第553章 鳳凰餃子！
第553章 鳳凰餃子！
看著大家吵架吵成這樣，許舟去看了一眼淞南市新生里的學生。
原本還十分擔心淞南大學的新生頂不住壓力，可點回他們的直播間時，才發現事情並不是這樣。
他們似乎還挺有組織紀律。
頗有種越戰越勇的樣子。
「有點意思啊。」
許舟點了進去。
…
淞南大學料理室。
大一的學生們已經完全顧不上有沒有直播這件事了。
在大家熬了很久都沒做出來的時候，他們整個年級的人都集中了起來。
為首的則是鄒楊宇。
他看著自己做的那軟趴趴的甜品，在看了看身邊其他人的，搖了搖頭。
「我們這樣不行。」
「我們兩個班六十個人，我覺得可以分成十個組來製作。」
這麼下去。
那不是等死了嗎？
到時候肯定其他學校的學生就要踩著他們學校的學生來博小許老師歡心了。
光是想到這一點，淞南大學的學生就氣得跳腳。
心機狗！
一群心機狗！
天天跟他們搶老師！
你們自己沒老師嗎？
要搶別人的！
…
沉默了一會。
旁邊有人忍不住說。
「如果分組的話，也不是不行。」
「一組六個人，兩個擅長調味的就專門負責中間餡料層調味，兩個擅長做蛋糕的，就做底下的蛋糕胚。」
「擅長做冰淇淋層的就做冰淇淋層，分工合作不比一個人研究全部效率更高？」
一個人單打獨鬥比不過。
那一起呢？
總不能比不過了吧？
這話一出，有人忍不住彆扭的問了一句：「那要是做出來了的話，功勞算誰的？小許老闆會把六個人都收進去嗎？」
畢竟一年許舟也只留三十個左右的學生進來，還得看原本的八十個學生有沒有想自己出去闖一闖的。
功勞？
這兩個字一出，就被不少人鄙視了。
「還功勞呢？」
「家都要被偷了，你還惦記著功勞？」
…
鄒楊宇把十大的學院學生的直播打開。
旁邊他們看到其他學校的圍剿時，淞南大學的學生一下懵逼了。
「這麼多人？」
「不然呢？」
鄒楊宇指了指那邊魔都料理學院廖昌的進度：「人家都已經開始在調細節了，我們框架都沒出來，你還擱那問功勞？」
家都快沒了！
人家都要上高地了！
淞南大學大一的學生立馬慌了，懵逼了。
「他們進度這麼快嗎？」
「我靠！」
「這不對啊！」
對方那架勢，那不妥妥六大門派圍攻光明頂嗎？
大家眼神瞬間緊張了起來，也顧不得其他，老老實實的分組。
「好吧，分組就分組。」
「總比輸了好吧？」
這要是輸了的話，多丟人啊。
…
看著他們一個個卯足了勁的要爭第一，許舟原本還想安慰一下他們，稍微提點一下。
好歹是自己學校的。
可現在看來…
他們倒是分工得還挺齊整。
「那讓他們自己整去吧。」
許舟看了一會之後，就關了直播，準備洗漱完睡覺了。
一覺就睡到了天大亮。
等第二天睡醒了，看了看時間，就收到了姜永華的好幾條消息。
【姜永華：小舟啊，周邊省市大學的新生都鬧騰著要你來親自品嘗，在臨摹著你的那道甜而不甜，酸而不酸的甜品。】
【姜永華：不過他們一個學校也就派一個最厲害的過來，十大里魔都料理學院的那個學生也要過來。】
【姜永華：說是要直播請你品嘗，不過……你要是不答應的話，我就推掉。】
…
這麼快做好了？
許舟沒急著回答，反而是翻找了一下魔都料理學院的那個學生的直播。
點開一看。
果然看到了魔都料理學院的廖昌已經在研究怎麼打包這個蛋糕了。
魔都料理學院的學生在看到他已經似乎復刻成功了，也就停止了復刻。
都圍過來品嘗。
「讓我們品嘗一下？」
「是啊，你應該做了不止一塊吧？」
廖昌把另一塊自己用來嘗味道的端到一邊，小心翼翼保護著自己這塊做得最好的。
「你們小心點，別碰到我這塊，我這塊做得最好的可是要給許舟嘗的。」
廖昌對自己手裡這塊蛋糕的味道非常滿意，就像抱著珍寶似的守護著。
一臉緊張。
「我今天連夜過去，能在明天晚上讓小許老師吃上嗎？」
「要怎麼樣才能在路上冷藏住？你們想想法子？空運靠譜嗎？」
…
旁邊的其他人一臉無語。
「你就不能再做一塊？」
「就是。」
「這一塊的材料也不是很多啊。」
眾人品嘗了一口，在嘗到這甜而不膩、酸而不酸的清爽口味時，眼睛都是一亮。
「你這味道可以啊！」
整個冰淇淋的部分冰涼，蛋糕胚上還有著一層檸檬煉乳，吃起來酸甜可口，是一道非常優秀的甜品味道。
完全不像是學生能做出來的水準。
大家你一口我一口的，就全部給吃完了，吃完之後，就崇拜的看著廖昌。
「還是我們廖哥厲害。」
「我感覺帶過去的話，放了一天可能沒那麼好吃，不然把材料帶過去，到那再做一份？」
這話一出來，就被廖昌鄙視了：「這麼恰到好處的味道，我也是湊巧調出來的，再做一份……做不出這個味道。」
「你們還是給我想辦法吧，錢不是問題，一定要最早的。」
必須要證明！
他們魔都料理學院的學生，才配當小許老師的學生！
雖然他們是大一新生！
但之前那是沒法改志願！
廖昌看著自己的那道菜譜，心底美滋滋的。
…
許舟自然也看到了他們做的那個甜點，看著他們跟寶貝似的，就等著自己過去吃一口評價的樣子，忍不住嘆了口氣。
算了。
他們這麼誠心了，就讓他們過來吧。
反正對於自己來說，也不費什麼事。
【許舟：行，那就讓他們過來吧，明天讓他們在哪裡？你們是打算請他們吃個飯？】
【姜永華：是啊，人家遠道而來，而且不少的人也期待看到這一幕，都在看直播，我也不好太小氣。】
過了半小時。
姜老直接打了個電話過來，語氣裡帶著幾絲無奈：「小舟，他們說不用咱們請客，他們說要是我們實在想請的話，跟他們一起包頓餃子就行。」
「過來的學生家庭條件都好，他們也不好意思讓咱們請他們到你店裡吃飯。」
「他們好像嫌棄我們食堂。」
姜永華原本是想著帶他們到學校食堂的包廂區域吃一頓的。
可他們那些孩子又吃不習慣，一個個的應該都是習慣性的在外邊下館子了。
姜永華還有些惋惜。
學校食堂又乾淨也有小炒，學生們來淞南大學的話，沒吃到他們的食堂太可惜了。
…
許舟倒是覺得很不錯。
「包餃子啊。」
「這想法還挺不錯。」
餃子又溫馨，在北方大家也很喜歡自己包餃子。
如果是親手包的話，也比較有意義。
「我也覺得不錯。」
姜永華樂呵呵的。
「小舟，你就包幾個就行，到時候咱們其他老師都一起包，主要是圖個包餃子的意境。」
「他們說，他們主要是來想讓你品嘗的，也不希望你累著。」
這些學生看起來倒真的只是為了讓許舟評價一下他們製作的菜。
順便還能讓許舟品嘗一下他們的餃子。
許舟倒是開始思考了起來。
如果沒記錯的話，中華小當家的下一道菜，好像就是餃子啊。
火焰餃子雖然畫不出。
但是馬上鳳凰餃子就要出來了啊，而且還是及第師傅的鳳凰餃子。
整個餃子擺成了鳳凰的形狀，看起來非常的獨特。
…
鳳凰餃子。
許舟想到這一盤餃子，也很好奇大家對於鳳凰餃子如何做出來的看法。
「好，那就餃子吧。」
「正好，我明天應該有新的餃子款式，正好也能讓這些學生試吃一下。」
「……！」
姜永華一聽有餃子，而且是新研發的餃子，一下就有些坐不住了。
「真的？那我跟他們說了？」
「行，說吧，那明天場地是在？」
「就在料理室。」
姜永華解釋了一句：「他們說在料理室的話，如果他們的甜點出了什麼問題，還能立馬現場做一份。」
一門心思要分出個高下啊？
許舟倒也有些期待。
畢竟都是這一批入學的新生，倒是也可以順便看看有沒有什麼好苗子。
「行，我知道了。」
「明天到了時間我會去的。」
…
接下來九月九號一整天。
許舟想著反正也沒什麼新菜，中午去了一會，做了一會黃金炒飯。
下午就準備把鳳凰餃子給畫出來。
「肝！」
打開電腦，拿出了畫板就開始肝了起來。
《中華小當家》第三話上半話。
小當家和啊Q兩個人被批准繼續呆在了店裡，而且還成了許舟的手下。
兩人對於許舟直接考核完成為二級廚師這個事，非常的驚訝。
「二級廚師？」
「真的嗎？」
「這麼厲害嗎？」
啊Q呆住了，原本在小當家的幫助下，已經能夠成功再次握菜刀準備回去自己家的店。
可因為實在太想見見這個一次能夠直接從考核就跳躍到二級廚師的許舟，也就留了下來。
…
旁邊的其他人在他們成為許舟管理的廚師之後，對他們的態度好多了。
「你們是沒見到，小舟師傅太厲害了，他那天做了一道湯，整個湯頭會發光耶！」
一提到許舟，店裡的一些人看著小當家他們的詫異眼神，就補充了一句。
「原本他應該是直接成為一等廚師，而且還是負責在店裡學習，到時候學好了只有貴客來了才由他來做菜。」
「但是因為他說想讓你們兩一起回來，並且批判了龍泉酒家的制度，所以改為了二級廚師。」
「那個麵條真的很好吃…」
儘管已經吃過了，可是他們光是提起來，就忍不住回味。
…
小當家心底帶著感激。
「那小舟師傅人呢？」
「不知道啊。」
大家四處張望：「但是小舟師傅現在的准一級廚師，店裡也不需要他每天呆在店裡，自由度比較高。」
「噢。」
就在大家聊天的時候，很快就得知了一個新的消息。
廣東餃子大賽馬上要開始了！餃子大賽需要從五千家餐館中，經評選以後的餐館齊聚一堂。
而這一次的評選也都是由市民來進行評選。
如今時間只剩下最後一個禮拜了。
…
一邊忙活的時候，大家也開始好奇及第師傅會做什麼樣子的餃子。
「只剩下一個禮拜了。」
「是啊，也不知道及第師傅會做什麼樣子的餃子。」
「去年很可惜，我們只得了第二名。」
旁邊人一提到這個的時候，臉上帶著幾絲惋惜。
「我記得去年優勝的廣州餃子館，像北園飯店，陶陶園實力都很強，我們可不能大意！」
小當家卻是很有信心：「及第師傅肯定能得到冠軍的！穩贏！」
大家聊著天，都非常好奇及第師傅準備製作什麼樣的餃子。
…
就在他們說話的時候，及第師傅走了過來，目不斜視。
直接拿著一碗綠色的粉撒在了麵團上。
「及第師傅在麵團上灑上了綠色的粉！」
「難道是要做綠色的餃子？」
小當家和店裡其他的廚師都開始圍觀，眼神里滿是期待和好奇。
而那邊的及第師傅也開始製作了起來。
先是和面。
整個和面的手法非常嫻熟，只是三下五除二，就把面給和好了。
在和好了面之後，在快如閃電的刀工之下，麵團就如同會起飛似的在空中飛舞。
就如同有了內功似的。
整個麵團呈現拋物線狀。
那速度…
讓旁邊的小當家等人都看呆了。
「好快。」
「這個麵團這麼快就揉好了？」
甚至不止如此！
及第師傅在麵團切好之後，只是手一按，麵團就直接成了麵皮。
…
而後麵皮以一種不可思議的速度變成了薄片。
薄薄的一片麵皮在空中飛舞。
十分有節奏。
一片一片的麵皮飛快地堆迭，手加餡料後，再一捏，餃子就如同會飛似的，全部老老實實飛到了盤子裡。
變成了一隻鳳凰的形狀。
旁邊所有人都看呆了。
這……這就是及第師傅的水準嗎？
嘿嘿，明天繼續一萬五！
(本章完)
看著大家吵架吵成這樣，許舟去看了一眼淞南市新生里的學生。
原本還十分擔心淞南大學的新生頂不住壓力，可點回他們的直播間時，才發現事情並不是這樣。
他們似乎還挺有組織紀律。
頗有種越戰越勇的樣子。
「有點意思啊。」
許舟點了進去。
…
淞南大學料理室。
大一的學生們已經完全顧不上有沒有直播這件事了。
在大家熬了很久都沒做出來的時候，他們整個年級的人都集中了起來。
為首的則是鄒楊宇。
他看著自己做的那軟趴趴的甜品，在看了看身邊其他人的，搖了搖頭。
「我們這樣不行。」
「我們兩個班六十個人，我覺得可以分成十個組來製作。」
這麼下去。
那不是等死了嗎？
到時候肯定其他學校的學生就要踩著他們學校的學生來博小許老師歡心了。
光是想到這一點，淞南大學的學生就氣得跳腳。
心機狗！
一群心機狗！
天天跟他們搶老師！
你們自己沒老師嗎？
要搶別人的！
…
沉默了一會。
旁邊有人忍不住說。
「如果分組的話，也不是不行。」
「一組六個人，兩個擅長調味的就專門負責中間餡料層調味，兩個擅長做蛋糕的，就做底下的蛋糕胚。」
「擅長做冰淇淋層的就做冰淇淋層，分工合作不比一個人研究全部效率更高？」
一個人單打獨鬥比不過。
那一起呢？
總不能比不過了吧？
這話一出，有人忍不住彆扭的問了一句：「那要是做出來了的話，功勞算誰的？小許老闆會把六個人都收進去嗎？」
畢竟一年許舟也只留三十個左右的學生進來，還得看原本的八十個學生有沒有想自己出去闖一闖的。
功勞？
這兩個字一出，就被不少人鄙視了。
「還功勞呢？」
「家都要被偷了，你還惦記著功勞？」
…
鄒楊宇把十大的學院學生的直播打開。
旁邊他們看到其他學校的圍剿時，淞南大學的學生一下懵逼了。
「這麼多人？」
「不然呢？」
鄒楊宇指了指那邊魔都料理學院廖昌的進度：「人家都已經開始在調細節了，我們框架都沒出來，你還擱那問功勞？」
家都快沒了！
人家都要上高地了！
淞南大學大一的學生立馬慌了，懵逼了。
「他們進度這麼快嗎？」
「我靠！」
「這不對啊！」
對方那架勢，那不妥妥六大門派圍攻光明頂嗎？
大家眼神瞬間緊張了起來，也顧不得其他，老老實實的分組。
「好吧，分組就分組。」
「總比輸了好吧？」
這要是輸了的話，多丟人啊。
…
看著他們一個個卯足了勁的要爭第一，許舟原本還想安慰一下他們，稍微提點一下。
好歹是自己學校的。
可現在看來…
他們倒是分工得還挺齊整。
「那讓他們自己整去吧。」
許舟看了一會之後，就關了直播，準備洗漱完睡覺了。
一覺就睡到了天大亮。
等第二天睡醒了，看了看時間，就收到了姜永華的好幾條消息。
【姜永華：小舟啊，周邊省市大學的新生都鬧騰著要你來親自品嘗，在臨摹著你的那道甜而不甜，酸而不酸的甜品。】
【姜永華：不過他們一個學校也就派一個最厲害的過來，十大里魔都料理學院的那個學生也要過來。】
【姜永華：說是要直播請你品嘗，不過……你要是不答應的話，我就推掉。】
…
這麼快做好了？
許舟沒急著回答，反而是翻找了一下魔都料理學院的那個學生的直播。
點開一看。
果然看到了魔都料理學院的廖昌已經在研究怎麼打包這個蛋糕了。
魔都料理學院的學生在看到他已經似乎復刻成功了，也就停止了復刻。
都圍過來品嘗。
「讓我們品嘗一下？」
「是啊，你應該做了不止一塊吧？」
廖昌把另一塊自己用來嘗味道的端到一邊，小心翼翼保護著自己這塊做得最好的。
「你們小心點，別碰到我這塊，我這塊做得最好的可是要給許舟嘗的。」
廖昌對自己手裡這塊蛋糕的味道非常滿意，就像抱著珍寶似的守護著。
一臉緊張。
「我今天連夜過去，能在明天晚上讓小許老師吃上嗎？」
「要怎麼樣才能在路上冷藏住？你們想想法子？空運靠譜嗎？」
…
旁邊的其他人一臉無語。
「你就不能再做一塊？」
「就是。」
「這一塊的材料也不是很多啊。」
眾人品嘗了一口，在嘗到這甜而不膩、酸而不酸的清爽口味時，眼睛都是一亮。
「你這味道可以啊！」
整個冰淇淋的部分冰涼，蛋糕胚上還有著一層檸檬煉乳，吃起來酸甜可口，是一道非常優秀的甜品味道。
完全不像是學生能做出來的水準。
大家你一口我一口的，就全部給吃完了，吃完之後，就崇拜的看著廖昌。
「還是我們廖哥厲害。」
「我感覺帶過去的話，放了一天可能沒那麼好吃，不然把材料帶過去，到那再做一份？」
這話一出來，就被廖昌鄙視了：「這麼恰到好處的味道，我也是湊巧調出來的，再做一份……做不出這個味道。」
「你們還是給我想辦法吧，錢不是問題，一定要最早的。」
必須要證明！
他們魔都料理學院的學生，才配當小許老師的學生！
雖然他們是大一新生！
但之前那是沒法改志願！
廖昌看著自己的那道菜譜，心底美滋滋的。
…
許舟自然也看到了他們做的那個甜點，看著他們跟寶貝似的，就等著自己過去吃一口評價的樣子，忍不住嘆了口氣。
算了。
他們這麼誠心了，就讓他們過來吧。
反正對於自己來說，也不費什麼事。
【許舟：行，那就讓他們過來吧，明天讓他們在哪裡？你們是打算請他們吃個飯？】
【姜永華：是啊，人家遠道而來，而且不少的人也期待看到這一幕，都在看直播，我也不好太小氣。】
過了半小時。
姜老直接打了個電話過來，語氣裡帶著幾絲無奈：「小舟，他們說不用咱們請客，他們說要是我們實在想請的話，跟他們一起包頓餃子就行。」
「過來的學生家庭條件都好，他們也不好意思讓咱們請他們到你店裡吃飯。」
「他們好像嫌棄我們食堂。」
姜永華原本是想著帶他們到學校食堂的包廂區域吃一頓的。
可他們那些孩子又吃不習慣，一個個的應該都是習慣性的在外邊下館子了。
姜永華還有些惋惜。
學校食堂又乾淨也有小炒，學生們來淞南大學的話，沒吃到他們的食堂太可惜了。
…
許舟倒是覺得很不錯。
「包餃子啊。」
「這想法還挺不錯。」
餃子又溫馨，在北方大家也很喜歡自己包餃子。
如果是親手包的話，也比較有意義。
「我也覺得不錯。」
姜永華樂呵呵的。
「小舟，你就包幾個就行，到時候咱們其他老師都一起包，主要是圖個包餃子的意境。」
「他們說，他們主要是來想讓你品嘗的，也不希望你累著。」
這些學生看起來倒真的只是為了讓許舟評價一下他們製作的菜。
順便還能讓許舟品嘗一下他們的餃子。
許舟倒是開始思考了起來。
如果沒記錯的話，中華小當家的下一道菜，好像就是餃子啊。
火焰餃子雖然畫不出。
但是馬上鳳凰餃子就要出來了啊，而且還是及第師傅的鳳凰餃子。
整個餃子擺成了鳳凰的形狀，看起來非常的獨特。
…
鳳凰餃子。
許舟想到這一盤餃子，也很好奇大家對於鳳凰餃子如何做出來的看法。
「好，那就餃子吧。」
「正好，我明天應該有新的餃子款式，正好也能讓這些學生試吃一下。」
「……！」
姜永華一聽有餃子，而且是新研發的餃子，一下就有些坐不住了。
「真的？那我跟他們說了？」
「行，說吧，那明天場地是在？」
「就在料理室。」
姜永華解釋了一句：「他們說在料理室的話，如果他們的甜點出了什麼問題，還能立馬現場做一份。」
一門心思要分出個高下啊？
許舟倒也有些期待。
畢竟都是這一批入學的新生，倒是也可以順便看看有沒有什麼好苗子。
「行，我知道了。」
「明天到了時間我會去的。」
…
接下來九月九號一整天。
許舟想著反正也沒什麼新菜，中午去了一會，做了一會黃金炒飯。
下午就準備把鳳凰餃子給畫出來。
「肝！」
打開電腦，拿出了畫板就開始肝了起來。
《中華小當家》第三話上半話。
小當家和啊Q兩個人被批准繼續呆在了店裡，而且還成了許舟的手下。
兩人對於許舟直接考核完成為二級廚師這個事，非常的驚訝。
「二級廚師？」
「真的嗎？」
「這麼厲害嗎？」
啊Q呆住了，原本在小當家的幫助下，已經能夠成功再次握菜刀準備回去自己家的店。
可因為實在太想見見這個一次能夠直接從考核就跳躍到二級廚師的許舟，也就留了下來。
…
旁邊的其他人在他們成為許舟管理的廚師之後，對他們的態度好多了。
「你們是沒見到，小舟師傅太厲害了，他那天做了一道湯，整個湯頭會發光耶！」
一提到許舟，店裡的一些人看著小當家他們的詫異眼神，就補充了一句。
「原本他應該是直接成為一等廚師，而且還是負責在店裡學習，到時候學好了只有貴客來了才由他來做菜。」
「但是因為他說想讓你們兩一起回來，並且批判了龍泉酒家的制度，所以改為了二級廚師。」
「那個麵條真的很好吃…」
儘管已經吃過了，可是他們光是提起來，就忍不住回味。
…
小當家心底帶著感激。
「那小舟師傅人呢？」
「不知道啊。」
大家四處張望：「但是小舟師傅現在的准一級廚師，店裡也不需要他每天呆在店裡，自由度比較高。」
「噢。」
就在大家聊天的時候，很快就得知了一個新的消息。
廣東餃子大賽馬上要開始了！餃子大賽需要從五千家餐館中，經評選以後的餐館齊聚一堂。
而這一次的評選也都是由市民來進行評選。
如今時間只剩下最後一個禮拜了。
…
一邊忙活的時候，大家也開始好奇及第師傅會做什麼樣子的餃子。
「只剩下一個禮拜了。」
「是啊，也不知道及第師傅會做什麼樣子的餃子。」
「去年很可惜，我們只得了第二名。」
旁邊人一提到這個的時候，臉上帶著幾絲惋惜。
「我記得去年優勝的廣州餃子館，像北園飯店，陶陶園實力都很強，我們可不能大意！」
小當家卻是很有信心：「及第師傅肯定能得到冠軍的！穩贏！」
大家聊著天，都非常好奇及第師傅準備製作什麼樣的餃子。
…
就在他們說話的時候，及第師傅走了過來，目不斜視。
直接拿著一碗綠色的粉撒在了麵團上。
「及第師傅在麵團上灑上了綠色的粉！」
「難道是要做綠色的餃子？」
小當家和店裡其他的廚師都開始圍觀，眼神里滿是期待和好奇。
而那邊的及第師傅也開始製作了起來。
先是和面。
整個和面的手法非常嫻熟，只是三下五除二，就把面給和好了。
在和好了面之後，在快如閃電的刀工之下，麵團就如同會起飛似的在空中飛舞。
就如同有了內功似的。
整個麵團呈現拋物線狀。
那速度…
讓旁邊的小當家等人都看呆了。
「好快。」
「這個麵團這麼快就揉好了？」
甚至不止如此！
及第師傅在麵團切好之後，只是手一按，麵團就直接成了麵皮。
…
而後麵皮以一種不可思議的速度變成了薄片。
薄薄的一片麵皮在空中飛舞。
十分有節奏。
一片一片的麵皮飛快地堆迭，手加餡料後，再一捏，餃子就如同會飛似的，全部老老實實飛到了盤子裡。
變成了一隻鳳凰的形狀。
旁邊所有人都看呆了。
這……這就是及第師傅的水準嗎？
嘿嘿，明天繼續一萬五！
(本章完)