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他有些好奇地指著本子上表格的一欄問歐子洲：「加臭版和除臭版是什麼意思？加臭是加了什麼東西？」
歐子洲向他解釋了他意外在油豆辣子魚醬上的發現，毛克天聽聞之後，十分驚異：「你是說你用僅在製作工藝上有些許不同食物作為培養基，真菌卻有完全不同的生長情況？」
毛克天十分懷疑這個實驗結論，不由得喃喃：「培育死亡很常見，比如有毒物質，比如有機物不足……但人能吃的東西卻會把菌類養死就很少見了。你確定你用的培養基人吃下去不會出事？」
這個世界雖然沒有人食用油豆辣子魚醬，但歐子洲曾經經歷過以這種奇臭無比的醬料為地方特產的世界，因此可以確定醬料對人是無毒的。
毛克天看著本子上的數據，陷入沉思。
「如果真如你所記錄的一樣，沒有直接接觸，菌類也會被『熏死』，那很可能是產生這種臭味的物質對真菌的生長產生影響。」
如果這種物質對人體是無毒害的，這種物質可能會成為又一種殺滅真菌的藥物！
實際上雖然醫學發展迅速，真菌感染依舊是讓人頭痛的疾病。皮膚表面的真菌感染尚且不算□□煩，內臟的感染卻有可能直接導致患者的死亡。
市面上不是沒有抗真菌的藥物，但是這些藥物對抗真菌的種類和效果都非常有限，因此能多一種藥，對於深部真菌感染的患者而言，就多一份活下去的希望。
毛克天意識到了歐子洲進行的小實驗潛在的發展前途。
他看向歐子洲，真誠發問：「請問我可不可以取部分培養基帶回去做研究？當然，你可能會擔心研究成果被我偷竊什麼的，我可以在這裡給你立一份字據，證明這是……」
「不需要字據，毛教授如果需要的話，直接拿就好了。」歐子洲笑道。
「多謝！如果有成果的話，我會立刻聯繫你的！」
歐子洲臉上露出些許尷尬：「如果有成果的話，我可以把這種醬料的釀製方法告訴您。不過我就不參與研究了……」
歐子洲會有這份顧慮是因為他想到了運氣之子陳躍。陳躍如今正是一位全球知名的植物學家，而且還是毛克天的學生。
如果他參與到這項研究中去，很可能會給研究帶來不必要的麻煩。
他能想到最糟糕的結果就是因為他的參與，這份本來可以抑制真菌生長的油豆辣子魚醬失去它的作用。
這對他本人沒有任何影響，對於那些因為被真菌感染而喪失生存希望的人而言，卻是毀滅性的打擊。
「既然你不想參與研究，我當然不會逼迫你。」
毛克天不知道歐子洲所想，不過他能理解歐子洲不想參與研究的原因。
像歐子洲這樣植物水平的觀察研究能夠直觀地看見植物的生長狀態，還是很有意思的。但是實驗室內的生物學研究，往往不是這樣子的。
他們要面對的是培養皿，培養箱，組織切片，甚至顯微鏡和各種叫人頭痛的字母縮寫。這種實驗漫長枯燥，而且可能什麼結果都觀察不到，白費了所有力氣。
不過對於這份材料他有一定的信心。因為歐子洲進行的實驗雖然看上去很天真，卻十分嚴謹，數據很有參考價值。當然他也不會獨吞研究成果。他能走到今天這一步，靠得可不是弄虛作假。
實驗的結果讓他對這種被歐子洲用來作為養料的食材充滿好奇。
醬料被罩在玻璃罩內，想要挖取，他得先打開玻璃罩。
玻璃罩不是完全封閉的，而是有一個可以活動的蓋子。
「有沒有方便挖掘的道具？額，還有垃圾袋。」
歐子洲點頭：「有的，有小鏟子。」說著他便轉身去找工具。
但他忽然想起什麼，迅速回頭，正要提醒毛克天，卻見毛克天湊近了玻璃罩的蓋子，手已經放在蓋子上了。
「別開蓋……子……」
但歐子洲還是說晚了。
熏天的臭氣在玻璃罩內封閉了一整晚，在毛克天打開蓋子的那一瞬間就爭先恐後地在空氣中逸散開來。
歐子洲下意識地捂住鼻子，但毛克天沒能料到在本子上記為「加臭版」的醬料會有如此的威力。參加完試吃會的他本來就有點撐，此時又湊在玻璃罩蓋子邊上，冷不防被這臭氣一熏，立刻瞪著眼閉緊嘴巴，轉身看見水槽後立刻撲了過去，將胃裡的東西全都吐在了水槽里。
歐子洲忙把玻璃罩的蓋子蓋回去，打開了通風。
毛克天好一會兒才緩過勁來，但轉身時依舊眼睛泛紅。
他喘了幾口氣，朝歐子洲豎起拇指。
「我信了，那些蘑菇真的是被熏死的！」
作者有話要說：開始點科技樹√
第43章 不想當科學家的廚子不是好歐皇（十二）
幾天後, 歐子洲想要試做一道新菜品，準備下油的時候, 才想起小廚的那一大瓶植物油前天已經用完, 他跟採購組的人提起，但是新的油還沒送過來。
昨天他為了方便用一次性的杯子從後廚倒了一杯油來用, 用完以後還剩下半杯。昨天清理的人估計是覺得油還剩得挺多, 所以也沒有替他倒掉。
歐子洲看了看那半杯油，本著不浪費的精神，直接倒下鍋。
然而被他喊來試吃的小廚師嘗了一口他的豆腐魚, 咂了咂嘴，若有所思地皺起眉：「何廚, 味道是很不錯, 但我總覺得裡面有股怪怪的味兒, 是魚不新鮮了嗎？」
歐子洲向他解釋了他意外在油豆辣子魚醬上的發現，毛克天聽聞之後，十分驚異：「你是說你用僅在製作工藝上有些許不同食物作為培養基，真菌卻有完全不同的生長情況？」
毛克天十分懷疑這個實驗結論，不由得喃喃：「培育死亡很常見，比如有毒物質，比如有機物不足……但人能吃的東西卻會把菌類養死就很少見了。你確定你用的培養基人吃下去不會出事？」
這個世界雖然沒有人食用油豆辣子魚醬，但歐子洲曾經經歷過以這種奇臭無比的醬料為地方特產的世界，因此可以確定醬料對人是無毒的。
毛克天看著本子上的數據，陷入沉思。
「如果真如你所記錄的一樣，沒有直接接觸，菌類也會被『熏死』，那很可能是產生這種臭味的物質對真菌的生長產生影響。」
如果這種物質對人體是無毒害的，這種物質可能會成為又一種殺滅真菌的藥物！
實際上雖然醫學發展迅速，真菌感染依舊是讓人頭痛的疾病。皮膚表面的真菌感染尚且不算□□煩，內臟的感染卻有可能直接導致患者的死亡。
市面上不是沒有抗真菌的藥物，但是這些藥物對抗真菌的種類和效果都非常有限，因此能多一種藥，對於深部真菌感染的患者而言，就多一份活下去的希望。
毛克天意識到了歐子洲進行的小實驗潛在的發展前途。
他看向歐子洲，真誠發問：「請問我可不可以取部分培養基帶回去做研究？當然，你可能會擔心研究成果被我偷竊什麼的，我可以在這裡給你立一份字據，證明這是……」
「不需要字據，毛教授如果需要的話，直接拿就好了。」歐子洲笑道。
「多謝！如果有成果的話，我會立刻聯繫你的！」
歐子洲臉上露出些許尷尬：「如果有成果的話，我可以把這種醬料的釀製方法告訴您。不過我就不參與研究了……」
歐子洲會有這份顧慮是因為他想到了運氣之子陳躍。陳躍如今正是一位全球知名的植物學家，而且還是毛克天的學生。
如果他參與到這項研究中去，很可能會給研究帶來不必要的麻煩。
他能想到最糟糕的結果就是因為他的參與，這份本來可以抑制真菌生長的油豆辣子魚醬失去它的作用。
這對他本人沒有任何影響，對於那些因為被真菌感染而喪失生存希望的人而言，卻是毀滅性的打擊。
「既然你不想參與研究，我當然不會逼迫你。」
毛克天不知道歐子洲所想，不過他能理解歐子洲不想參與研究的原因。
像歐子洲這樣植物水平的觀察研究能夠直觀地看見植物的生長狀態，還是很有意思的。但是實驗室內的生物學研究，往往不是這樣子的。
他們要面對的是培養皿，培養箱，組織切片，甚至顯微鏡和各種叫人頭痛的字母縮寫。這種實驗漫長枯燥，而且可能什麼結果都觀察不到，白費了所有力氣。
不過對於這份材料他有一定的信心。因為歐子洲進行的實驗雖然看上去很天真，卻十分嚴謹，數據很有參考價值。當然他也不會獨吞研究成果。他能走到今天這一步，靠得可不是弄虛作假。
實驗的結果讓他對這種被歐子洲用來作為養料的食材充滿好奇。
醬料被罩在玻璃罩內，想要挖取，他得先打開玻璃罩。
玻璃罩不是完全封閉的，而是有一個可以活動的蓋子。
「有沒有方便挖掘的道具？額，還有垃圾袋。」
歐子洲點頭：「有的，有小鏟子。」說著他便轉身去找工具。
但他忽然想起什麼，迅速回頭，正要提醒毛克天，卻見毛克天湊近了玻璃罩的蓋子，手已經放在蓋子上了。
「別開蓋……子……」
但歐子洲還是說晚了。
熏天的臭氣在玻璃罩內封閉了一整晚，在毛克天打開蓋子的那一瞬間就爭先恐後地在空氣中逸散開來。
歐子洲下意識地捂住鼻子，但毛克天沒能料到在本子上記為「加臭版」的醬料會有如此的威力。參加完試吃會的他本來就有點撐，此時又湊在玻璃罩蓋子邊上，冷不防被這臭氣一熏，立刻瞪著眼閉緊嘴巴，轉身看見水槽後立刻撲了過去，將胃裡的東西全都吐在了水槽里。
歐子洲忙把玻璃罩的蓋子蓋回去，打開了通風。
毛克天好一會兒才緩過勁來，但轉身時依舊眼睛泛紅。
他喘了幾口氣，朝歐子洲豎起拇指。
「我信了，那些蘑菇真的是被熏死的！」
作者有話要說：開始點科技樹√
第43章 不想當科學家的廚子不是好歐皇（十二）
幾天後, 歐子洲想要試做一道新菜品，準備下油的時候, 才想起小廚的那一大瓶植物油前天已經用完, 他跟採購組的人提起，但是新的油還沒送過來。
昨天他為了方便用一次性的杯子從後廚倒了一杯油來用, 用完以後還剩下半杯。昨天清理的人估計是覺得油還剩得挺多, 所以也沒有替他倒掉。
歐子洲看了看那半杯油，本著不浪費的精神，直接倒下鍋。
然而被他喊來試吃的小廚師嘗了一口他的豆腐魚, 咂了咂嘴，若有所思地皺起眉：「何廚, 味道是很不錯, 但我總覺得裡面有股怪怪的味兒, 是魚不新鮮了嗎？」