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但為了保證試吃會的質量, 試吃會的規模一直沒有擴大,這就使得試吃會的席位更加珍貴。一些有能力拿到試吃會招待券的人有時候捨不得自己用掉, 而是選擇送給他們的上司或是尊貴的合作夥伴,以表示自己的誠意。
之後歐子洲還參加了一次國際食雕比賽,憑藉巧奪天工的作品毫無懸念地當選冠軍。
這次比賽被晨頤小小地營銷了一手,立刻叫歐子洲在網絡上攬獲大批粉絲——當然很大一部分是他的顏粉。隨著對歐子洲的深扒, 網友們發現他不僅廚藝了得, 雕工高超,長著一張足以出道的臉,還有一把不輸專業歌手的好嗓子!
而且他還是個計算機專業畢業的理工男,績點年年第一、修了第二學位的大學霸, 還曾參加全國網際網路創業比賽獲得特等獎!
但他並未因為大學時的積累就將自己限制於計算機領域,他竟然跨專業報考了生物學的研究生,並且獲得了空前絕後的高分。
然而在失去優秀的導師指點後,他毅然決然選擇退學,走上了又一條沒有人能想像得到的道路——廚師,並且獲得了巨大的成功。
歐子洲的履歷實在是太過複雜,網友們看得眼花繚亂,他們中除了一些習慣了處處抬槓的槓精,無一不對歐子洲敬佩得五體投地。
這叫歐子洲不僅在S城,而是在全國範圍內有了不小的知名度。晨頤大酒店作為他此時的棲息地也獲得了許多關注,甚至有人將晨頤視作S城的打卡景點,特地千里迢迢從外地趕來,只為為在歐子洲就職的酒店吃歐子洲設計的菜品。
晨頤的生意因此火爆得不行。為了照顧到每一位顧客,他們不得不延長了正餐的營業時間,從上午十點開始到晚上十二點連續無休,但即便如此,還是一桌難求。
不過雖然歐子洲成了網紅,他的現實生活並沒有受到太大的影響。他除了試吃會以外並不出現在大眾面前,而試吃會流出的照片和視頻都相當有限,因此他依舊保持著一個神秘的形象。
歐子洲除了在後廚監工的時候,大部分時間都泡在後廚的小廚裡面。大家都以為他廢寢忘食地研究新菜品,其實不然,他還花了很多時間進行他的生物實驗——種真菌。
除了因為發霉而長出的黴菌外,歐子洲還在油豆辣子魚醬上試種了可食用的菌類。他發現不管是什麼菌類,只要合理接種就可以在無臭版的醬料上生長,但他無論如何嘗試,加臭版的醬料上就是長不了真菌,一接種沒幾天就死了。
為了更加嚴謹地進行試驗,他還托人買了玻璃罩。他將專門用來養殖菌類的有機肥料跟加臭版醬料按不同比例混合進行實驗,還將菌類與醬料一同放進半封閉的玻璃罩內,觀察菌類的生長情況,並做了詳細的記錄。
根據他的記錄他得出一個結論——即便是低濃度的醬料,只要混進菌類的肥料中菌類就會死亡。甚至當菌類沒有直接接觸醬料,只是靠得近了點,也會被加臭版的醬料活活「熏死」。
歐子洲設備有限,他知道自己的研究只能進行到這種程度了,更進一步的研究比如探究醬料對生物身上寄生菌類的影響需要更高的實驗條件。
實驗進展受阻,但酒店愈發忙碌。因此他暫時將實驗擱置,將全部精力投入到他的正職當中。
讓他意外的是,他竟然在一次試吃會上遇到了一位大名鼎鼎的生物學家,A大教授毛克天。
毛克天這三個字雖然在民眾中間沒什麼知名度,但在生物圈內絕對是如雷貫耳。他對植物的研究在國內占據了極高的影響力,甚至可以說是當今植物學術界最有話語權的人,也是運氣之子陳躍的導師。陳躍能夠有今天的成就,幾乎可以說都是他的功勞。
歐子洲會對他印象如此深刻,是因為在填報志願的時候,何以成最想報考的就是這位毛教授。但毛教授的學生都是從本科開始就一路跟著他的,外校還跨專業的何以成毫無機會,才退而求其次報考了另一位知名教授。
沒想到毛教授居然會出現在他的試吃會上,這簡直是天賜良機!
歐子洲按捺住心中的激動,走完了試吃會的流程後,趕在毛克天準備離開前攔住了他。
「請問主廚還有什麼事情嗎?」毛克天面露疑惑,似乎不太明白為什麼試吃會的主廚回來找自己。
「您是A大的毛教授吧?」歐子洲問道。
毛克天十分意外這位年輕的廚師居然能認得出自己,忽然對歐子洲有了興趣:「是的,你找我有什麼事嗎?」
歐子洲真誠道:「實際上我正在進行一個跟真菌相關的實驗,但是現在遇到了瓶頸,如果您方便的話,可否請您指點一二?」
……
毛克天絲毫沒有前輩的夾子,十分隨和地答應了歐子洲的邀請。原來他是來S城參加一個國際會議的,會議結束後一個朋友送了他這張招待券,他才會碰巧出現在這裡。因為回程的時間定在明天早上,所以他今天剩餘的時間都是自由的。
小廚內,毛克天看著占據了小廚四分之一空間的大玻璃罩,對歐子洲業餘又富有想像力的實驗方式讚嘆不已。不過他還是提出了歐子洲實驗設計中的幾個問題。
歐子洲聽得十分認真,聽完後還拿出自己記錄實驗數據的本子,問毛克天是否具有參考價值。
毛克天本以為這只是歐子洲作為廚師想對使用真菌的培育做出改進的養殖小實驗,沒想到歐子洲居然如此認真地做了巨細無比的記錄。
之後歐子洲還參加了一次國際食雕比賽,憑藉巧奪天工的作品毫無懸念地當選冠軍。
這次比賽被晨頤小小地營銷了一手,立刻叫歐子洲在網絡上攬獲大批粉絲——當然很大一部分是他的顏粉。隨著對歐子洲的深扒, 網友們發現他不僅廚藝了得, 雕工高超,長著一張足以出道的臉,還有一把不輸專業歌手的好嗓子!
而且他還是個計算機專業畢業的理工男,績點年年第一、修了第二學位的大學霸, 還曾參加全國網際網路創業比賽獲得特等獎!
但他並未因為大學時的積累就將自己限制於計算機領域,他竟然跨專業報考了生物學的研究生,並且獲得了空前絕後的高分。
然而在失去優秀的導師指點後,他毅然決然選擇退學,走上了又一條沒有人能想像得到的道路——廚師,並且獲得了巨大的成功。
歐子洲的履歷實在是太過複雜,網友們看得眼花繚亂,他們中除了一些習慣了處處抬槓的槓精,無一不對歐子洲敬佩得五體投地。
這叫歐子洲不僅在S城,而是在全國範圍內有了不小的知名度。晨頤大酒店作為他此時的棲息地也獲得了許多關注,甚至有人將晨頤視作S城的打卡景點,特地千里迢迢從外地趕來,只為為在歐子洲就職的酒店吃歐子洲設計的菜品。
晨頤的生意因此火爆得不行。為了照顧到每一位顧客,他們不得不延長了正餐的營業時間,從上午十點開始到晚上十二點連續無休,但即便如此,還是一桌難求。
不過雖然歐子洲成了網紅,他的現實生活並沒有受到太大的影響。他除了試吃會以外並不出現在大眾面前,而試吃會流出的照片和視頻都相當有限,因此他依舊保持著一個神秘的形象。
歐子洲除了在後廚監工的時候,大部分時間都泡在後廚的小廚裡面。大家都以為他廢寢忘食地研究新菜品,其實不然,他還花了很多時間進行他的生物實驗——種真菌。
除了因為發霉而長出的黴菌外,歐子洲還在油豆辣子魚醬上試種了可食用的菌類。他發現不管是什麼菌類,只要合理接種就可以在無臭版的醬料上生長,但他無論如何嘗試,加臭版的醬料上就是長不了真菌,一接種沒幾天就死了。
為了更加嚴謹地進行試驗,他還托人買了玻璃罩。他將專門用來養殖菌類的有機肥料跟加臭版醬料按不同比例混合進行實驗,還將菌類與醬料一同放進半封閉的玻璃罩內,觀察菌類的生長情況,並做了詳細的記錄。
根據他的記錄他得出一個結論——即便是低濃度的醬料,只要混進菌類的肥料中菌類就會死亡。甚至當菌類沒有直接接觸醬料,只是靠得近了點,也會被加臭版的醬料活活「熏死」。
歐子洲設備有限,他知道自己的研究只能進行到這種程度了,更進一步的研究比如探究醬料對生物身上寄生菌類的影響需要更高的實驗條件。
實驗進展受阻,但酒店愈發忙碌。因此他暫時將實驗擱置,將全部精力投入到他的正職當中。
讓他意外的是,他竟然在一次試吃會上遇到了一位大名鼎鼎的生物學家,A大教授毛克天。
毛克天這三個字雖然在民眾中間沒什麼知名度,但在生物圈內絕對是如雷貫耳。他對植物的研究在國內占據了極高的影響力,甚至可以說是當今植物學術界最有話語權的人,也是運氣之子陳躍的導師。陳躍能夠有今天的成就,幾乎可以說都是他的功勞。
歐子洲會對他印象如此深刻,是因為在填報志願的時候,何以成最想報考的就是這位毛教授。但毛教授的學生都是從本科開始就一路跟著他的,外校還跨專業的何以成毫無機會,才退而求其次報考了另一位知名教授。
沒想到毛教授居然會出現在他的試吃會上,這簡直是天賜良機!
歐子洲按捺住心中的激動,走完了試吃會的流程後,趕在毛克天準備離開前攔住了他。
「請問主廚還有什麼事情嗎?」毛克天面露疑惑,似乎不太明白為什麼試吃會的主廚回來找自己。
「您是A大的毛教授吧?」歐子洲問道。
毛克天十分意外這位年輕的廚師居然能認得出自己,忽然對歐子洲有了興趣:「是的,你找我有什麼事嗎?」
歐子洲真誠道:「實際上我正在進行一個跟真菌相關的實驗,但是現在遇到了瓶頸,如果您方便的話,可否請您指點一二?」
……
毛克天絲毫沒有前輩的夾子,十分隨和地答應了歐子洲的邀請。原來他是來S城參加一個國際會議的,會議結束後一個朋友送了他這張招待券,他才會碰巧出現在這裡。因為回程的時間定在明天早上,所以他今天剩餘的時間都是自由的。
小廚內,毛克天看著占據了小廚四分之一空間的大玻璃罩,對歐子洲業餘又富有想像力的實驗方式讚嘆不已。不過他還是提出了歐子洲實驗設計中的幾個問題。
歐子洲聽得十分認真,聽完後還拿出自己記錄實驗數據的本子,問毛克天是否具有參考價值。
毛克天本以為這只是歐子洲作為廚師想對使用真菌的培育做出改進的養殖小實驗,沒想到歐子洲居然如此認真地做了巨細無比的記錄。