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這下,於小寒總算是又跟著想起來這大漢的名字了,同時,她心中也暗暗慶幸,虧得是她趕來得早,要不然他吃下去就壞大發了。
「我就吃一次,一年多了,天天都是稀湯掛水的,眼看著你跟兒子吃香的喝辣的,我嘴裡饞的慌……」
「你還記得兒子?你這麼不顧自個兒的身體,我還當是你不打算要我們娘倆了!」
「嘿嘿……哪能啊!在我心中你是最重要的,兒子也重要……」
「你個死鬼,老娘要是重要,你咋會天天跑市場上?」
「我不是饞嘛!就聞聞,沒吃……沒吃!」
……
聽著這對兒夫妻的拌嘴,以及趙永健的賠笑,方源心裡也頓時安定下來了,看他對自己媳婦這麼討好的,相比應該也不是個壞人。
於小寒手裡還端著那碗麻辣燙,正準備自己吃,回屋再給方源盛新的,方源就接手過去了,看樣子倒是不嫌棄的。
話也說回來,當才趙永健也只是端著十來秒鐘的時間,也根本沒功夫吃什麼的。
於小寒趁回屋的時候,把趙永健的名字打在了手機備忘錄上,準備等有時間了就經常拿出來記一記,要不然再發生這樣的事得多尷尬?
於小寒剛盛飯出來,就見方源碗裡的飯已經快見底了。
方源見於小寒手裡還沒開動的一碗和自己手裡基本上已經不剩啥的碗,嘿嘿笑兩下。
其實於小寒也覺得自己這次做的實在是出乎意料的好吃。
其實昨天她給姜夔做的牛肉就是用得這個配料的方子,只是當時她一時沒掌握好量,做出來的太辣了點兒,最後就只能用冷水涮了一下辣味兒,才好吃的。
這次來,她有意的自己掌控著增加和減少了相應的比例,再加上三湯底的,居然味道驚人。
方源本來是因為大半年修養身心,沒怎麼吃辣了,現在吃著,居然眼淚鼻涕的一起下來,要知道,於小寒做的可是比他之前在雙慶市吃得好要好!
且不是於小寒把所有的蔬菜都放得恰到好處,既不會放太早導致味道沒浸進去,也不會太晚導致菜都濕塌塌的。
光是舌尖上令人回味無窮又欲罷不能的辣意,就讓他停不下筷子了。
之前有研究結果說是辣椒是有輕微致癮的,本來方源還不相信、也不覺得,可現在看來,辣椒真的是讓人上癮啊!
他一個半年沒吃辣的人,吃得滿頭冒汗,涕泗橫流的,也不願意停下來,要不是他親眼看著於小寒炒制,裡面沒什麼髒東西,方源根本不敢相信,這居然是個二十歲的女孩子做出來的!
方源更願意相信這是雙慶市某家祖傳小店裡面,做了這麻辣燙幾十年的大廚的手藝!
濃香的肉湯恰到好處,並不會讓人感覺太膩,舌尖上辣意把整個口腔都激活了,鮮湯在口中翻湧,甚至迅速席捲到了鼻腔。
方源從高中開始就一直沒好過得鼻炎,甚至是這兩天因為焦慮加重到只能用嘴呼吸,但是,火辣的辣意征服了他的鼻腔,一瞬間,他感覺自己鼻孔里都噴出來這香辣的味道。
「嗯……確實不賴……嘶……」方源接過了於小寒遞過來的紙巾,擤了鼻涕,又不好意思道:
「我吃飯很容易這樣,稍微熱一點、或者是辣點兒就容易流鼻涕,哎!多年的鼻炎了!」
說著,方源呼吸的功夫發現,自己居然難過了兩天的鼻子居然通暢了!
宿舍裡面方方也是鼻炎,特別是冬天,嚴重的時候一天一大捲紙的,經常整個鼻子都是通紅的。
看來兩兄妹都是一樣的鼻炎,就連吃飯時會流鼻涕都一模一樣的。
「鍋里還有不少的,剛才又下了些。」於小寒道。
聞言,方源雙眼一亮:「那我就不客氣啦!」
這次煮麻辣燙於小寒並沒有賣超市賣的丸子,只是自己做了些肉丸子煮來吃,別說,現在在超市買東西真的超級方便。
於小寒買了肉,人家還給絞,要什麼樣就給絞成什麼樣子,於小寒買了排骨人家也給剁。
其實最好最好應該是用大骨熬湯的,只是當時於小寒去的時候大骨已經被買完了,她就只好退而求其次了。
至於肉丸,康店每年都要炸的,這次雖說是換成了煮的,不過於小寒現在看菜譜做菜的本事是越發的厲害了,煮出來的肉丸居然也很不錯的。
只是虧在沒有攪拌上勁兒了,不然口感會更好的。
可即便是這樣,方源也是吃得呼嚕呼嚕的,青菜、肉丸、粉絲、各種豆製品等一樣不少的都吃過來了個遍,連續吃了兩碗,最後直捂著肚子嚷嚷著撐。
「方方沒過來,陪著圓圓打遊戲真的是太可惜了!」方源嘆道。
其實,方源是一直都不喜歡圓圓的,向來覺得她公主病,只是小區里就她倆同齡,還住得近,自然而然的就從小玩到大了。
只是圓圓家實在是太慣著她了,特別是袁叔,作為父親的也沒做出來個父親的樣,只她自己妹妹的玩伴,他一個男孩子家的也不好說,便這麼一直下來了。
這兩年基本上沒怎麼見面,方源也將圓圓忘得差不多了,只是剛才妹妹打來電話說不來於小寒這邊吃中午飯了,還隱約聽到那邊圓圓厲害聲音。
向來護妹的方源心裡就不舒服了,只是她倆向來都是這樣,圓圓吵吵,方方慣著她。
「我就吃一次,一年多了,天天都是稀湯掛水的,眼看著你跟兒子吃香的喝辣的,我嘴裡饞的慌……」
「你還記得兒子?你這麼不顧自個兒的身體,我還當是你不打算要我們娘倆了!」
「嘿嘿……哪能啊!在我心中你是最重要的,兒子也重要……」
「你個死鬼,老娘要是重要,你咋會天天跑市場上?」
「我不是饞嘛!就聞聞,沒吃……沒吃!」
……
聽著這對兒夫妻的拌嘴,以及趙永健的賠笑,方源心裡也頓時安定下來了,看他對自己媳婦這麼討好的,相比應該也不是個壞人。
於小寒手裡還端著那碗麻辣燙,正準備自己吃,回屋再給方源盛新的,方源就接手過去了,看樣子倒是不嫌棄的。
話也說回來,當才趙永健也只是端著十來秒鐘的時間,也根本沒功夫吃什麼的。
於小寒趁回屋的時候,把趙永健的名字打在了手機備忘錄上,準備等有時間了就經常拿出來記一記,要不然再發生這樣的事得多尷尬?
於小寒剛盛飯出來,就見方源碗裡的飯已經快見底了。
方源見於小寒手裡還沒開動的一碗和自己手裡基本上已經不剩啥的碗,嘿嘿笑兩下。
其實於小寒也覺得自己這次做的實在是出乎意料的好吃。
其實昨天她給姜夔做的牛肉就是用得這個配料的方子,只是當時她一時沒掌握好量,做出來的太辣了點兒,最後就只能用冷水涮了一下辣味兒,才好吃的。
這次來,她有意的自己掌控著增加和減少了相應的比例,再加上三湯底的,居然味道驚人。
方源本來是因為大半年修養身心,沒怎麼吃辣了,現在吃著,居然眼淚鼻涕的一起下來,要知道,於小寒做的可是比他之前在雙慶市吃得好要好!
且不是於小寒把所有的蔬菜都放得恰到好處,既不會放太早導致味道沒浸進去,也不會太晚導致菜都濕塌塌的。
光是舌尖上令人回味無窮又欲罷不能的辣意,就讓他停不下筷子了。
之前有研究結果說是辣椒是有輕微致癮的,本來方源還不相信、也不覺得,可現在看來,辣椒真的是讓人上癮啊!
他一個半年沒吃辣的人,吃得滿頭冒汗,涕泗橫流的,也不願意停下來,要不是他親眼看著於小寒炒制,裡面沒什麼髒東西,方源根本不敢相信,這居然是個二十歲的女孩子做出來的!
方源更願意相信這是雙慶市某家祖傳小店裡面,做了這麻辣燙幾十年的大廚的手藝!
濃香的肉湯恰到好處,並不會讓人感覺太膩,舌尖上辣意把整個口腔都激活了,鮮湯在口中翻湧,甚至迅速席捲到了鼻腔。
方源從高中開始就一直沒好過得鼻炎,甚至是這兩天因為焦慮加重到只能用嘴呼吸,但是,火辣的辣意征服了他的鼻腔,一瞬間,他感覺自己鼻孔里都噴出來這香辣的味道。
「嗯……確實不賴……嘶……」方源接過了於小寒遞過來的紙巾,擤了鼻涕,又不好意思道:
「我吃飯很容易這樣,稍微熱一點、或者是辣點兒就容易流鼻涕,哎!多年的鼻炎了!」
說著,方源呼吸的功夫發現,自己居然難過了兩天的鼻子居然通暢了!
宿舍裡面方方也是鼻炎,特別是冬天,嚴重的時候一天一大捲紙的,經常整個鼻子都是通紅的。
看來兩兄妹都是一樣的鼻炎,就連吃飯時會流鼻涕都一模一樣的。
「鍋里還有不少的,剛才又下了些。」於小寒道。
聞言,方源雙眼一亮:「那我就不客氣啦!」
這次煮麻辣燙於小寒並沒有賣超市賣的丸子,只是自己做了些肉丸子煮來吃,別說,現在在超市買東西真的超級方便。
於小寒買了肉,人家還給絞,要什麼樣就給絞成什麼樣子,於小寒買了排骨人家也給剁。
其實最好最好應該是用大骨熬湯的,只是當時於小寒去的時候大骨已經被買完了,她就只好退而求其次了。
至於肉丸,康店每年都要炸的,這次雖說是換成了煮的,不過於小寒現在看菜譜做菜的本事是越發的厲害了,煮出來的肉丸居然也很不錯的。
只是虧在沒有攪拌上勁兒了,不然口感會更好的。
可即便是這樣,方源也是吃得呼嚕呼嚕的,青菜、肉丸、粉絲、各種豆製品等一樣不少的都吃過來了個遍,連續吃了兩碗,最後直捂著肚子嚷嚷著撐。
「方方沒過來,陪著圓圓打遊戲真的是太可惜了!」方源嘆道。
其實,方源是一直都不喜歡圓圓的,向來覺得她公主病,只是小區里就她倆同齡,還住得近,自然而然的就從小玩到大了。
只是圓圓家實在是太慣著她了,特別是袁叔,作為父親的也沒做出來個父親的樣,只她自己妹妹的玩伴,他一個男孩子家的也不好說,便這麼一直下來了。
這兩年基本上沒怎麼見面,方源也將圓圓忘得差不多了,只是剛才妹妹打來電話說不來於小寒這邊吃中午飯了,還隱約聽到那邊圓圓厲害聲音。
向來護妹的方源心裡就不舒服了,只是她倆向來都是這樣,圓圓吵吵,方方慣著她。