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即使在地上澆了些清涼的井水，溫度仍然不低。
她現在懷疑，桂花嬸肯定是受不了這特色呼嚕，才把秦嬸子弄走的。
作者有話要說： 晚安~
第27章 酸辣魚丸
轉天一早，還沒等春暖起來，桂花嬸倒是先有了動靜，匆匆洗漱下就走了。
春暖也有意識的加快速度。
秦嬸子翻了個身，「這晚上沒孩子哭鬧，睡的可真好。你不用著急，桂花肯定去找王嚒嚒了，和咱沒關係。」
春暖心裡腹誹，你倒是睡好了！她都不知道什麼時候睡著的，要不是生物鐘強悍，她都不一定能起來。
倒是桂花嬸應該去找王嚒嚒商量酸辣魚丸的事情了。
也不知道能不能通過。
她心理有點複雜，即怕通過了，以後這擔子要源源不斷的落在她們小組身上，這絕對是禍非福。
要是沒通過，桂花嬸還得讓她們開會，還是難辦。
不管怎麼糾結，還是要上工的。
反正她個子矮，天塌下來也有高個子頂著。
這次還沒等她燒火熬粥，就被桂花嬸叫過去了，香環小姐姐已經在旁邊了。
「香環，你不用做餅了，春暖也不用熬粥了，這活兒都交給其他的組了。你們拿著罐子去取些醋。」桂花嬸擺手，「快點去吧。」
春暖明白，肯定是王嚒嚒同意了，但是這同意只有一半，只讓桂花嬸嘗試做出成品，至於能不能端到主子們面前還兩說呢。
兩人拿了兩個小罐子往外走。
「香環姐，咱們是去調料庫麼？」春暖是知道這個地方的，但是一次也沒去過。
「嗯，那地方可不近，咱們得快點。」香環加快了腳步。
春暖應了聲，不過還是好奇的發問，「香環姐姐，為什麼要自己做調料呢，外頭肯定有賣的啊。」
香環語氣驕傲，「外頭賣的哪有府里的好。就拿醋來說，外頭老百姓用的醋都是麩醋，咱們用的是香醋。咱們大廚房用的醬油最起碼曬兩年，外頭的醬油不少加水的。」
春暖連連點頭，她又學到了，怪不得人人想當豪門啊，人家的奢侈你根本想像不到。
不過她內心還是有點小優越的，雖然她上輩子用的醬油都是脫脂大豆釀造的，肯定也不會曬黃豆兩年，可是我們會後天勾兌啊，所以有了海鮮醬油、草菇醬油、生抽、老抽…
醋的種類就更多，米醋、陳醋、白醋、果汁醋、蒜汁醋、薑汁醋等等。
兩人走了半個時辰才到地方，因為香環帶著對牌，她們很容易就進去了。
裡面是兩排房子和一個大院子，院子裡就一樣東西，不過數量不少，那就是大缸，上面蓋著類似草蓆一樣的東西。
這裡也是有主管嚒嚒的。
兩人道明來意，很快就把罐子裝滿了。
春暖雖然想參觀一下調料庫，不過也知道現在不是時候。
捧著醋趕緊和香環小姐姐一起走了。
等回到大廚房，看到桂花嬸和徐大廚一起在那研究呢，不過兩人顯然有些不對付，臉色都不怎麼對勁。
果然桂花嬸口氣特別沖，「拿個醋這么半天，磨磨蹭蹭的，趕緊摘菜去。」
春暖和香環蔫吧溜溜的放下罐子，去幹活了。
秦嬸子低聲嘿嘿笑，「挨罵了。」
春暖想給她個大白眼，至於這麼幸災樂禍麼。
也不怕掃到颱風尾。
「王嚒嚒發話了，讓徐大廚跟著一起做菜，你們桂花嬸能順心才怪。」秦嬸子說出了真正的原因。
春暖和香環對視一眼，都懂了。
本來是自己的功勞，卻突然多出來一個爭功的。
即使這功勞不一定到手也蛋疼啊。
不過對於王嚒嚒來說，這決斷卻是明智的，主子的事情不能拖，讓大廚房兩個最有能力的廚師合作肯定會更快出效果。
春暖和香環眼神交流，手下動作卻沒停，這時候可不能找不痛快。
不一會桂花嬸又喊了，「老秦，給我剁二兩肉餡，全肥的。」
她去殺魚了。
春暖一聽就知道，這是要做魚丸了。
看到桂花嬸拿的是草魚，就更肯定了。
草魚一般較大，刺也較少，易於剔成肉泥，而且做成魚丸會比較Q彈。
上輩子有很多廚房料理機，所以做魚丸並不難，但是現在都靠人工，其實挺累的。
不過桂花嬸速度不慢就是了。
魚丸做好，開始熬湯，要做酸辣口和酸甜口兩種，畢竟不是所有主子都能吃辣。
徐師傅也在熬湯，然後同時做出了兩份魚丸湯。
王嚒嚒分別嘗了嘗，沒有說什麼，卻把大廚房包括春暖幾個小丫鬟都叫到一起，讓她們嘗吃。
她們每人分到四個不一樣的小碗，裡面是一顆魚丸一口湯。
春暖心裡嘆口氣，王嚒嚒做的還真的是徹底，她就是想偏袒，也不知道哪個是桂花嬸做的。
在分魚丸的時候是不讓她們看的。
她們的任務就是品嘗，然後把覺得最好吃的那個小碗放在第一排，以此類推，第二排至第四排。
春暖品嘗的很用心。
因為魚丸是一樣的，其實她們真正的任務是嘗湯底。
她這身子還小，對於辣味的抵抗力有限，不過還是覺得酸辣口最對胃口。
她現在懷疑，桂花嬸肯定是受不了這特色呼嚕，才把秦嬸子弄走的。
作者有話要說： 晚安~
第27章 酸辣魚丸
轉天一早，還沒等春暖起來，桂花嬸倒是先有了動靜，匆匆洗漱下就走了。
春暖也有意識的加快速度。
秦嬸子翻了個身，「這晚上沒孩子哭鬧，睡的可真好。你不用著急，桂花肯定去找王嚒嚒了，和咱沒關係。」
春暖心裡腹誹，你倒是睡好了！她都不知道什麼時候睡著的，要不是生物鐘強悍，她都不一定能起來。
倒是桂花嬸應該去找王嚒嚒商量酸辣魚丸的事情了。
也不知道能不能通過。
她心理有點複雜，即怕通過了，以後這擔子要源源不斷的落在她們小組身上，這絕對是禍非福。
要是沒通過，桂花嬸還得讓她們開會，還是難辦。
不管怎麼糾結，還是要上工的。
反正她個子矮，天塌下來也有高個子頂著。
這次還沒等她燒火熬粥，就被桂花嬸叫過去了，香環小姐姐已經在旁邊了。
「香環，你不用做餅了，春暖也不用熬粥了，這活兒都交給其他的組了。你們拿著罐子去取些醋。」桂花嬸擺手，「快點去吧。」
春暖明白，肯定是王嚒嚒同意了，但是這同意只有一半，只讓桂花嬸嘗試做出成品，至於能不能端到主子們面前還兩說呢。
兩人拿了兩個小罐子往外走。
「香環姐，咱們是去調料庫麼？」春暖是知道這個地方的，但是一次也沒去過。
「嗯，那地方可不近，咱們得快點。」香環加快了腳步。
春暖應了聲，不過還是好奇的發問，「香環姐姐，為什麼要自己做調料呢，外頭肯定有賣的啊。」
香環語氣驕傲，「外頭賣的哪有府里的好。就拿醋來說，外頭老百姓用的醋都是麩醋，咱們用的是香醋。咱們大廚房用的醬油最起碼曬兩年，外頭的醬油不少加水的。」
春暖連連點頭，她又學到了，怪不得人人想當豪門啊，人家的奢侈你根本想像不到。
不過她內心還是有點小優越的，雖然她上輩子用的醬油都是脫脂大豆釀造的，肯定也不會曬黃豆兩年，可是我們會後天勾兌啊，所以有了海鮮醬油、草菇醬油、生抽、老抽…
醋的種類就更多，米醋、陳醋、白醋、果汁醋、蒜汁醋、薑汁醋等等。
兩人走了半個時辰才到地方，因為香環帶著對牌，她們很容易就進去了。
裡面是兩排房子和一個大院子，院子裡就一樣東西，不過數量不少，那就是大缸，上面蓋著類似草蓆一樣的東西。
這裡也是有主管嚒嚒的。
兩人道明來意，很快就把罐子裝滿了。
春暖雖然想參觀一下調料庫，不過也知道現在不是時候。
捧著醋趕緊和香環小姐姐一起走了。
等回到大廚房，看到桂花嬸和徐大廚一起在那研究呢，不過兩人顯然有些不對付，臉色都不怎麼對勁。
果然桂花嬸口氣特別沖，「拿個醋這么半天，磨磨蹭蹭的，趕緊摘菜去。」
春暖和香環蔫吧溜溜的放下罐子，去幹活了。
秦嬸子低聲嘿嘿笑，「挨罵了。」
春暖想給她個大白眼，至於這麼幸災樂禍麼。
也不怕掃到颱風尾。
「王嚒嚒發話了，讓徐大廚跟著一起做菜，你們桂花嬸能順心才怪。」秦嬸子說出了真正的原因。
春暖和香環對視一眼，都懂了。
本來是自己的功勞，卻突然多出來一個爭功的。
即使這功勞不一定到手也蛋疼啊。
不過對於王嚒嚒來說，這決斷卻是明智的，主子的事情不能拖，讓大廚房兩個最有能力的廚師合作肯定會更快出效果。
春暖和香環眼神交流，手下動作卻沒停，這時候可不能找不痛快。
不一會桂花嬸又喊了，「老秦，給我剁二兩肉餡，全肥的。」
她去殺魚了。
春暖一聽就知道，這是要做魚丸了。
看到桂花嬸拿的是草魚，就更肯定了。
草魚一般較大，刺也較少，易於剔成肉泥，而且做成魚丸會比較Q彈。
上輩子有很多廚房料理機，所以做魚丸並不難，但是現在都靠人工，其實挺累的。
不過桂花嬸速度不慢就是了。
魚丸做好，開始熬湯，要做酸辣口和酸甜口兩種，畢竟不是所有主子都能吃辣。
徐師傅也在熬湯，然後同時做出了兩份魚丸湯。
王嚒嚒分別嘗了嘗，沒有說什麼，卻把大廚房包括春暖幾個小丫鬟都叫到一起，讓她們嘗吃。
她們每人分到四個不一樣的小碗，裡面是一顆魚丸一口湯。
春暖心裡嘆口氣，王嚒嚒做的還真的是徹底，她就是想偏袒，也不知道哪個是桂花嬸做的。
在分魚丸的時候是不讓她們看的。
她們的任務就是品嘗，然後把覺得最好吃的那個小碗放在第一排，以此類推，第二排至第四排。
春暖品嘗的很用心。
因為魚丸是一樣的，其實她們真正的任務是嘗湯底。
她這身子還小，對於辣味的抵抗力有限，不過還是覺得酸辣口最對胃口。