強夫妻兩還沒有開口，陳淼就在一邊小聲嘀咕道：「也不知道是誰不嚴肅，開個會還扯那麼遠。」
林傑知道陳淼的話太硬了，會讓宋華陽難堪，加上這件事情又是他挑起來的，萬一真因此鬧出什麼矛盾，那可不是好玩的，因此林傑趕緊帶著笑意對陳淼說：「陳校長，這就是你不對了，宋總這是在給我們解釋問題，只是解釋得比較細緻而已，有這麼認真細緻的老闆帶著我們發展事業，我們應該高興才對啊，您說是不是？」
坐在陳淼身邊的趙九能也覺得會場的氣氛比較壓抑，因此推了陳淼一下，讓她認錯。
陳淼其實一直都是那樣說話的，宋華陽也比不計較，很多時候，宋華陽甚至說很喜歡陳淼的那個性格。但是今天這是怎麼了？她不過是隨口說了一句話，怎麼就引起這麼大的反應呢？難道在幾個人有什麼秘密瞞著她嗎？
心裡這麼想，嘴裡也對宋華陽道歉了。
宋華陽表面上雖然擺出一副很尷尬的樣子，但是心裡別提多高興了。要是沒有陳淼這句話，他宋華陽就得自己想辦法把這個話題收住，那樣就會引起別人的懷疑。別人會想：他為什麼不說了啊，為什麼不吹牛了啊？
現在好，由大家來停止這個話題，他自己就沒有什麼嫌疑了。
不過他在內心也確實捏了一把汗。林傑的問題其實提醒了宋華陽，他以後的更加的小心。以他對餐飲的熟悉程度，以後難免不會在遇到這樣的問題，再遇到了，他必然還是要說的。到時候萬一又被人懷疑，那可不好辦了。
對於宋華陽來說，這是個嚴峻的問題。
宋華陽笑著接受了陳淼的道歉，並且轉換注意力，把話題引到了正規上，他們認真的討論了關於服務意識的問題，同時也強調以後要加強學習。
特別是陳淼，宋華陽現場給她布置了任務，要她回去之後搞一個關於服務意識方面的培訓大綱，還要交給宋華陽親自審閱之後再進行執行。
陳淼雖然接受了任務，但是心裡並不舒服，她認為那是宋總給她的懲罰。同時，她也下定決心，一定要搞清楚到底出了什麼問題。為什麼以前可以隨便開玩笑的宋總，這次變得這麼嚴厲了呢？
會後，宋華陽找到韋師傅，請他去吃晚飯，並且在吃飯的時候，婉轉的跟韋師傅提出了他發現的問題，要韋師傅轉告蔡經理，以後一定要多注意這方面的問題。
「服務意識不是小事啊，稍不留神就會把整個餐廳給毀掉。」宋華陽認真的對韋師傅說道。
韋師傅連連點頭，道：「宋總，我真是沒有想到您會這麼細心啊，這樣的事情，換了是別的老闆，搞不好會當場批評蔡經理，甚至會當場辭掉那個服務員，可是您呢，還特意召集高層開會，有了討論結果之後，在來找我談，讓我去告訴蔡經理。您可真是無微不至啊。」
「這沒有什麼的，大家都是為了把工作做好嘛！」
說著，宋華陽轉而又問韋師傅道：「我仔細看了你昨天送給我的菜譜的第二稿，我覺得基本上沒有什麼太大的問題了。」
韋師傅說：「我也覺得問題不大，只是，裡面有些菜的原材料不好控制，我正想找你商量這個事情呢。」
宋華陽說：「你是說，大量高質量水產品的問題吧？我也注意到這個事情了。」
「開業之後，我們這邊對那些產品的用量肯定很大，到市場上去買，一是不一定有充足的貨源，二是價格會很高，會影響餐廳的利潤。」
韋師傅說：「是啊，粵式餐廳里，很多高檔海鮮都是不定時供應，有時候漁民出海打撈得多，供應就充足，但有時候如果賣不出去，就會砸在手上，那樣會造成很大的損失，所以粵式餐廳的菜雖然高檔，但是貨物供應很不穩定。我們的餐廳一定要解決這個問題，不能讓貨源影響到我們的經營。」
宋華陽深吸一口氣，說：「你考慮得太周到了，有你這樣的師傅，我們餐廳肯定會興旺發達的。」
「宋總您過獎了，這都是我該做的。」韋師傅謙虛的說道。
宋總說：「我們的情況會比粵式餐廳的情況好。粵式餐廳用的海鮮，大部分都是沒辦法人工種植的，說得嚴肅一點，很多都只能是看天吃飯，如果海面情況不好，漁民不出海，餐廳就沒有頂級海鮮供應。」
「但我們用的水產品都是淡水產品，基本上都是可以養殖的，現在我們需要做的，就是要和養殖戶簽訂合同，爭取能夠有穩定的優良的水產品供應。」
「這樣吧，」宋華陽最後說道：「之前我搞六滋企業的時候，在月湖邊開過遊樂場，跟魚護的漁民打交道也比較多，魚護周邊搞水產品養殖的也很多。我們明天一起去看看，爭取在最短的時間內選定幾個優質的供貨商，跟他們簽訂長期的供貨合同。」
供貨的問題，宋華陽其實早就想到了，他甚至之前就和沈林商量過，只是還沒有正式跟韋師傅說這個問題。宋華陽本身也打算這兩天去湖西鎮走走，看看供貨商的，如今韋師傅提出來，就正好一起去。