第928頁
第516章 女大廚 13
稍作考慮, 她決定做海鮮炒飯卷餅,扇貝肉, 魷魚丁, 鮮蝦肉丁,與熟的鷹嘴豆和胡蘿蔔青椒丁搭配上米飯橄欖油翻炒, 放入薄薄的麵皮中壓實包裹,再切成段抹一點醬汁,撒上白松露碎屑。想想應該很美味。
冰蘭正全身灌注做著,眼前一黑, 太嚴就看到昨天新來的那個男人站在眼前看她。
「先生, 你擋住了我的視線, 這樣會影響我」
「對不起卡羅小姐,我實在是忍不住想過來看看你,你做的食物實在太美味!」
「謝謝先生, 但還是請您離開一下, 不然會影響我的情緒」
「哈哈, 我馬上離開,這麼說卡羅小姐很在意我了!」
怎麼來了一個自大狂!冰蘭低頭繼續做事, 卡瑪尼奧拉自以為女士羞澀,哈哈哈笑著離開了。
冰蘭大好的心情被破壞,一旁的米羅兩眼是憤怒地。
亞當斯遠遠看著,見卡瑪尼奧拉離開了, 便回到大廳, 這事還是等比賽結束再說。
冰蘭的第二道湯中規中矩, 第三道副菜倒是讓很多人再次驚喜,薄如紙的餅皮里那緊實的飯知道是什麼,卻不知道原來搭配起來味道如此鮮美。被切成一段段的飯卷一口正好一個。
米飯緊實,帶著海鮮和蔬菜的味道,人們控制不住自己嘴巴咀嚼著,能留住的只是那忘不掉的味道。真是太好吃了!相對那些早就吃膩了的烤魚烤蝦,這簡直就是上帝給他們的聖餐!
「大師,您看她裡面是不是加了其他東西,單單這幾種東西出不來這種味道。」梅西斯布哥問道。
「是的,裡面應該還有海鮮濃湯的味道,但這味道很特別,我從沒嘗試過」馬蒂諾沉思著,一次吃這麼一點實在是很難受。等比賽結束一定讓那姑娘給自己做一大盤子!
這次上來的菜五花八門,有幾個一樣用了大米,做的海鮮飯,還有做的海鮮面,眾人覺得自己這個齋戒日過得太有意義了,很多人都在記錄著那些菜,回去讓自己家的廚師學學。
人們期盼的主菜陸續上來,冰蘭做的還是飯,魷魚包飯,搭配了一個蜜汁魷魚卷,本來冰蘭想做香煎魚,或烤魚著,沒有辣椒,最後還是放棄了。
「她這是要跟米飯槓上了嗎?但是我很喜歡」馬蒂諾慢慢吃著蜜汁魷魚卷,有蜂蜜的味道,還有鮮蝦魚肉洋蔥的味道,還有某種香料的味道,外面那些應該是紫菜烤熟的碎屑吧!他覺得這姑娘應該是大海邊長大的,長居內陸的人絕做出這樣的海鮮飯。包飯里要是加上火腿丁是不是更美味?
周圍看眾早就垂涎三尺了,吵著也要嘗一下那些美食,公爵與評審們商議後決定選出一些金牌菜讓廚師做給眾人。後面的甜點只能取消。廚師累一些,但可以平息眾怒,公爵願意為之。
冰蘭沒想到自己的三道菜都被入選,好在都是米飯。她的菜能入選不少她做的有多好,而是這個時代還處於黑暗料理時代。冰蘭沒去做那麼講究,那麼精細,就這樣足以征服這些人的胃口。
公爵便讓他的廚師們幫著做米飯,有的過來幫著做薄餅和處理魷魚。冰蘭只負責料理炒飯就行,就這樣沒有一個好的體力一樣會趴下。
做好的飯糰被一盤盤端進大廳,一口一個,做的總也不如吃的快,好在限量,後面還有。
隆巴蒂的菜沒有被選中的,過來幫著冰蘭做卷餅,眾人一直忙碌到中午才算結束。
冰蘭和安德魯斯順利進入決賽。忙完冰蘭才知道,安德魯斯有兩道菜入選。煎熏魚和鹽焗多味蝦。他將蝦做成了幾種口味,可以說是一大創舉。
亞當斯將聽到和猜到的告訴冰蘭:「你要小心那個卡瑪尼奧拉,他在打你的主意。那傢伙的名聲像他打仗一樣令人難以接受。」
「謝謝,我本打算比完賽就離開,這次我就離開的更遠一些」能走誰願意留在這裡?她只想在這兒弄個身份。最好是爵位?就是不知道能不能買到?
亞當斯激動地告訴他們,「由於這場比賽,美食家們決定將我們每餐上菜的順序和禮儀系統化,甚至他們都做出了菜單。入選的菜都會額外得到一筆經獎金,卡羅小姐,這次說不定你會發財了!」
「難道我的菜都入選了?」
「差不多吧!你已經有了很多擁護者了,他們都喜歡你的菜」
真是意外驚喜!在這個吃貨的世界,做美食說不定就能發財!這個消息同樣讓隆巴蒂和安德魯斯振奮。
中午冰蘭便去找公爵,能不能將她的身份證明落實,「如果有人出售他的爵位或領地,我願意用獲得的獎金去換取」
「那將是一大筆數額,如果這樣,鑑於你對公國的貢獻,我到是有個主意,你如果進入前三名,將獲得兩百以上的金幣。我在熱那亞有一個農莊,位於帕爾瑪邊界,大約一百尤特拉姆(中世紀時期羅馬土地單位,大約相當於12.5畝)土地和山林,那裡是最好的獵場,還能種一些莊稼。兩百金幣,你覺得如何?」
「那您能給我一個什麼身份?」冰蘭不知道物價,兩百金幣應該很不少了吧!就是不知道是什麼樣的農莊。
「蘭.卡羅爵士何如?終身的,不世襲。前提是你進入前三名,並將你做的菜教給我們的盟友,這是我答應他們的,否則你要為此支付一千金幣。」
「願意至極」弄個爵士也算貴族了,以後慢慢來。至於教那些廚師也沒什麼。但是自己弄出來的海鮮汁不能白送。
稍作考慮, 她決定做海鮮炒飯卷餅,扇貝肉, 魷魚丁, 鮮蝦肉丁,與熟的鷹嘴豆和胡蘿蔔青椒丁搭配上米飯橄欖油翻炒, 放入薄薄的麵皮中壓實包裹,再切成段抹一點醬汁,撒上白松露碎屑。想想應該很美味。
冰蘭正全身灌注做著,眼前一黑, 太嚴就看到昨天新來的那個男人站在眼前看她。
「先生, 你擋住了我的視線, 這樣會影響我」
「對不起卡羅小姐,我實在是忍不住想過來看看你,你做的食物實在太美味!」
「謝謝先生, 但還是請您離開一下, 不然會影響我的情緒」
「哈哈, 我馬上離開,這麼說卡羅小姐很在意我了!」
怎麼來了一個自大狂!冰蘭低頭繼續做事, 卡瑪尼奧拉自以為女士羞澀,哈哈哈笑著離開了。
冰蘭大好的心情被破壞,一旁的米羅兩眼是憤怒地。
亞當斯遠遠看著,見卡瑪尼奧拉離開了, 便回到大廳, 這事還是等比賽結束再說。
冰蘭的第二道湯中規中矩, 第三道副菜倒是讓很多人再次驚喜,薄如紙的餅皮里那緊實的飯知道是什麼,卻不知道原來搭配起來味道如此鮮美。被切成一段段的飯卷一口正好一個。
米飯緊實,帶著海鮮和蔬菜的味道,人們控制不住自己嘴巴咀嚼著,能留住的只是那忘不掉的味道。真是太好吃了!相對那些早就吃膩了的烤魚烤蝦,這簡直就是上帝給他們的聖餐!
「大師,您看她裡面是不是加了其他東西,單單這幾種東西出不來這種味道。」梅西斯布哥問道。
「是的,裡面應該還有海鮮濃湯的味道,但這味道很特別,我從沒嘗試過」馬蒂諾沉思著,一次吃這麼一點實在是很難受。等比賽結束一定讓那姑娘給自己做一大盤子!
這次上來的菜五花八門,有幾個一樣用了大米,做的海鮮飯,還有做的海鮮面,眾人覺得自己這個齋戒日過得太有意義了,很多人都在記錄著那些菜,回去讓自己家的廚師學學。
人們期盼的主菜陸續上來,冰蘭做的還是飯,魷魚包飯,搭配了一個蜜汁魷魚卷,本來冰蘭想做香煎魚,或烤魚著,沒有辣椒,最後還是放棄了。
「她這是要跟米飯槓上了嗎?但是我很喜歡」馬蒂諾慢慢吃著蜜汁魷魚卷,有蜂蜜的味道,還有鮮蝦魚肉洋蔥的味道,還有某種香料的味道,外面那些應該是紫菜烤熟的碎屑吧!他覺得這姑娘應該是大海邊長大的,長居內陸的人絕做出這樣的海鮮飯。包飯里要是加上火腿丁是不是更美味?
周圍看眾早就垂涎三尺了,吵著也要嘗一下那些美食,公爵與評審們商議後決定選出一些金牌菜讓廚師做給眾人。後面的甜點只能取消。廚師累一些,但可以平息眾怒,公爵願意為之。
冰蘭沒想到自己的三道菜都被入選,好在都是米飯。她的菜能入選不少她做的有多好,而是這個時代還處於黑暗料理時代。冰蘭沒去做那麼講究,那麼精細,就這樣足以征服這些人的胃口。
公爵便讓他的廚師們幫著做米飯,有的過來幫著做薄餅和處理魷魚。冰蘭只負責料理炒飯就行,就這樣沒有一個好的體力一樣會趴下。
做好的飯糰被一盤盤端進大廳,一口一個,做的總也不如吃的快,好在限量,後面還有。
隆巴蒂的菜沒有被選中的,過來幫著冰蘭做卷餅,眾人一直忙碌到中午才算結束。
冰蘭和安德魯斯順利進入決賽。忙完冰蘭才知道,安德魯斯有兩道菜入選。煎熏魚和鹽焗多味蝦。他將蝦做成了幾種口味,可以說是一大創舉。
亞當斯將聽到和猜到的告訴冰蘭:「你要小心那個卡瑪尼奧拉,他在打你的主意。那傢伙的名聲像他打仗一樣令人難以接受。」
「謝謝,我本打算比完賽就離開,這次我就離開的更遠一些」能走誰願意留在這裡?她只想在這兒弄個身份。最好是爵位?就是不知道能不能買到?
亞當斯激動地告訴他們,「由於這場比賽,美食家們決定將我們每餐上菜的順序和禮儀系統化,甚至他們都做出了菜單。入選的菜都會額外得到一筆經獎金,卡羅小姐,這次說不定你會發財了!」
「難道我的菜都入選了?」
「差不多吧!你已經有了很多擁護者了,他們都喜歡你的菜」
真是意外驚喜!在這個吃貨的世界,做美食說不定就能發財!這個消息同樣讓隆巴蒂和安德魯斯振奮。
中午冰蘭便去找公爵,能不能將她的身份證明落實,「如果有人出售他的爵位或領地,我願意用獲得的獎金去換取」
「那將是一大筆數額,如果這樣,鑑於你對公國的貢獻,我到是有個主意,你如果進入前三名,將獲得兩百以上的金幣。我在熱那亞有一個農莊,位於帕爾瑪邊界,大約一百尤特拉姆(中世紀時期羅馬土地單位,大約相當於12.5畝)土地和山林,那裡是最好的獵場,還能種一些莊稼。兩百金幣,你覺得如何?」
「那您能給我一個什麼身份?」冰蘭不知道物價,兩百金幣應該很不少了吧!就是不知道是什麼樣的農莊。
「蘭.卡羅爵士何如?終身的,不世襲。前提是你進入前三名,並將你做的菜教給我們的盟友,這是我答應他們的,否則你要為此支付一千金幣。」
「願意至極」弄個爵士也算貴族了,以後慢慢來。至於教那些廚師也沒什麼。但是自己弄出來的海鮮汁不能白送。