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到時候看看，情況允許的話，倒是可以參和一下，該得一波封賞了。
她都老實幾個月了。
「咱們小廚房倒還好，時不時可以見到一些綠葉菜，要不然都是菜乾，我更要發愁了。」桂花嬸也難做，「我上回把白菜葉替換了炸豆腐，然後用焯過水的菠菜葉當線繩，做的那道福氣包，挺受主子們喜愛的，你們幫我想想，還能如何換。」
桂花嬸自己想的頭疼，所以決定大家一起想，想出來則罷，想不出就大家一起頭疼。
「乾娘，可以用油豆皮。」春暖說的豆皮不是日常所吃的干豆腐，是做豆腐時的那層油皮。
這樣的豆皮兒更薄更有營養，就是有些難買，不過這可難不住國公府的採買。
「我成天和糕點打交道，第一個想到的就是麵皮，麵皮要是包上了那個餡，不就成蝦仁餃子了麼，哈哈…」香棋自己先撐不住笑了。
桂花嬸和春暖也都被逗笑了。
還真是，換了麵皮可不就是餃子了。
菜和餃子的距離就是一張皮。
第190章 做新菜
笑夠了，時間也差不多了, 桂花嬸最後做了總結, 「大傢伙有想法就儘量試做, 這樣即使浪費食材，我也有底氣說話。」
「自從進了小廚房, 我也做了幾樣新糕點。其實這些糕點我早就有想法，那時候我剛學糕點不久，腦子裡總是喜歡琢磨, 為什麼這糕點就得這麼做, 為什麼這樣的酥皮就得配甜餡, 我也問過我師傅，她和我說, 沒有為什麼, 老一輩傳下來的。現在我可以隨意的試做, 做出來糕點味道也不差, 證明老一輩東西也不都是對的。」香棋有些激動，「我還會努力去嘗試, 多做一些新糕點的。我很慶幸, 能進小廚房。」
春暖有些感動, 覺得這時候應該擁抱一下的。
氣氛到了啊。
結果, 桂花嬸只拍了拍香棋的肩膀, 「咱們仨運氣都不差，好了，回去好好睡個覺。」
春暖嘴角抽抽, 得回她乾娘是個女的，要不然就是個金剛大直男啊。
三人巡邏了一圈小廚房，才散了。
外頭又在下雪。
春暖在小廚房門口欣賞了一會雪景，才把斗篷裹緊，折帽戴上，那邊桂花嬸也打上了油紙傘，兩人才前後走入雪中。
進了屋，春暖將斗篷摘下，抖了抖，然後掛在了衣柜上。
這衣櫃一旁多了四個凸起的橢圓木柱，可以用來臨時掛衣服。
其實這就是有些變形的掛鉤。
當時春暖就隨口一說，要是衣櫃和床旁邊有能掛衣服的地方就好了，省得疊起來麻煩。
然後桂花嬸覺得想法不錯，就和白芷提了一句，後面就來了一個木匠師傅，弄了這四個有些丑的小柱子。
丑的確是丑，不過也不耽誤使用就是了。
其實春暖實際挺心疼這個大衣櫃的，紅棕色的大衣櫃雕花、紋路都那麼漂亮，然後多出來這麼四個丑東西。
她心目中的掛鉤可不是這樣的啊。
掛好了斗篷，春暖和桂花嬸一起生爐子。
來了寶墨堂，她們燒木炭都不是盆了，直接用爐子，一種瓷爐。
這也是統一發的。
爐子能裝的木炭更多，燒一晚上輕輕鬆鬆。
她們也不怕木炭不夠，因為寶墨堂有木炭補助，桂花嬸和春暖能比往年多發三百斤煤炭呢。
而且王嚒嚒、程嚒嚒又都送了不少，所以這個冬天註定不會太冷了。
「還要抄書麼？」桂花嬸感覺屋子裡暖和過來了，但是今天有些晚了，就問春暖還抄麼，抄的話她就多點個油燈。
春暖搖頭，「不抄了，要勞逸結合，我要休息三天。」
要不然她就要起逆反心理了。
桂花嬸也沒逼迫，將水壺放到炭爐上燒水，「對了，你讓打造的那個平底鍋好了。」
扭身取來一個長方形的平底鍋。
桂花嬸有些彆扭的那些鍋把手，「這樣的鍋能做什麼？白芷也問我，讓我糊弄過去了。」
春暖心裡回答，「能做的東西多了，以後吃烤肉就靠它了。」
春暖接過鍋，還真沉手，「您怎麼糊弄的？」
桂花嬸翻了個白眼，「我能怎麼說，就說到時候你就知道了。至於知道啥，我也不知道。別賣關子了，快和我說說。」
她也心急想知道啊。
春暖開始瞎掰了，「咱們廚房的鍋都是那種圓形的，然後比較深，我要是想煎食物就比較費勁，當時我就想能不能把鍋底弄平了，沒想到還真可以。」
春暖翻來覆去的看著鍋，「乾娘，以後煎雞蛋，做鍋塌豆腐用它就好了。」
桂花嬸再次接過平底鍋，顛了顛，「還真是啊！」很容易就接受了這種煎鍋，並在腦子裡已經有多個菜品可以使用這個鍋。
只不過對外形不太滿意，「那怎麼不做成圓形的，長了吧唧多醜啊。」
春暖做成長方形當然是受上輩子的思想影響，當然這就沒法說了。「我說要長方形了麼，我也不記得了，圓的也行啊。」
不認帳就對了。
果然桂花嬸不再糾結這個了，「你不是說用豆皮包蝦餡麼，明天試試，然後再用這個煎鍋把底稍微煎一下，我想要那個蕉香氣。」
「肯定會好吃的。不過…」春暖指了指鍋，「還得好好開鍋才能用。」否則要粘鍋的。
她都老實幾個月了。
「咱們小廚房倒還好，時不時可以見到一些綠葉菜，要不然都是菜乾，我更要發愁了。」桂花嬸也難做，「我上回把白菜葉替換了炸豆腐，然後用焯過水的菠菜葉當線繩，做的那道福氣包，挺受主子們喜愛的，你們幫我想想，還能如何換。」
桂花嬸自己想的頭疼，所以決定大家一起想，想出來則罷，想不出就大家一起頭疼。
「乾娘，可以用油豆皮。」春暖說的豆皮不是日常所吃的干豆腐，是做豆腐時的那層油皮。
這樣的豆皮兒更薄更有營養，就是有些難買，不過這可難不住國公府的採買。
「我成天和糕點打交道，第一個想到的就是麵皮，麵皮要是包上了那個餡，不就成蝦仁餃子了麼，哈哈…」香棋自己先撐不住笑了。
桂花嬸和春暖也都被逗笑了。
還真是，換了麵皮可不就是餃子了。
菜和餃子的距離就是一張皮。
第190章 做新菜
笑夠了，時間也差不多了, 桂花嬸最後做了總結, 「大傢伙有想法就儘量試做, 這樣即使浪費食材，我也有底氣說話。」
「自從進了小廚房, 我也做了幾樣新糕點。其實這些糕點我早就有想法，那時候我剛學糕點不久，腦子裡總是喜歡琢磨, 為什麼這糕點就得這麼做, 為什麼這樣的酥皮就得配甜餡, 我也問過我師傅，她和我說, 沒有為什麼, 老一輩傳下來的。現在我可以隨意的試做, 做出來糕點味道也不差, 證明老一輩東西也不都是對的。」香棋有些激動，「我還會努力去嘗試, 多做一些新糕點的。我很慶幸, 能進小廚房。」
春暖有些感動, 覺得這時候應該擁抱一下的。
氣氛到了啊。
結果, 桂花嬸只拍了拍香棋的肩膀, 「咱們仨運氣都不差，好了，回去好好睡個覺。」
春暖嘴角抽抽, 得回她乾娘是個女的，要不然就是個金剛大直男啊。
三人巡邏了一圈小廚房，才散了。
外頭又在下雪。
春暖在小廚房門口欣賞了一會雪景，才把斗篷裹緊，折帽戴上，那邊桂花嬸也打上了油紙傘，兩人才前後走入雪中。
進了屋，春暖將斗篷摘下，抖了抖，然後掛在了衣柜上。
這衣櫃一旁多了四個凸起的橢圓木柱，可以用來臨時掛衣服。
其實這就是有些變形的掛鉤。
當時春暖就隨口一說，要是衣櫃和床旁邊有能掛衣服的地方就好了，省得疊起來麻煩。
然後桂花嬸覺得想法不錯，就和白芷提了一句，後面就來了一個木匠師傅，弄了這四個有些丑的小柱子。
丑的確是丑，不過也不耽誤使用就是了。
其實春暖實際挺心疼這個大衣櫃的，紅棕色的大衣櫃雕花、紋路都那麼漂亮，然後多出來這麼四個丑東西。
她心目中的掛鉤可不是這樣的啊。
掛好了斗篷，春暖和桂花嬸一起生爐子。
來了寶墨堂，她們燒木炭都不是盆了，直接用爐子，一種瓷爐。
這也是統一發的。
爐子能裝的木炭更多，燒一晚上輕輕鬆鬆。
她們也不怕木炭不夠，因為寶墨堂有木炭補助，桂花嬸和春暖能比往年多發三百斤煤炭呢。
而且王嚒嚒、程嚒嚒又都送了不少，所以這個冬天註定不會太冷了。
「還要抄書麼？」桂花嬸感覺屋子裡暖和過來了，但是今天有些晚了，就問春暖還抄麼，抄的話她就多點個油燈。
春暖搖頭，「不抄了，要勞逸結合，我要休息三天。」
要不然她就要起逆反心理了。
桂花嬸也沒逼迫，將水壺放到炭爐上燒水，「對了，你讓打造的那個平底鍋好了。」
扭身取來一個長方形的平底鍋。
桂花嬸有些彆扭的那些鍋把手，「這樣的鍋能做什麼？白芷也問我，讓我糊弄過去了。」
春暖心裡回答，「能做的東西多了，以後吃烤肉就靠它了。」
春暖接過鍋，還真沉手，「您怎麼糊弄的？」
桂花嬸翻了個白眼，「我能怎麼說，就說到時候你就知道了。至於知道啥，我也不知道。別賣關子了，快和我說說。」
她也心急想知道啊。
春暖開始瞎掰了，「咱們廚房的鍋都是那種圓形的，然後比較深，我要是想煎食物就比較費勁，當時我就想能不能把鍋底弄平了，沒想到還真可以。」
春暖翻來覆去的看著鍋，「乾娘，以後煎雞蛋，做鍋塌豆腐用它就好了。」
桂花嬸再次接過平底鍋，顛了顛，「還真是啊！」很容易就接受了這種煎鍋，並在腦子裡已經有多個菜品可以使用這個鍋。
只不過對外形不太滿意，「那怎麼不做成圓形的，長了吧唧多醜啊。」
春暖做成長方形當然是受上輩子的思想影響，當然這就沒法說了。「我說要長方形了麼，我也不記得了，圓的也行啊。」
不認帳就對了。
果然桂花嬸不再糾結這個了，「你不是說用豆皮包蝦餡麼，明天試試，然後再用這個煎鍋把底稍微煎一下，我想要那個蕉香氣。」
「肯定會好吃的。不過…」春暖指了指鍋，「還得好好開鍋才能用。」否則要粘鍋的。